Production of poultry for slaughter in carcass weight

checked 19.10.2026 · snapshot · rows: 96 · periods: 6 · section: Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)

96 rows cover the Russian Federation, all federal districts and regions, showing poultry slaughter production volumes in carcass weight for 2021 and 2022. Each row corresponds to a specific territory, allowing comparison of individual area figures with national totals or neighboring regions. Statistics are compiled in the electronic agricultural bulletin, reflecting the output of poultry farms over two years

how it will look

Set in numbers

This is a cross-section: 96 series across 6 breakdowns. 562 values in total.

“Moscow Region” leads the table with 226, “Republic of Karelia” closes it with 45.5. The gap between them is 5-fold.

All table numbers are series: 96

Series	2021	2022	2022	2021	2022	2022
строка 1	—	—	2 021,00	—	—	2 021,00
Российская федерация	331,77	324,54	97,82	62,64	58,61	93,56
Центральный федеральный округ	45,66	43,19	94,59	2,70	3,08	114,06
Белгородская область	4,99	4,99	99,97	0,07	0,06	89,58
Брянская область	3,41	3,35	98,16	0,01	0,01	100,00
Владимирская область	0,15	0,15	95,58	0,35	0,30	84,85
Воронежская область	13,66	12,95	94,80	0,25	0,26	104,69
Ивановская область	0,18	0,17	94,24	0,01	0,01	200,58
Калужская область	1,37	1,30	95,18	0,07	0,07	89,04
Костромская область	0,23	0,23	97,22	0,02	0,02	86,49
Курская область	2,55	2,44	95,79	0,03	0,03	116,48
Липецкая область	5,65	5,49	97,24	0,05	0,04	85,91
Московская область	3,92	3,96	101,00	0,36	0,80	225,55
Орловская область	1,24	1,23	99,24	0,01	0,01	91,08
Рязанская область	1,50	0,58	38,31	0,08	0,12	143,06
Смоленская область	1,01	0,95	93,25	0,00	0,00	166,67
Тамбовская область	1,64	1,55	94,71	0,28	0,19	68,46
Тверская область	0,24	0,25	103,11	0,02	0,01	63,64
Тульская область	3,11	2,82	90,83	0,02	0,02	100,00
Ярославская область	0,78	0,76	98,33	1,07	1,13	104,70
г.Москва	0,01	0,01	112,57	0,00	0,00	99,25
Северо-западный федеральный округ	3,04	2,44	80,31	0,83	0,78	93,81
Республика Карелия	0,05	0,05	105,97	0,02	0,01	45,46
Республика Коми	0,03	0,03	93,62	0,01	0,02	220,83
Архангельская область	0,02	0,02	100,64	0,00	—	—
в т.ч.Ненецкий автономный округ	0,00	0,00	100,00	—	—	—
Архангельская область (без автономного округа)	0,02	0,02	100,64	0,00	—	—
Вологодская область	0,63	0,06	9,12	0,01	0,01	156,11
Калининградская область	0,28	0,26	96,23	0,06	0,07	107,30
Ленинградская область	1,74	1,72	98,68	0,71	0,65	92,09
Мурманская область	0,00	0,00	75,00	0,00	0,00	50,00
Новгородская область	0,12	0,12	95,08	0,02	0,02	140,00
Псковская область	0,19	0,19	105,04	0,02	0,01	45,27
Южный федеральный округ	118,24	115,03	97,29	13,71	13,92	101,59
Республика Адыгея	3,45	4,14	120,00	3,31	3,30	99,65
Республика Калмыкия	0,61	0,50	81,63	0,02	0,02	89,96
Республика Крым	14,70	11,10	75,47	0,10	0,17	173,00
Краснодарский край	71,94	72,39	100,62	9,39	9,42	100,35
Астраханская область	0,42	0,36	84,72	0,06	0,06	108,07
Волгоградская область	8,33	8,00	96,00	0,02	0,01	54,54
Ростовская область	18,73	18,50	98,78	0,82	0,95	115,73
г.Севастополь	0,05	0,05	101,52	0,00	0,00	63,43
Северо-кавказский федеральный округ	63,82	64,77	101,48	31,24	27,52	88,07
Республика Дагестан	19,51	19,76	101,25	12,38	8,25	66,63
Республика Ингушетия	0,61	0,63	103,38	0,37	0,38	102,29
Кабардино-Балкарская Республика	10,21	10,79	105,69	14,67	13,62	92,87
Карачаево-Черкесская Республика	2,26	2,36	104,52	0,05	0,04	73,90
Республика Северная Осетия-Алания	5,92	5,92	100,05	1,86	3,19	171,42
Чеченская Республика	0,81	0,81	100,27	1,14	1,29	112,79
Ставропольский край	24,50	24,50	99,98	0,77	0,75	97,68
Приволжский федеральный округ	59,39	58,97	99,30	10,63	10,43	98,14
Республика Башкортостан	8,23	7,84	95,25	1,47	1,19	80,77
Республика Марий Эл	2,37	2,16	91,00	0,13	0,06	48,67
Республика Мордовия	0,08	0,07	92,72	0,10	0,07	68,99
Республика Татарстан	15,22	14,97	98,35	7,52	7,78	103,51
Удмуртская Республика	3,08	2,98	96,90	0,02	0,01	35,37
Чувашская Республика	2,76	2,82	102,11	0,03	0,04	138,31
Пермский край	1,00	0,88	88,10	0,08	0,11	140,24
Кировская область	0,39	0,53	137,95	0,01	0,01	121,37
Нижегородская область	1,10	1,11	100,38	0,41	0,22	54,80
Оренбургская область	11,46	11,10	96,84	0,10	0,10	97,61
Пензенская область	1,51	1,40	92,71	0,24	0,29	119,47
Самарская область	5,07	5,00	98,60	0,21	0,21	98,92
Саратовская область	5,13	5,12	99,86	0,12	0,10	83,22
Ульяновская область	2,00	3,00	150,19	0,20	0,25	124,70
Уральский федеральный округ	10,23	9,63	94,14	2,05	1,36	66,39
Курганская область	1,90	1,84	97,22	0,11	0,06	53,67
Свердловская область	5,39	5,19	96,38	0,03	0,02	85,26
Тюменская область	1,51	1,34	88,30	1,89	1,27	67,09
в т.ч.Ханты-Мансийский автономный округ-Югра	0,08	0,07	98,08	1,86	1,24	66,80
Ямало-Ненецкий автономный округ	0,01	0,00	72,47	0,02	0,01	94,78
Тюменская область(без автономных округов)	1,43	1,26	87,84	0,02	0,01	76,16
Челябинская область	1,43	1,26	87,78	0,03	0,01	46,59
Сибирский федеральный округ	28,51	27,68	97,11	0,53	0,47	89,40
Республика Алтай	0,19	0,19	102,88	0,00	0,00	257,20
Республика Тыва	0,01	0,01	100,01	—	—	—
Республика Хакасия	0,60	0,47	78,45	0,00	0,00	7,66
Алтайский край	3,28	3,25	99,01	0,12	0,10	89,44
Красноярский край	1,55	1,53	98,95	0,11	0,10	88,68
Иркутская область	2,27	2,32	102,22	0,01	0,01	61,53
Кемеровская область	2,66	2,98	111,70	0,04	0,04	98,31
Новосибирская область	12,52	11,54	92,15	0,07	0,05	64,24
Омская область	2,95	2,98	101,20	0,14	0,15	109,32
Томская область	2,48	2,42	97,28	0,04	0,02	69,92
Дальневосточный федеральный округ	2,90	2,84	97,96	0,95	1,04	109,14
Республика Бурятия	0,08	0,08	103,85	0,01	0,03	306,05
Республика Саха(Якутия)	0,05	0,06	118,59	0,02	0,02	104,57
Забайкальский край	0,23	0,22	97,02	0,00	0,00	89,25
Камчатский край	0,09	0,09	97,06	0,01	0,02	165,45
Приморский край	0,39	0,39	98,75	0,30	0,30	99,50
Хабаровский край	0,50	0,45	90,30	0,01	0,05	405,60
Амурская область	1,37	1,36	99,49	0,54	0,54	100,49
Магаданская область	0,00	0,00	75,00	0,00	0,00	200,00
Сахалинская область	0,05	0,04	87,37	0,07	0,08	120,43
Еврейская Автономная область	0,14	0,14	103,70	0,00	0,00	736,46
Чукотский автономный округ	0,00	0,00	7,13	0,00	0,01	434,46

How to read this table

Results can be compared across columns indicating the year, where 2021 and 2022 figures are placed side by side. Rows are grouped from the national total down to individual subjects such as Belgorod Oblast, helping to see each region's contribution to overall output. To analyse poultry slaughter production volumes in carcass weight, compare the values in the selected rows, as the accounting methodology is uniform nationwide

The same indicator in other breakdowns (3)

More in the section Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)»

Period and application

The information is updated as Rosstat departmental bulletins are released. These data are useful for agronomists, agricultural market analysts and officials of relevant agencies to assess poultry farming productivity at the regional level for the specified period

Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages

Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter