Livestock and poultry sold for slaughter in live weight, 2021–2022

in live weight

checked 19.10.2026 · dynamics annual · rows: 315 · periods: 2 · section: Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)

Live weight sales volumes of livestock and poultry for slaughter are presented for 2021 and 2022. The list contains 90 rows covering indicators for the Russian Federation as a whole, federal districts, and individual regions. All values are provided in a uniform unit of weight, allowing for an assessment of livestock sector productivity at various administrative levels. The statistics record volumes produced by agricultural producers and help track the scale of meat supplies to the market during the specified period

how it will look

Set in numbers

Rosstat data for 2021–2022. Rows: 315, periods: 2. Unit of measurement — live weight. Table rows: Russian Federation — Total; Russian Federation — Cattle; Russian Federation — Pigs; Russian Federation — Sheep and goats; Russian Federation — Horses, tonnes and others

Russian Federation — Total: indicator increased from 4 421 to 4 552 for 2021–2022 — by 2.96%. Of the 25 largest rows, 15 increased, 10 decreased

All table numbers are series: 315

Series	2021	2022
Российская Федерация — Всего	4 421,48	4 552,43
Российская Федерация — Крупный рогатый скот	550,78	526,49
Российская Федерация — Свиньи	3 368,19	3 525,94
Российская Федерация — Овцы и козы	8,58	9,21
Российская Федерация — Лошади, тонн	2 985,16	2 157,44
Российская Федерация — Птица	488,53	486,34
Центральный федеральный округ — Всего	2 264,71	2 447,51
Центральный федеральный округ — Крупный рогатый скот	159,69	158,16
Центральный федеральный округ — Свиньи	1 929,49	2 083,23
Центральный федеральный округ — Овцы и козы	1,32	2,10
Центральный федеральный округ — Лошади, тонн	69,43	46,84
Центральный федеральный округ — Птица	174,15	203,98
Белгородская область — Всего	800,41	775,90
Белгородская область — Крупный рогатый скот	23,96	23,62
Белгородская область — Свиньи	753,80	741,96
Белгородская область — Лошади, тонн	6,40	22,20
Белгородская область — Птица	22,64	10,30
Брянская область — Всего	36,77	47,50
Брянская область — Крупный рогатый скот	5,17	6,55
Брянская область — Свиньи	31,60	40,94
Брянская область — Лошади, тонн	2,30	7,60
Владимирская область — Всего	10,11	10,53
Владимирская область — Крупный рогатый скот	7,89	7,55
Владимирская область — Птица	2,22	2,98
Воронежская область — Всего	365,21	430,03
Воронежская область — Крупный рогатый скот	32,70	33,13
Воронежская область — Свиньи	332,33	396,75
Воронежская область — Овцы и козы	0,01	0,03
Воронежская область — Лошади, тонн	5,70	2,60
Ивановская область — Всего	1,62	12,71
Ивановская область — Крупный рогатый скот	1,61	1,83
Калужская область — Всего	12,33	11,73
Калужская область — Крупный рогатый скот	9,08	8,50
Калужская область — Лошади, тонн	0,50	—
Костромская область — Всего	0,95	1,14
Курская область — Всего	323,18	360,43
Курская область — Крупный рогатый скот	19,66	20,76
Курская область — Свиньи	302,71	338,70
Курская область — Овцы и козы	0,80	0,97
Липецкая область — Всего	188,09	195,71
Липецкая область — Крупный рогатый скот	5,81	6,11
Липецкая область — Свиньи	124,79	123,49
Липецкая область — Птица	57,49	66,10
Московская область — Всего	138,86	141,79
Московская область — Крупный рогатый скот	13,72	12,34
Московская область — Свиньи	45,02	54,33
Московская область — Овцы и козы	0,09	0,27
Московская область — Птица	80,02	74,85
Орловская область — Всего	18,74	29,79
Орловская область — Крупный рогатый скот	10,44	9,38
Орловская область — Свиньи	8,26	20,38
Орловская область — Овцы и козы	0,02	0,02
Орловская область — Лошади, тонн	32,03	8,24
Рязанская область — Всего	60,16	78,04
Рязанская область — Крупный рогатый скот	12,24	12,67
Рязанская область — Свиньи	47,89	65,36
Смоленская область — Всего	29,86	46,97
Смоленская область — Крупный рогатый скот	2,01	2,18
Смоленская область — Свиньи	27,60	43,93
Смоленская область — Лошади, тонн	0,90	—
Тамбовская область — Всего	71,54	116,83
Тамбовская область — Крупный рогатый скот	2,16	1,86
Тамбовская область — Свиньи	58,94	69,18
Тверская область — Всего	120,77	112,18
Тверская область — Крупный рогатый скот	3,12	2,55
Тверская область — Свиньи	117,65	109,63
Тульская область — Всего	79,61	70,66
Тульская область — Крупный рогатый скот	3,43	3,34
Тульская область — Свиньи	75,02	63,58
Ярославская область — Всего	6,38	5,50
Ярославская область — Крупный рогатый скот	6,24	5,50
Ярославская область — Птица	0,14	—
г.Москва — Всего	0,11	0,07
Северо-Западный федеральный округ — Всего	489,67	397,32
Северо-Западный федеральный округ — Крупный рогатый скот	35,71	34,43
Северо-Западный федеральный округ — Свиньи	432,05	350,80
Северо-Западный федеральный округ — Овцы и козы	0,01	0,01
Северо-Западный федеральный округ — Лошади, тонн	3,92	2,20
Северо-Западный федеральный округ — Птица	20,95	11,22
Республика Карелия — Всего	0,59	0,43
Республика Карелия — Крупный рогатый скот	0,59	0,43
Республика Коми — Всего	0,96	0,86
Республика Коми — Крупный рогатый скот	0,35	0,44
Республика Коми — Лошади, тонн	1,22	—
Архангельская область — Всего	2,06	1,79
Архангельская область — Крупный рогатый скот	1,59	1,34
Архангельская область — Лошади, тонн	—	2,20
в т.ч.Ненецкий автономный округ — Всего	0,59	0,55
Архангельская область (без автономного округа) — Всего	1,47	1,24
Вологодская область — Всего	15,29	17,14
Вологодская область — Крупный рогатый скот	10,91	11,07
Калининградская область — Всего	57,42	60,93
Калининградская область — Крупный рогатый скот	3,16	3,52
Калининградская область — Свиньи	53,91	56,83
Калининградская область — Лошади, тонн	0,50	—
Ленинградская область — Всего	68,37	55,98
Ленинградская область — Крупный рогатый скот	14,56	13,54
Ленинградская область — Свиньи	36,34	35,71
Мурманская область — Всего	0,01	0,01
Новгородская область — Всего	24,29	15,91

How to read this table

Comparing indicators across rows reveals territorial differences in meat production, as data is broken down by federal districts and constituent entities. By comparing Russian Federation totals with data for specific districts, the contribution of each region to the total can be easily determined. A detailed review of these rows helps clarify the geographic structure of livestock and poultry sales for slaughter, identifying both key agricultural hubs and territories with lower production volumes in 2021 and 2022

What is visible in these numbers

Five largest values: Russian Federation — Total (4 552), Russian Federation — Pigs (3 526), Russian Federation — Horses, tonnes (2 985), Central Federal District — Total (2 448), Central Federal District — Pigs (2 083). Gap between largest and smallest — by 2 168 times. The top five account for 81% of the total across all positions — distribution is heavily skewed toward the top

Observations are annual, with 2 observation periods in the dataset. There are 50 values in the table out of 50 possible, which is 100% — missing values are virtually absent

The same indicator in other breakdowns (2)

More in the section Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)»

Period and application

This information is relevant for agribusiness specialists, economists, and analysts researching the food market. Rosstat prepared this dataset as part of its agricultural bulletins. The data for 2021 and 2022 are final and allow for a comparative analysis of production results by region

How it is calculated

This year’s harvest and livestock numbers determine next year’s procurement prices: processors need such rows earlier than supplier price lists

Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages

Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter