Retail sale of animal oils and fats in specialised stores
Specialized stores selling animal oils and fats recorded sales of 90750172.6 thousand rubles for January–March 2024. The table contains 96 rows: total for Russia, eight federal districts, and 85 regions. Columns show actual sales volumes in thousands of rubles for the period and for the full year, as well as percentage change compared to the same period of the previous year in constant prices. The data covers both national indicators and detailed data for each constituent entity
Table of retail sales of animal oils and fats in specialized stores by Russian regions for 2024
See also
- Retail trade turnover per capita by year long time series by year
- Оборот розничной торговли в России по годам: 2000-2025 indicator breakdown
- Сколько в России ресторанов, кафе и баров: 2011-2025 indicator breakdown
- Оборот розничной торговли в 2026 году: данные Росстата indicator breakdown
- Розничная торговля по регионам России: рейтинг indicator breakdown
Set in numbers
Rosstat data. Rows: 96, indicators: 10. Table rows: Russian Federation; Central Federal District; Belgorod Region; Bryansk Region; Vladimir Region and others
Five highest values: Russian Federation (414.2 million), Central Federal District (126.6 million), Moscow (65.4 million), North-Western Federal District (30.4 million), Moscow Region (17.6 million). The gap between the highest and lowest is 3 114 times. The top five account for 92.7% of the total across all positions — the distribution is heavily skewed towards the top
All table numbers are series: 96
| Series | Фактически продано, тыс.рублей — Jan-Mar | Фактически продано, тыс.рублей — Jan-Jun | Фактически продано, тыс.рублей — Jan-Sep | Фактически продано, тыс.рублей — Jan-Dec | Фактически продано, тыс.рублей — 2024 | в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах) — Jan-Mar | в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах) — Jan-Jun | в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах) — Jan-Sep | в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах) — Jan-Dec | в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах) — 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Российская Федерация | 90 750 172,60 | 179 368 651,60 | 271 994 744,00 | 413 971 507,50 | 414 212 831,90 | 103,50 | 101,66 | 101,23 | 99,48 | 98,80 |
| Центральный федеральный округ | 34 201 330,80 | 63 366 275,40 | 94 324 809,80 | 126 571 638,20 | 126 362 324,30 | 101,30 | 99,40 | 100,40 | 97,80 | 98,10 |
| Белгородская область | 706 426,00 | 1 264 964,00 | 1 904 971,00 | 2 759 001,00 | 3 129 030,00 | 91,30 | 83,60 | 79,30 | 79,40 | 85,90 |
| Брянская область | 657 753,00 | 1 630 909,00 | 2 214 393,00 | 3 114 100,00 | 3 115 723,00 | 92,30 | 102,80 | 102,70 | 102,60 | 106,90 |
| Владимирская область | 469 481,30 | 1 094 170,00 | 1 733 947,50 | 2 147 581,60 | 2 376 480,90 | 107,30 | 107,90 | 104,60 | 103,40 | 103,40 |
| Воронежская область | 1 302 394,70 | 2 452 870,60 | 3 375 326,70 | 6 013 737,30 | 6 020 766,80 | 95,00 | 94,90 | 90,40 | 88,70 | 92,50 |
| Ивановская область | 355 517,00 | 709 834,00 | 1 096 236,00 | 1 787 305,00 | 2 017 893,00 | 107,60 | 128,70 | 100,80 | 96,50 | 106,10 |
| Калужская область | 382 346,70 | 838 446,50 | 1 201 309,60 | 1 882 002,10 | 1 882 002,10 | 103,40 | 92,30 | 101,80 | 95,90 | 95,90 |
| Костромская область | 202 182,20 | 417 148,50 | 698 345,10 | 913 417,20 | 955 875,20 | 98,20 | 94,90 | 98,00 | 97,20 | 100,50 |
| Курская область | 761 098,00 | 1 534 281,00 | 2 250 671,00 | 3 041 985,00 | 2 976 809,00 | 96,40 | 96,30 | 97,70 | 95,20 | 97,80 |
| Липецкая область | 600 382,00 | 1 169 465,00 | 1 844 532,00 | 2 456 077,00 | 2 394 475,00 | 107,20 | 109,20 | 97,40 | 105,10 | 103,30 |
| Московская область | 4 021 393,60 | 7 940 622,10 | 12 183 180,40 | 17 583 175,50 | 17 479 004,90 | 111,30 | 108,40 | 108,20 | 106,80 | 103,10 |
| Орловская область | 305 846,20 | 618 708,20 | 899 767,30 | 1 293 726,20 | 1 294 336,70 | 107,60 | 106,20 | 103,30 | 100,40 | 100,10 |
| Рязанская область | 622 126,00 | 1 313 584,00 | 2 034 873,00 | 2 755 193,00 | 2 798 512,00 | 100,00 | 100,10 | 98,50 | 97,60 | 97,60 |
| Смоленская область | 425 105,00 | 835 268,00 | 1 401 473,00 | 1 893 972,00 | 1 913 972,00 | 98,90 | 98,50 | 98,50 | 98,40 | 99,40 |
| Тамбовская область | 433 106,30 | 832 328,70 | 1 353 823,10 | 2 203 109,60 | 1 916 070,60 | 100,90 | 103,00 | 102,00 | 99,40 | 96,70 |
| Тверская область | 1 000 900,00 | 2 034 321,10 | 3 166 284,50 | 4 654 878,10 | 4 654 878,10 | 102,00 | 102,70 | 100,80 | 105,10 | 105,10 |
| Тульская область | 944 749,50 | 1 583 461,10 | 3 020 236,20 | 4 625 139,00 | 4 005 139,00 | 106,90 | 100,10 | 97,90 | 98,00 | 99,10 |
| Ярославская область | 448 971,30 | 902 559,60 | 1 397 804,40 | 2 001 061,60 | 1 985 180,00 | 101,30 | 97,80 | 96,50 | 99,90 | 96,40 |
| г. Москва | 20 561 552,00 | 36 193 334,00 | 52 547 636,00 | 65 446 177,00 | 65 446 176,00 | 100,10 | 97,50 | 100,70 | 96,40 | 96,40 |
| Северо-Западный федеральный округ | 6 724 804,30 | 13 978 898,00 | 21 569 063,80 | 30 363 010,30 | 30 171 837,80 | 103,50 | 103,60 | 103,00 | 101,00 | 98,90 |
| Республика Карелия | 413 272,00 | 846 065,00 | 1 321 229,00 | 1 842 043,00 | 1 648 585,00 | 116,30 | 121,80 | 111,40 | 109,40 | 96,80 |
| Республика Коми | 301 686,00 | 614 226,00 | 918 489,00 | 1 563 291,00 | 1 674 920,70 | 94,90 | 91,30 | 91,10 | 90,80 | 92,80 |
| Архангельская область | 658 657,00 | 1 580 494,00 | 2 320 261,00 | 3 058 796,00 | 3 034 032,00 | 90,80 | 99,50 | 98,10 | 98,40 | 93,90 |
| Ненецкий автономный округ (Архангельская область) | 30 329,00 | 60 052,00 | 97 952,00 | 132 129,00 | 133 035,00 | 98,30 | 100,60 | 97,30 | 96,40 | 95,90 |
| Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) | 628 328,00 | 1 520 442,00 | 2 222 309,00 | 2 926 667,00 | 2 900 997,00 | 90,50 | 99,50 | 98,10 | 98,50 | 93,80 |
| Вологодская область | 588 509,10 | 1 173 226,00 | 1 798 108,80 | 2 550 742,30 | 2 170 377,00 | 101,10 | 100,80 | 103,10 | 100,30 | 104,30 |
| Калининградская область | 367 594,00 | 1 016 533,00 | 1 695 935,00 | 2 652 514,00 | 2 530 936,00 | 102,30 | 105,80 | 106,20 | 101,20 | 102,80 |
| Ленинградская область | 970 754,00 | 1 957 112,00 | 3 043 460,00 | 4 268 084,00 | 4 295 200,00 | 108,40 | 108,50 | 107,80 | 104,70 | 98,80 |
| Мурманская область | 409 740,00 | 927 021,00 | 1 724 292,00 | 1 842 011,00 | 1 842 011,00 | 100,50 | 100,30 | 101,40 | 100,20 | 100,20 |
| Новгородская область | 212 767,00 | 457 395,00 | 776 291,00 | 1 130 596,00 | 1 515 758,00 | 101,10 | 100,80 | 101,30 | 96,20 | 95,70 |
| Псковская область | 331 748,20 | 738 198,00 | 1 082 917,00 | 1 345 289,00 | 1 441 780,10 | 79,70 | 81,00 | 84,70 | 79,90 | 82,90 |
| г. Санкт-Петербург | 2 470 077,00 | 4 668 628,00 | 6 888 081,00 | 10 109 644,00 | 10 018 238,00 | 110,90 | 108,10 | 106,50 | 105,00 | 102,30 |
| Южный федеральный округ | 6 994 697,90 | 13 701 606,80 | 22 650 351,30 | 37 139 072,30 | 35 407 938,00 | 109,70 | 103,60 | 101,80 | 101,50 | 99,20 |
| Республика Адыгея (Адыгея) | 130 136,50 | 276 361,30 | 418 322,40 | 614 835,00 | 622 235,10 | 136,50 | 123,50 | 118,80 | 113,00 | 114,90 |
| Республика Калмыкия | 115 054,60 | 210 664,70 | 316 295,50 | 727 875,10 | 823 570,20 | 107,00 | 109,90 | 93,10 | 107,10 | 110,60 |
| Республика Крым | 307 876,20 | 637 526,20 | 1 058 403,90 | 1 614 448,80 | 1 785 643,70 | 96,30 | 102,30 | 108,90 | 109,70 | 107,00 |
| Краснодарский край | 2 409 491,00 | 5 497 064,00 | 9 052 682,00 | 16 062 682,00 | 13 746 104,00 | 109,30 | 105,50 | 99,20 | 99,10 | 95,40 |
| Астраханская область | 194 538,00 | 359 952,00 | 536 869,00 | 800 090,00 | 894 909,80 | 104,80 | 102,40 | 102,50 | 99,80 | 99,90 |
| Волгоградская область | 704 462,20 | 1 375 749,00 | 2 076 517,10 | 3 018 327,30 | 3 109 784,90 | 92,80 | 97,50 | 102,70 | 89,20 | 91,90 |
| Ростовская область | 2 874 676,80 | 4 606 875,80 | 8 062 815,00 | 12 827 099,90 | 12 726 264,40 | 118,90 | 103,90 | 103,40 | 106,60 | 102,70 |
| г. Севастополь | 258 462,60 | 737 413,80 | 1 128 446,40 | 1 473 714,20 | 1 699 425,90 | 90,20 | 95,50 | 100,40 | 100,90 | 97,90 |
| Северо-Кавказский федеральный округ | 7 122 377,30 | 18 615 954,70 | 23 090 733,20 | 48 979 978,50 | 49 128 421,30 | 103,60 | 103,10 | 102,00 | 98,70 | 99,20 |
| Республика Дагестан | 3 611 433,00 | 11 153 610,00 | 12 266 150,00 | 32 762 566,00 | 32 916 680,00 | 101,00 | 99,50 | 98,20 | 97,10 | 97,50 |
| Республика Ингушетия | 12 408,40 | 37 741,60 | 45 726,60 | 62 168,30 | 62 168,30 | 102,70 | 146,10 | 112,70 | 113,30 | 100,40 |
| Кабардино-Балкарская Республика | 694 621,00 | 1 654 104,00 | 2 329 955,00 | 3 120 327,00 | 3 120 327,00 | 107,80 | 105,90 | 104,60 | 107,10 | 107,10 |
| Карачаево-Черкесская Республика | 175 456,00 | 274 236,10 | 578 245,70 | 651 665,40 | 646 719,90 | 101,40 | 137,10 | 111,70 | 101,40 | 101,10 |
| Республика Северная Осетия-Алания | 684 284,00 | 1 446 660,00 | 2 268 749,00 | 3 081 582,00 | 3 081 582,00 | 103,00 | 100,80 | 103,50 | 103,80 | 103,80 |
| Чеченская Республика | 160 825,90 | 481 225,00 | 536 301,90 | 709 511,80 | 708 786,10 | 90,60 | 97,40 | 88,30 | 86,00 | 92,90 |
| Ставропольский край | 1 783 349,00 | 3 568 378,00 | 5 065 605,00 | 8 592 158,00 | 8 592 158,00 | 109,40 | 114,00 | 110,80 | 101,70 | 101,70 |
| Приволжский федеральный округ | 14 354 171,10 | 27 933 919,70 | 45 426 994,90 | 77 883 095,10 | 78 675 198,20 | 107,80 | 104,30 | 101,50 | 101,50 | 101,10 |
| Республика Башкортостан | 2 557 160,00 | 4 466 429,00 | 7 605 488,00 | 24 460 897,00 | 24 460 897,00 | 120,60 | 114,60 | 102,10 | 105,40 | 105,40 |
| Республика Марий Эл | 143 186,00 | 278 358,00 | 403 261,00 | 614 994,00 | 614 994,00 | 109,60 | 107,30 | 109,70 | 102,00 | 102,00 |
| Республика Мордовия | 190 236,00 | 545 590,00 | 1 082 852,00 | 1 514 489,00 | 1 808 384,00 | 101,20 | 105,90 | 104,40 | 103,60 | 108,90 |
| Республика Татарстан (Татарстан) | 2 195 441,00 | 4 475 303,00 | 8 111 097,00 | 11 461 664,00 | 11 461 664,00 | 104,20 | 100,80 | 100,00 | 98,50 | 98,50 |
| Удмуртская Республика | 588 528,20 | 1 058 302,10 | 1 726 687,30 | 2 552 471,80 | 2 552 471,80 | 107,00 | 104,30 | 106,20 | 103,50 | 103,50 |
| Чувашская Республика - Чувашия | 279 617,00 | 500 747,00 | 786 233,00 | 1 187 366,00 | 1 237 447,00 | 109,90 | 107,80 | 100,90 | 103,10 | 101,50 |
| Пермский край | 1 097 082,00 | 2 168 004,00 | 3 274 522,00 | 4 671 859,60 | 4 735 106,20 | 101,40 | 98,80 | 95,00 | 92,60 | 90,60 |
| Кировская область | 491 209,00 | 888 681,00 | 1 455 415,00 | 2 028 078,00 | 2 108 595,00 | 105,70 | 104,30 | 100,00 | 97,40 | 96,70 |
| Нижегородская область | 1 691 007,00 | 3 526 237,00 | 5 466 725,00 | 7 840 460,00 | 8 289 538,00 | 108,40 | 106,60 | 104,80 | 102,90 | 100,90 |
| Оренбургская область | 1 077 645,00 | 2 169 813,00 | 3 231 878,00 | 4 597 077,00 | 4 597 077,00 | 101,60 | 102,50 | 100,50 | 98,30 | 98,30 |
| Пензенская область | 452 862,90 | 825 647,60 | 1 530 193,60 | 1 890 481,70 | 1 918 537,20 | 109,20 | 91,60 | 107,20 | 104,30 | 100,50 |
| Самарская область | 1 824 784,00 | 3 667 515,00 | 5 572 469,00 | 7 857 841,00 | 7 645 972,00 | 110,50 | 109,80 | 106,40 | 104,00 | 101,60 |
| Саратовская область | 1 312 698,00 | 2 587 010,00 | 3 922 883,00 | 5 405 303,00 | 5 444 402,00 | 101,30 | 95,50 | 94,90 | 95,90 | 96,30 |
| Ульяновская область | 452 715,00 | 776 283,00 | 1 257 291,00 | 1 800 113,00 | 1 800 113,00 | 104,50 | 101,40 | 100,40 | 102,00 | 102,00 |
| Уральский федеральный округ | 8 878 957,90 | 16 621 398,30 | 26 951 578,80 | 37 530 584,10 | 37 686 353,80 | 102,60 | 99,40 | 101,80 | 97,40 | 97,10 |
| Курганская область | 241 505,00 | 472 236,00 | 715 637,00 | 1 015 420,00 | 1 015 313,00 | 99,80 | 102,80 | 102,60 | 99,60 | 99,60 |
| Свердловская область | 3 199 762,90 | 5 412 142,60 | 8 913 321,20 | 12 283 010,00 | 12 283 010,00 | 100,70 | 102,20 | 98,50 | 91,00 | 91,00 |
| Тюменская область | 4 494 466,00 | 8 854 492,00 | 14 396 074,00 | 19 858 902,00 | 19 858 902,00 | 103,40 | 96,50 | 103,40 | 100,80 | 100,80 |
| Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) | 1 805 561,00 | 3 720 416,00 | 6 307 823,00 | 7 133 966,00 | 7 133 966,00 | 101,80 | 96,10 | 102,20 | 101,00 | 101,00 |
| Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) | 526 274,00 | 624 313,00 | 1 590 069,00 | 2 751 387,00 | 2 751 387,00 | 102,70 | 100,70 | 105,00 | 102,30 | 102,30 |
| Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) | 2 162 631,00 | 4 509 763,00 | 6 498 182,00 | 9 973 549,00 | 9 973 549,00 | 105,00 | 96,20 | 104,10 | 100,30 | 100,30 |
| Челябинская область | 943 224,00 | 1 882 527,70 | 2 926 546,60 | 4 373 252,10 | 4 529 128,80 | 106,40 | 105,80 | 104,90 | 101,40 | 97,00 |
| Сибирский федеральный округ | 7 831 754,40 | 15 578 537,10 | 22 759 454,10 | 31 859 850,10 | 32 743 910,80 | 102,50 | 104,30 | 101,60 | 99,10 | 99,60 |
| Республика Алтай | 72 521,00 | 168 799,70 | 285 890,60 | 403 188,40 | 456 666,60 | 109,80 | 95,90 | 98,30 | 91,70 | 91,70 |
| Республика Тыва | 61 758,00 | 131 703,30 | 175 505,40 | 253 927,90 | 275 089,40 | 106,10 | 125,70 | 126,10 | 109,60 | 106,50 |
| Республика Хакасия | 190 060,50 | 370 795,10 | 648 963,20 | 1 012 978,00 | 938 138,40 | 107,70 | 108,70 | 107,30 | 104,90 | 102,10 |
| Алтайский край | 1 216 259,00 | 2 525 537,00 | 3 914 371,00 | 5 436 942,00 | 4 920 395,00 | 104,30 | 101,70 | 97,60 | 90,70 | 90,70 |
| Красноярский край | 1 881 533,00 | 3 966 369,70 | 5 774 823,90 | 7 427 822,90 | 7 412 080,40 | 103,70 | 101,40 | 100,40 | 102,70 | 102,40 |
| Иркутская область | 650 014,80 | 1 464 942,00 | 2 332 407,60 | 3 291 122,10 | 4 384 003,90 | 105,00 | 104,70 | 108,30 | 108,10 | 106,00 |
| Кемеровская область - Кузбасс | 668 326,00 | 1 301 011,00 | 1 979 048,00 | 3 133 009,00 | 3 266 700,00 | 95,10 | 100,20 | 98,60 | 106,20 | 111,70 |
| Новосибирская область | 1 542 469,00 | 2 660 605,00 | 3 817 016,00 | 5 150 654,00 | 5 249 001,50 | 105,10 | 104,70 | 103,70 | 101,30 | 103,00 |
| Омская область | 503 603,00 | 955 514,80 | 1 495 990,70 | 2 353 376,50 | 2 351 388,80 | 102,10 | 103,10 | 100,30 | 103,90 | 98,10 |
| Томская область | 1 045 210,10 | 2 033 259,50 | 2 335 437,70 | 3 396 829,30 | 3 490 446,80 | 97,40 | 115,50 | 103,10 | 86,00 | 82,70 |
| Дальневосточный федеральный округ | 4 642 078,90 | 9 572 061,60 | 15 221 758,10 | 23 644 278,90 | 24 036 847,70 | 104,90 | 101,50 | 102,00 | 101,20 | 98,10 |
| Республика Бурятия | 509 577,50 | 885 396,90 | 1 518 691,80 | 1 520 054,90 | 2 026 715,70 | 125,00 | 101,00 | 114,50 | 110,80 | 102,60 |
| Республика Саха (Якутия) | 693 482,00 | 1 557 541,60 | 2 780 687,90 | 4 409 938,30 | 4 433 276,60 | 100,10 | 101,30 | 101,40 | 100,60 | 101,10 |
| Забайкальский край | 458 199,00 | 1 121 939,00 | 1 508 286,00 | 2 184 715,00 | 2 114 659,00 | 102,30 | 102,80 | 102,70 | 101,50 | 98,30 |
| Камчатский край | 271 459,40 | 550 427,60 | 976 738,00 | 1 419 224,10 | 1 387 567,30 | 101,50 | 100,30 | 100,50 | 101,00 | 98,80 |
| Приморский край | 996 615,10 | 1 933 440,60 | 3 068 893,00 | 6 626 398,10 | 6 535 836,50 | 104,00 | 103,20 | 103,60 | 105,60 | 104,10 |
| Хабаровский край | 648 575,00 | 1 352 727,00 | 2 169 031,00 | 3 068 006,00 | 2 725 982,00 | 120,50 | 104,90 | 100,70 | 97,50 | 88,20 |
| Амурская область | 593 983,00 | 1 236 198,00 | 1 712 628,00 | 2 259 385,00 | 2 140 402,00 | 91,50 | 95,80 | 97,20 | 95,10 | 84,10 |
| Магаданская область | 176 613,00 | 348 811,00 | 576 011,00 | 851 226,00 | 828 250,50 | 100,30 | 100,40 | 99,40 | 100,10 | 97,40 |
| Сахалинская область | 205 747,90 | 411 309,90 | 646 020,40 | 892 854,50 | 1 422 151,10 | 103,70 | 101,40 | 94,20 | 92,80 | 95,00 |
| Еврейская автономная область | 57 221,00 | 105 375,00 | 166 999,00 | 284 212,00 | 284 028,00 | 90,70 | 94,10 | 94,20 | 91,00 | 91,00 |
| Чукотский автономный округ | 30 606,00 | 68 895,00 | 97 772,00 | 128 265,00 | 137 979,00 | 109,80 | 121,60 | 112,30 | 106,20 | 97,70 |
How to read this table
Table rows correspond to federal districts and regions, ranging from the total for Russia to individual oblasts and republics. Columns are divided into actual sales in thousands of rubles for the January–March period and for the full year, as well as the percentage change in volume at constant prices compared to the corresponding period of the previous year. Comparing rows allows for observing regional differences in sales volumes and trends for each region, enabling a detailed comparison of consumption indicators across different parts of the country
What is visible in these numbers
The set includes the following indicators: Actually sold, thousand rubles — January-March; Actually sold, thousand rubles — January-June; Actually sold, thousand rubles — January-September; Actually sold, thousand rubles — January-December; Actually sold, thousand rubles — 2024; in % of the corresponding period of the previous year (in comparable prices…; in % of the corresponding period of the previous year (in comparable prices…; in % of the corresponding period of the previous year (in comparable prices…; in % of the corresponding period of the previous year (in comparable prices…; in % of the corresponding period of the previous year (in comparable prices…
Cells with numbers 250 out of 250 (100%); there are practically no data gaps
More in the section Retail trade and catering»
Period and application
Official 2024 data were prepared by Rosstat to assess the specialized retail market. Industry specialists and market participants use these figures to analyze regional demand for edible fats, plan supply volumes, and evaluate sales performance across various constituent entities of the federation. Annual monitoring tracks changes in consumer activity at the regional and federal district levels, ensuring data transparency for all stakeholders
How it is calculated
Per capita turnover shows where the buyer is solvent and whether it is worth opening a point of sale, and where the market is already saturated
Table notes: Excluding statistical information on the Donetsk People's Republic (DPR), Luhansk People's Republic (LPR), Zaporozhye and Kherson Regions
1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.
Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages
Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter