Home / Catalogue / Bulletins on the state of agriculture (electronic versions) / Milk sales from all types of animals by category of agricul…
Milk sales from all types of animals by category of agricultural producer, 2022–2023
Milk sales volumes from all animal types are presented here by farm category for 2022 and 2023. Each row displays indicators for a specific region, federal district, or the country as a whole, allowing for an assessment of each entity's contribution to the total. Farm categories are disaggregated to show the respective contributions of large organizations and private farmers. The data covers the last two years and is grouped by territory within the Russian Federation
Chart of milk sales from all animal types by farm category in 2022 and 2023
unchanged
Russian Federation — Agricultural enterprises · 2023: 19,445 · 2022: 18,228 · +1,216
Russian Federation… gricultural enterprisesRussian Federation — Agricultural enterprises
+1,216
Central Federal District — Agricultural enterprises · 2023: 5,692 · 2022: 5,417 · +275.2
Central Federal… gricultural enterprisesCentral Federal District — Agricultural enterprises
+275.2
Russian Federation — Peasant (farm) households and individual entrepreneurs · 2023: 2,242 · 2022: 2,180 · +61.8
Russian Federation… entrepreneursRussian Federation — Peasant (farm) households and individual entrepreneurs
+61.8
Kaluga Region — Agricultural enterprises · 2023: 479.0 · 2022: 442.4 · +36.6
Kaluga Region — Agricultural enterprises
+36.6
Vladimir Region — Agricultural enterprises · 2023: 470.9 · 2022: 441.6 · +29.3
Vladimir Region — Agricultural enterprises
+29.3
Belgorod Region — Agricultural enterprises · 2023: 586.4 · 2022: 557.9 · +28.5
Belgorod Region — Agricultural enterprises
+28.5
Bryansk Region — Agricultural enterprises · 2023: 241.9 · 2022: 217.2 · +24.7
Bryansk Region — Agricultural enterprises
+24.7
Voronezh Region — Agricultural enterprises · 2023: 933.7 · 2022: 916.1 · +17.6
Voronezh Region — Agricultural enterprises
+17.6
Kostroma Region — Agricultural enterprises · 2023: 102.4 · 2022: 89.9 · +12.5
Kostroma Region — Agricultural enterprises
+12.5
Ivanovo Region — Agricultural enterprises · 2023: 133.6 · 2022: 124.0 · +9.58
Ivanovo Region — Agricultural enterprises
+9.58
Central Federal District — Peasant (farm) households and individual entrepreneurs · 2023: 276.7 · 2022: 268.1 · +8.58
Central Federal… entrepreneursCentral Federal District — Peasant (farm) households and individual entrepreneurs
+8.58
Belgorod Region — Households · 2023: 47.2 · 2022: 44.0 · +3.27
Belgorod Region — Households
+3.27
Voronezh Region — Peasant (farm) households and individual entrepreneurs · 2023: 33.6 · 2022: 32.0 · +1.60
Voronezh Region… entrepreneursVoronezh Region — Peasant (farm) households and individual entrepreneurs
+1.60
Ivanovo Region — peasant (farmer) households and individual entrepreneurs · 2023: 13.3 · 2022: 11.9 · +1.44
Ivanovo Region… entrepreneursIvanovo Region — peasant (farmer) households and individual entrepreneurs
+1.44
Bryansk Region — Peasant (farm) households and individual entrepreneurs · 2023: 24.7 · 2022: 23.6 · +1.10
Bryansk Region… entrepreneursBryansk Region — Peasant (farm) households and individual entrepreneurs
+1.10
Vladimir Region — Households · 2023: 9.06 · 2022: 8.74 · +0.32
Vladimir Region — Households
+0.32
Kaluga Region — Households · 2023: 4.27 · 2022: 4.03 · +0.24
Kaluga Region — Households
+0.24
Kaluga Region — peasant (farmer) households and individual entrepreneurs · 2023: 12.1 · 2022: 12.0 · +0.05
Kaluga Region… entrepreneursKaluga Region — peasant (farmer) households and individual entrepreneurs
+0.05
Bryansk Region — Households · 2023: 17.0 · 2022: 17.8 · −0.82
Bryansk Region — Households
−0.82
Vladimir Region — Peasant (farm) households and individual entrepreneurs · 2023: 8.72 · 2022: 9.83 · −1.11
Vladimir Region… entrepreneursVladimir Region — Peasant (farm) households and individual entrepreneurs
−1.11
Ivanovo Region — Households · 2023: 7.21 · 2022: 10.3 · −3.10
Ivanovo Region — Households
−3.10
Central Federal District — Households · 2023: 326.0 · 2022: 329.3 · −3.33
Central Federal District — Households
−3.33
Voronezh Region — Households · 2023: 54.2 · 2022: 58.6 · −4.41
Voronezh Region — Households
−4.41
Belgorod Region — Peasant (farm) households and individual entrepreneurs · 2023: 26.8 · 2022: 31.7 · −4.90
Belgorod Region… entrepreneursBelgorod Region — Peasant (farm) households and individual entrepreneurs
−4.90
Russian Federation — Households · 2023: 4,122 · 2022: 4,197 · −75.1
Russian Federation — Households
−75.1
Set in numbers
Rosstat data for 2022–2023. Series: 282, period: 2. Shown by items: Russian Federation — Agricultural organizations; Russian Federation — Households; Russian Federation — Peasant (farm) households …; Central Federal District — Agricultural organizations …; Central Federal District — Households and others
Russian Federation — Agricultural organizations: the indicator increased from 18 228 to 19 445 for 2022–2023 — by 6.67%. Of the 25 largest series, 18 rose, 7 fell
All table numbers are series: 282
Series
2022 2023
Российская Федерация — Сельскохозяйственные организации
18 228,46
19 444,52
Российская Федерация — Хозяйства населения
4 197,36
4 122,25
Российская Федерация — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
2 180,36
2 242,11
Центральный федеральный округ — Сельскохозяйственные организации
5 417,05
5 692,26
Центральный федеральный округ — Хозяйства населения
329,32
325,99
Центральный федеральный округ — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
268,12
276,70
Белгородская область — Сельскохозяйственные организации
557,94
586,44
Белгородская область — Хозяйства населения
43,96
47,23
Белгородская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
31,75
26,85
Брянская область — Сельскохозяйственные организации
217,22
241,87
Брянская область — Хозяйства населения
17,83
17,01
Брянская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
23,57
24,67
Владимирская область — Сельскохозяйственные организации
441,65
470,90
Владимирская область — Хозяйства населения
8,74
9,06
Владимирская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
9,83
8,72
Воронежская область — Сельскохозяйственные организации
916,12
933,71
Воронежская область — Хозяйства населения
58,62
54,20
Воронежская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
31,99
33,59
Ивановская область — Сельскохозяйственные организации
124,03
133,60
Ивановская область — Хозяйства населения
10,31
7,21
Ивановская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
11,89
13,33
Калужская область — Сельскохозяйственные организации
442,38
478,95
Калужская область — Хозяйства населения
4,03
4,27
Калужская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
12,00
12,05
Костромская область — Сельскохозяйственные организации
89,90
102,37
Костромская область — Хозяйства населения
3,93
3,91
Костромская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
5,65
6,00
Курская область — Сельскохозяйственные организации
323,80
356,75
Курская область — Хозяйства населения
25,83
24,96
Курская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
17,49
18,43
Липецкая область — Сельскохозяйственные организации
223,50
237,48
Липецкая область — Хозяйства населения
17,08
17,41
Липецкая область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
17,36
16,56
Московская область — Сельскохозяйственные организации
640,99
613,41
Московская область — Хозяйства населения
23,25
23,31
Московская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
26,10
31,04
Орловская область — Сельскохозяйственные организации
104,94
101,69
Орловская область — Хозяйства населения
16,93
15,83
Орловская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
10,90
10,27
Рязанская область — Сельскохозяйственные организации
534,59
563,33
Рязанская область — Хозяйства населения
19,41
18,24
Рязанская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
11,86
12,87
Смоленская область — Сельскохозяйственные организации
98,43
107,81
Смоленская область — Хозяйства населения
14,19
12,95
Смоленская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
14,27
16,93
Тамбовская область — Сельскохозяйственные организации
79,42
85,43
Тамбовская область — Хозяйства населения
26,06
24,50
Тамбовская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
16,75
17,62
Тверская область — Сельскохозяйственные организации
144,46
159,83
Тверская область — Хозяйства населения
23,59
32,17
Тверская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
7,19
7,64
Тульская область — Сельскохозяйственные организации
153,89
161,50
Тульская область — Хозяйства населения
6,50
6,09
Тульская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
12,23
11,77
Ярославская область — Сельскохозяйственные организации
320,61
354,48
Ярославская область — Хозяйства населения
8,69
7,33
Ярославская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
6,97
8,02
г. Москва — Сельскохозяйственные организации
3,18
2,70
г. Москва — Хозяйства населения
0,37
0,30
г. Москва — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
0,31
0,32
Северо-Западный федеральный округ — Сельскохозяйственные организации
1 750,71
1 871,44
Северо-Западный федеральный округ — Хозяйства населения
74,94
68,31
Северо-Западный федеральный округ — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
75,79
80,50
Республика Карелия — Сельскохозяйственные организации
59,10
61,80
Республика Карелия — Хозяйства населения
1,44
1,81
Республика Карелия — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
1,05
1,24
Республика Коми — Сельскохозяйственные организации
36,92
38,45
Республика Коми — Хозяйства населения
1,62
0,99
Республика Коми — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
6,06
6,98
Архангельская область — Сельскохозяйственные организации
124,41
137,02
Архангельская область — Хозяйства населения
3,94
3,71
Архангельская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
9,46
6,54
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) — Сельскохозяйственные организации
3,69
3,95
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) — Хозяйства населения
0,02
0,02
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
0,22
0,27
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) — Сельскохозяйственные организации
120,73
133,07
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) — Хозяйства населения
3,92
3,69
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
9,24
6,28
Вологодская область — Сельскохозяйственные организации
548,87
581,76
Вологодская область — Хозяйства населения
4,77
4,21
Вологодская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
14,26
15,86
Калининградская область — Сельскохозяйственные организации
158,78
163,32
Калининградская область — Хозяйства населения
36,93
32,28
Калининградская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
8,27
9,02
Ленинградская область — Сельскохозяйственные организации
621,51
658,32
Ленинградская область — Хозяйства населения
9,44
9,54
Ленинградская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
16,38
18,67
Мурманская область — Сельскохозяйственные организации
15,67
14,95
Мурманская область — Хозяйства населения
0,10
0,09
Мурманская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
1,23
1,35
Новгородская область — Сельскохозяйственные организации
34,86
34,44
Новгородская область — Хозяйства населения
5,65
5,46
Новгородская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
7,40
8,19
Псковская область — Сельскохозяйственные организации
150,59
181,38
Псковская область — Хозяйства населения
11,06
10,22
Псковская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
11,68
12,65
Южный федеральный округ — Сельскохозяйственные организации
1 333,75
1 493,47
Южный федеральный округ — Хозяйства населения
872,77
908,18
Южный федеральный округ — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
241,25
246,61
Республика Адыгея (Адыгея) — Сельскохозяйственные организации
9,95
7,55
How to read this table
Comparing rows helps to understand the geographical distribution of milk production, as data is broken down from the national level to individual regions, such as Belgorod Oblast. The rows are distinguished by administrative affiliation, enabling comparisons of agricultural sector performance across different regions. Please note the federal district affiliation to correctly interpret the scale of sales for a specific territory and avoid confusing data between different constituent entities
What is visible in these numbers
Five highest values: Russian Federation — Agricultural organizations (19 445), Central Federal District — Agricultural organizations (5 692), Russian Federation — Households (4 197), Russian Federation — Peasant (farm) households (2 242), Voronezh Region — Agricultural organizations (933.7). The gap between the highest and lowest is 4 553 times. The top five account for 91.8% of the total across all items — the distribution is heavily skewed toward the top
Observations are annual, with 2 observation periods in the dataset. There are 50 values in the table out of 50 possible, i.e. 100%, meaning the table is almost completely filled
The same indicator for other periods
More in the section Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)»
Period and application
The data is current for 2022 and 2023 and reflects the state of the dairy market. Rosstat updates these figures upon the completion of reporting periods. This information is intended for agricultural producers, economists, and market researchers analyzing raw material supply dynamics and assessing product commerciality by region
How it is calculated
Data on sown areas, yield and livestock numbers are used in planning raw material procurement, crop assessment and forecasting food prices
Table notes: ... Data are not published to ensure confidentiality of primary statistical data obtained from organizations, in accordance with Federal Law No. 282-FZ of 29.11.2007 (Article 4, paragraph 5; Article 9, paragraph 1)
Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages
Report an error
Typo is easier this way: highlight it and press
Ctrl + Enter