Share of retail sales of wheat flour in the commodity group
The share of wheat flour in retail sales in the Russian Federation was 86.82 percent in 2017, changing to 81.52965827 by 2024. This table contains data from 2017 to 2024, broken down by the Russian Federation, federal districts, and individual subjects, such as the Belgorod Region. These data allow for tracking trends within each territory and comparing the situation across different regions of the country over the specified eight-year period
Chart of the share of wheat flour in retail sales by year from 2017 to 2024, in percent
- Voronezh Region
- Moscow
- Republic of Komi
- Central Federal District
- Tula Region
- Kursk Region
- Yaroslavl Region
- Kostroma Region
- Vladimir Region
- Moscow Region
See also
- Retail trade turnover per capita by year long time series by year
- Оборот розничной торговли в России по годам: 2000-2025 indicator breakdown
- Сколько в России ресторанов, кафе и баров: 2011-2025 indicator breakdown
- Оборот розничной торговли в 2026 году: данные Росстата indicator breakdown
Set in numbers
Rosstat data for 2017–2024. Rows: 95, periods: 8. Breakdown by positions: Russian Federation; Central federal district; Belgorod Region; Bryansk Region; Vladimir Region and others
Voronezh Region: indicator decreased from 93.7 to 85.2 over 2017–2024 — by 9.03%. Highest value — 93.7 (2017), lowest — 78.1 (2022). This is an average annual decrease of 1.34%. Up to 2021 the change was −16.4%, after that +8.79%. Of the 25 largest rows, 3 increased, 22 decreased
All table numbers are series: 95
| Series | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Российская Федерация | 86,82 | 77,02 | 76,80 | 80,13 | 81,94 | 80,43 | 78,82 | 81,53 |
| Центральный федеральный округ | 88,56 | 67,46 | 69,82 | 76,80 | 81,22 | 77,78 | 75,86 | 81,26 |
| Белгородская область | 85,40 | 86,33 | 87,14 | 84,26 | 77,46 | 70,14 | 83,35 | 83,95 |
| Брянская область | 91,33 | 87,92 | 87,47 | 84,66 | 85,51 | 85,44 | 84,45 | 84,16 |
| Владимирская область | 80,73 | 79,45 | 79,73 | 77,98 | 82,19 | 82,68 | 76,88 | 73,30 |
| Воронежская область | 93,70 | 87,78 | 88,53 | 82,31 | 78,35 | 78,13 | 85,81 | 85,24 |
| Ивановская область | 88,84 | 84,24 | 83,60 | 81,37 | 85,34 | 83,22 | 81,03 | 78,68 |
| Калужская область | 88,29 | 85,78 | 85,11 | 80,98 | 80,60 | 88,29 | 85,24 | 83,70 |
| Костромская область | 85,53 | 80,32 | 79,82 | 65,98 | 71,36 | 39,30 | 82,08 | 49,46 |
| Курская область | 79,49 | 74,55 | 84,35 | 81,38 | 82,39 | 86,50 | 83,40 | 85,48 |
| Липецкая область | 91,15 | 89,79 | 89,09 | 80,32 | 74,71 | 76,00 | 83,52 | 82,66 |
| Московская область | 80,71 | 79,53 | 81,07 | 75,23 | 82,14 | 82,67 | 80,85 | 82,34 |
| Орловская область | 90,63 | 84,54 | 84,60 | 83,39 | 83,42 | 83,19 | 81,93 | 83,51 |
| Рязанская область | 90,98 | 87,71 | 87,69 | 85,61 | 87,00 | 86,46 | 83,91 | 82,36 |
| Смоленская область | 91,86 | 84,24 | 81,50 | 72,41 | 85,08 | 88,06 | 86,09 | 87,83 |
| Тамбовская область | 86,54 | 88,46 | 88,58 | 83,50 | 73,44 | 72,75 | 86,18 | 86,68 |
| Тверская область | 84,60 | 81,03 | 83,09 | 82,07 | 84,88 | 83,95 | 85,38 | 82,80 |
| Тульская область | 86,81 | 82,74 | 83,76 | 79,50 | 80,87 | 76,72 | 78,38 | 81,82 |
| Ярославская область | 84,27 | 82,15 | 82,66 | 81,78 | 84,71 | 85,74 | 82,45 | 81,18 |
| г. Москва | 92,52 | 44,59 | 47,78 | 71,60 | 81,38 | 69,81 | 61,56 | 79,00 |
| Северо-Западный федеральный округ | 85,82 | 83,74 | 83,33 | 79,90 | 83,54 | 85,52 | 83,13 | 83,45 |
| Республика Карелия | 89,78 | 84,01 | 84,82 | 83,94 | 84,75 | 84,41 | 81,70 | 82,72 |
| Республика Коми | 88,77 | 87,41 | 86,40 | 85,23 | 87,26 | 88,00 | 84,17 | 86,46 |
| Архангельская область | 90,05 | 82,66 | 83,12 | 78,97 | 83,77 | 73,85 | 83,43 | 72,27 |
| Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) | 90,29 | 82,82 | 83,27 | 79,08 | 83,88 | 73,80 | 83,42 | 72,27 |
| Вологодская область | 89,53 | 83,61 | 83,50 | 80,58 | 83,23 | 84,92 | 82,08 | 81,33 |
| Калининградская область | 73,84 | 93,13 | 84,54 | 62,33 | 78,17 | 81,56 | 83,81 | 83,43 |
| Ленинградская область | 86,69 | 84,71 | 83,20 | 82,44 | 85,12 | 87,54 | 84,77 | 85,96 |
| Мурманская область | 83,93 | 86,91 | 86,30 | 85,18 | 85,56 | 86,30 | 82,85 | 83,40 |
| Новгородская область | 82,13 | 78,46 | 86,72 | 86,02 | 87,54 | 90,10 | 81,20 | 86,70 |
| Псковская область | 89,78 | 83,44 | 84,32 | 84,81 | 86,26 | 86,09 | 84,57 | 84,86 |
| г. Санкт-Петербург | 85,92 | 82,52 | 82,11 | 78,37 | 82,14 | 85,70 | 82,52 | 83,04 |
| Южный федеральный округ | 84,60 | 81,66 | 86,00 | 81,89 | 85,41 | 80,73 | 78,93 | 80,64 |
| Республика Адыгея (Адыгея) | 93,28 | 72,93 | 68,51 | 86,02 | 76,42 | 83,28 | 77,21 | 81,73 |
| Республика Калмыкия | 89,43 | 88,04 | 94,00 | 91,55 | 91,26 | 93,26 | 91,78 | 91,89 |
| Республика Крым | 48,30 | 46,45 | 72,98 | 30,12 | 81,17 | 52,82 | 71,77 | 53,61 |
| Краснодарский край | 89,30 | 85,50 | 86,83 | 84,72 | 84,30 | 85,39 | 80,90 | 82,01 |
| Астраханская область | 90,58 | 88,43 | 86,85 | 86,20 | 87,12 | 89,36 | 83,58 | 88,23 |
| Волгоградская область | 92,86 | 89,96 | 87,93 | 84,23 | 87,32 | 90,36 | 86,80 | 86,44 |
| Ростовская область | 91,76 | 84,48 | 87,36 | 85,42 | 86,40 | 83,50 | 80,18 | 84,28 |
| г. Севастополь | 58,99 | 60,96 | 87,80 | 23,61 | 91,90 | 32,77 | 26,41 | 47,45 |
| Северо-Кавказский федеральный округ | 93,32 | 88,24 | 87,94 | 87,88 | 88,29 | 87,85 | 86,84 | 85,76 |
| Республика Дагестан | 100,00 | 95,04 | 100,00 | 96,14 | 84,34 | 80,39 | 83,28 | 71,85 |
| Республика Ингушетия | — | — | — | 69,77 | 66,08 | 65,30 | 56,64 | 83,16 |
| Кабардино-Балкарская Республика | 92,71 | 90,73 | 86,65 | 89,58 | 90,68 | 90,80 | 88,44 | 91,07 |
| Карачаево-Черкесская Республика | 94,65 | 90,61 | 88,92 | 87,74 | 87,98 | 87,05 | 87,49 | 88,41 |
| Республика Северная Осетия-Алания | 89,54 | 85,29 | 84,67 | 85,76 | 86,69 | 85,61 | 85,68 | 85,11 |
| Чеченская Республика | 98,00 | 92,37 | 85,45 | 73,01 | 74,56 | 66,34 | 54,76 | 86,04 |
| Ставропольский край | 93,68 | 88,04 | 88,29 | 87,96 | 88,42 | 88,27 | 87,42 | 86,78 |
| Приволжский федеральный округ | 88,67 | 83,71 | 72,94 | 80,06 | 81,72 | 80,19 | 78,93 | 80,10 |
| Республика Башкортостан | 85,12 | 78,17 | 40,39 | 87,32 | 75,48 | 77,70 | 76,90 | 79,02 |
| Республика Марий Эл | 89,37 | 77,14 | 76,99 | 73,99 | 77,34 | 77,46 | 72,94 | 71,75 |
| Республика Мордовия | 88,10 | 79,45 | 69,66 | 66,51 | 72,73 | 68,47 | 67,11 | 64,62 |
| Республика Татарстан (Татарстан) | 89,02 | 84,39 | 83,46 | 83,92 | 85,61 | 87,41 | 85,71 | 84,56 |
| Удмуртская Республика | 90,74 | 88,25 | 90,61 | 89,27 | 90,92 | 92,75 | 91,53 | 87,12 |
| Чувашская Республика - Чувашия | 87,26 | 80,07 | 77,00 | 72,18 | 76,94 | 77,30 | 72,02 | 71,25 |
| Пермский край | 90,33 | 86,20 | 83,28 | 84,18 | 85,79 | 91,67 | 89,06 | 88,30 |
| Кировская область | 92,55 | 86,28 | 87,73 | 86,12 | 87,32 | 88,66 | 88,07 | 86,24 |
| Нижегородская область | 88,94 | 83,96 | 82,36 | 71,92 | 81,49 | 56,35 | 60,06 | 68,30 |
| Оренбургская область | 80,14 | 81,16 | 88,82 | 87,27 | 88,41 | 90,13 | 88,13 | 87,12 |
| Пензенская область | 92,76 | 87,80 | 76,80 | 77,25 | 81,45 | 82,81 | 81,90 | 84,19 |
| Самарская область | 89,56 | 84,82 | 77,28 | 74,52 | 76,06 | 79,90 | 74,34 | 72,76 |
| Саратовская область | 94,71 | 87,09 | 81,51 | 82,58 | 83,55 | 84,76 | 81,38 | 83,26 |
| Ульяновская область | 80,03 | 77,73 | 58,33 | 64,11 | 73,63 | 76,60 | 72,90 | 80,21 |
| Уральский федеральный округ | 87,42 | 86,19 | 87,91 | 86,93 | 87,83 | 88,82 | 88,40 | 88,26 |
| Курганская область | 86,91 | 84,84 | 85,34 | 84,38 | 68,80 | 71,41 | 80,79 | 79,02 |
| Свердловская область | 88,47 | 86,01 | 89,16 | 85,72 | 89,39 | 91,22 | 89,14 | 88,91 |
| Тюменская область | 87,99 | 87,17 | 89,36 | 87,49 | 88,91 | 88,54 | 88,76 | 89,41 |
| Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) | 88,42 | 85,88 | 89,95 | 88,51 | 89,87 | 90,97 | 90,37 | 89,93 |
| Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) | 92,63 | 92,03 | 89,41 | 88,39 | 89,45 | 89,38 | 88,69 | 90,58 |
| Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) | 86,43 | 87,62 | 88,58 | 85,85 | 87,48 | 85,04 | 86,76 | 88,34 |
| Челябинская область | 84,85 | 85,31 | 84,00 | 88,62 | 88,82 | 90,16 | 88,73 | 87,74 |
| Сибирский федеральный округ | 81,55 | — | — | — | 75,28 | 74,67 | 74,29 | 77,65 |
| Республика Алтай | 90,64 | 92,86 | 94,43 | 93,70 | 91,47 | 93,45 | 89,77 | 90,20 |
| Республика Тыва | 61,63 | 71,00 | 90,25 | 88,26 | 72,87 | 91,71 | 82,76 | 90,77 |
| Республика Хакасия | 96,33 | 73,83 | 93,85 | 85,98 | 78,79 | 85,44 | 83,21 | 83,18 |
| Алтайский край | 88,53 | 91,11 | 91,56 | 92,21 | 85,23 | 85,54 | 81,47 | 82,83 |
| Красноярский край | 73,23 | 89,78 | 88,34 | 78,42 | 81,92 | 83,40 | 80,95 | 80,42 |
| Иркутская область | 71,04 | 23,48 | 24,99 | 22,98 | 22,80 | 32,16 | 49,97 | 74,96 |
| Кемеровская область - Кузбасс | 86,23 | 84,15 | 90,22 | 91,57 | 75,20 | 74,77 | 72,85 | 76,50 |
| Новосибирская область | 73,38 | 84,99 | 87,74 | 89,98 | 76,61 | 72,70 | 73,71 | 75,04 |
| Омская область | 85,16 | 83,48 | 85,12 | 87,90 | 87,56 | 82,57 | 83,33 | 80,97 |
| Томская область | 85,07 | 83,68 | 86,28 | 88,59 | 64,77 | 61,34 | 63,09 | 63,90 |
| Дальневосточный федеральный округ | 70,60 | — | — | — | 76,21 | 82,66 | 75,71 | 80,15 |
| Республика Бурятия | 64,54 | 92,79 | 91,84 | 80,76 | 45,48 | 90,73 | 70,16 | 93,15 |
| Республика Саха (Якутия) | 88,34 | 87,42 | 95,93 | 97,56 | 97,97 | 98,93 | 91,61 | 88,52 |
| Забайкальский край | 99,89 | 92,37 | 84,28 | 88,52 | 96,40 | 95,40 | 89,82 | 88,29 |
| Камчатский край | 75,26 | 67,43 | 80,40 | 81,31 | 84,75 | 90,34 | 94,25 | 93,15 |
| Приморский край | 79,68 | 97,38 | 92,22 | 73,06 | 83,56 | 88,17 | 74,90 | 81,88 |
| Хабаровский край | 74,48 | 47,05 | 40,11 | 85,59 | 81,80 | 87,86 | 74,47 | 76,22 |
| Амурская область | 65,80 | 59,38 | 57,82 | 58,90 | 57,68 | 61,60 | 66,50 | 71,07 |
| Магаданская область | 66,57 | 78,12 | 53,50 | 80,11 | 98,64 | 85,88 | 92,38 | 92,90 |
| Сахалинская область | — | 99,42 | 99,42 | 61,89 | 61,60 | 94,99 | 57,72 | 66,12 |
| Еврейская автономная область | 94,77 | 99,52 | 100,00 | 97,79 | 99,05 | 74,59 | 69,11 | 67,80 |
| Чукотский автономный округ | 26,07 | 23,06 | 31,43 | 14,80 | 30,78 | 29,26 | 51,18 | 73,91 |
How to read this table
Ninety-five rows in the list allow for comparing indicators between subjects or assessing the situation in a federal district. Each row highlights a specific region or group of territories, making it possible to observe local features of wheat flour trade in comparison with the national level. The annual breakdown within rows helps to track how the sales share changed in a specific location without being distracted by other territories if you are analyzing only one subject
What is visible in these numbers
Five highest values: Voronezh Region (93.7), Moscow (92.5), Smolensk Region (91.9), Bryansk Region (91.3), Lipetsk Region (91.2). The top five account for 20.8% of the total for all positions
Observations are annual and cover 8 periods. Cells with numbers: 200 out of 200 (100%) — almost no empty cells remain
More in the section Retail trade and catering»
Period and application
Annual data updates by Rosstat ensure the information remains relevant for specialists studying the retail market and consumption trends of staple food products. The data cover the period from 2017 to 2024 inclusive. The statistics are useful for retail chain representatives, food sector analysts, and regional market researchers to assess changes in the structure of wheat flour sales across different subjects of the Russian Federation
How it is calculated
Trade turnover is used to assess the capacity of regional markets, select locations for sales outlets, and compare demand dynamics
Noted in the source itself: Excluding statistical information for the Donetsk People’s Republic (DPR), Luhansk People’s Republic (LPR), Zaporozhye and Kherson Regions
1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.
Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages
Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter