Share of retail sales of dairy products in specialized stores
The indicator reflects the share of dairy product turnover through specialized stores relative to the total volume of the product group. The table contains 96 rows covering the Russian Federation, federal districts, and individual regions, allowing for an assessment of geographical differences in trade structure. Statistics are available for 2017–2024, providing annual percentage shares for each region to demonstrate the distribution of dairy product purchases
Chart of the share of dairy product sales in specialized stores by Russian regions, 2017–2024
- Nenets Autonomous Okrug (Arkhangelsk Region)
- Kostroma Region
- Belgorod Region
- Voronezh Region
- Ivanovo Region
- Russian Federation
- Ryazan Region
- Kaluga Region
- Republic of Karelia
- Moscow Region
See also
- Retail trade turnover per capita by year long time series by year
- Оборот розничной торговли в России по годам: 2000-2025 indicator breakdown
- Сколько в России ресторанов, кафе и баров: 2011-2025 indicator breakdown
- Оборот розничной торговли в 2026 году: данные Росстата indicator breakdown
Set in numbers
Rosstat data for 2017–2024. Rows: 96, periods: 8. Table rows: Russian Federation; Central Federal District; Belgorod Region; Bryansk Region; Vladimir Region and others
Nenets Autonomous Okrug (Arkhangelsk Region): the indicator fell from 94.9 to 94.2 over 2017–2024 — by 0.75%. The highest value was 98.9 (2022), the lowest was 93.1 (2019). This averages a 0.11% annual decline. Up to 2021 the change was −1.11%, after that it was +0.37%. Of the 25 largest rows, 4 rose and 21 fell
All table numbers are series: 96
| Series | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Российская Федерация | 88,76 | 90,56 | 90,88 | 89,58 | 88,73 | 90,76 | 89,15 | 87,28 |
| Центральный федеральный округ | 88,66 | 89,89 | 91,15 | 89,11 | 87,93 | 90,73 | 88,85 | 86,48 |
| Белгородская область | 89,98 | 92,16 | 91,97 | 90,97 | 89,46 | 91,52 | 90,71 | 89,42 |
| Брянская область | 91,24 | 91,50 | 90,93 | 90,83 | 89,68 | 91,11 | 89,48 | 88,02 |
| Владимирская область | 87,84 | 91,13 | 90,11 | 89,78 | 88,98 | 90,67 | 88,16 | 87,84 |
| Воронежская область | 88,64 | 89,79 | 91,04 | 90,49 | 88,98 | 91,39 | 90,03 | 87,26 |
| Ивановская область | 89,32 | 90,62 | 91,26 | 90,73 | 87,04 | 89,97 | 88,24 | 86,04 |
| Калужская область | 86,13 | 89,05 | 90,42 | 89,66 | 88,78 | 87,44 | 87,96 | 85,56 |
| Костромская область | 90,23 | 92,17 | 93,43 | 90,97 | 88,76 | 91,05 | 89,67 | 89,15 |
| Курская область | 88,85 | 91,66 | 91,50 | 91,39 | 90,62 | 92,36 | 90,14 | 89,36 |
| Липецкая область | 87,23 | 91,46 | 91,53 | 90,48 | 89,04 | 90,99 | 90,29 | 89,08 |
| Московская область | 80,94 | 84,56 | 88,35 | 86,69 | 87,96 | 89,47 | 87,48 | 84,96 |
| Орловская область | 89,10 | 91,78 | 91,58 | 91,63 | 90,94 | 92,28 | 90,53 | 89,84 |
| Рязанская область | 89,11 | 88,02 | 90,88 | 89,72 | 87,62 | 89,12 | 87,54 | 85,65 |
| Смоленская область | 89,36 | 89,31 | 90,85 | 89,74 | 88,82 | 90,91 | 89,54 | 88,39 |
| Тамбовская область | 90,06 | 90,64 | 91,23 | 90,23 | 88,46 | 90,75 | 90,15 | 88,69 |
| Тверская область | 87,78 | 89,13 | 89,11 | 89,66 | 87,97 | 89,89 | 87,67 | 85,47 |
| Тульская область | 87,50 | 89,83 | 90,60 | 88,48 | 88,41 | 89,92 | 88,34 | 86,48 |
| Ярославская область | 89,11 | 91,05 | 90,02 | 90,91 | 89,48 | 91,22 | 89,73 | 87,68 |
| г. Москва | 94,33 | 93,35 | 93,25 | 90,23 | 86,89 | 91,91 | 89,58 | 86,71 |
| Северо-Западный федеральный округ | 87,68 | 90,51 | 90,62 | 90,07 | 89,05 | 90,67 | 89,34 | 87,17 |
| Республика Карелия | 85,98 | 87,58 | 89,27 | 88,71 | 87,74 | 89,67 | 87,72 | 85,19 |
| Республика Коми | 90,33 | 92,34 | 91,53 | 91,02 | 89,60 | 89,78 | 88,14 | 86,41 |
| Архангельская область | 86,70 | 88,52 | 89,16 | 89,65 | 88,21 | 89,83 | 86,84 | 85,19 |
| Ненецкий автономный округ (Архангельская область) | 94,90 | 94,02 | 93,11 | 94,18 | 93,84 | 98,91 | 96,28 | 94,19 |
| Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) | 86,59 | 88,45 | 89,11 | 89,61 | 88,17 | 89,79 | 86,79 | 85,14 |
| Вологодская область | 87,95 | 91,72 | 90,37 | 90,57 | 88,91 | 90,81 | 88,57 | 86,30 |
| Калининградская область | 90,59 | 91,05 | 90,37 | 93,23 | 90,71 | 92,71 | 90,89 | 90,00 |
| Ленинградская область | 85,84 | 89,88 | 90,27 | 89,66 | 88,35 | 90,05 | 89,20 | 86,52 |
| Мурманская область | 89,65 | 87,09 | 89,08 | 88,79 | 88,67 | 90,78 | 89,01 | 86,46 |
| Новгородская область | 89,45 | 88,43 | 86,81 | 88,09 | 86,99 | 89,16 | 87,66 | 85,08 |
| Псковская область | 86,34 | 89,21 | 88,69 | 88,83 | 88,43 | 90,29 | 89,12 | 86,87 |
| г. Санкт-Петербург | 87,79 | 91,24 | 91,38 | 90,29 | 89,51 | 91,04 | 89,96 | 87,87 |
| Южный федеральный округ | 89,57 | 91,05 | 90,75 | 88,38 | 88,93 | 90,29 | 89,24 | 87,84 |
| Республика Адыгея (Адыгея) | 92,17 | 94,22 | 91,87 | 84,66 | 89,07 | 91,35 | 89,20 | 88,04 |
| Республика Калмыкия | 93,11 | 92,48 | 92,82 | 91,36 | 87,95 | 90,25 | 88,32 | 86,87 |
| Республика Крым | 87,69 | 84,62 | 82,88 | 70,73 | 78,48 | 83,96 | 89,71 | 88,28 |
| Краснодарский край | 90,66 | 91,66 | 91,16 | 91,18 | 89,95 | 91,35 | 89,21 | 88,13 |
| Астраханская область | 92,60 | 91,99 | 92,37 | 91,36 | 89,46 | 87,88 | 89,13 | 86,91 |
| Волгоградская область | 88,50 | 90,83 | 91,76 | 91,93 | 90,11 | 90,24 | 90,01 | 88,11 |
| Ростовская область | 88,51 | 90,78 | 91,16 | 85,39 | 88,75 | 91,09 | 89,49 | 87,14 |
| г. Севастополь | 86,07 | 84,46 | 81,50 | 84,94 | 88,12 | 86,46 | 80,16 | 89,63 |
| Северо-Кавказский федеральный округ | 91,46 | 93,70 | 93,78 | 93,00 | 92,12 | 93,45 | 91,79 | 90,02 |
| Республика Дагестан | 99,96 | 97,75 | 95,81 | 79,57 | 97,63 | 95,94 | 94,35 | 86,85 |
| Республика Ингушетия | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 99,36 | 96,81 | 98,08 | 96,62 | 90,73 |
| Кабардино-Балкарская Республика | 94,37 | 94,39 | 94,16 | 93,71 | 92,37 | 92,45 | 91,45 | 89,68 |
| Карачаево-Черкесская Республика | 91,68 | 92,80 | 93,14 | 92,77 | 90,84 | 92,34 | 89,91 | 88,42 |
| Республика Северная Осетия-Алания | 95,46 | 95,27 | 95,17 | 94,11 | 92,85 | 94,58 | 92,34 | 91,21 |
| Чеченская Республика | 94,09 | 95,02 | 94,72 | 95,36 | 95,03 | 96,12 | 94,46 | 92,16 |
| Ставропольский край | 90,48 | 93,44 | 93,58 | 92,95 | 91,95 | 93,35 | 91,61 | 90,47 |
| Приволжский федеральный округ | 88,13 | 91,40 | 91,53 | 90,19 | 89,24 | 91,04 | 89,70 | 88,09 |
| Республика Башкортостан | 81,41 | 88,03 | 91,63 | 89,87 | 87,34 | 91,65 | 90,03 | 88,17 |
| Республика Марий Эл | 85,54 | 89,59 | 89,64 | 86,47 | 88,58 | 89,97 | 86,59 | 87,44 |
| Республика Мордовия | 93,11 | 91,86 | 87,81 | 88,47 | 91,30 | 93,31 | 91,82 | 89,89 |
| Республика Татарстан (Татарстан) | 88,70 | 92,18 | 92,27 | 91,53 | 90,48 | 92,31 | 90,53 | 89,03 |
| Удмуртская Республика | 90,77 | 90,51 | 89,87 | 89,82 | 88,27 | 91,17 | 89,54 | 87,89 |
| Чувашская Республика - Чувашия | 89,72 | 92,00 | 91,33 | 91,01 | 90,34 | 91,00 | 89,27 | 88,13 |
| Пермский край | 88,19 | 92,39 | 91,86 | 90,02 | 88,98 | 90,50 | 89,66 | 87,30 |
| Кировская область | 91,90 | 92,72 | 92,37 | 91,81 | 90,95 | 92,12 | 90,59 | 87,71 |
| Нижегородская область | 86,53 | 91,04 | 90,81 | 86,88 | 87,90 | 88,36 | 88,54 | 87,06 |
| Оренбургская область | 92,94 | 92,27 | 92,71 | 92,41 | 91,72 | 93,22 | 91,56 | 91,35 |
| Пензенская область | 91,37 | 92,96 | 92,36 | 91,83 | 90,76 | 92,33 | 90,82 | 89,31 |
| Самарская область | 87,28 | 92,02 | 91,82 | 90,97 | 88,97 | 90,59 | 88,90 | 87,14 |
| Саратовская область | 89,54 | 90,91 | 90,82 | 90,32 | 88,51 | 90,29 | 88,31 | 87,03 |
| Ульяновская область | 90,51 | 92,39 | 91,86 | 91,82 | 90,51 | 92,26 | 90,72 | 89,03 |
| Уральский федеральный округ | 91,11 | 91,23 | 91,18 | 90,50 | 89,78 | 91,40 | 89,87 | 88,45 |
| Курганская область | 93,70 | 92,15 | 92,07 | 91,55 | 91,16 | 92,53 | 89,33 | 88,34 |
| Свердловская область | 91,28 | 89,89 | 90,90 | 90,75 | 89,97 | 91,74 | 90,55 | 89,12 |
| Тюменская область | 91,00 | 91,93 | 91,67 | 89,95 | 89,02 | 90,49 | 88,69 | 87,08 |
| Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) | 91,30 | 92,53 | 92,03 | 90,02 | 88,86 | 90,39 | 88,39 | 86,74 |
| Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) | 95,16 | 94,30 | 93,54 | 89,73 | 88,28 | 89,80 | 87,69 | 85,70 |
| Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) | 89,66 | 90,55 | 90,68 | 89,95 | 89,44 | 90,82 | 89,34 | 87,87 |
| Челябинская область | 90,32 | 92,43 | 90,79 | 90,57 | 90,22 | 91,88 | 90,47 | 89,24 |
| Сибирский федеральный округ | 88,80 | — | — | — | 88,49 | 90,38 | 88,40 | 87,48 |
| Республика Алтай | 84,48 | 80,37 | 87,01 | 88,36 | 86,22 | 87,98 | 85,62 | 85,57 |
| Республика Тыва | 75,83 | 81,76 | 92,64 | 90,44 | 89,00 | 90,41 | 86,64 | 87,18 |
| Республика Хакасия | 87,17 | 92,98 | 90,95 | 90,96 | 88,15 | 92,74 | 88,78 | 89,24 |
| Алтайский край | 88,62 | 89,95 | 90,31 | 90,41 | 88,72 | 90,60 | 88,41 | 88,76 |
| Красноярский край | 90,90 | 90,23 | 91,75 | 87,92 | 85,83 | 89,12 | 86,88 | 86,05 |
| Иркутская область | 70,90 | 89,23 | 90,36 | 90,81 | 90,54 | 92,09 | 88,58 | 87,24 |
| Кемеровская область - Кузбасс | 90,77 | 90,90 | 90,27 | 90,12 | 88,95 | 90,86 | 89,27 | 86,73 |
| Новосибирская область | 89,63 | 90,50 | 89,78 | 89,84 | 88,68 | 90,07 | 89,23 | 87,99 |
| Омская область | 90,79 | 91,49 | 91,09 | 89,68 | 89,78 | 91,71 | 87,14 | 88,18 |
| Томская область | 90,74 | 90,73 | 88,18 | 89,77 | 88,10 | 88,34 | 89,15 | 87,71 |
| Дальневосточный федеральный округ | 87,53 | — | — | — | 91,15 | 88,98 | 87,26 | 84,39 |
| Республика Бурятия | 88,77 | 83,80 | 81,89 | 90,62 | 92,80 | 91,67 | 90,87 | 90,61 |
| Республика Саха (Якутия) | 90,05 | 91,78 | 91,25 | 91,86 | 92,02 | 94,33 | 81,43 | 78,43 |
| Забайкальский край | 93,31 | 92,59 | 89,94 | 91,64 | 92,04 | 93,44 | 92,90 | 85,55 |
| Камчатский край | 90,15 | 90,35 | 85,65 | 92,07 | 90,86 | 89,40 | 89,78 | 90,54 |
| Приморский край | 87,06 | 91,26 | 81,59 | 77,01 | 91,40 | 84,14 | 82,10 | 81,64 |
| Хабаровский край | 86,87 | 94,68 | 71,47 | 90,61 | 89,43 | 89,05 | 89,14 | 87,45 |
| Амурская область | 88,65 | 89,44 | 89,71 | 91,36 | 92,84 | 92,35 | 89,92 | 79,99 |
| Магаданская область | 92,17 | 23,79 | 84,26 | 54,65 | 97,29 | 92,13 | 93,67 | 91,21 |
| Сахалинская область | 81,02 | 76,04 | 88,92 | 92,23 | 89,72 | 86,88 | 83,24 | 83,60 |
| Еврейская автономная область | 87,01 | 86,47 | 87,90 | 90,12 | 82,76 | 88,97 | 88,10 | 85,85 |
| Чукотский автономный округ | 74,39 | 76,27 | 78,57 | 77,71 | 77,88 | 76,56 | 65,38 | 63,02 |
How to read this table
Comparing values between rows helps identify regions where specialized stores hold a larger market share and where dairy products are more frequently purchased at other outlets. Rows include data for the country, federal districts such as the Central, and specific constituent entities, such as the Belgorod region. Analyzing these indicators allows for tracking changes in the intensity of specialized retail use in a specific region relative to the Russian Federation average over eight years
What is visible in these numbers
The five highest values: Nenets Autonomous Okrug (Arkhangelsk Region) (98.9), Moscow (94.3), Kostroma Region (93.4), Kursk Region (92.4), Komi Republic (92.3). The top five account for 20.6% of the total for all items
Observations are annual and cover 8 periods. Cells with numbers: 200 out of 200 (100%) — missing values are virtually absent
More in the section Retail trade and catering»
Period and application
Data covers the period from 2017 to 2024 and is updated annually as new Rosstat data becomes available. This information is useful for consumer market researchers, retail analysts, and business representatives studying dairy product distribution channels across the country. All calculations are presented in a comparable format for each constituent entity, simplifying the comparison of regional indicators with national values for each reporting period
How it is calculated
Trade turnover is used to assess the capacity of regional markets, select locations for retail outlets and compare demand dynamics
Table notes: Excluding statistical information for Donetsk People’s Republic (DPR), Luhansk People’s Republic (LPR), Zaporozhye and Kherson Regions
1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.
Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages
Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter