Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Consumption of basic food products by decile groups of the population

· dynamics annual · rows: 110 · periods: 13 · section: Inequality and poverty

Consumption of potatoes and other food products by residents of Russia across different income deciles. For each year from 2012 to 2024, this table shows actual consumption across ten groups, from the lowest to the highest income levels. The rows illustrate differences in potato consumption, for example, between the second, eighth, and ninth groups, and trends observed over thirteen years

shown 25 largest of 110
0 100 200 300 400 2012 2014 2016 2018 2020 2022 2024
how it will look

See also

Set in numbers

Rosstat data for 2012–2024. Rows: 110, periods: 13. Breakdown by items: Potatoes — Eighth; Potatoes — Second; Potatoes — Ninth; Potatoes — Tenth; Potatoes — First and others

Dairy and dairy products — Tenth: the indicator increased from 331.1 to 338.7 for 2012–2024 — by 2.3%. The highest value was 348.4 (2020), the lowest was 320.5 (2018). This averages 0.19% annual growth. Up to 2018 the change was −3.2%, after that +5.68%. Of the 25 largest rows, 3 increased, 22 decreased

All table numbers are series: 110
Series 2012201320142015201620172018201920202021202220232024
Картофель — Восьмая 67,20 62,10 60,60 58,60 63,40 63,00 59,40 61,20 59,50 52,50 54,00 58,40 57,66
Картофель — Вторая 59,40 56,30 53,50 53,30 57,10 56,60 55,30 53,70 52,90 48,80 49,90 52,67 52,87
Картофель — Девятая 67,70 65,10 62,10 61,80 61,30 60,80 65,20 60,80 58,00 56,50 56,50 58,33 57,11
Картофель — Десятая 74,30 67,20 63,70 64,00 60,80 59,70 58,40 59,50 54,30 49,00 51,90 51,89 56,77
Картофель — Первая 51,90 49,60 49,40 47,50 53,90 54,10 52,60 50,30 48,90 44,90 44,90 46,21 46,67
Картофель — Пятая 63,50 62,00 59,90 58,50 59,60 59,40 60,10 60,00 57,80 54,00 54,40 57,01 56,91
Картофель — Седьмая 64,20 62,40 59,80 56,90 61,30 61,00 61,50 58,40 58,20 55,80 53,40 55,94 57,19
Картофель — Третья 60,30 57,60 56,20 55,40 60,60 59,30 56,80 57,00 56,00 51,40 52,50 55,00 54,86
Картофель — Четвертая 63,10 60,20 57,90 58,20 61,50 60,20 60,50 60,30 58,30 54,50 53,50 55,76 56,53
Картофель — Шестая 64,70 61,90 60,80 59,10 60,20 60,60 59,50 58,40 59,00 55,70 53,10 56,10 56,36
Масло растительное и другие жиры — Восьмая 11,30 10,80 11,00 10,80 11,90 11,40 11,20 10,90 11,00 9,70 10,20 10,19 9,72
Масло растительное и другие жиры — Вторая 9,50 9,40 9,10 9,20 10,00 10,10 10,20 9,70 9,70 9,10 9,20 8,78 8,69
Масло растительное и другие жиры — Девятая 12,10 11,70 11,50 11,60 11,70 11,60 11,80 11,40 11,20 10,20 10,50 9,96 9,94
Масло растительное и другие жиры — Десятая 12,30 12,70 11,90 12,10 11,30 11,70 11,00 11,10 10,50 9,60 10,30 9,33 10,28
Масло растительное и другие жиры — Первая 8,50 8,40 8,50 8,80 9,20 9,10 9,40 9,10 8,90 8,40 8,40 7,74 7,55
Масло растительное и другие жиры — Пятая 10,70 10,80 10,60 10,90 11,10 10,80 11,30 11,00 10,70 10,40 10,40 9,99 9,47
Масло растительное и другие жиры — Седьмая 11,40 11,00 10,90 10,80 11,70 11,10 11,00 10,60 10,70 10,20 10,00 9,28 9,42
Масло растительное и другие жиры — Третья 10,00 10,10 9,90 9,90 10,70 10,60 10,40 10,20 10,20 9,70 9,60 9,41 9,36
Масло растительное и другие жиры — Четвертая 10,60 10,30 10,20 10,40 11,00 10,90 10,90 10,60 10,60 9,90 9,80 9,55 9,26
Масло растительное и другие жиры — Шестая 11,10 10,90 11,00 11,20 11,20 10,70 10,70 10,90 10,60 10,20 10,30 9,56 9,52
Молоко и молочные продукты — Восьмая 295,70 301,50 297,10 290,40 318,30 304,30 303,00 304,60 310,00 296,60 294,30 293,98 289,89
Молоко и молочные продукты — Вторая 212,20 215,70 212,30 207,90 212,60 209,00 211,70 208,80 214,30 208,10 207,80 212,93 213,29
Молоко и молочные продукты — Девятая 317,70 321,80 311,80 319,50 321,70 321,10 325,20 317,30 323,40 314,30 322,30 313,71 311,91
Молоко и молочные продукты — Десятая 331,10 325,50 324,70 336,10 334,90 323,40 320,50 324,30 348,40 342,80 342,20 321,63 338,70
Молоко и молочные продукты — Первая 171,30 174,40 173,60 168,20 175,90 173,50 175,20 173,10 178,00 171,00 170,60 169,68 173,49
Молоко и молочные продукты — Пятая 269,50 273,40 268,10 269,00 269,80 263,60 267,10 290,00 268,10 267,90 259,40 263,45 261,36
Молоко и молочные продукты — Седьмая 292,90 296,80 284,30 286,80 299,30 292,70 291,00 281,70 291,40 284,40 277,10 274,71 277,33
Молоко и молочные продукты — Третья 232,80 238,30 234,70 233,20 241,80 237,30 232,10 232,60 235,10 231,20 230,40 233,17 236,23
Молоко и молочные продукты — Четвертая 253,90 255,50 251,90 251,30 258,90 253,90 254,20 254,20 254,70 246,70 253,30 249,25 251,05
Молоко и молочные продукты — Шестая 281,80 286,10 283,50 275,80 282,10 271,80 273,90 272,10 279,00 279,20 270,40 270,32 269,80
Мясо и мясные продукты — Восьмая 93,30 96,20 95,10 95,60 104,10 104,20 102,50 105,90 107,90 106,10 110,50 113,61 114,46
Мясо и мясные продукты — Вторая 64,60 66,90 66,60 66,30 68,50 69,60 71,90 72,00 73,60 76,00 78,20 80,12 81,03
Мясо и мясные продукты — Девятая 98,80 103,00 101,90 102,50 111,00 108,00 109,60 111,70 110,70 114,20 118,20 118,69 120,91
Мясо и мясные продукты — Десятая 106,00 105,90 106,00 108,70 110,30 110,90 110,50 108,80 110,90 112,30 118,00 117,46 129,39
Мясо и мясные продукты — Первая 51,60 53,10 54,80 53,30 54,60 56,10 58,90 58,90 61,00 62,30 63,20 63,92 65,39
Мясо и мясные продукты — Пятая 81,50 84,70 84,20 84,40 86,60 85,40 88,20 91,50 90,90 93,60 93,50 97,41 98,30
Мясо и мясные продукты — Седьмая 89,90 89,50 91,60 89,60 94,80 96,10 97,60 98,00 101,80 104,70 102,50 105,92 105,85
Мясо и мясные продукты — Третья 71,70 73,40 73,50 73,60 76,30 78,10 77,60 79,80 79,90 82,30 83,80 88,17 89,44
Мясо и мясные продукты — Четвертая 77,90 80,10 79,00 79,50 81,40 82,40 83,10 83,90 85,40 85,60 88,80 91,94 93,58
Мясо и мясные продукты — Шестая 86,40 87,50 89,60 88,30 92,00 90,10 91,40 93,70 95,80 99,50 97,60 102,82 100,78
Овощи и бахчевые — Восьмая 114,00 108,00 110,70 110,50 122,90 117,80 117,80 117,30 119,40 114,60 117,70 121,85 122,22
Овощи и бахчевые — Вторая 77,10 74,40 74,30 76,00 79,60 81,30 82,70 82,80 83,00 79,30 80,30 86,89 89,18
Овощи и бахчевые — Девятая 120,60 120,20 123,80 119,10 127,80 122,60 126,20 125,50 122,50 122,60 126,20 123,60 130,60
Овощи и бахчевые — Десятая 132,20 126,40 127,70 133,60 133,90 129,40 130,60 126,00 121,20 123,30 133,40 129,61 140,86
Овощи и бахчевые — Первая 60,60 60,40 61,90 62,10 66,20 67,30 70,40 68,00 67,90 64,50 65,40 68,68 70,77
Овощи и бахчевые — Пятая 97,30 95,50 94,30 98,30 102,70 99,40 104,20 103,90 103,90 101,60 103,10 108,85 111,41
Овощи и бахчевые — Седьмая 106,20 102,40 103,10 104,80 114,00 109,30 113,90 112,90 114,90 111,30 111,70 116,72 116,55
Овощи и бахчевые — Третья 86,10 82,40 84,10 85,00 93,20 92,10 92,40 90,50 91,70 89,10 90,40 95,28 96,84
Овощи и бахчевые — Четвертая 93,40 89,70 88,60 91,80 96,20 97,60 98,30 100,20 100,10 93,90 98,00 101,28 105,28
Овощи и бахчевые — Шестая 101,40 99,50 103,00 103,10 109,00 104,20 104,00 109,00 111,10 107,70 105,50 110,52 113,93
Рыба и рыбные продукты — Восьмая 24,50 24,50 24,80 23,20 25,80 26,30 25,50 26,20 26,50 24,00 25,00 25,91 24,51
Рыба и рыбные продукты — Вторая 16,60 17,30 17,20 16,00 16,40 16,60 16,40 16,90 16,70 16,80 17,00 17,03 17,40
Рыба и рыбные продукты — Девятая 26,70 27,60 27,00 26,20 27,30 26,40 26,90 27,40 27,20 26,30 26,70 26,67 28,53
Рыба и рыбные продукты — Десятая 28,20 28,50 28,60 28,10 26,90 26,80 27,80 28,00 30,00 28,90 30,40 33,21 33,81
Рыба и рыбные продукты — Первая 13,70 14,20 14,40 13,10 13,30 13,60 14,20 13,80 13,70 13,60 13,80 13,82 14,02
Рыба и рыбные продукты — Пятая 21,30 22,60 22,30 21,00 21,20 20,80 21,80 22,80 21,30 21,60 21,40 22,11 22,51
Рыба и рыбные продукты — Седьмая 22,90 23,10 23,70 22,10 23,00 23,60 24,10 23,20 23,50 23,90 23,00 23,08 23,67
Рыба и рыбные продукты — Третья 18,60 19,10 19,20 17,90 18,00 18,50 18,80 19,00 18,50 18,60 18,80 19,42 19,34
Рыба и рыбные продукты — Четвертая 20,40 21,10 21,00 19,80 19,50 20,30 20,10 20,50 20,20 20,00 20,70 20,19 21,00
Рыба и рыбные продукты — Шестая 22,70 23,80 23,80 22,20 22,20 22,10 22,00 22,80 22,90 23,40 22,10 22,94 22,65
Сахар и кондитерские изделия — Восьмая 35,30 33,60 33,50 33,00 35,90 34,20 32,50 33,40 34,80 31,10 32,70 33,14 32,44
Сахар и кондитерские изделия — Вторая 26,40 26,60 26,20 25,60 27,60 28,40 27,80 27,70 27,70 26,80 27,10 26,34 25,37
Сахар и кондитерские изделия — Девятая 36,70 36,20 35,70 35,70 36,00 35,10 35,50 35,00 34,20 32,80 34,50 32,37 32,56
Сахар и кондитерские изделия — Десятая 38,90 38,00 37,50 37,00 34,80 34,20 34,00 31,50 33,50 32,50 31,40 29,76 32,88
Сахар и кондитерские изделия — Первая 22,80 22,90 23,10 22,30 24,70 25,10 25,50 24,80 24,10 23,70 23,80 22,31 21,64
Сахар и кондитерские изделия — Пятая 31,60 32,10 31,80 31,00 32,60 30,80 32,40 31,80 31,70 31,70 31,20 29,83 29,34
Сахар и кондитерские изделия — Седьмая 34,50 33,60 32,90 31,40 33,80 33,30 33,10 32,20 32,20 31,90 31,60 30,87 30,34
Сахар и кондитерские изделия — Третья 28,20 28,50 28,10 27,40 29,90 30,20 29,40 29,00 29,00 28,90 28,30 27,73 26,54
Сахар и кондитерские изделия — Четвертая 30,30 30,50 29,60 29,40 30,60 31,00 30,70 31,10 30,80 30,10 30,40 28,46 28,35
Сахар и кондитерские изделия — Шестая 33,40 32,50 32,90 32,20 32,80 32,00 32,40 32,80 31,80 32,50 32,10 30,74 29,91
Соль пищевая — Восьмая — — — — — — — — — — — 3,28 3,10
Соль пищевая — Вторая — — — — — — — — — — — 2,93 2,66
Соль пищевая — Девятая — — — — — — — — — — — 3,12 3,10
Соль пищевая — Десятая — — — — — — — — — — — 2,92 3,10
Соль пищевая — Первая — — — — — — — — — — — 2,62 2,44
Соль пищевая — Пятая — — — — — — — — — — — 3,12 2,90
Соль пищевая — Седьмая — — — — — — — — — — — 3,06 2,97
Соль пищевая — Третья — — — — — — — — — — — 3,03 2,88
Соль пищевая — Четвертая — — — — — — — — — — — 3,10 2,89
Соль пищевая — Шестая — — — — — — — — — — — 3,16 2,89
Фрукты и ягоды — Восьмая 92,10 92,20 91,70 83,50 89,70 89,60 87,70 92,20 94,60 84,50 82,90 86,87 89,11
Фрукты и ягоды — Вторая 49,20 52,40 51,60 48,30 47,70 52,40 53,70 54,10 55,00 50,20 49,30 51,16 52,44
Фрукты и ягоды — Девятая 99,40 103,90 101,30 94,50 96,40 97,00 98,30 97,30 96,90 94,60 92,80 90,83 97,50
Фрукты и ягоды — Десятая 103,90 104,80 106,20 103,20 103,10 101,90 100,70 100,70 105,60 96,50 102,30 104,07 112,36
Фрукты и ягоды — Первая 36,70 39,80 40,90 36,80 37,30 38,80 42,00 42,90 43,20 40,40 38,90 39,11 40,64
Фрукты и ягоды — Пятая 70,80 74,10 73,10 67,80 69,30 68,30 71,00 73,00 73,70 69,60 67,20 69,06 69,09
Фрукты и ягоды — Седьмая 85,70 86,50 84,00 78,20 81,70 80,20 82,10 83,00 85,30 81,20 77,30 77,68 78,47
Фрукты и ягоды — Третья 57,80 60,00 59,20 55,50 58,40 60,10 61,30 62,30 62,30 58,70 56,80 58,64 59,41
Фрукты и ягоды — Четвертая 63,90 66,90 65,10 61,20 63,90 64,60 65,90 68,00 68,60 63,50 63,10 63,93 64,81
Фрукты и ягоды — Шестая 76,30 78,90 80,70 72,70 74,40 74,20 74,70 79,00 79,90 77,40 71,10 72,57 75,60
Хлеб и хлебные продукты — Восьмая 100,50 98,30 98,20 96,60 104,20 100,70 97,20 98,00 100,80 91,20 94,70 92,25 89,29
Хлеб и хлебные продукты — Вторая 89,70 88,60 86,90 86,10 93,10 93,70 92,70 91,20 91,00 85,20 85,10 82,39 79,71
Хлеб и хлебные продукты — Девятая 105,30 103,40 104,40 101,00 100,70 98,90 99,30 99,10 98,90 92,90 94,90 91,73 89,70
Хлеб и хлебные продукты — Десятая 107,10 106,30 104,70 106,30 99,50 97,10 94,10 92,20 94,40 88,20 90,30 86,03 92,37
Хлеб и хлебные продукты — Первая 83,40 81,00 79,90 78,90 91,50 91,80 91,20 88,90 86,50 80,30 79,70 75,12 73,59
Хлеб и хлебные продукты — Пятая 99,40 98,30 96,20 97,20 99,70 98,00 99,70 100,20 97,70 93,90 93,50 89,95 88,31
Хлеб и хлебные продукты — Седьмая 100,20 97,70 96,30 95,70 100,10 99,40 97,80 95,00 98,00 92,60 91,80 89,00 87,05
Хлеб и хлебные продукты — Третья 93,90 91,70 91,30 90,70 97,50 96,70 94,70 93,20 93,30 91,40 89,00 85,57 85,94
Хлеб и хлебные продукты — Четвертая 98,10 95,20 94,30 95,00 99,90 98,50 98,30 98,00 97,40 92,20 92,20 87,27 87,17
Хлеб и хлебные продукты — Шестая 101,40 97,90 99,50 97,90 100,60 97,30 96,50 97,20 98,00 94,30 91,10 89,19 88,84

How to read this table

Table rows are categorized by population deciles, where each row corresponds to one tenth of the population by income level—from the first (lowest income) to the tenth (highest income). Comparing potatoes with other products helps identify changes in dietary preferences and food accessibility relative to wealth. Data is provided for the entire country and updated annually

What is visible in these numbers

Five highest values: Dairy and dairy products — Tenth (348.4), Dairy and dairy products — Ninth (325.2), Dairy and dairy products — Eighth (318.3), Dairy and dairy products — Second (215.7), Dairy and dairy products — First (178). The gap between the highest and lowest is 37.1 times. The top five account for 64.9% of the total across all items — the distribution is heavily skewed toward the top

Observations are annual and cover 13 periods. Cells with numbers: 325 out of 325 (100%), meaning the table is almost entirely filled

The same indicator for other periods

More in the section Inequality and poverty»

Period and application

The period covers thirteen years, from 2012 to 2024. The table is updated annually by Rosstat, enabling the tracking of food consumption changes by income group. These data are useful for economists, sociologists, and researchers studying inequality and social trends in Russia

Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages

Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter