Реализовано-в…Реализовано-всего — количество, тонн
Реализовано-в…Реализовано-всего — 2023 в % к 2022
Реализовано-в…Реализовано-всего — выручено, млн. рублей
перерабатываю…перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн
перерабатываю…перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей
в том числе п…в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн
в том числе п…в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей
as of рынке, …as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн
as of рынке, …as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей
потребкоопера…потребкооперации — количество, тонн
потребкоопера…потребкооперации — выручено, млн. рублей
населению (че…населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн
населению (че…населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей
передано в со…передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн
передано в со…передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей
за пределы су…за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн
в том числе з…в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн
Российская Федерация
Российская Федерация / Реализовано-всего — количество, тонн: 6.2m
Российская Федерация / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 119.2
Российская Федерация / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 70,488
Российская Федерация / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 5.4m
Российская Федерация / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 62,844
Российская Федерация / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 5.3m
Российская Федерация / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 62,026
Российская Федерация / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 18,498
Российская Федерация / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 161.8
Российская Федерация / потребкооперации — количество, тонн: 4,142
Российская Федерация / потребкооперации — выручено, млн. рублей: 46.9
Российская Федерация / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 198,673
Российская Федерация / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 1,533
Российская Федерация / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 616,788
Российская Федерация / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 6,065
Российская Федерация / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 1.2m
Российская Федерация / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 241,106
Центральный федеральный округ
Центральный федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 2.5m
Центральный федеральный округ / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 113.3
Центральный федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 32,278
Центральный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 2m
Центральный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 27,112
Центральный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 1.9m
Центральный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 27,088
Центральный федеральный округ / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 129.0
Центральный федеральный округ / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 1.17
Центральный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 34,678
Центральный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 254.4
Центральный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 467,271
Центральный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 4,911
Центральный федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 618,018
Центральный федеральный округ / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 119,668
Южный федеральный округ
Южный федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 778,319
Южный федеральный округ / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 123.6
Южный федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 8,945
Южный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 677,617
Южный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 8,116
Южный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 658,748
Южный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 7,930
Южный федеральный округ / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 6,735
Южный федеральный округ / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 56.3
Южный федеральный округ / потребкооперации — количество, тонн: 4,115
Южный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 42,037
Южный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 398.2
Южный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 54,549
Южный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 384.7
Южный федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 19,631
Приволжский федеральный округ
Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 1.5m
Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 121.1
Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 14,386
Приволжский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 1.4m
Приволжский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 13,622
Приволжский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 1.4m
Приволжский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 13,368
Приволжский федеральный округ / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 10,097
Приволжский федеральный округ / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 89.5
Приволжский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 47,560
Приволжский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 290.8
Приволжский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 64,616
Приволжский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 473.1
Приволжский федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 286,076
Приволжский федеральный округ / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 54,835
Воронежская область
Воронежская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 567,870
Воронежская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 126.6
Воронежская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 8,980
Воронежская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 413,565
Воронежская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 7,432
Воронежская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 413,554
Воронежская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 7,432
Воронежская область / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 11.2
Воронежская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 11,131
Воронежская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 81.9
Воронежская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 143,175
Воронежская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 1,466
Воронежская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 154,157
Воронежская область / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 56,675
Республика Татарстан (Татарстан)
Республика Татарстан (Татарстан) / Реализовано-всего — количество, тонн: 381,936
Республика Татарстан (Татарстан) / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 99.9
Республика Татарстан (Татарстан) / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 3,304
Республика Татарстан (Татарстан) / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 356,033
Республика Татарстан (Татарстан) / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 3,095
Республика Татарстан (Татарстан) / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 355,528
Республика Татарстан (Татарстан) / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 3,092
Республика Татарстан (Татарстан) / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 504.3
Республика Татарстан (Татарстан) / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 3.23
Республика Татарстан (Татарстан) / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 15,287
Республика Татарстан (Татарстан) / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 127.3
Республика Татарстан (Татарстан) / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 10,617
Республика Татарстан (Татарстан) / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 81.3
Республика Татарстан (Татарстан) / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 19,417
Сибирский федеральный округ
Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 587,554
Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 117.7
Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 5,690
Сибирский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 530,307
Сибирский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 5,205
Сибирский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 529,917
Сибирский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 5,202
Сибирский федеральный округ / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 69.8
Сибирский федеральный округ / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 0.51
Сибирский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 31,494
Сибирский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 221.8
Сибирский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 25,752
Сибирский федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 172,347
Сибирский федеральный округ / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 29,268
Краснодарский край
Краснодарский край / Реализовано-всего — количество, тонн: 481,332
Краснодарский край / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 127.7
Краснодарский край / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 5,077
Краснодарский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 418,466
Краснодарский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 4,553
Краснодарский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 417,247
Краснодарский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 4,541
Краснодарский край / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 564.8
Краснодарский край / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 5.59
Краснодарский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 18,651
Краснодарский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 197.8
Краснодарский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 44,155
Краснодарский край / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 10,561
Северо-Кавказский федеральный окр…Северо-Кавказский федеральный округ
Северо-Кавказский федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 505,413
Северо-Кавказский федеральный округ / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 122.2
Северо-Кавказский федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 5,161
Северо-Кавказский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 464,663
Северо-Кавказский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 4,810
Северо-Кавказский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 463,300
Северо-Кавказский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 4,797
Северо-Кавказский федеральный округ / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 1,329
Северо-Кавказский федеральный округ / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 12.9
Северо-Кавказский федеральный округ / потребкооперации — количество, тонн: 26.9
Северо-Кавказский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 36,766
Северо-Кавказский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 322.2
Северо-Кавказский федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 62,094
Красноярский край
Красноярский край / Реализовано-всего — количество, тонн: 215,736
Красноярский край / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 117.0
Красноярский край / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 2,024
Красноярский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 188,088
Красноярский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 1,761
Красноярский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 188,088
Красноярский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 1,761
Красноярский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 9,255
Красноярский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 78.7
Красноярский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 18,392
Красноярский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 184.0
Красноярский край / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 77,360
Красноярский край / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 10,162
Курская область
Курская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 334,786
Курская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 108.6
Курская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 3,700
Курская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 236,213
Курская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 2,697
Курская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 236,213
Курская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 2,697
Курская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 2,210
Курская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 17.0
Курская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 96,363
Курская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 985.8
Курская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 42,300
Липецкая область
Липецкая область / Реализовано-всего — количество, тонн: 340,434
Липецкая область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 103.7
Липецкая область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 3,879
Липецкая область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 332,874
Липецкая область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 3,812
Липецкая область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 332,859
Липецкая область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 3,812
Липецкая область / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 15.3
Липецкая область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 5,507
Липецкая область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 52.6
Липецкая область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 2,053
Липецкая область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 172,560
Московская область
Московская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 23,654
Московская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 71.9
Московская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 210.2
Московская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 22,623
Московская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 201.3
Московская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 20,176
Московская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 177.2
Московская область / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 29.1
Московская область / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 0.47
Московская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 68.8
Московская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 0.68
Московская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 1,113
Северо-Западный федеральный округ
Северо-Западный федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 66,425
Северо-Западный федеральный округ / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 224.0
Северо-Западный федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 871.4
Северо-Западный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 66,340
Северо-Западный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 870.4
Северо-Западный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 66,110
Северо-Западный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 867.6
Северо-Западный федеральный округ / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 25.5
Северо-Западный федеральный округ / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 0.33
Северо-Западный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 84.4
Северо-Западный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 0.98
Северо-Западный федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 6,271
Республика Крым
Республика Крым / Реализовано-всего — количество, тонн: 58,527
Республика Крым / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 124.3
Республика Крым / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 1,463
Республика Крым / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 58,273
Республика Крым / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 1,461
Республика Крым / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 57,017
Республика Крым / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 1,455
Республика Крым / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 1,256
Республика Крым / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 5.35
Республика Крым / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 253.5
Республика Крым / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 2.17
Республика Крым / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 1,594
Ростовская область
Ростовская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 191,716
Ростовская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 125.7
Ростовская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 2,031
Ростовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 164,852
Ростовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 1,781
Ростовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 154,907
Ростовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 1,668
Ростовская область / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 3,003
Ростовская область / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 28.0
Ростовская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 19,907
Ростовская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 179.1
Ростовская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 2,469
Ставропольский край
Ставропольский край / Реализовано-всего — количество, тонн: 486,609
Ставропольский край / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 123.7
Ставропольский край / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 4,967
Ставропольский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 452,785
Ставропольский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 4,692
Ставропольский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 452,386
Ставропольский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 4,688
Ставропольский край / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 399.0
Ставропольский край / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 4.17
Ставропольский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 30,059
Ставропольский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 248.3
Ставропольский край / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 61,440
Республика Башкортостан
Республика Башкортостан / Реализовано-всего — количество, тонн: 223,613
Республика Башкортостан / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 128.2
Республика Башкортостан / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 1,731
Республика Башкортостан / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 213,297
Республика Башкортостан / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 1,681
Республика Башкортостан / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 207,220
Республика Башкортостан / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 1,616
Республика Башкортостан / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 6,077
Республика Башкортостан / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 65.2
Республика Башкортостан / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 10,316
Республика Башкортостан / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 49.4
Республика Башкортостан / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 10,211
Республика Мордовия
Республика Мордовия / Реализовано-всего — количество, тонн: 168,324
Республика Мордовия / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 153.9
Республика Мордовия / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 1,402
Республика Мордовия / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 145,935
Республика Мордовия / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 1,236
Республика Мордовия / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 127,468
Республика Мордовия / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 1,091
Республика Мордовия / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 3,505
Республика Мордовия / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 31.4
Республика Мордовия / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 18,884
Республика Мордовия / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 134.4
Республика Мордовия / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 17,081
Кировская область
Кировская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 33,593
Кировская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 133.8
Кировская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 342.6
Кировская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 32,955
Кировская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 337.5
Кировская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 32,736
Кировская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 335.5
Кировская область / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 218.9
Кировская область / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 1.99
Кировская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 584.8
Кировская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 4.49
Кировская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 2,802
Нижегородская область
Нижегородская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 90,270
Нижегородская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 363.6
Нижегородская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 671.1
Нижегородская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 83,499
Нижегородская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 662.2
Нижегородская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 80,530
Нижегородская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 644.1
Нижегородская область / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 1,871
Нижегородская область / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 11.8
Нижегородская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 6,771
Нижегородская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 8.89
Нижегородская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 5,130
Пензенская область
Пензенская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 152,229
Пензенская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 102.5
Пензенская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 1,843
Пензенская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 148,874
Пензенская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 1,816
Пензенская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 148,874
Пензенская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 1,816
Пензенская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 487.5
Пензенская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 3.11
Пензенская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 2,867
Пензенская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 23.8
Пензенская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 88,370
Саратовская область
Саратовская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 80,222
Саратовская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 140.0
Саратовская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 700.4
Саратовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 78,886
Саратовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 693.8
Саратовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 77,570
Саратовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 687.3
Саратовская область / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 1,315
Саратовская область / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 6.51
Саратовская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 1,337
Саратовская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 6.54
Саратовская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 1,829
Брянская область
Брянская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 19,991
Брянская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 70.8
Брянская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 229.6
Брянская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 19,956
Брянская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 229.2
Брянская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 19,956
Брянская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 229.2
Брянская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 35.1
Брянская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 0.40
Брянская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 5,517
Брянская область / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 5,261
Тамбовская область
Тамбовская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 198,518
Тамбовская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 102.7
Тамбовская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 2,059
Тамбовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 186,938
Тамбовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 1,982
Тамбовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 186,938
Тамбовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 1,982
Тамбовская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 10,286
Тамбовская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 68.2
Тамбовская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 1,294
Тамбовская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 34,644