Production of food products in Russia in 2018

checked 22.10.2026 · snapshot · rows: 485 · periods: 12 · section: Industrial production

In 2018, 485 types of food products were produced in Russia, showing the quantity and timing of production. Each row represents a specific product, from cattle meat to beef and veal, with data broken down by month. Figures are provided in physical terms; units of measurement vary by product, so rows can only be compared within the same product name

how it will look

Set in numbers

Rosstat data. Rows: 485, indicators: 12. Breakdown by items: Cattle meat, pork, mutton, goat meat, ...; Cattle meat (beef and veal) fresh, ...; Beef, excluding offal, t / 10.11.11.001.AG; Beef fresh, chilled or cooled, t / 10.11.11.110; Beef and veal fresh, chilled or cooled for de... and others

Five highest values: Cattle meat, pork, mutton... (238 028), Pork, excluding offal, t / 10.11.32.001.... (228 422), Pork fresh, chilled or cooled, in t... (216 581), Beef, excluding offal, t / 10.11.11.001... (27 801), Edible offal of cattle, ... (26 579). The gap between the highest and lowest is 11.9 million times. The top five account for 87.3% of the total across all items — the distribution is heavily skewed towards the top

All table numbers are series: 485

Series	Произведено важнейших видов продукции — 01_Январь	Произведено важнейших видов продукции — 02_Февраль	Произведено важнейших видов продукции — 03_Март	Произведено важнейших видов продукции — 04_Апрель	Произведено важнейших видов продукции — 05_Май	Произведено важнейших видов продукции — 06_Июнь	Произведено важнейших видов продукции — 07_Июль	Произведено важнейших видов продукции — 08_Август	Произведено важнейших видов продукции — 09_Сентябрь	Произведено важнейших видов продукции — 10_Октябрь	Произведено важнейших видов продукции — 11_Ноябрь	Произведено важнейших видов продукции — 12_Декабрь
Масла растительные ароматизированные,т / 10.41.59.155	1,83	0,98	2,06	1,29	0,99	1,58	4,50	24,36	71,80	59,62	53,17	5,02
Масла растительные с растительными добавками,т / 10.41.59.156	0,40	0,40	0,40	0,40	0,40	0,40	0,40	0,40	0,40	0,40	0,40	0,42
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки,т / 10.41.6	2 158,46	2 757,94	3 349,92	2 305,65	3 462,25	4 170,53	2 576,56	4 773,89	4 702,53	5 488,56	5 248,49	5 602,82
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао,т / 10.42.10	95 356,47	97 074,21	112 416,64	97 438,14	101 658,43	94 066,35	88 284,71	101 280,00	109 233,03	111 114,98	135 472,35	118 721,58
Маргарин,т / 10.42.10.110	33 921,66	35 837,90	44 392,51	41 749,69	38 675,10	34 556,84	36 530,87	38 337,57	42 953,15	42 242,93	51 905,41	45 759,10
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые,т / 10.42.10.120	9 039,07	10 207,00	9 613,30	8 656,29	8 180,20	8 481,67	8 000,08	8 768,44	10 138,92	11 390,72	12 348,52	12 129,28
Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые,т / 10.42.10.130	618,19	689,63	639,13	612,15	627,13	1 017,75	700,44	788,57	793,58	731,30	1 304,80	1 946,25
Жиры специального назначения,т / 10.42.10.140	29 932,83	29 503,97	34 815,52	28 743,46	33 543,28	29 912,98	26 896,51	33 002,00	36 655,00	38 405,72	41 375,16	35 947,79
Жиры кулинарные,т / 10.42.10.141	1 383,53	1 159,67	1 457,15	1 432,31	1 446,46	1 345,99	1 205,26	1 171,27	1 609,28	1 339,58	1 475,74	1 292,15
Жиры кондитерские,т / 10.42.10.142	28 539,30	28 344,30	33 353,37	27 311,15	32 082,82	28 556,99	25 691,25	31 779,65	35 006,25	37 014,30	39 875,35	34 626,52
Жиры хлебопекарные,т / 10.42.10.143	10,00	0,00	5,00	0,00	14,00	10,00	0,00	51,08	39,47	51,84	24,07	29,12
Заменители молочного жира,т / 10.42.10.150	17 784,23	16 675,20	18 119,17	13 603,90	16 299,51	16 435,25	12 368,95	16 803,83	13 956,07	12 817,45	22 825,07	19 254,20
Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао,т / 10.42.10.160	4 060,48	4 160,50	4 837,00	4 072,64	4 333,20	3 661,85	3 787,85	3 579,58	4 736,30	5 526,85	5 713,38	3 685,07
Молоко, кроме сырого,т / 10.51.11	463 070,34	439 666,15	466 524,16	450 280,35	449 299,63	421 357,08	435 823,05	441 481,29	438 883,47	459 363,97	445 692,04	460 772,43
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания,т / 10.51.11.001.АГ	471 055,44	445 993,88	473 929,61	457 586,86	455 248,81	428 411,66	441 606,49	448 605,54	445 602,97	467 077,81	452 895,93	468 656,30
Сливки,т / 10.51.12	12 324,81	11 289,68	12 576,52	11 871,87	12 462,57	11 550,68	12 488,04	12 995,33	12 916,07	13 692,88	12 889,90	13 272,73
Молоко и сливки сухие, сублимированные,т / 10.51.2	8 230,09	7 620,92	10 584,03	10 746,02	12 985,12	18 688,26	17 200,28	14 305,93	10 360,78	8 235,98	6 296,17	8 009,60
Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности,т / 10.51.21	3 750,13	3 753,81	5 758,12	6 141,84	7 900,36	11 538,13	9 589,33	7 133,22	4 703,92	4 168,80	2 943,32	4 334,05
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста,т / 10.51.21.102.АГ	10 014,14	9 297,43	12 245,98	12 184,71	14 594,98	20 113,14	19 013,86	16 103,05	12 044,19	9 928,91	7 963,28	9 714,59
Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные,т / 10.51.22	4 479,96	3 867,11	4 825,91	4 604,18	5 084,76	7 150,13	7 610,95	7 172,71	5 656,86	4 067,18	3 352,85	3 675,55
Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое,т / 10.51.22.110	2 284,28	2 322,58	3 072,75	2 888,17	3 127,39	5 282,56	5 810,65	5 321,53	4 278,26	3 547,88	2 847,85	3 254,85
Молоко сублимированное,т / 10.51.22.120	2 191,48	1 536,33	1 747,26	1 702,91	1 957,37	1 860,37	1 799,60	1 829,28	1 370,40	519,30	476,40	419,20
Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные,т / 10.51.30	23 669,35	22 216,24	26 888,86	25 532,98	26 951,80	27 329,76	25 479,73	26 508,71	25 020,40	24 056,33	22 411,72	23 657,20
Масло сливочное и пасты масляные,т / 10.51.30.003.АГ	20 602,82	19 302,98	23 662,41	22 878,90	24 602,43	24 762,94	23 233,45	24 083,29	22 588,47	21 071,42	19 318,38	20 894,80
Масло сливочное,т / 10.51.30.100	20 597,29	19 272,36	23 621,33	22 850,93	24 574,77	24 730,18	23 205,99	24 049,84	22 554,47	21 043,78	19 288,83	20 857,37
Пасты масляные,т / 10.51.30.200	5,53	30,62	41,08	27,97	27,66	32,76	27,46	33,45	34,00	27,64	29,55	37,43
Масло топленое,т / 10.51.30.300	189,72	59,03	64,71	57,62	55,41	52,13	54,18	59,87	55,75	76,17	59,23	57,25
Жир молочный,т / 10.51.30.400	180,00	157,00	202,00	173,00	148,08	236,00	170,08	267,06	196,70	144,50	324,90	89,40
Спреды и смеси топленые сливочно-растительные,т / 10.51.30.500	2 696,80	2 697,22	2 959,72	2 423,43	2 145,87	2 278,68	2 022,00	2 098,47	2 179,45	2 764,22	2 709,20	2 615,96
Спреды сливочно-растительные,т / 10.51.30.510	2 642,59	2 636,01	2 941,51	2 379,22	2 085,66	2 266,47	1 948,79	2 058,26	2 144,24	2 740,01	2 657,99	2 547,81
Смеси топленые сливочно-растительные,т / 10.51.30.520	54,20	61,20	18,20	44,20	60,20	12,20	73,20	40,20	35,20	24,20	51,20	68,26
Сыры, продукты сырные и творог,т / 10.51.40	93 083,63	89 154,85	99 506,65	98 448,61	103 786,97	101 470,54	98 800,82	99 249,67	98 820,99	101 126,09	95 208,69	95 814,53
Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста,т / 10.51.40.003.АГ	81 783,32	76 044,96	85 632,92	85 347,21	90 160,29	91 274,25	89 489,12	86 835,75	85 385,69	86 332,02	82 846,39	81 888,59
Сыры,т / 10.51.40.100	34 842,08	31 428,00	36 480,82	37 737,72	41 131,83	45 548,72	44 184,15	41 795,31	39 431,18	38 229,77	37 064,33	38 963,84
Продукты сырные,т / 10.51.40.200	15 616,71	17 016,68	18 340,84	17 597,26	18 767,58	15 055,82	14 455,97	17 296,64	18 089,85	19 136,86	16 795,95	18 017,84
Творог,т / 10.51.40.300	42 624,65	40 709,99	44 684,79	43 113,44	43 887,37	40 865,82	40 160,52	40 157,53	41 299,77	43 759,28	41 348,27	38 834,96
Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов,т / 10.51.40.310	35 650,35	34 599,62	38 309,90	36 648,66	37 567,37	35 155,83	34 431,34	34 463,89	35 540,33	37 716,00	35 503,85	33 551,67
Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов,т / 10.51.40.320	1 157,27	1 054,66	1 134,65	1 094,18	1 110,54	982,74	1 001,30	946,35	985,93	1 045,17	1 035,24	1 036,64
Творог зерненый без вкусовых компонентов,т / 10.51.40.330	3 127,61	3 026,81	3 098,02	3 208,81	3 164,35	2 875,48	2 807,82	2 886,05	2 845,01	3 076,14	2 923,06	2 574,42
Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами,т / 10.51.40.340	741,31	734,48	696,56	668,43	515,47	498,51	505,21	450,36	499,95	416,99	450,19	427,89
Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами,т / 10.51.40.350	426,19	374,01	431,06	439,51	425,21	385,14	369,97	381,19	400,58	416,15	393,83	349,64
Творог зерненый с вкусовыми компонентами,т / 10.51.40.360	1 521,86	920,35	1 014,55	1 053,81	1 104,38	968,10	1 044,82	1 029,64	1 027,93	1 088,78	1 042,02	895,36
Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие,тыс.банок усл. / 10.51.51	59 819,77	57 598,21	69 741,45	68 023,70	62 028,17	66 360,83	62 655,08	64 582,62	72 460,08	73 859,94	75 047,65	73 716,01
Продукты молочные сгущенные,тыс.банок усл. / 10.51.51.002.АГ	59 819,76	57 598,20	69 741,44	68 023,69	62 028,16	66 360,82	62 655,07	64 582,61	72 460,07	73 859,93	75 047,64	73 716,12
Молоко сгущенное (концентрированное),тыс.банок усл. / 10.51.51.110	39 102,42	35 359,07	41 838,26	42 035,54	39 407,57	40 785,30	39 980,36	41 818,25	45 927,47	46 053,25	45 408,91	46 148,16
Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами,тыс.банок усл. / 10.51.51.120	20 388,41	21 885,80	27 523,55	25 610,12	22 288,96	25 067,89	22 264,28	22 465,33	26 252,77	27 460,85	29 232,10	26 979,74
Сливки сгущенные (концентрированные),тыс.банок усл. / 10.51.51.130	266,90	268,30	308,50	301,00	260,60	444,60	341,40	224,00	198,80	270,10	317,20	509,10
Сливки сгущенные (концентрированные) с сахаром и вкусовыми компонентами,тыс.банок усл. / 10.51.51.140	62,03	85,03	71,13	77,03	71,03	63,03	69,03	75,03	81,03	75,73	89,43	79,11
Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога),т / 10.51.52	231 655,05	224 333,78	246 235,20	243 507,67	257 632,06	244 856,78	248 612,60	231 992,24	220 341,40	230 217,06	225 406,94	214 044,62
Продукты кисломолочные (кроме сметаны),т / 10.51.52.100	185 404,09	179 194,67	200 434,07	201 147,77	211 527,91	199 358,49	201 408,46	186 529,10	177 179,37	186 726,57	183 348,91	172 505,48
Йогурт,т / 10.51.52.110	61 235,32	59 772,75	68 503,93	68 138,39	70 001,63	69 963,37	67 404,41	66 429,62	65 843,53	68 563,45	68 625,57	63 504,97
Ацидофилин,т / 10.51.52.120	1 383,76	1 266,01	1 428,38	1 407,90	1 431,91	1 285,76	1 317,82	1 258,56	1 268,44	1 401,38	1 363,58	1 279,23
Ряженка и варенец,т / 10.51.52.130	19 740,12	18 785,26	20 151,86	20 437,07	21 109,47	19 314,44	20 009,41	18 801,27	18 445,00	19 871,02	19 045,08	18 032,61
Кефир,т / 10.51.52.140	87 164,93	84 380,60	92 660,82	92 867,36	97 481,14	87 931,39	89 658,57	82 269,26	75 099,58	79 956,91	78 545,94	74 420,35
Простокваша, в том числе мечниковская,т / 10.51.52.150	1 349,56	1 284,82	1 381,55	1 393,79	1 499,88	1 320,24	1 377,85	1 258,89	1 270,89	1 313,51	1 257,95	1 222,26
Кумыс,т / 10.51.52.160	73,97	69,08	69,44	68,78	86,43	100,69	127,26	120,44	100,64	86,59	79,98	76,86
Айран,т / 10.51.52.170	1 075,96	947,02	1 448,24	1 816,77	2 535,19	2 213,05	2 511,03	1 778,37	1 134,45	1 019,59	959,95	935,00
Кумысный продукт,т / 10.51.52.180	34,33	37,72	38,14	37,03	37,27	41,39	44,02	38,08	41,10	41,35	40,00	40,10
Сметана,т / 10.51.52.200	45 761,32	44 643,64	45 319,76	41 933,60	45 235,87	44 691,39	45 965,27	44 466,14	42 821,52	42 803,15	41 451,36	40 801,98
Казеин,т / 10.51.53	12,71	13,91	20,61	15,61	14,41	21,31	19,51	17,21	16,01	16,26	18,91	13,79
Сыворотка,т / 10.51.55	57 736,26	54 478,81	62 015,76	63 424,23	68 381,06	67 855,82	65 696,44	65 407,63	60 034,56	55 254,15	50 333,50	55 949,51
Сыворотка молочная,т / 10.51.55.110	27 478,61	26 742,50	29 841,53	29 958,85	31 857,71	32 204,73	31 969,50	31 388,94	27 933,91	27 565,93	26 652,18	28 373,93
Продукты из сыворотки,т / 10.51.55.120	2 174,49	2 290,92	2 949,57	3 044,29	3 911,51	3 442,33	3 460,49	3 603,32	3 098,51	1 405,40	1 380,54	579,76
Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие,т / 10.51.55.140	11 260,93	10 447,27	11 352,39	11 543,14	13 020,61	13 234,99	13 043,70	13 144,12	12 058,45	11 276,93	10 141,59	10 745,69
Продукция молочная, не включенная в другие группировки,т / 10.51.56	48 060,11	48 005,10	56 056,43	55 220,78	57 381,74	58 039,54	55 254,04	54 270,23	51 355,32	53 130,13	54 008,72	51 670,00
Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие,т / 10.51.56.110	4 540,21	5 176,37	6 702,50	7 498,40	6 887,99	7 627,46	8 202,94	6 730,90	5 277,97	4 670,31	4 494,26	3 790,01
Напитки молочные,т / 10.51.56.120	9 058,49	8 577,56	9 177,13	9 762,77	10 667,08	10 905,29	9 594,25	9 819,88	9 357,82	9 737,53	9 298,20	8 434,16
Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов,т / 10.51.56.130	2 105,50	2 051,52	2 292,08	2 268,02	2 751,28	2 732,31	2 379,85	2 636,31	2 657,00	2 933,39	2 526,77	2 119,82
Продукты сливочные,т / 10.51.56.140	1 154,85	1 114,19	1 054,08	988,60	916,48	1 059,78	1 185,99	1 383,61	1 207,26	1 515,81	1 770,93	1 565,78
Продукты на основе творога,т / 10.51.56.150	21 667,40	21 304,79	21 956,92	21 474,68	22 001,86	20 252,30	19 434,32	18 872,42	19 861,52	21 267,07	22 210,94	21 251,26
Продукты на основе сметаны,т / 10.51.56.160	2 027,41	2 538,66	2 925,95	2 628,96	2 526,48	2 574,18	2 502,78	2 870,78	2 474,67	2 321,54	2 828,63	2 418,54
Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные,т / 10.51.56.200	2 566,89	2 430,74	2 731,74	2 489,08	2 324,51	2 502,58	2 436,88	2 103,96	2 018,84	3 167,31	2 783,84	3 376,60
Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих,т / 10.51.56.210	0,56	0,56	0,56	0,56	0,56	0,56	0,56	0,56	0,56	0,56	0,56	0,64
Заменитель цельного молока сухой для телят,т / 10.51.56.260	2 229,53	2 316,38	2 383,88	2 313,81	2 275,21	2 254,01	2 206,51	1 937,71	1 802,41	2 567,41	2 231,51	2 086,85
Продукты и консервы молокосодержащие,т / 10.51.56.300	1 268,66	1 338,57	1 509,37	1 419,45	1 434,36	1 244,25	1 180,13	1 189,89	1 107,03	1 384,14	1 531,66	1 240,08
Пахта,т / 10.51.56.411	180,57	200,91	317,63	251,59	349,55	435,00	452,47	318,38	276,43	283,44	225,75	245,16
Мороженое,т / 10.52.10	16 791,70	25 675,82	35 259,89	45 368,82	61 507,90	63 121,06	65 678,90	50 178,54	27 768,42	15 793,53	19 747,37	20 080,40
Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый,т / 10.61.1	26 500,47	27 040,94	29 581,75	29 094,02	32 082,40	31 133,65	28 876,72	24 441,98	28 553,62	40 208,47	41 288,13	41 590,38
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них,т / 10.61.2	735 567,71	774 261,34	811 225,54	800 462,50	768 445,63	784 999,00	707 516,11	797 365,77	835 483,71	887 813,54	819 703,69	882 720,55
Мука пшеничная и пшенично-ржаная,т / 10.61.21	671 118,23	712 640,91	742 703,34	735 709,66	697 601,09	717 193,48	643 769,52	728 160,33	763 470,76	811 420,61	746 496,30	797 742,88
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта,т / 10.61.21.113	458 275,38	488 385,84	508 729,56	509 084,44	483 072,49	491 404,38	430 968,55	496 036,51	522 289,93	563 180,85	511 395,18	551 485,97
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта,т / 10.61.21.114	143 819,38	153 688,31	156 694,19	153 870,56	146 595,29	153 469,42	148 180,40	159 895,41	170 770,43	176 415,76	164 473,41	170 435,12
Мука из прочих зерновых культур,т / 10.61.22	59 115,28	55 920,83	62 834,88	59 837,46	65 666,93	62 840,85	58 630,46	63 840,31	66 221,81	69 930,29	66 945,82	78 596,28
Мука ржаная,т / 10.61.22.110	49 711,06	47 956,58	54 310,02	51 325,22	56 943,99	53 946,47	51 070,89	56 168,74	58 125,32	59 981,24	57 838,35	61 304,83
Мука кукурузная,т / 10.61.22.120	1 121,53	1 395,80	1 640,11	1 198,06	1 150,90	1 455,85	1 417,72	1 059,28	1 767,07	1 829,02	1 854,60	1 622,39
Мука рисовая,т / 10.61.22.130	673,83	499,47	471,88	396,82	345,46	744,56	518,35	457,79	682,95	763,56	595,19	633,06
Мука ячменная,т / 10.61.22.140	46,81	66,05	53,57	69,68	78,10	39,67	86,87	42,81	56,37	31,71	72,63	49,82
Мука гречневая,т / 10.61.22.150	366,97	418,15	383,96	209,96	216,28	220,80	256,74	187,14	136,99	255,32	226,83	249,54
Мука овсяная,т / 10.61.22.160	941,97	1 046,95	1 071,19	1 031,08	892,97	988,08	913,99	1 179,75	833,75	989,07	837,96	1 094,55
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур,т / 10.61.23	178,68	46,04	36,80	32,01	33,66	32,05	39,86	33,90	37,49	37,77	35,93	57,64
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий,т / 10.61.24	5 155,43	5 653,47	5 650,44	4 883,26	5 143,87	4 932,52	5 076,17	5 331,13	5 753,56	6 424,78	6 225,55	6 324,85
Крупа и мука грубого помола из пшеницы,т / 10.61.31	24 493,78	24 168,81	26 512,92	25 898,66	25 717,71	23 787,13	21 557,96	23 642,19	26 681,33	24 437,50	25 131,86	25 322,46
Крупа,т / 10.61.31.001.АГ	112 660,56	126 262,61	128 920,49	122 320,62	126 896,15	123 632,40	100 973,98	103 977,78	123 704,65	152 842,05	148 553,80	149 552,37
Крупа из пшеницы,т / 10.61.31.110	12 127,29	13 491,50	14 447,10	14 118,31	13 511,21	12 974,12	11 110,63	12 543,43	15 020,87	16 578,61	15 365,90	15 355,61
Крупа манная,т / 10.61.31.111	6 595,46	6 977,54	7 694,36	8 400,78	7 340,80	7 231,18	5 851,13	6 915,84	8 607,23	10 120,73	8 407,74	8 702,15
Мука грубого помола из пшеницы,т / 10.61.31.120	11 934,49	9 205,31	10 785,82	10 582,35	10 634,50	9 864,01	9 456,33	10 589,76	11 176,46	7 518,89	9 765,96	9 619,85
Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки,т / 10.61.32	79 092,61	90 087,02	90 794,07	84 838,88	86 108,96	82 529,87	64 969,20	72 066,28	84 830,11	100 016,87	97 493,83	96 361,69
Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки,т / 10.61.32.110	74 032,80	85 730,17	84 891,65	79 108,29	81 302,54	79 524,64	60 986,63	66 992,37	80 130,16	96 054,98	91 899,78	92 606,39
Крупа овсяная,т / 10.61.32.111	5 198,00	5 167,64	5 817,07	4 847,77	5 302,03	5 422,75	3 045,54	4 233,73	5 673,85	6 479,02	6 431,86	6 394,46
Толокно,т / 10.61.32.112	14,72	1,84	20,77	24,72	1,84	25,43	1,71	1,71	15,61	16,21	1,71	1,82

How to read this table

Rows are categorized by product type, and columns by month of 2018. Each cell shows the production volume of a specific product in a specific month, allowing for tracking seasonal fluctuations and comparing trends within a single product name. For analysis, note that units of measurement are not standardized and may vary even within a single category, such as meat

What is visible in these numbers

What is measured: Production of key types of products — 01_January; Production of key types of products — 02_February; Production of key types of products — 03_March; Production of key types of products — 04_April; Production of key types of products — 05_May; Production of key types of products — 06_June; Production of key types of products — 07_July; Production of key types of products — 08_August; Production of key types of products — 09_September; Production of key types of products — 10_October; Production of key types of products — 11_November; Production of key types of products — 12_December

300 out of 300 possible values are filled (100%), meaning the table is almost entirely filled

The same indicator in other breakdowns (1)

Period and application

Based on Rosstat data for 2018, these figures help estimate volumes for each product type. Farmers and factories use the data to adjust plans, marketers analyze seasonal changes, and officials monitor the implementation of industry strategies. Producers compare their performance with industry data to optimize output

How it is calculated

Production volumes are used to judge capacity utilization in the industry, calculate the market capacity for components, and decide where to make proposals

Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages

Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter