Реализовано-в…Реализовано-всего — количество, тонн
Реализовано-в…Реализовано-всего — 2023 в % к 2022
Реализовано-в…Реализовано-всего — выручено, млн. рублей
перерабатываю…перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн
перерабатываю…перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей
в том числе п…в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн
в том числе п…в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей
на рынке, чер…на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн
на рынке, чер…на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей
потребкоопера…потребкооперации — количество, тонн
потребкоопера…потребкооперации — выручено, млн. рублей
населению (че…населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн
населению (че…населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей
передано в со…передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн
передано в со…передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей
за пределы су…за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн
в том числе з…в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн
Российская Федерация
Российская Федерация / Реализовано-всего — количество, тонн: 6,2 млн
Российская Федерация / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 119,2
Российская Федерация / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 70 488
Российская Федерация / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 5,4 млн
Российская Федерация / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 62 844
Российская Федерация / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 5,3 млн
Российская Федерация / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 62 026
Российская Федерация / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 18 498
Российская Федерация / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 161,8
Российская Федерация / потребкооперации — количество, тонн: 4 142
Российская Федерация / потребкооперации — выручено, млн. рублей: 46,9
Российская Федерация / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 198 673
Российская Федерация / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 1 533
Российская Федерация / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 616 788
Российская Федерация / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 6 065
Российская Федерация / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 1,2 млн
Российская Федерация / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 241 106
Центральный федеральный округ
Центральный федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 2,5 млн
Центральный федеральный округ / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 113,3
Центральный федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 32 278
Центральный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 2 млн
Центральный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 27 112
Центральный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 1,9 млн
Центральный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 27 088
Центральный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 129,0
Центральный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 1,17
Центральный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 34 678
Центральный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 254,4
Центральный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 467 271
Центральный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 4 911
Центральный федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 618 018
Центральный федеральный округ / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 119 668
Южный федеральный округ
Южный федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 778 319
Южный федеральный округ / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 123,6
Южный федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 8 945
Южный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 677 617
Южный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 8 116
Южный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 658 748
Южный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 7 930
Южный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 6 735
Южный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 56,3
Южный федеральный округ / потребкооперации — количество, тонн: 4 115
Южный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 42 037
Южный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 398,2
Южный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 54 549
Южный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 384,7
Южный федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 19 631
Приволжский федеральный округ
Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 1,5 млн
Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 121,1
Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 14 386
Приволжский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 1,4 млн
Приволжский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 13 622
Приволжский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 1,4 млн
Приволжский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 13 368
Приволжский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 10 097
Приволжский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 89,5
Приволжский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 47 560
Приволжский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 290,8
Приволжский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 64 616
Приволжский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 473,1
Приволжский федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 286 076
Приволжский федеральный округ / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 54 835
Воронежская область
Воронежская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 567 870
Воронежская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 126,6
Воронежская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 8 980
Воронежская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 413 565
Воронежская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 7 432
Воронежская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 413 554
Воронежская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 7 432
Воронежская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 11,2
Воронежская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 11 131
Воронежская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 81,9
Воронежская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 143 175
Воронежская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 1 466
Воронежская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 154 157
Воронежская область / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 56 675
Республика Татарстан (Татарстан)
Республика Татарстан (Татарстан) / Реализовано-всего — количество, тонн: 381 936
Республика Татарстан (Татарстан) / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 99,9
Республика Татарстан (Татарстан) / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 3 304
Республика Татарстан (Татарстан) / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 356 033
Республика Татарстан (Татарстан) / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 3 095
Республика Татарстан (Татарстан) / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 355 528
Республика Татарстан (Татарстан) / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 3 092
Республика Татарстан (Татарстан) / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 504,3
Республика Татарстан (Татарстан) / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 3,23
Республика Татарстан (Татарстан) / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 15 287
Республика Татарстан (Татарстан) / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 127,3
Республика Татарстан (Татарстан) / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 10 617
Республика Татарстан (Татарстан) / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 81,3
Республика Татарстан (Татарстан) / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 19 417
Сибирский федеральный округ
Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 587 554
Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 117,7
Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 5 690
Сибирский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 530 307
Сибирский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 5 205
Сибирский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 529 917
Сибирский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 5 202
Сибирский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 69,8
Сибирский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 0,51
Сибирский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 31 494
Сибирский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 221,8
Сибирский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 25 752
Сибирский федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 172 347
Сибирский федеральный округ / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 29 268
Краснодарский край
Краснодарский край / Реализовано-всего — количество, тонн: 481 332
Краснодарский край / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 127,7
Краснодарский край / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 5 077
Краснодарский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 418 466
Краснодарский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 4 553
Краснодарский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 417 247
Краснодарский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 4 541
Краснодарский край / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 564,8
Краснодарский край / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 5,59
Краснодарский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 18 651
Краснодарский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 197,8
Краснодарский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 44 155
Краснодарский край / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 10 561
Северо-Кавказский федеральный окр…Северо-Кавказский федеральный округ
Северо-Кавказский федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 505 413
Северо-Кавказский федеральный округ / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 122,2
Северо-Кавказский федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 5 161
Северо-Кавказский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 464 663
Северо-Кавказский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 4 810
Северо-Кавказский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 463 300
Северо-Кавказский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 4 797
Северо-Кавказский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 1 329
Северо-Кавказский федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 12,9
Северо-Кавказский федеральный округ / потребкооперации — количество, тонн: 26,9
Северо-Кавказский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 36 766
Северо-Кавказский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 322,2
Северо-Кавказский федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 62 094
Красноярский край
Красноярский край / Реализовано-всего — количество, тонн: 215 736
Красноярский край / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 117,0
Красноярский край / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 2 024
Красноярский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 188 088
Красноярский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 1 761
Красноярский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 188 088
Красноярский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 1 761
Красноярский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 9 255
Красноярский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 78,7
Красноярский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 18 392
Красноярский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 184,0
Красноярский край / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 77 360
Красноярский край / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 10 162
Курская область
Курская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 334 786
Курская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 108,6
Курская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 3 700
Курская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 236 213
Курская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 2 697
Курская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 236 213
Курская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 2 697
Курская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 2 210
Курская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 17,0
Курская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 96 363
Курская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 985,8
Курская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 42 300
Липецкая область
Липецкая область / Реализовано-всего — количество, тонн: 340 434
Липецкая область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 103,7
Липецкая область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 3 879
Липецкая область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 332 874
Липецкая область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 3 812
Липецкая область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 332 859
Липецкая область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 3 812
Липецкая область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 15,3
Липецкая область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 5 507
Липецкая область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 52,6
Липецкая область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 2 053
Липецкая область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 172 560
Московская область
Московская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 23 654
Московская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 71,9
Московская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 210,2
Московская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 22 623
Московская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 201,3
Московская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 20 176
Московская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 177,2
Московская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 29,1
Московская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 0,47
Московская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 68,8
Московская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 0,68
Московская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 1 113
Северо-Западный федеральный округ
Северо-Западный федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 66 425
Северо-Западный федеральный округ / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 224,0
Северо-Западный федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 871,4
Северо-Западный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 66 340
Северо-Западный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 870,4
Северо-Западный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 66 110
Северо-Западный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 867,6
Северо-Западный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 25,5
Северо-Западный федеральный округ / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 0,33
Северо-Западный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 84,4
Северо-Западный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 0,98
Северо-Западный федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 6 271
Республика Крым
Республика Крым / Реализовано-всего — количество, тонн: 58 527
Республика Крым / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 124,3
Республика Крым / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 1 463
Республика Крым / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 58 273
Республика Крым / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 1 461
Республика Крым / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 57 017
Республика Крым / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 1 455
Республика Крым / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 1 256
Республика Крым / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 5,35
Республика Крым / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 253,5
Республика Крым / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 2,17
Республика Крым / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 1 594
Ростовская область
Ростовская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 191 716
Ростовская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 125,7
Ростовская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 2 031
Ростовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 164 852
Ростовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 1 781
Ростовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 154 907
Ростовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 1 668
Ростовская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 3 003
Ростовская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 28,0
Ростовская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 19 907
Ростовская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 179,1
Ростовская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 2 469
Ставропольский край
Ставропольский край / Реализовано-всего — количество, тонн: 486 609
Ставропольский край / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 123,7
Ставропольский край / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 4 967
Ставропольский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 452 785
Ставропольский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 4 692
Ставропольский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 452 386
Ставропольский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 4 688
Ставропольский край / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 399,0
Ставропольский край / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 4,17
Ставропольский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 30 059
Ставропольский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 248,3
Ставропольский край / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 61 440
Республика Башкортостан
Республика Башкортостан / Реализовано-всего — количество, тонн: 223 613
Республика Башкортостан / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 128,2
Республика Башкортостан / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 1 731
Республика Башкортостан / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 213 297
Республика Башкортостан / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 1 681
Республика Башкортостан / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 207 220
Республика Башкортостан / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 1 616
Республика Башкортостан / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 6 077
Республика Башкортостан / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 65,2
Республика Башкортостан / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 10 316
Республика Башкортостан / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 49,4
Республика Башкортостан / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 10 211
Республика Мордовия
Республика Мордовия / Реализовано-всего — количество, тонн: 168 324
Республика Мордовия / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 153,9
Республика Мордовия / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 1 402
Республика Мордовия / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 145 935
Республика Мордовия / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 1 236
Республика Мордовия / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 127 468
Республика Мордовия / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 1 091
Республика Мордовия / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 3 505
Республика Мордовия / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 31,4
Республика Мордовия / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 18 884
Республика Мордовия / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 134,4
Республика Мордовия / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 17 081
Кировская область
Кировская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 33 593
Кировская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 133,8
Кировская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 342,6
Кировская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 32 955
Кировская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 337,5
Кировская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 32 736
Кировская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 335,5
Кировская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 218,9
Кировская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 1,99
Кировская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 584,8
Кировская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 4,49
Кировская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 2 802
Нижегородская область
Нижегородская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 90 270
Нижегородская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 363,6
Нижегородская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 671,1
Нижегородская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 83 499
Нижегородская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 662,2
Нижегородская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 80 530
Нижегородская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 644,1
Нижегородская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 1 871
Нижегородская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 11,8
Нижегородская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 6 771
Нижегородская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 8,89
Нижегородская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 5 130
Пензенская область
Пензенская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 152 229
Пензенская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 102,5
Пензенская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 1 843
Пензенская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 148 874
Пензенская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 1 816
Пензенская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 148 874
Пензенская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 1 816
Пензенская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 487,5
Пензенская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 3,11
Пензенская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 2 867
Пензенская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 23,8
Пензенская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 88 370
Саратовская область
Саратовская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 80 222
Саратовская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 140,0
Саратовская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 700,4
Саратовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 78 886
Саратовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 693,8
Саратовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 77 570
Саратовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 687,3
Саратовская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 1 315
Саратовская область / на рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 6,51
Саратовская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 1 337
Саратовская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 6,54
Саратовская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 1 829
Брянская область
Брянская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 19 991
Брянская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 70,8
Брянская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 229,6
Брянская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 19 956
Брянская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 229,2
Брянская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 19 956
Брянская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 229,2
Брянская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 35,1
Брянская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 0,40
Брянская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 5 517
Брянская область / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 5 261
Тамбовская область
Тамбовская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 198 518
Тамбовская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 102,7
Тамбовская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 2 059
Тамбовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 186 938
Тамбовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 1 982
Тамбовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 186 938
Тамбовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 1 982
Тамбовская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 10 286
Тамбовская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 68,2
Тамбовская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 1 294
Тамбовская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 34 644