Production of food products in Russia in 2018
In 2018, 485 types of food products were produced in Russia, showing the quantity and timing of production. Each row represents a specific product, from cattle meat to beef and veal, with data broken down by month. Figures are provided in physical terms; units of measurement vary by product, so rows can only be compared within the same product name
Table of monthly food production in Russia for 2018, 485 product types
See also
- Electricity consumption in Russia by year long time series by year
Set in numbers
Rosstat data. Rows: 485, indicators: 12. Breakdown by items: Cattle meat, pork, mutton, goat meat, ...; Cattle meat (beef and veal) fresh, ...; Beef, excluding offal, t / 10.11.11.001.AG; Beef fresh, chilled or cooled, t / 10.11.11.110; Beef and veal fresh, chilled or cooled for de... and others
Five highest values: Cattle meat, pork, mutton... (238 028), Pork, excluding offal, t / 10.11.32.001.... (228 422), Pork fresh, chilled or cooled, in t... (216 581), Beef, excluding offal, t / 10.11.11.001... (27 801), Edible offal of cattle, ... (26 579). The gap between the highest and lowest is 11.9 million times. The top five account for 87.3% of the total across all items — the distribution is heavily skewed towards the top
All table numbers are series: 485
| Series | Произведено важнейших видов продукции — 01_Январь | Произведено важнейших видов продукции — 02_Февраль | Произведено важнейших видов продукции — 03_Март | Произведено важнейших видов продукции — 04_Апрель | Произведено важнейших видов продукции — 05_Май | Произведено важнейших видов продукции — 06_Июнь | Произведено важнейших видов продукции — 07_Июль | Произведено важнейших видов продукции — 08_Август | Произведено важнейших видов продукции — 09_Сентябрь | Произведено важнейших видов продукции — 10_Октябрь | Произведено важнейших видов продукции — 11_Ноябрь | Произведено важнейших видов продукции — 12_Декабрь |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Сельдь соленая или в рассоле,т / 10.20.23.122 | 4 291,56 | 4 515,22 | 4 942,02 | 4 477,50 | 4 090,02 | 3 809,81 | 3 752,56 | 4 061,55 | 4 509,01 | 5 202,82 | 5 331,16 | 6 632,42 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди),т / 10.20.23.123 | 1 511,53 | 1 591,88 | 1 490,31 | 1 319,98 | 1 234,96 | 1 177,15 | 1 131,97 | 1 131,19 | 1 281,81 | 1 395,33 | 1 930,32 | 1 992,06 |
| Рыба сушеная,т / 10.20.23.130 | 707,46 | 792,86 | 864,76 | 827,94 | 987,18 | 1 080,66 | 1 121,96 | 1 123,84 | 971,53 | 930,88 | 832,30 | 792,50 |
| Рыба, включая филе, копченая,т / 10.20.24 | 4 479,27 | 5 098,88 | 5 499,25 | 5 245,50 | 5 245,03 | 5 382,88 | 5 305,16 | 5 543,77 | 5 512,64 | 5 807,65 | 5 771,28 | 7 059,90 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения,т / 10.20.24.110 | 3 885,19 | 4 448,40 | 4 822,67 | 4 576,40 | 4 517,91 | 4 627,95 | 4 599,59 | 4 833,44 | 4 793,20 | 5 047,25 | 5 031,86 | 6 193,19 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения,т / 10.20.24.112 | 399,20 | 428,16 | 499,48 | 465,30 | 450,79 | 428,66 | 435,11 | 453,50 | 448,46 | 483,04 | 454,60 | 519,95 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди),т / 10.20.24.113 | 2 024,63 | 2 268,96 | 2 453,54 | 2 358,31 | 2 397,70 | 2 353,33 | 2 239,68 | 2 321,23 | 2 305,80 | 2 417,98 | 2 391,39 | 2 834,59 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения,т / 10.20.24.120 | 594,09 | 650,47 | 676,57 | 669,10 | 727,12 | 754,94 | 705,58 | 710,33 | 719,43 | 760,40 | 739,45 | 866,70 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения,т / 10.20.24.122 | 30,35 | 32,43 | 47,04 | 51,23 | 89,73 | 119,56 | 78,75 | 53,59 | 50,59 | 57,82 | 47,40 | 54,74 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди),т / 10.20.24.123 | 271,79 | 305,47 | 324,31 | 307,42 | 316,07 | 324,48 | 308,51 | 323,38 | 332,66 | 359,89 | 345,05 | 383,22 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы,тыс.банок усл. / 10.20.25 | 87 361,32 | 94 374,07 | 98 597,54 | 97 093,55 | 80 052,45 | 77 202,50 | 82 646,86 | 76 475,90 | 95 066,20 | 99 469,61 | 109 334,07 | 106 169,01 |
| Консервы рыбные,тыс.банок усл. / 10.20.25.110 | 48 785,44 | 54 111,17 | 56 292,04 | 53 996,24 | 41 352,23 | 43 708,59 | 43 708,19 | 37 193,41 | 51 475,74 | 52 767,64 | 59 051,48 | 50 405,53 |
| Консервы рыбные натуральные,тыс.банок усл. / 10.20.25.111 | 13 469,32 | 19 039,44 | 16 377,72 | 16 718,76 | 10 339,70 | 8 921,61 | 9 433,06 | 11 331,06 | 19 232,33 | 16 548,82 | 20 575,06 | 14 007,46 |
| Консервы рыбные в томатном соусе,тыс.банок усл. / 10.20.25.112 | 12 675,19 | 14 415,33 | 14 489,46 | 15 215,80 | 11 498,44 | 12 418,76 | 16 747,14 | 10 948,30 | 11 816,18 | 11 348,99 | 11 899,78 | 14 485,74 |
| Консервы рыбные в масле,тыс.банок усл. / 10.20.25.113 | 20 075,72 | 17 832,97 | 22 510,72 | 19 249,47 | 16 365,81 | 20 530,05 | 15 508,52 | 12 672,76 | 18 025,89 | 22 845,55 | 24 087,60 | 19 625,25 |
| Пресервы рыбные,тыс.банок усл. / 10.20.25.120 | 17 121,37 | 19 169,96 | 19 046,01 | 19 406,77 | 16 412,49 | 16 549,39 | 15 960,98 | 17 177,16 | 18 403,53 | 21 028,33 | 21 086,81 | 22 509,91 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки,т / 10.20.25.190 | 7 509,08 | 7 382,53 | 8 140,81 | 8 291,71 | 7 800,71 | 5 930,59 | 8 042,20 | 7 736,89 | 8 815,43 | 8 985,77 | 10 218,52 | 11 638,76 |
| Икра и заменители икры,т / 10.20.26 | 5 906,38 | 9 704,38 | 15 589,52 | 5 013,90 | 1 402,26 | 1 364,61 | 8 087,86 | 12 958,50 | 3 953,87 | 3 033,17 | 3 107,96 | 2 885,31 |
| Икра,т / 10.20.26.110 | 5 470,24 | 9 186,46 | 15 002,79 | 4 556,13 | 1 156,16 | 1 060,40 | 7 775,74 | 12 568,09 | 3 446,87 | 2 484,28 | 2 233,59 | 2 236,39 |
| Икра осетровых рыб,т / 10.20.26.111 | 2,53 | 2,10 | 4,78 | 4,25 | 3,38 | 2,39 | 2,05 | 1,33 | 1,74 | 2,35 | 5,47 | 8,98 |
| Икра лососевых рыб,т / 10.20.26.112 | 205,73 | 207,89 | 151,54 | 145,33 | 138,10 | 375,47 | 7 301,46 | 11 806,88 | 2 935,51 | 1 861,11 | 1 239,09 | 891,89 |
| Икра прочих рыб,т / 10.20.26.119 | 5 261,96 | 8 976,45 | 14 846,45 | 4 406,52 | 1 014,65 | 682,53 | 472,21 | 759,87 | 509,61 | 620,80 | 989,00 | 1 335,74 |
| Заменители икры,т / 10.20.26.120 | 436,14 | 517,92 | 586,73 | 457,77 | 246,10 | 304,21 | 312,12 | 390,41 | 507,00 | 548,89 | 874,37 | 648,92 |
| Ракообразные мороженые,т / 10.20.31 | 4 532,64 | 4 496,44 | 6 133,03 | 8 009,72 | 10 272,55 | 8 278,20 | 5 294,25 | 5 507,65 | 7 756,07 | 10 884,19 | 6 528,47 | 4 740,47 |
| Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые,т / 10.20.32 | 1 735,34 | 1 694,81 | 1 164,03 | 1 262,04 | 5 115,22 | 12 051,79 | 17 068,55 | 8 683,84 | 10 698,13 | 9 522,61 | 2 116,39 | 1 220,81 |
| Беспозвоночные водные мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые прочие,т / 10.20.33 | 339,72 | 237,73 | 242,19 | 364,94 | 722,66 | 427,04 | 326,09 | 335,78 | 283,33 | 358,73 | 302,61 | 435,01 |
| Блюда готовые из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных,т / 10.20.34.110 | 82,90 | 67,51 | 76,02 | 94,13 | 90,57 | 75,10 | 94,78 | 87,44 | 89,30 | 107,62 | 103,40 | 120,81 |
| Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов,тыс.банок усл. / 10.20.34.120 | 772,52 | 1 029,54 | 1 321,17 | 568,56 | 1 025,89 | 1 173,32 | 795,05 | 706,59 | 1 788,66 | 1 510,69 | 996,72 | 819,87 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных,тыс.банок усл. / 10.20.34.130 | 4 134,28 | 2 598,19 | 3 010,19 | 3 110,42 | 2 733,02 | 2 361,28 | 2 568,87 | 2 750,67 | 3 062,32 | 2 722,77 | 2 944,78 | 3 613,72 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу,т / 10.20.41 | 12 723,82 | 13 873,71 | 17 392,00 | 8 320,82 | 6 274,90 | 8 022,12 | 8 790,61 | 7 940,40 | 7 566,42 | 8 324,96 | 6 680,88 | 7 757,85 |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие,т / 10.20.42 | 2 285,73 | 3 077,07 | 4 694,95 | 3 741,10 | 4 149,49 | 2 092,02 | 8 477,44 | 8 108,71 | 2 251,33 | 2 589,49 | 2 007,80 | 1 808,40 |
| Картофель переработанный и консервированный,т / 10.31.1 | 16 114,94 | 18 273,29 | 22 142,24 | 20 884,16 | 21 756,51 | 16 980,42 | 18 311,59 | 22 251,92 | 21 864,05 | 22 690,42 | 23 206,39 | 20 572,18 |
| Картофель замороженный,т / 10.31.11 | 1 404,35 | 3 013,13 | 4 080,43 | 3 657,83 | 3 064,79 | 648,53 | 1 805,07 | 5 114,50 | 5 905,55 | 4 834,78 | 6 221,27 | 4 751,05 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке,т / 10.31.12 | 523,29 | 476,73 | 464,84 | 438,19 | 589,78 | 498,06 | 820,44 | 867,00 | 1 341,28 | 1 655,44 | 1 315,21 | 1 492,35 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля,т / 10.31.13 | 2 330,88 | 2 619,79 | 2 756,80 | 3 253,90 | 2 889,92 | 2 543,97 | 1 807,24 | 1 647,47 | 1 936,15 | 2 245,69 | 1 880,28 | 1 221,57 |
| Картофель приготовленный или консервированный,т / 10.31.14 | 11 856,42 | 12 163,64 | 14 840,17 | 13 534,24 | 15 212,02 | 13 289,86 | 13 878,84 | 14 622,95 | 12 681,07 | 13 954,51 | 13 789,63 | 13 107,22 |
| Соки из фруктов и овощей,тыс.банок усл. / 10.32.1 | 91 749,19 | 68 265,88 | 80 991,05 | 90 901,87 | 87 094,22 | 79 204,33 | 81 279,21 | 111 486,76 | 141 339,26 | 173 795,68 | 148 146,06 | 80 968,01 |
| Сок томатный,тыс.банок усл. / 10.32.11 | 7 344,33 | 9 821,00 | 12 008,47 | 14 118,20 | 11 448,01 | 9 441,44 | 7 641,10 | 7 794,40 | 7 320,46 | 6 954,77 | 9 191,54 | 9 399,54 |
| Сок апельсиновый,тыс.банок усл. / 10.32.12 | 2 210,64 | 2 323,16 | 4 020,12 | 7 491,12 | 4 884,79 | 2 939,59 | 3 571,08 | 2 966,32 | 3 632,19 | 2 824,40 | 2 764,31 | 2 859,88 |
| Сок грейпфрутовый,тыс.банок усл. / 10.32.13 | 63,52 | 95,52 | 248,52 | 115,02 | 69,52 | 173,52 | 118,52 | 277,52 | 69,52 | 69,52 | 202,53 | 142,55 |
| Сок ананасовый,тыс.банок усл. / 10.32.14 | 309,31 | 545,66 | 496,76 | 479,91 | 499,50 | 496,56 | 375,62 | 610,23 | 456,42 | 431,33 | 755,00 | 682,54 |
| Сок виноградный,тыс.банок усл. / 10.32.15 | 375,56 | 357,80 | 585,38 | 629,97 | 535,92 | 1 095,66 | 410,71 | 624,73 | 341,59 | 425,36 | 294,30 | 427,66 |
| Сок яблочный,тыс.банок усл. / 10.32.16 | 43 289,55 | 22 678,57 | 20 534,63 | 26 766,87 | 27 378,05 | 23 881,45 | 28 518,82 | 58 226,31 | 91 868,43 | 124 984,98 | 99 776,58 | 32 191,55 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков,тыс.банок усл. / 10.32.17 | 25 098,71 | 19 699,62 | 25 325,50 | 27 947,06 | 27 699,27 | 27 100,74 | 25 452,85 | 26 648,80 | 24 119,38 | 24 642,98 | 21 597,53 | 25 268,13 |
| Смеси фруктовых соков,тыс.банок усл. / 10.32.17.110 | 24 382,18 | 19 125,41 | 24 508,91 | 27 178,52 | 26 784,77 | 26 299,87 | 24 670,14 | 25 720,02 | 23 178,66 | 23 676,16 | 20 518,22 | 23 992,93 |
| Смеси овощных соков,тыс.банок усл. / 10.32.17.120 | 21,99 | 38,19 | 56,84 | 47,69 | 70,47 | 72,18 | 19,43 | 66,84 | 38,16 | 33,03 | 48,66 | 28,80 |
| Смеси фруктовых и овощных соков,тыс.банок усл. / 10.32.17.130 | 606,07 | 442,48 | 680,15 | 656,73 | 649,08 | 533,74 | 568,33 | 666,99 | 707,61 | 738,84 | 767,70 | 983,57 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные,тыс.банок усл. / 10.32.17.140 | 88,46 | 93,53 | 79,59 | 64,11 | 194,94 | 194,94 | 194,94 | 194,94 | 194,94 | 194,94 | 262,94 | 262,94 |
| Соки диффузионные,тыс.банок усл. / 10.32.18 | 10,00 | 20,83 | 12,00 | 69,00 | 28,21 | 16,00 | 13,00 | 14,00 | 13,00 | 11,00 | 51,98 | 9,00 |
| Соки из фруктов и овощей прочие,тыс.банок усл. / 10.32.19 | 13 047,53 | 12 723,67 | 17 759,63 | 13 284,67 | 14 550,91 | 14 059,33 | 15 177,47 | 14 324,41 | 13 518,23 | 13 451,29 | 13 512,26 | 9 987,70 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные,тыс.банок усл. / 10.32.21 | 73 816,14 | 85 911,80 | 106 557,41 | 98 236,97 | 98 418,52 | 91 208,67 | 81 387,21 | 69 006,15 | 74 306,54 | 74 757,54 | 92 680,60 | 83 256,18 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные,тыс.банок усл. / 10.32.22 | 7 091,15 | 10 106,64 | 12 470,76 | 14 459,53 | 13 122,67 | 13 613,23 | 10 974,61 | 11 525,87 | 10 134,99 | 9 549,62 | 13 004,55 | 12 753,06 |
| Морсы, в том числе концентрированные,тыс.банок усл. / 10.32.23 | 440,74 | 521,72 | 462,62 | 659,17 | 620,79 | 1 173,03 | 1 069,70 | 1 310,50 | 1 403,81 | 1 574,58 | 1 021,81 | 1 298,69 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные,т / 10.39.11 | 3 802,11 | 5 021,01 | 4 113,92 | 4 063,93 | 3 037,60 | 3 943,62 | 4 295,94 | 6 321,73 | 5 717,98 | 7 387,52 | 4 524,26 | 3 670,65 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения,т / 10.39.12 | 2 579,91 | 2 853,06 | 3 544,55 | 2 572,96 | 2 682,68 | 2 671,39 | 2 945,43 | 3 278,62 | 3 295,21 | 3 438,76 | 3 398,13 | 3 807,92 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные,т / 10.39.13 | 19,69 | 15,17 | 14,63 | 40,85 | 14,63 | 14,87 | 23,96 | 22,89 | 33,78 | 21,19 | 13,96 | 21,87 |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты,т / 10.39.14 | 1 916,50 | 2 260,96 | 2 703,37 | 2 575,97 | 2 633,17 | 2 416,03 | 2 357,88 | 2 456,18 | 2 457,51 | 2 747,23 | 2 603,33 | 2 713,01 |
| Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей),тыс.банок усл. / 10.39.15 | 3 938,75 | 5 494,93 | 6 431,77 | 5 376,90 | 2 160,39 | 4 126,53 | 3 276,13 | 3 149,73 | 2 307,79 | 5 249,42 | 5 367,38 | 5 551,10 |
| Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей),тыс.банок усл. / 10.39.16 | 12 280,98 | 9 898,73 | 14 412,25 | 17 876,35 | 10 044,27 | 48 653,96 | 24 623,72 | 10 358,00 | 18 800,74 | 17 310,05 | 20 440,42 | 15 831,67 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд),тыс.банок усл. / 10.39.17 | 43 885,66 | 57 758,66 | 57 110,65 | 54 387,15 | 48 164,38 | 65 508,98 | 95 350,69 | 247 260,97 | 225 468,61 | 149 023,03 | 123 401,74 | 61 945,78 |
| Пюре и пасты овощные,тыс.банок усл. / 10.39.17.110 | 16 601,64 | 21 900,51 | 21 914,57 | 23 154,82 | 17 514,82 | 13 572,59 | 21 604,36 | 160 312,29 | 129 474,81 | 54 495,32 | 68 057,42 | 17 606,59 |
| Пюре томатное,тыс.банок усл. / 10.39.17.111 | 8 982,21 | 9 438,88 | 10 751,50 | 11 032,12 | 11 031,13 | 8 804,12 | 8 679,70 | 14 046,76 | 17 881,52 | 12 480,83 | 10 778,56 | 7 708,87 |
| Пюре овощефруктовые,тыс.банок усл. / 10.39.17.120 | 58,56 | 40,10 | 38,20 | 19,10 | 20,10 | 6,90 | 6,70 | 30,50 | 170,20 | 42,80 | 65,80 | 89,60 |
| Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой,тыс.банок усл. / 10.39.18 | 12 339,21 | 15 483,34 | 19 973,61 | 15 194,72 | 14 483,98 | 41 499,22 | 69 242,92 | 72 484,03 | 67 514,48 | 38 428,09 | 29 353,01 | 31 591,44 |
| Овощи (кроме картофеля), приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой,тыс.банок усл. / 10.39.18.110 | 11 617,09 | 14 473,51 | 18 877,52 | 14 571,84 | 13 236,12 | 39 545,76 | 68 521,70 | 71 890,23 | 66 018,54 | 37 243,87 | 28 372,43 | 30 919,44 |
| Грибы, приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой,тыс.банок усл. / 10.39.18.120 | 606,26 | 802,27 | 913,03 | 434,72 | 1 008,60 | 1 766,67 | 571,56 | 452,44 | 1 311,06 | 1 024,26 | 830,62 | 529,19 |
| Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные,т / 10.39.21 | 1 845,70 | 1 567,93 | 1 709,62 | 1 181,83 | 1 107,37 | 893,01 | 1 404,12 | 1 476,58 | 1 750,29 | 1 441,72 | 1 193,04 | 1 214,16 |
| Фрукты, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные,т / 10.39.21.110 | 292,92 | 291,67 | 338,27 | 286,88 | 290,67 | 143,67 | 775,07 | 677,17 | 818,57 | 700,28 | 655,07 | 528,49 |
| Ягоды свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные,т / 10.39.21.120 | 1 480,16 | 1 208,00 | 1 263,93 | 732,35 | 691,28 | 549,64 | 465,75 | 709,45 | 861,73 | 666,29 | 457,74 | 609,30 |
| Орехи свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные,т / 10.39.21.130 | 68,11 | 63,75 | 66,81 | 63,79 | 62,21 | 62,39 | 62,79 | 67,25 | 65,38 | 64,44 | 63,32 | 72,26 |
| Десерты взбитые замороженные фруктовые, плодово-ягодные, фруктово-овощные, овощные, шербеты, смеси для их приготовления; сладкий пищевой лед,т / 10.39.21.140 | 4,47 | 4,47 | 40,57 | 98,77 | 63,17 | 137,27 | 100,47 | 22,67 | 4,57 | 10,67 | 16,87 | 4,55 |
| Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые,тыс.банок усл. / 10.39.22 | 34 388,52 | 44 004,05 | 45 842,07 | 44 328,45 | 40 235,69 | 42 411,76 | 40 263,83 | 45 346,81 | 51 140,63 | 67 860,64 | 67 670,13 | 49 495,62 |
| Джемы, желе фруктовые и ягодные,тыс.банок усл. / 10.39.22.110 | 29 499,83 | 35 187,88 | 39 398,07 | 38 333,26 | 35 983,20 | 38 509,98 | 34 531,93 | 35 657,48 | 34 043,95 | 38 371,55 | 37 187,17 | 36 134,57 |
| Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые,тыс.банок усл. / 10.39.22.130 | 3 332,11 | 6 333,12 | 3 834,89 | 3 350,34 | 2 823,41 | 2 381,79 | 4 540,13 | 8 532,20 | 16 044,01 | 27 852,78 | 27 661,86 | 9 793,06 |
| Пюре фруктово-овощные,тыс.банок усл. / 10.39.22.140 | 933,60 | 2 066,94 | 1 992,09 | 1 759,90 | 807,08 | 664,71 | 316,28 | 253,95 | 176,27 | 539,81 | 1 982,46 | 2 355,37 |
| Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом,т / 10.39.23 | 12 571,32 | 14 335,69 | 16 231,96 | 15 866,25 | 16 483,61 | 16 350,01 | 15 232,30 | 14 826,12 | 15 110,50 | 17 297,62 | 15 631,52 | 14 224,15 |
| Фрукты переработанные,т / 10.39.25.110 | 244,37 | 230,35 | 336,52 | 250,26 | 225,97 | 160,49 | 144,49 | 164,27 | 197,87 | 247,48 | 234,09 | 309,33 |
| Консервы фруктовые,тыс.банок усл. / 10.39.25.120 | 459,44 | 1 320,53 | 1 255,04 | 1 449,38 | 1 302,98 | 1 305,66 | 994,52 | 1 031,53 | 1 302,18 | 1 431,04 | 1 388,74 | 1 230,85 |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные,т / 10.41.1 | 1 270,42 | 170,87 | 271,82 | 661,36 | 124,10 | 1 610,28 | 572,43 | 113,03 | 434,78 | 492,71 | 1 624,54 | 665,42 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные,т / 10.41.2 | 547 815,55 | 531 912,43 | 556 758,73 | 509 359,28 | 481 767,98 | 464 557,83 | 394 020,43 | 310 571,58 | 358 654,16 | 576 703,64 | 588 089,69 | 619 991,19 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные,т / 10.41.21 | 63 775,37 | 62 250,66 | 58 071,34 | 58 767,04 | 64 965,16 | 71 882,89 | 60 799,09 | 60 906,39 | 59 269,95 | 55 575,78 | 63 673,68 | 64 445,73 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные,т / 10.41.24 | 445 723,21 | 430 875,84 | 458 228,03 | 411 355,16 | 374 945,71 | 358 836,81 | 275 546,24 | 187 475,31 | 233 727,19 | 465 620,27 | 491 377,98 | 509 102,98 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные,т / 10.41.26.110 | 33 710,76 | 34 619,70 | 36 385,48 | 34 131,96 | 39 042,19 | 29 266,14 | 55 361,77 | 59 718,60 | 60 017,22 | 51 761,19 | 29 890,92 | 42 471,95 |
| Масло сурепное и его фракции нерафинированные,т / 10.41.26.120 | 37,68 | 22,68 | 22,68 | 22,68 | 22,68 | 22,68 | 22,68 | 22,68 | 22,68 | 22,68 | 22,68 | 22,52 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные,т / 10.41.26.130 | 229,40 | 470,67 | 349,81 | 495,27 | 558,74 | 246,41 | 400,03 | 513,32 | 625,16 | 545,59 | 621,55 | 480,91 |
| Масло пальмовое и его фракции, нерафинированные,т / 10.41.27 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Масло льняное и его фракции нерафинированные,т / 10.41.29.132 | 2 081,08 | 2 148,65 | 2 263,41 | 2 291,58 | 2 094,97 | 2 272,54 | 1 744,24 | 1 722,32 | 2 016,93 | 2 222,78 | 2 085,93 | 1 997,61 |
| Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные,т / 10.41.29.144 | 1 811,10 | 366,25 | 1 258,00 | 2 071,43 | 23,90 | 1 891,37 | 34,62 | 96,07 | 2 853,25 | 825,80 | 300,09 | 1 310,91 |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел,т / 10.41.41 | 783 523,97 | 732 273,79 | 760 933,11 | 714 455,53 | 701 643,03 | 704 473,74 | 594 317,03 | 528 745,05 | 590 429,96 | 805 202,83 | 799 973,10 | 786 837,48 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации,т / 10.41.5 | 188 783,21 | 178 116,33 | 202 047,49 | 208 144,93 | 192 716,64 | 213 379,37 | 182 667,62 | 188 068,00 | 176 423,33 | 243 088,18 | 239 405,52 | 256 018,78 |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации,т / 10.41.51 | 10 869,66 | 4 287,12 | 10 588,98 | 10 076,32 | 7 074,96 | 12 188,27 | 8 287,95 | 11 726,71 | 13 085,98 | 6 388,03 | 8 061,88 | 8 369,55 |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации,т / 10.41.54 | 165 740,61 | 160 757,36 | 179 866,52 | 186 873,64 | 169 736,26 | 183 268,60 | 163 336,67 | 160 559,15 | 149 838,28 | 219 947,72 | 215 776,14 | 234 649,09 |
| Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации,т / 10.41.56.110 | 1 310,84 | 916,83 | 769,38 | 295,10 | 1 305,68 | 3 872,22 | 2 150,20 | 3 374,93 | 3 312,11 | 3 550,19 | 1 703,10 | 2 037,37 |
| Масло горчичное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации,т / 10.41.56.130 | 0,00 | 0,10 | 0,10 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации,т / 10.41.57 | 10 218,00 | 10 215,03 | 9 829,90 | 9 787,52 | 12 449,45 | 12 089,53 | 7 885,00 | 10 740,58 | 9 276,25 | 11 784,50 | 12 216,53 | 9 440,81 |
| Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации,т / 10.41.58 | 0,00 | 953,00 | 225,00 | 496,00 | 1 092,80 | 1 022,00 | 475,80 | 912,00 | 430,50 | 292,00 | 546,40 | 463,00 |
| Масло кунжутное и его фракции рафинированные,т / 10.41.59.129 | 0,05 | 0,05 | 0,05 | 0,05 | 0,05 | 0,05 | 0,05 | 0,05 | 0,05 | 0,05 | 0,05 | 0,09 |
| Масло льняное и его фракции рафинированные,т / 10.41.59.132 | 18,40 | 18,40 | 18,40 | 18,40 | 55,20 | 18,40 | 18,40 | 18,40 | 18,40 | 18,40 | 36,80 | 18,40 |
| Масло пальмоядровое и его фракции рафинированные,т / 10.41.59.138 | 0,00 | 76,41 | 4,59 | 17,16 | 17,16 | 0,00 | 34,32 | 17,16 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Смеси растительных масел,т / 10.41.59.154 | 448,18 | 715,41 | 635,87 | 489,81 | 725,46 | 726,08 | 280,09 | 590,02 | 305,32 | 514,04 | 333,81 | 522,81 |
How to read this table
Rows are categorized by product type, and columns by month of 2018. Each cell shows the production volume of a specific product in a specific month, allowing for tracking seasonal fluctuations and comparing trends within a single product name. For analysis, note that units of measurement are not standardized and may vary even within a single category, such as meat
What is visible in these numbers
What is measured: Production of key types of products — 01_January; Production of key types of products — 02_February; Production of key types of products — 03_March; Production of key types of products — 04_April; Production of key types of products — 05_May; Production of key types of products — 06_June; Production of key types of products — 07_July; Production of key types of products — 08_August; Production of key types of products — 09_September; Production of key types of products — 10_October; Production of key types of products — 11_November; Production of key types of products — 12_December
300 out of 300 possible values are filled (100%), meaning the table is almost entirely filled
The same indicator in other breakdowns (1)
More in the section Industrial production»
Period and application
Based on Rosstat data for 2018, these figures help estimate volumes for each product type. Farmers and factories use the data to adjust plans, marketers analyze seasonal changes, and officials monitor the implementation of industry strategies. Producers compare their performance with industry data to optimize output
How it is calculated
Production volumes are used to judge capacity utilization in the industry, calculate the market capacity for components, and decide where to make proposals
Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages
Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter