Milk sales by agricultural producers by category of farm, 2024–2025

checked 27.10.2026 · dynamics annual · rows: 279 · periods: 2 · section: Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)

Milk sales volumes from all animal types for 2024 and 2025 are broken down by producer type. Rows show various farm categories, enabling comparison of the contribution of organizations, households, and farmers to total sales. Data covers the entire country, including specific regions and federal districts, though the specific unit of measurement is not specified in the columns

how it will look

Set in numbers

Rosstat data for 2024–2025. Rows: 279, periods: 2. Table rows: Russian Federation — Agricultural organisations; Russian Federation — Households; Russian Federation — Peasant (farm) households …; Central Federal District — Agricultural organisations …; Central Federal District — Households and others

Russian Federation — Agricultural organisations: the indicator rose from 19 918 to 20 826 for 2024–2025 — by 4.55%. Of the 25 largest rows, 12 increased and 13 decreased

All table numbers are series: 279

Series	2024	2025
Российская Федерация — Сельскохозяйственные организации	19 918,45	20 825,51
Российская Федерация — Хозяйства населения	4 043,55	3 785,42
Российская Федерация — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	2 193,97	2 080,09
Центральный федеральный округ — Сельскохозяйственные организации	5 819,90	6 109,28
Центральный федеральный округ — Хозяйства населения	305,74	265,52
Центральный федеральный округ — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	265,18	237,91
Белгородская область — Сельскохозяйственные организации	586,82	589,30
Белгородская область — Хозяйства населения	44,83	43,93
Белгородская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	26,79	22,37
Брянская область — Сельскохозяйственные организации	227,61	235,91
Брянская область — Хозяйства населения	16,32	15,17
Брянская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	19,68	20,10
Владимирская область — Сельскохозяйственные организации	493,10	518,57
Владимирская область — Хозяйства населения	8,75	8,59
Владимирская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	9,86	9,24
Воронежская область — Сельскохозяйственные организации	970,97	1 010,17
Воронежская область — Хозяйства населения	46,27	42,87
Воронежская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	31,90	28,71
Ивановская область — Сельскохозяйственные организации	136,14	140,20
Ивановская область — Хозяйства населения	12,32	5,26
Ивановская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	14,30	14,49
Калужская область — Сельскохозяйственные организации	526,25	572,16
Калужская область — Хозяйства населения	5,01	4,46
Калужская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	12,27	14,11
Костромская область — Сельскохозяйственные организации	96,15	100,58
Костромская область — Хозяйства населения	4,27	4,29
Костромская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	5,42	5,64
Курская область — Сельскохозяйственные организации	329,34	335,78
Курская область — Хозяйства населения	23,04	19,86
Курская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	17,76	13,27
Липецкая область — Сельскохозяйственные организации	252,49	275,62
Липецкая область — Хозяйства населения	16,33	14,22
Липецкая область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	14,43	13,75
Московская область — Сельскохозяйственные организации	599,45	597,33
Московская область — Хозяйства населения	22,78	16,27
Московская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	30,48	25,91
Орловская область — Сельскохозяйственные организации	103,78	109,92
Орловская область — Хозяйства населения	13,87	13,67
Орловская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	9,97	8,77
Рязанская область — Сельскохозяйственные организации	576,91	613,94
Рязанская область — Хозяйства населения	17,86	16,69
Рязанская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	13,42	10,97
Смоленская область — Сельскохозяйственные организации	114,94	148,05
Смоленская область — Хозяйства населения	13,39	11,36
Смоленская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	16,76	15,42
Тамбовская область — Сельскохозяйственные организации	91,78	86,66
Тамбовская область — Хозяйства населения	23,49	22,21
Тамбовская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	17,28	15,22
Тверская область — Сельскохозяйственные организации	188,71	212,42
Тверская область — Хозяйства населения	24,24	14,11
Тверская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	7,03	5,86
Тульская область — Сельскохозяйственные организации	163,89	194,97
Тульская область — Хозяйства населения	5,46	5,03
Тульская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	11,37	7,48
Ярославская область — Сельскохозяйственные организации	360,30	367,68
Ярославская область — Хозяйства населения	7,26	7,21
Ярославская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	6,38	6,49
г. Москва — Сельскохозяйственные организации	1,25	—
г. Москва — Хозяйства населения	0,27	0,31
г. Москва — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,08	0,10
Северо-Западный федеральный округ — Сельскохозяйственные организации	1 921,52	2 004,85
Северо-Западный федеральный округ — Хозяйства населения	66,63	59,45
Северо-Западный федеральный округ — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	73,63	67,93
Республика Карелия — Сельскохозяйственные организации	58,70	60,59
Республика Карелия — Хозяйства населения	1,60	1,63
Республика Карелия — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	1,09	0,59
Республика Коми — Сельскохозяйственные организации	39,23	41,07
Республика Коми — Хозяйства населения	0,76	0,64
Республика Коми — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	7,24	6,72
Архангельская область — Сельскохозяйственные организации	140,92	130,32
Архангельская область — Хозяйства населения	3,75	3,42
Архангельская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	6,11	5,87
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) — Сельскохозяйственные организации	3,80	3,82
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) — Хозяйства населения	0,02	0,02
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,21	0,13
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) — Сельскохозяйственные организации	137,11	126,50
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) — Хозяйства населения	3,73	3,40
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	5,90	5,74
Вологодская область — Сельскохозяйственные организации	597,92	671,43
Вологодская область — Хозяйства населения	3,80	3,31
Вологодская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	15,15	13,61
Калининградская область — Сельскохозяйственные организации	194,36	197,32
Калининградская область — Хозяйства населения	31,19	25,21
Калининградская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	6,26	5,06
Ленинградская область — Сельскохозяйственные организации	644,76	658,11
Ленинградская область — Хозяйства населения	9,88	10,04
Ленинградская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	20,57	19,94
Мурманская область — Сельскохозяйственные организации	17,89	13,06
Мурманская область — Хозяйства населения	0,11	0,08
Мурманская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	1,30	1,58
Новгородская область — Сельскохозяйственные организации	34,34	32,48
Новгородская область — Хозяйства населения	5,41	5,46
Новгородская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	8,27	7,66
Псковская область — Сельскохозяйственные организации	193,38	200,48
Псковская область — Хозяйства населения	10,12	9,65
Псковская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	7,64	6,89
Южный федеральный округ — Сельскохозяйственные организации	1 475,89	1 458,29
Южный федеральный округ — Хозяйства населения	903,81	821,35
Южный федеральный округ — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	267,06	255,87
Республика Адыгея (Адыгея) — Сельскохозяйственные организации	2,77	13,25

How to read this table

Rows are categorized by territory and farm type, including data for Russia, the Central Federal District, and the Belgorod Region. This tracks the distribution of milk sales between large agricultural holdings and private farms across the country. Comparing rows highlights production scale differences between the federal level and specific constituent entities

What is visible in these numbers

Top five values: Russian Federation — Agricultural organisations (20 826), Central Federal District — Agricultural organisations (6 109), Russian Federation — Households (4 044), Russian Federation — Peasant (farm) households (2 194), Voronezh Region — Agricultural organisations (1 010). The gap between the highest and lowest is 4 160 times. The top five account for 92% of the total across all items — the distribution is heavily skewed toward the top

Observations are annual, with 2 observation periods in the dataset. The table contains 50 values out of 50 possible, i.e. 100% — almost no empty cells remain

The same indicator for other periods

These series cannot be stitched together Over the common period 2024 values diverge — Rosstat recalculated the indicator using a revised methodology. They cannot be combined into a single chart: a break would appear at the junction, which did not actually occur

Indicator for 2024	here	in the adjacent series	divergence
Российская Федерация — Сельскохозяйственные организации	19 918,4	19 821,2	−97,2
Российская Федерация — Хозяйства населения	4 043,6	4 043,6	+0,0
Российская Федерация — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	2 194,0	2 194,0	+0,0
Центральный федеральный округ — Сельскохозяйственные организации	5 819,9	5 722,7	−97,2
Центральный федеральный округ — Хозяйства населения	305,7	305,7	+0,0
Центральный федеральный округ — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	265,2	265,2	+0,0
Белгородская область — Сельскохозяйственные организации	586,8	586,8	+0,0
Белгородская область — Хозяйства населения	44,8	44,8	+0,0
Белгородская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	26,8	26,8	+0,0
Брянская область — Сельскохозяйственные организации	227,6	227,6	+0,0
Брянская область — Хозяйства населения	16,3	16,3	+0,0
Брянская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	19,7	19,7	+0,0

More in the section Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)»

Period and application

2024 and 2025 statistics were collected by Rosstat to analyze the dairy livestock sector. The data is useful for agribusinesses, agricultural investors, and government agencies monitoring production dynamics. Information is updated in accordance with the publication of agricultural bulletins

How it is calculated

Sown area data show what will be abundant and what scarce several months before it appears on the shelf

Table notes: ... Data are not published to ensure confidentiality of primary statistical data obtained from organisations, in accordance with Federal Law No. 282-FZ of 29 November 2007 ‘On Official Statistics’

... Данные не размещаются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29 ноября 2007г. No 282-ФЗ «Об официальном статистическом учете и системе государственной статистики в Российской Федерации» (п.5 ст.4; ч.1 ст.9).

Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages

Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter