Retail sales and physical volume index of meat products
The table provides data on retail sales of meat and poultry products in all regions for 2023. For each region, two figures are given: the actual sales amount in thousand roubles for the first three months and the physical volume index as a percentage of the same period last year in comparable prices. The 'Russian Federation' row shows the national totals, while federal district and individual region rows allow comparison of territorial contributions
Data on retail sales of meat products by Russian regions in 2023: sales amounts and physical volume indices
See also
- Retail trade turnover per capita by year long time series by year
- Оборот розничной торговли в России по годам: 2000-2025 indicator breakdown
- Сколько в России ресторанов, кафе и баров: 2011-2025 indicator breakdown
- Оборот розничной торговли в 2026 году: данные Росстата indicator breakdown
- Розничная торговля по регионам России: рейтинг indicator breakdown
Set in numbers
Rosstat data. Rows: 96, indicators: 10. Shown by positions: Russian Federation; Central Federal District; Belgorod Region; Bryansk Region; Vladimir Region and others
Five highest values: Russian Federation (1.8 billion), Central Federal District (741.5 million), Moscow (432.7 million), North-Western Federal District (150.5 million), Moscow Region (120.4 million). The gap between the highest and lowest is 2,031 times. The top five account for 93.4% of the total across all positions — the distribution is heavily skewed towards the top
All table numbers are series: 96
| Series | Фактически продано, тыс.рублей — Jan-Mar | Фактически продано, тыс.рублей — Jan-Jun | Фактически продано, тыс.рублей — Jan-Sep | Фактически продано, тыс.рублей — Jan-Dec | Фактически продано, тыс.рублей — 2023 | в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах) — Jan-Mar | в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах) — Jan-Jun | в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах) — Jan-Sep | в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах) — Jan-Dec | в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах) — 2023 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Российская Федерация | 415 514 481,50 | 854 347 664,60 | 1 323 698 190,30 | 1 789 772 897,30 | 1 784 285 715,90 | 97,10 | 107,08 | 103,00 | 104,03 | 104,20 |
| Центральный федеральный округ | 190 121 953,70 | 374 955 404,10 | 555 168 051,80 | 741 515 064,70 | 733 703 662,90 | 89,70 | 108,30 | 98,50 | 100,80 | 100,80 |
| Белгородская область | 3 972 132,00 | 8 467 348,00 | 13 064 868,00 | 17 739 287,00 | 17 739 287,00 | 97,70 | 100,30 | 101,90 | 101,20 | 103,40 |
| Брянская область | 3 291 721,00 | 6 757 926,00 | 9 608 094,00 | 13 025 659,00 | 11 970 091,00 | 100,10 | 98,80 | 96,10 | 95,20 | 98,30 |
| Владимирская область | 2 188 864,50 | 5 717 534,10 | 8 864 041,70 | 12 849 706,70 | 13 230 697,60 | 99,80 | 101,50 | 105,30 | 104,80 | 102,80 |
| Воронежская область | 5 341 533,40 | 10 508 589,10 | 16 275 494,30 | 21 713 998,90 | 21 311 734,90 | 97,00 | 105,40 | 105,10 | 109,00 | 105,80 |
| Ивановская область | 1 772 924,00 | 3 643 108,00 | 5 647 025,00 | 7 864 296,00 | 7 862 521,00 | 103,30 | 112,70 | 112,00 | 108,50 | 106,00 |
| Калужская область | 2 077 725,30 | 4 435 083,00 | 7 057 013,30 | 10 125 019,80 | 10 125 019,80 | 99,70 | 101,60 | 101,30 | 105,90 | 105,90 |
| Костромская область | 816 920,20 | 1 750 783,50 | 2 799 389,30 | 3 922 895,50 | 3 914 897,00 | 97,30 | 98,80 | 103,80 | 104,50 | 104,30 |
| Курская область | 2 855 986,00 | 6 014 988,00 | 9 305 184,00 | 12 598 902,00 | 12 640 920,00 | 101,00 | 102,70 | 103,10 | 102,40 | 102,40 |
| Липецкая область | 2 385 648,00 | 5 085 818,00 | 8 378 490,00 | 11 689 016,00 | 12 401 101,00 | 102,00 | 98,30 | 105,90 | 102,70 | 104,30 |
| Московская область | 24 680 198,90 | 53 894 310,50 | 84 438 518,70 | 116 489 121,50 | 120 446 137,30 | 108,20 | 110,10 | 106,40 | 109,00 | 107,60 |
| Орловская область | 1 700 558,10 | 3 856 013,30 | 6 305 131,80 | 8 663 420,70 | 8 544 257,30 | 109,70 | 107,00 | 110,70 | 110,80 | 109,40 |
| Рязанская область | 3 010 108,00 | 6 238 724,00 | 8 129 640,00 | 13 469 367,00 | 13 147 286,00 | 100,20 | 101,70 | 101,40 | 103,60 | 103,20 |
| Смоленская область | 1 599 652,00 | 3 339 561,00 | 5 294 500,00 | 7 254 362,00 | 8 465 079,00 | 101,10 | 102,60 | 105,20 | 106,10 | 106,10 |
| Тамбовская область | 2 008 441,40 | 4 158 926,00 | 6 513 703,80 | 9 390 541,90 | 9 426 586,30 | 99,80 | 101,20 | 103,40 | 102,40 | 102,40 |
| Тверская область | 2 934 160,70 | 5 917 797,20 | 9 625 170,70 | 13 212 473,90 | 13 212 473,90 | 106,00 | 102,70 | 108,60 | 107,00 | 107,00 |
| Тульская область | 4 397 194,20 | 7 977 579,40 | 11 939 518,20 | 15 289 693,80 | 15 039 693,80 | 98,50 | 100,70 | 101,00 | 95,40 | 97,20 |
| Ярославская область | 2 829 211,00 | 6 241 161,00 | 9 805 276,00 | 13 511 480,00 | 13 520 057,00 | 99,20 | 103,30 | 105,00 | 107,40 | 105,50 |
| г. Москва | 122 258 975,00 | 230 950 154,00 | 332 116 993,00 | 432 705 823,00 | 420 705 823,00 | 83,80 | 110,40 | 94,70 | 97,60 | 97,60 |
| Северо-Западный федеральный округ | 33 106 777,70 | 70 634 490,90 | 107 311 148,10 | 147 336 202,30 | 150 498 970,90 | 100,60 | 102,20 | 103,70 | 104,80 | 108,00 |
| Республика Карелия | 1 709 615,00 | 3 488 483,00 | 5 514 955,00 | 7 580 862,00 | 7 651 701,00 | 93,10 | 93,30 | 95,50 | 98,30 | 106,10 |
| Республика Коми | 2 264 927,00 | 4 737 508,00 | 7 237 724,00 | 10 047 468,00 | 9 338 401,00 | 101,80 | 104,40 | 108,60 | 102,80 | 112,40 |
| Архангельская область | 3 466 921,00 | 7 326 787,00 | 10 367 554,00 | 13 867 077,00 | 13 793 191,00 | 98,10 | 99,80 | 99,90 | 98,90 | 99,90 |
| Ненецкий автономный округ (Архангельская область) | 198 478,00 | 411 576,00 | 617 811,00 | 862 588,00 | 881 043,00 | 104,90 | 98,60 | 101,40 | 102,30 | 104,70 |
| Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) | 3 268 443,00 | 6 915 211,00 | 9 749 743,00 | 13 004 489,00 | 12 912 148,00 | 97,70 | 99,80 | 99,80 | 98,70 | 99,60 |
| Вологодская область | 2 843 920,50 | 5 913 225,40 | 8 743 819,10 | 12 444 069,30 | 11 570 193,00 | 98,60 | 96,00 | 96,20 | 102,50 | 103,20 |
| Калининградская область | 1 895 952,00 | 4 476 255,00 | 6 383 243,00 | 8 792 077,00 | 9 265 121,00 | 103,30 | 104,60 | 104,30 | 102,60 | 105,20 |
| Ленинградская область | 4 546 484,00 | 9 986 688,00 | 15 869 529,00 | 21 448 207,00 | 22 252 757,00 | 101,40 | 103,90 | 105,90 | 107,30 | 111,20 |
| Мурманская область | 2 198 363,00 | 4 734 603,00 | 7 418 618,00 | 9 220 250,00 | 9 220 250,00 | 100,10 | 100,30 | 100,00 | 100,90 | 100,90 |
| Новгородская область | 1 134 388,00 | 2 568 906,00 | 3 970 376,00 | 5 372 833,00 | 6 477 241,00 | 98,70 | 102,80 | 104,40 | 105,60 | 103,70 |
| Псковская область | 1 334 737,20 | 3 105 966,50 | 4 662 030,00 | 6 444 458,00 | 7 535 277,90 | 84,20 | 87,60 | 88,20 | 84,60 | 103,30 |
| г. Санкт-Петербург | 11 711 470,00 | 24 296 069,00 | 37 143 300,00 | 52 118 901,00 | 53 394 838,00 | 104,60 | 107,00 | 109,50 | 112,10 | 112,10 |
| Южный федеральный округ | 38 134 594,30 | 82 476 722,40 | 135 471 630,00 | 186 074 055,30 | 182 504 639,10 | 107,40 | 110,00 | 106,20 | 106,70 | 106,20 |
| Республика Адыгея (Адыгея) | 599 222,60 | 1 486 813,40 | 2 271 993,60 | 3 264 536,10 | 3 210 021,10 | 122,60 | 125,60 | 123,70 | 125,70 | 117,40 |
| Республика Калмыкия | 201 363,60 | 419 001,10 | 650 015,20 | 883 440,20 | 933 201,50 | 104,40 | 105,10 | 105,30 | 103,30 | 106,10 |
| Республика Крым | 1 408 443,80 | 3 286 112,00 | 5 914 103,20 | 8 001 130,80 | 8 609 716,20 | 109,50 | 141,10 | 139,60 | 137,50 | 131,80 |
| Краснодарский край | 19 264 540,00 | 39 118 393,00 | 69 387 900,00 | 88 963 709,00 | 84 328 076,00 | 108,90 | 105,40 | 102,80 | 104,50 | 103,50 |
| Астраханская область | 1 598 036,00 | 3 121 834,00 | 4 818 422,00 | 6 534 693,00 | 6 548 111,50 | 102,60 | 103,30 | 106,60 | 100,90 | 100,90 |
| Волгоградская область | 4 267 230,10 | 9 103 241,10 | 13 516 972,60 | 23 817 717,60 | 23 896 400,30 | 110,20 | 122,70 | 105,70 | 104,60 | 104,20 |
| Ростовская область | 10 462 469,00 | 25 270 360,60 | 37 905 856,20 | 53 016 600,90 | 53 676 005,30 | 103,80 | 110,40 | 107,70 | 107,80 | 107,30 |
| г. Севастополь | 333 289,20 | 670 967,20 | 1 006 367,20 | 1 592 227,70 | 1 303 107,20 | 95,40 | 104,70 | 109,90 | 103,20 | 100,30 |
| Северо-Кавказский федеральный округ | 10 270 223,70 | 21 965 855,50 | 36 854 858,70 | 57 143 918,00 | 57 212 200,30 | 101,10 | 102,10 | 106,70 | 107,00 | 107,30 |
| Республика Дагестан | 2 871 965,00 | 6 604 882,00 | 8 384 544,00 | 16 240 883,00 | 16 240 883,00 | 100,30 | 100,80 | 102,70 | 103,00 | 103,00 |
| Республика Ингушетия | 66 593,30 | 127 707,80 | 181 677,40 | 251 310,80 | 321 515,60 | 93,30 | 94,00 | 102,30 | 95,80 | 122,60 |
| Кабардино-Балкарская Республика | 1 350 727,00 | 2 934 053,00 | 7 781 073,00 | 11 129 357,00 | 11 129 357,00 | 104,30 | 105,00 | 108,10 | 108,60 | 108,60 |
| Карачаево-Черкесская Республика | 298 786,00 | 418 400,30 | 762 368,20 | 898 992,00 | 894 284,50 | 132,30 | 87,80 | 97,20 | 99,00 | 99,00 |
| Республика Северная Осетия-Алания | 799 684,00 | 1 573 171,00 | 2 982 726,00 | 4 935 145,00 | 4 935 145,00 | 98,80 | 101,60 | 104,80 | 107,40 | 107,40 |
| Чеченская Республика | 226 482,40 | 590 512,40 | 894 043,10 | 1 118 862,20 | 1 121 647,20 | 96,80 | 95,20 | 94,60 | 94,70 | 100,50 |
| Ставропольский край | 4 655 986,00 | 9 717 129,00 | 15 868 427,00 | 22 569 368,00 | 22 569 368,00 | 100,10 | 103,40 | 110,00 | 110,30 | 110,30 |
| Приволжский федеральный округ | 63 545 003,20 | 132 266 581,50 | 211 085 265,40 | 289 813 643,20 | 292 125 210,20 | 106,40 | 108,00 | 109,00 | 108,50 | 109,30 |
| Республика Башкортостан | 8 549 556,00 | 15 449 960,00 | 28 253 197,00 | 36 913 081,00 | 36 913 081,00 | 111,10 | 117,40 | 117,70 | 117,90 | 126,10 |
| Республика Марий Эл | 1 673 638,00 | 3 335 403,00 | 5 042 103,00 | 6 905 388,00 | 6 905 388,00 | 95,30 | 100,20 | 95,60 | 96,90 | 96,90 |
| Республика Мордовия | 1 062 384,00 | 2 270 772,00 | 3 677 694,00 | 4 887 706,00 | 4 922 532,00 | 102,10 | 106,60 | 103,00 | 107,40 | 106,80 |
| Республика Татарстан (Татарстан) | 10 839 326,00 | 22 432 958,00 | 35 471 672,00 | 48 933 375,00 | 49 033 375,00 | 105,50 | 105,40 | 109,00 | 105,80 | 106,00 |
| Удмуртская Республика | 2 315 756,30 | 4 402 973,90 | 6 889 797,70 | 9 193 318,20 | 9 193 318,20 | 101,90 | 103,20 | 103,10 | 103,80 | 100,30 |
| Чувашская Республика - Чувашия | 2 995 238,00 | 6 194 834,00 | 9 511 118,00 | 13 071 315,00 | 13 403 478,00 | 102,20 | 103,20 | 107,30 | 107,70 | 110,30 |
| Пермский край | 4 179 952,00 | 9 123 401,00 | 14 304 865,00 | 19 572 775,10 | 19 458 747,70 | 105,10 | 109,00 | 110,30 | 110,40 | 107,80 |
| Кировская область | 2 787 552,00 | 6 192 606,00 | 9 615 675,00 | 13 292 968,00 | 13 891 554,00 | 96,60 | 98,60 | 99,60 | 99,80 | 102,90 |
| Нижегородская область | 9 078 142,00 | 19 315 545,00 | 30 024 466,00 | 42 030 664,00 | 41 593 812,00 | 107,80 | 109,00 | 107,40 | 108,90 | 105,70 |
| Оренбургская область | 3 618 136,00 | 7 586 517,00 | 11 929 953,00 | 16 403 182,00 | 16 403 182,00 | 106,10 | 106,30 | 105,20 | 104,90 | 104,90 |
| Пензенская область | 2 165 892,90 | 5 170 465,60 | 8 192 279,70 | 11 150 942,90 | 12 588 966,30 | 101,20 | 101,90 | 102,60 | 100,40 | 113,40 |
| Самарская область | 8 436 673,00 | 17 954 523,00 | 28 038 876,00 | 38 773 322,00 | 38 769 631,00 | 108,80 | 110,20 | 110,00 | 109,70 | 109,70 |
| Саратовская область | 3 712 767,00 | 7 922 988,00 | 12 887 000,00 | 17 707 717,00 | 18 070 256,00 | 119,90 | 116,90 | 122,50 | 118,00 | 110,20 |
| Ульяновская область | 2 129 990,00 | 4 913 635,00 | 7 246 569,00 | 10 977 889,00 | 10 977 889,00 | 103,60 | 104,70 | 105,00 | 107,10 | 107,10 |
| Уральский федеральный округ | 31 116 531,70 | 67 718 597,50 | 115 346 925,80 | 142 834 475,30 | 143 002 005,30 | 102,00 | 106,30 | 107,50 | 106,00 | 106,40 |
| Курганская область | 1 409 268,00 | 3 056 657,00 | 4 675 809,00 | 6 406 641,00 | 6 406 641,00 | 101,90 | 103,80 | 103,70 | 102,90 | 102,90 |
| Свердловская область | 15 377 076,60 | 35 317 866,40 | 57 763 948,30 | 73 009 053,10 | 73 009 053,10 | 96,10 | 103,50 | 103,50 | 103,70 | 103,70 |
| Тюменская область | 8 782 349,00 | 17 418 959,00 | 33 925 843,00 | 37 318 167,00 | 37 318 167,00 | 113,70 | 115,50 | 114,40 | 106,20 | 106,80 |
| Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) | 3 491 087,00 | 6 603 905,00 | 13 575 123,00 | 14 427 539,00 | 14 627 539,00 | 99,30 | 108,00 | 107,20 | 103,00 | 104,40 |
| Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) | 1 295 947,00 | 2 690 851,00 | 4 135 235,00 | 5 332 287,00 | 5 332 287,00 | 109,60 | 110,90 | 122,50 | 108,80 | 108,80 |
| Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) | 3 995 315,00 | 8 124 203,00 | 16 215 485,00 | 17 558 341,00 | 17 358 341,00 | 132,10 | 124,30 | 119,00 | 108,30 | 108,30 |
| Челябинская область | 5 547 838,10 | 11 925 115,10 | 18 981 325,50 | 26 100 614,20 | 26 268 144,20 | 103,10 | 103,10 | 109,40 | 113,30 | 114,10 |
| Сибирский федеральный округ | 32 761 170,10 | 69 426 745,50 | 108 001 642,60 | 148 299 857,90 | 146 514 564,20 | 102,90 | 104,30 | 104,80 | 104,00 | 106,80 |
| Республика Алтай | 276 680,00 | 658 153,00 | 1 072 780,90 | 1 410 618,90 | 1 487 040,70 | 108,10 | 108,80 | 107,50 | 100,80 | 106,10 |
| Республика Тыва | 153 815,90 | 324 384,20 | 680 849,80 | 1 057 878,10 | 1 223 051,40 | 104,10 | 115,50 | 109,50 | 106,50 | 123,10 |
| Республика Хакасия | 884 419,90 | 2 046 657,20 | 2 801 849,90 | 4 064 927,30 | 3 847 228,10 | 101,90 | 105,20 | 107,50 | 107,80 | 109,10 |
| Алтайский край | 4 044 529,00 | 8 393 692,00 | 13 133 067,00 | 16 740 339,00 | 17 292 588,00 | 100,00 | 102,00 | 103,00 | 94,20 | 97,30 |
| Красноярский край | 7 245 330,50 | 15 651 520,80 | 22 941 820,10 | 34 104 637,00 | 28 056 918,70 | 103,20 | 104,30 | 101,20 | 101,40 | 104,50 |
| Иркутская область | 5 774 824,40 | 11 714 695,20 | 19 233 569,30 | 25 022 862,20 | 27 130 636,30 | 103,50 | 103,80 | 105,10 | 104,80 | 111,60 |
| Кемеровская область - Кузбасс | 4 034 831,00 | 8 677 567,00 | 13 466 837,00 | 18 472 483,00 | 18 297 241,00 | 109,30 | 110,00 | 110,00 | 110,00 | 109,90 |
| Новосибирская область | 5 211 422,00 | 11 169 307,00 | 17 618 798,00 | 24 003 083,00 | 25 412 708,30 | 103,20 | 105,00 | 107,30 | 108,80 | 105,60 |
| Омская область | 3 387 128,80 | 7 336 933,90 | 11 646 938,70 | 15 641 199,50 | 15 771 429,70 | 97,40 | 100,20 | 102,30 | 104,10 | 108,40 |
| Томская область | 1 748 188,60 | 3 453 835,20 | 5 405 131,90 | 7 781 829,90 | 7 995 722,00 | 103,00 | 102,50 | 106,60 | 107,40 | 109,00 |
| Дальневосточный федеральный округ | 16 458 227,10 | 34 903 267,20 | 54 458 667,90 | 76 755 680,60 | 78 724 463,00 | 107,20 | 106,40 | 106,60 | 108,30 | 104,10 |
| Республика Бурятия | 2 423 003,30 | 4 036 299,90 | 6 180 245,10 | 6 573 733,50 | 7 891 355,50 | 135,00 | 103,00 | 112,60 | 130,00 | 104,10 |
| Республика Саха (Якутия) | 2 638 731,50 | 4 501 965,90 | 6 303 946,90 | 10 159 748,60 | 10 159 748,70 | 100,80 | 100,60 | 100,50 | 100,30 | 100,30 |
| Забайкальский край | 2 142 943,00 | 4 551 595,00 | 7 770 828,00 | 12 323 587,00 | 12 323 587,00 | 102,40 | 105,50 | 102,40 | 102,50 | 102,50 |
| Камчатский край | 677 801,60 | 1 277 629,70 | 2 303 416,20 | 3 391 208,30 | 3 391 208,30 | 98,30 | 95,30 | 99,30 | 99,10 | 99,70 |
| Приморский край | 3 138 295,00 | 7 424 541,10 | 12 076 808,40 | 17 315 250,80 | 17 322 398,60 | 101,80 | 101,80 | 101,60 | 104,00 | 104,00 |
| Хабаровский край | 2 579 775,00 | 6 150 263,00 | 9 369 983,00 | 13 186 163,00 | 12 902 904,00 | 114,10 | 131,50 | 136,70 | 140,00 | 110,30 |
| Амурская область | 1 739 807,00 | 4 144 019,00 | 5 769 443,00 | 7 473 248,00 | 6 064 229,00 | 103,00 | 102,00 | 95,20 | 94,00 | 107,50 |
| Магаданская область | 278 182,00 | 635 599,00 | 955 667,00 | 1 348 371,00 | 1 348 371,00 | 99,90 | 104,10 | 101,00 | 102,80 | 102,80 |
| Сахалинская область | 505 781,70 | 1 479 649,60 | 2 601 614,30 | 3 570 870,40 | 5 914 374,90 | 96,60 | 101,20 | 99,50 | 100,10 | 100,50 |
| Еврейская автономная область | 239 790,00 | 514 842,00 | 846 915,00 | 1 029 561,00 | 1 029 561,00 | 100,40 | 104,90 | 104,60 | 106,80 | 106,80 |
| Чукотский автономный округ | 94 117,00 | 186 863,00 | 279 801,00 | 383 939,00 | 376 725,00 | 106,50 | 110,50 | 109,70 | 108,40 | 100,70 |
How to read this table
Table rows vary by aggregation level: from national data to federal districts and specific regions. Comparing sales amounts reveals leading territories by meat trade volume, while physical volume indices indicate where sales are growing fastest. These indicators help assess both market scale and local dynamics
What is visible in these numbers
The set includes the following indicators: Actually sold, thousand rubles — January-March; Actually sold, thousand rubles — January-June; Actually sold, thousand rubles — January-September; Actually sold, thousand rubles — January-December; Actually sold, thousand rubles — 2023; in % of the corresponding period of the previous year (in comparable prices…; in % of the corresponding period of the previous year (in comparable prices…; in % of the corresponding period of the previous year (in comparable prices…; in % of the corresponding period of the previous year (in comparable prices…; in % of the corresponding period of the previous year (in comparable prices…
250 out of 250 possible values are filled (100%) — there are practically no gaps
More in the section Retail trade and catering»
Period and application
Data cover January–March 2023 and are presented in both current and comparable prices. Annual updates are provided, and the table will be useful for regional authorities, market analysts and enterprises in the meat sector
How it is calculated
Based on turnover dynamics, one can separate internal problems from the general state of the market: if everyone is in the negative, it is not a matter of your marketing
Note in the source: Excluding statistical information on the Donetsk People's Republic (DPR), Luhansk People's Republic (LPR), Zaporozhye and Kherson Regions
1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.
Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages
Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter