Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Покупательная способность среднедушевых денежных доходов по товарам

· динамика годовые · рядов: 56 · периодов: 15 · раздел: Уровень жизни

Количество килограммов отдельных продуктов питания, которые можно приобрести на среднедушевой денежный доход, представлено здесь для каждого года с 2011 по 2025. Разделение данных по строкам позволяет проследить покупательную способность населения в отношении конкретных товаров, таких как говядина, свинина и баранина. Статистика охватывает Российскую Федерацию целиком и отражает ежегодные изменения доступности продовольственных товаров для граждан за пятнадцатилетний период.

показаны 25 крупнейших из 56

График покупательной способности среднедушевых денежных доходов по товарам-представителям с 2011 по 2025 год

0 1 000 2 000 3 000 4 000 2011 2013 2015 2017 2019 2021 2023 2025
как это будет выглядеть

Смотрите также

Что показывает набор

Покупательная способность доходов даёт самый наглядный способ измерить уровень жизни без всяких индексов: среднедушевой денежный доход делится на среднюю цену конкретного товара, и получается, сколько килограммов, штук или пар можно купить на месячный доход. Никакой инфляции корректировать не нужно, она уже учтена в знаменателе. Пятьдесят шесть товаров-представителей, 2011–2025 годы.

Еда стала доступнее

Яйца куриные: 5 622 штуки на месячный доход в 2011 году, минимум 5 157 в 2021-м и 7 747 в 2025 году, максимум ряда. Прибавка в полторы тысячи яиц за один год между 2024-м (5 530) и 2025-м говорит не столько о росте доходов, сколько о резком удешевлении яиц после ценового всплеска 2023–2024 годов.

Соль поваренная: 2 258 килограммов в 2011 году и 3 358 в 2025-м, рост почти монотонный. Мука пшеничная: 996,7 кг в 2011 году, минимум 899,3 в 2022-м и 1 361 кг в 2025-м, максимум ряда. Морковь: 683,5 кг и 1 380 кг, ровно вдвое. Свёкла столовая: 759,2 и 1 409 кг. Лук репчатый: 808,2 кг в 2011 году, максимум 1 492 в 2024-м и 1 396 кг в 2025 году.

Овощная группа при этом даёт самые сильные колебания. Капуста: 1 031 кг в 2011 году, минимум 978,9 в 2015-м, 1 490 в 2020-м, падение до 986,1 в 2022-м и 1 535 кг в 2025 году. Картофель: 822,6 кг в 2011 году, максимум 1 552 в 2023-м, 1 454 в 2024-м и 1 205 кг в 2025 году. Разброс в полтора раза внутри пяти лет отражает урожайность, а не доходы: в неурожайный год покупательная способность по конкретному овощу падает даже при растущих заработках.

Одежда и обувь: другой сюжет

Здесь цифры измеряются штуками, и рост выглядит скромнее, но он устойчивее. Мужской джемпер: 14,3 штуки на месячный доход в 2011 году и 27,2 в 2025-м, почти вдвое. Женское пальто: 3,3 штуки в 2011 году и 6,2 в 2025-м. Мужской костюм-двойка: 3,8 и 5,4, при этом с 2011 по 2020 год показатель почти не менялся (минимум 3,6 в 2018-м), и весь рост пришёлся на последние пять лет.

Детская одежда и обувь показывают самый выразительный перелом. Куртка для школьника: 11,2 штуки в 2011 году, снижение до минимума 8,8 в 2017-м и рост до 17 в 2025-м. Сапоги и ботинки для школьника: 11,3 пары в 2011 году, минимум 10,6 в 2017–2018 годах и 18,4 пары в 2025-м. Мужская куртка, наблюдаемая с 2013 года: 6,7 штуки, минимум 5,1 в 2017-м и 8,9 в 2025 году.

Общий рисунок по непродовольственным товарам одинаков: провал к 2016–2018 годам, когда реальные доходы падали, и уверенный рост после 2021 года. По продовольствию картина более рваная из-за урожайных циклов.

Оговорки

Знаменатель показателя менялся вместе с методикой расчёта доходов: за 2011–2012 годы использован макроэкономический показатель среднедушевых доходов по методике 1996 года, за 2013–2023 годы по обновлённым методологическим положениям. Это создаёт разрыв, из-за которого сравнение начала и конца ряда менее точно, чем кажется. В расчётах учтена единовременная выплата пенсионерам 5 тысяч рублей в январе 2017 года, что немного завышает доходы того года. Последние значения предварительные.

Часть позиций меняла определение: подсолнечное масло за 2012–2021 годы учитывалось в килограммах, молоко в 2011 году включало молочный напиток, соль в 2012–2016 годах бралась вместе с йодированной, цитрусовые считаются как апельсины и лимоны вместе, проезд до 2017 года учитывался по муниципальному автобусу.

Главное содержательное ограничение: среднедушевой доход остаётся средней величиной, смещённой вверх высокими доходами. Для типичного домохозяйства реальная покупательная способность ниже приведённой.

Практическая ценность

Показатель используют в социальной аналитике как альтернативу индексам, понятную без специальной подготовки, при межстрановых и межрегиональных сравнениях уровня жизни, при оценке доступности конкретных товаров для населения. Он же полезен в исследованиях продовольственной безопасности, поскольку прямо отвечает на вопрос, сколько базовых продуктов покрывает месячный доход.

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2011–2025 годы. Рядов: 56, периодов: 15. Разбивка идёт по позициям: Говядина (кроме бескостного мяса); Свинина (кроме бескостного мяса); Баранина (кроме бескостного мяса); Куры охлажденные и мороженые; Рыба замороженная (кроме лососевых пород и рыбного филе) и другие.

Яйца куриные, штук: показатель вырос с 5 622 до 7 747 за 2011–2025 — на 37,8%. Наибольшее значение — 7 747 (2025), наименьшее — 5 157 (2021). Это в среднем 2,32% в год роста. До 2018 изменение составило +5,03%, после — +31,2%. Из 55 рядов 48 выросли, 7 снизились.

Все числа таблицей — рядов: 56
Ряд 201120122013201420152016201720182019202020212022202320242025
Говядина (кроме бескостного мяса) 94,60 95,10 104,10 105,40 97,70 98,30 99,80 102,30 104,00 101,60 103,00 101,50 107,30 114,00 116,10
Свинина (кроме бескостного мяса) 102,20 106,60 120,30 109,00 108,90 117,80 122,60 126,90 130,00 136,10 136,80 152,00 167,00 182,50 193,60
Баранина (кроме бескостного мяса) 87,40 79,40 85,80 90,30 89,40 88,90 92,60 91,10 86,10 84,80 84,10 88,80 91,30 84,50 91,90
Куры охлажденные и мороженые 200,10 214,10 233,70 223,30 221,30 231,70 241,70 248,80 241,10 254,10 236,90 258,00 269,70 291,70 328,50
Рыба замороженная (кроме лососевых пород и рыбного филе) 216,80 229,10 247,60 231,70 191,60 181,90 185,20 187,20 181,80 179,10 187,00 203,60 215,60 229,60 214,40
Сельдь соленая 219,00 212,70 225,40 221,80 180,10 151,80 155,80 172,00 183,00 181,20 186,30 179,00 198,30 211,90 197,00
Масло сливочное 83,40 91,30 92,40 79,50 77,80 72,70 61,60 61,60 60,40 57,30 60,00 57,90 64,30 65,10 62,10
Масло подсолнечное4), л 268,00 313,60 329,90 368,30 314,00 278,00 307,70 332,40 352,80 337,60 305,30 346,80 417,80 481,60 495,90
Маргарин 273,90 304,30 324,70 325,10 277,60 253,30 256,20 262,40 265,80 263,90 244,40 207,90 224,30 263,10 267,50
Молоко питьевое5), л 553,30 601,50 622,70 552,30 559,00 538,40 513,90 530,30 536,30 527,30 565,60 571,60 639,90 707,40 699,00
Творог 125,80 134,40 137,50 119,70 116,60 111,70 107,40 109,70 111,10 108,80 115,30 116,50 130,70 150,00 157,50
Сыры сычужные твердые и мягкие 78,10 86,10 88,50 76,60 72,50 70,60 66,90 68,20 66,50 62,30 65,20 64,60 69,90 78,50 78,10
Сметана 182,00 197,50 203,40 181,80 179,50 172,90 165,40 167,50 168,10 162,20 170,70 171,20 191,60 210,80 209,00
Кисломолочные продукты 506,40 547,40 559,60 499,90 498,80 480,60 457,30 460,40 467,60 458,70 483,10 485,30 537,10 603,50 609,00
Яйца куриные, штук 5 622,00 5 932,00 5 715,00 5 522,00 5 218,00 5 215,00 5 818,00 5 905,00 5 795,00 5 721,00 5 157,00 5 975,00 5 965,00 5 530,00 7 747,00
Сахар-песок 548,90 717,20 785,70 725,50 565,20 574,70 730,40 822,10 860,40 917,60 777,20 653,70 763,80 870,90 1 029,80
Чай черный байховый 58,10 61,20 62,50 58,80 47,40 42,00 41,50 43,00 43,20 41,00 41,80 40,70 44,10 41,30 46,30
Соль поваренная пищевая 2 257,80 2 171,60 2 321,70 2 389,80 2 450,40 2 447,60 2 505,00 2 549,10 2 613,70 2 622,90 2 830,20 2 635,30 2 929,40 3 245,00 3 357,80
Мука пшеничная 996,70 1 088,90 946,50 976,40 931,40 923,30 968,40 1 032,00 976,00 916,90 910,70 899,30 1 079,40 1 239,00 1 360,60
Печенье 234,00 244,20 252,60 247,40 230,80 212,40 213,80 222,10 225,40 220,60 222,20 201,20 209,00 234,40 248,80
Карамель 182,70 188,90 198,60 192,00 166,80 146,50 146,50 155,20 164,00 165,30 173,80 168,20 177,50 199,10 218,80
Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной 747,20 793,70 763,70 758,90 743,60 707,60 700,90 713,90 698,40 664,90 678,00 692,80 744,10 778,40 787,80
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 574,00 609,80 587,20 592,60 595,20 576,60 572,30 576,20 573,20 546,40 558,50 570,70 616,30 654,10 670,80
Крупы 524,90 811,80 818,90 837,50 724,00 694,30 778,30 851,70 709,80 632,20 646,60 648,60 830,80 988,50 1 104,70
Рис шлифованный 500,30 589,80 613,50 575,10 456,30 466,00 503,40 527,60 515,30 464,90 475,50 437,20 468,90 495,30 577,20
Горох и фасоль 639,70 761,20 719,40 703,50 592,40 517,80 534,00 621,40 615,80 597,30 572,10 529,00 634,10 675,10 721,90
Вермишель 449,30 515,70 510,00 505,70 489,60 464,90 473,80 505,20 505,40 473,80 467,70 447,60 507,20 591,60 660,40
Макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта 449,00 501,00 507,30 518,70 472,60 457,00 466,40 496,90 481,50 453,80 450,20 435,90 488,90 582,70 641,50
Картофель 822,60 1 370,70 1 087,00 960,40 1 069,90 1 399,40 1 177,60 1 230,10 1 316,60 1 285,20 941,80 1 049,00 1 552,10 1 453,60 1 205,40
Капуста белокачанная свежая 1 030,90 1 401,40 1 273,30 1 154,90 978,90 1 271,90 1 333,60 1 351,50 1 041,80 1 489,80 1 119,90 986,10 1 407,00 1 452,00 1 535,30
Лук репчатый 808,20 1 261,80 1 108,10 989,30 938,10 1 219,90 1 131,00 1 307,20 1 061,60 1 168,60 1 234,40 1 180,40 1 114,40 1 491,90 1 396,40
Свекла столовая 759,20 1 238,30 970,10 1 021,20 975,70 1 157,00 1 258,50 1 024,40 1 178,80 1 246,40 837,40 1 078,60 1 433,80 1 277,40 1 409,20
Морковь 683,50 899,60 831,90 871,40 715,10 934,50 988,90 899,80 980,10 1 027,30 763,80 935,70 1 063,50 1 187,90 1 380,10
Огурцы свежие 281,90 309,70 290,20 283,30 259,70 269,80 274,10 311,80 313,90 318,80 303,80 360,90 337,90 356,00 406,40
Помидоры свежие 277,30 296,20 297,10 283,70 242,50 234,60 251,20 283,70 275,00 277,10 277,00 306,10 298,80 293,20 337,70
Яблоки 306,10 362,00 390,70 395,80 332,60 329,00 344,90 341,10 367,80 317,30 367,00 404,30 451,60 445,60 460,80
Цитрусовые 336,50 349,50 363,20 333,70 280,30 248,70 293,70 308,30 321,90 264,00 312,50 351,40 329,10 374,80 381,30
Виноград 165,90 182,70 198,30 193,50 155,90 156,90 173,80 184,60 194,50 193,10 198,40 222,70 218,10 208,70 249,10
Бананы 481,20 484,00 547,40 505,60 408,80 403,40 473,00 469,30 462,50 478,00 483,20 469,90 427,40 411,30 469,20
Орехи 80,80 86,20 92,10 83,00 54,10 51,70 54,90 57,10 54,90 54,70 46,90 48,10 55,10 61,80 66,60
Куртка мужская — — 6,70 5,60 5,70 5,20 5,10 5,20 5,40 5,30 5,90 6,60 7,00 7,90 8,90
Костюм-двойка мужской 3,80 4,00 4,10 4,10 4,00 3,80 3,70 3,60 3,70 3,80 4,00 4,20 4,60 5,00 5,40
Сорочка мужская 29,00 29,40 30,30 29,80 28,80 25,70 24,40 24,50 24,50 23,80 25,60 26,30 27,10 29,40 32,10
Пальто женское 3,30 3,50 3,60 3,60 3,60 3,30 3,30 3,40 3,50 3,50 3,90 4,20 4,70 5,30 6,20
Куртка для детей школьного возраста 11,20 11,80 12,10 9,50 9,80 9,10 8,80 9,20 9,70 10,00 10,60 11,80 13,00 14,80 17,00
Джемпер мужской 14,30 15,20 16,10 16,20 16,70 15,90 15,60 16,20 16,80 16,90 18,30 20,20 21,60 24,00 27,20
Джемпер женский 16,30 17,40 18,20 18,20 18,80 17,80 17,60 18,00 18,40 18,50 20,20 22,50 24,50 27,00 29,90
Сапоги, ботинки для детей школьного возраста, пара 11,30 11,90 12,30 12,20 12,30 11,10 10,60 10,60 10,90 11,00 12,00 12,70 13,60 16,00 18,40
Поездка в городском автобусе 94,60 106,00 100,60 102,90 100,10 94,30 87,30 — 97,60 93,90 106,30 110,70 107,60 107,40 103,70
Постановка набоек, пара 92,40 103,10 104,90 100,60 101,70 92,70 99,10 103,30 102,10 100,10 101,90 113,00 103,30 108,10 105,20
Абонентская плата за неограниченный объем местных телефонных соединений 100,90 106,60 105,30 102,90 110,50 100,40 100,90 102,90 104,00 101,10 110,70 117,20 108,00 113,90 114,60
Плата за жилье в домах государственного и муниципального жилищных фондов 94,80 108,30 99,70 96,10 95,60 97,20 93,10 95,80 107,30 99,60 106,60 119,10 102,90 109,40 107,50
Газ сетевой 98,90 102,50 96,80 99,10 107,50 98,70 97,50 100,30 102,50 99,50 106,50 114,40 104,20 113,50 105,40
Водоснабжение холодное и водоотведение 96,80 102,80 98,30 99,70 103,40 94,40 95,90 98,40 99,00 98,60 107,20 112,10 102,00 113,30 105,50
Горячее водоснабжение 100,30 101,00 96,90 96,70 102,00 94,70 97,70 98,00 100,50 99,40 106,90 112,10 102,70 112,90 103,60
Электроэнергия 100,30 109,00 101,50 87,10 114,40 93,90 98,90 100,00 100,80 100,50 107,10 112,60 102,90 114,30 106,70

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по видам товаров-представителей, что дает возможность сравнить, как менялась доступность разных видов мяса для среднего жителя страны. Каждая строка содержит данные по отдельному продукту, позволяя оценить динамику покупательной способности доходов отдельно для говядины, свинины и баранины. Пользователь может проследить, как менялись эти показатели в течение каждого года, начиная с 2011 и заканчивая 2025 годом, на основе официальных расчетов Росстата.

Что видно в этих числах

Пять наибольших значений: Яйца куриные, штук (7 747), Соль поваренная пищевая (3 358), Картофель (1 552), Капуста белокачанная свежая (1 535), Лук репчатый (1 492). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 435 раз. На пятёрку лидеров приходится 46% суммы по всем позициям.

Наблюдения годовые; всего периодов 15. Заполнено 837 из 840 возможных значений (99,6%) — незаполненных клеток почти не осталось.

Ещё в разделе «Уровень жизни»

Период и применение

Сведения обновляются по мере публикации данных Росстата и охватывают период с 2011 по 2025 год. Информация пригодится экономистам, аналитикам и всем, кто изучает уровень жизни населения и доступность продовольствия в России. Ряд содержит 56 строк, детализирующих различные товары и услуги, что позволяет проводить глубокий анализ изменения цен и доходов в долгосрочной перспективе.

Как это считают

Доходы, расходы и потребление применяют при оценке платёжеспособного спроса, расчёте прожиточного минимума и адресности социальных мер.

Примечания к таблице: 2011-2012 гг. - показатель рассчитан с использованием величины макроэкономического показателя среднедушевых денежных доходов населения, определенной в соответствии с Методикой расчета баланса денежных доходов и расходов…. В расчетах использовались среднедушевые денежные доходы населения в месяц с учетом единовременной денежной выплаты пенсионерам в январе 2017 г. 5 тысяч рублей (ЕВ-2017) в соотвествии с Федеральным законом от 22 ноября 2….

1) 2011-2012 гг. - показатель рассчитан с использованием величины макроэкономического показателя среднедушевых денежных доходов населения, определенной в соответствии с Методикой расчета баланса денежных доходов и расходов населения (постановление Госкомстата России от 16 июля 1996 г. No 61); 2013-2023 гг. - в соответствии с Методологическими положениями по расчету показателей денежных доходов и расходов населения (приказ Росстата от 2 июля 2014 г. No 465 с изменениями от 20 ноября 2018 г.). Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.

2) В расчетах использовались среднедушевые денежные доходы населения в месяц с учетом единовременной денежной выплаты пенсионерам в январе 2017 г. 5 тысяч рублей (ЕВ-2017) в соотвествии с Федеральным законом от 22 ноября 2016 г. No 385-ФЗ.

3) Предварительные данные.

4) 2012-2021 гг. – масло подсолнечное, килограмм.

5) В 2011 г. - молоко питьевое и молочный напиток. C 2012 г. - молоко питьевое.

6) 2012-2016 гг. – соль поваренная пищевая, включая йодированную.

7) Апельсины и лимоны.

8) До 2017 года, проезд в городском муниципальном автобусе.

9) С 2014 г. – с использованием счетчиков индивидуального учета.

10) С 2014 г. – электроэнергия с учетом электроэнергии сверх установленной социальной нормы потребления.