Выпуск пищевых продуктов в регионах России в октябре
В октябре в каждом регионе страны измерен объём производства пищевых продуктов по широкому перечню категорий. Таблица содержит 4122 строки, где каждая строка это конкретный продукт в конкретном регионе, включая федеральные округа и страну в целом. Данные представлены для месяца и накопленным итогом с начала года, что позволяет анализировать как текущие объёмы, так и годовые тренды.
Таблица производства пищевых продуктов по регионам России за октябрь текущего года с указанием объёмов в разрезе продуктов и территорий.
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 122, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (7,1 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 257 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4122
| Ряд | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 47,43 | 45,16 | 465,71 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 12,55 | 12,16 | 241,38 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,05 | 0,98 | 12,87 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Российская Федерация | 643,00 | 340,76 | 272,14 | 2 858,91 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 109,78 | 85,76 | 684,38 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 166,24 | 125,77 | 1 269,37 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Южный федеральный округ | 40,00 | 12,44 | 12,29 | 218,03 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,80 | 3,37 | 36,22 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6,04 | 5,47 | 130,36 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 30,45 | 27,95 | 300,15 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 11,67 | 11,19 | 217,47 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,34 | 0,34 | 2,93 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Российская Федерация | 643,00 | 157,18 | 148,56 | 1 773,20 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 59,36 | 53,26 | 418,10 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 60,23 | 59,39 | 797,38 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Южный федеральный округ | 40,00 | 6,31 | 6,90 | 120,55 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,70 | 0,60 | 12,50 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4,04 | 3,47 | 102,86 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 23,85 | 22,92 | 242,13 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,69 | 2,02 | 79,67 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 0,01 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Российская Федерация | 643,00 | 730,57 | 356,09 | 3 785,98 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 46,38 | 33,95 | 526,69 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 675,13 | 312,26 | 3 168,37 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Южный федеральный округ | 40,00 | 1,00 | 1,90 | 15,60 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,07 | 0,08 | 1,17 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8,00 | 7,90 | 74,10 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 0,05 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Российская Федерация | 643,00 | 568,69 | 593,59 | 6 711,58 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 89,89 | 75,23 | 769,26 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 478,12 | 517,98 | 5 922,99 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Южный федеральный округ | 40,00 | 0,50 | 0,23 | 2,58 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,18 | 0,15 | 2,10 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 10,11 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 4,54 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Российская Федерация | 643,00 | 38,24 | 41,07 | 346,14 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11,76 | 13,08 | 109,27 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,09 | 1,82 | 15,44 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Южный федеральный округ | 40,00 | 1,80 | 0,82 | 11,37 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12,02 | 14,43 | 99,45 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8,98 | 9,31 | 91,46 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,88 | 0,97 | 13,75 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,71 | 0,64 | 5,40 |
| Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Российская Федерация | 643,00 | 66,87 | 35,41 | 1 090,49 |
| Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15,55 | 14,84 | 450,62 |
| Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 11,07 |
| Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 51,32 | 20,57 | 628,80 |
| Рыба мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба мороженая — Российская Федерация | 643,00 | 218 437,95 | 216 075,91 | 2 497 749,75 |
| Рыба мороженая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 345,24 | 1 492,78 | 11 582,29 |
| Рыба мороженая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 70 121,79 | 49 162,11 | 625 885,67 |
| Рыба мороженая — Южный федеральный округ | 40,00 | 6 585,11 | 4 006,52 | 67 331,11 |
| Рыба мороженая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 595,40 | 274,20 | 2 027,86 |
| Рыба мороженая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 470,22 | 594,70 | 4 459,05 |
| Рыба мороженая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 917,82 | 2 501,53 | 13 203,80 |
| Рыба мороженая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 613,91 | 1 503,66 | 11 817,03 |
| Рыба мороженая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 135 788,48 | 156 540,41 | 1 761 442,94 |
| Рыба морская мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба морская мороженая — Российская Федерация | 643,00 | 207 349,70 | 189 780,72 | 2 134 566,26 |
| Рыба морская мороженая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 471,19 | 466,64 | 4 574,39 |
| Рыба морская мороженая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 69 731,78 | 48 683,99 | 622 223,80 |
| Рыба морская мороженая — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 315,58 | 1 361,07 | 34 833,69 |
| Рыба морская мороженая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 594,90 | 274,20 | 1 990,10 |
| Рыба морская мороженая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 421,25 | 480,69 | 3 816,08 |
| Рыба морская мороженая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7,27 | 5,72 | 190,72 |
| Рыба морская мороженая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 82,99 | 83,61 | 726,36 |
| Рыба морская мороженая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 134 724,75 | 138 424,79 | 1 466 211,12 |
| Сельдь мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сельдь мороженая — Российская Федерация | 643,00 | 64 429,11 | 22 161,52 | 279 444,18 |
| Сельдь мороженая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17,60 | 46,50 | 709,84 |
| Сельдь мороженая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 34 787,09 | 174,16 | 36 997,31 |
| Сельдь мороженая — Южный федеральный округ | 40,00 | 3,56 | 0,12 | 180,69 |
| Сельдь мороженая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 11,05 |
| Сельдь мороженая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4,30 | 2,78 | 34,43 |
| Сельдь мороженая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,02 | 0,02 | 0,76 |
| Сельдь мороженая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 29 616,54 | 21 937,94 | 241 510,10 |
| Филе рыбное мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе рыбное мороженое — Российская Федерация | 643,00 | 16 908,86 | 13 627,84 | 185 296,50 |
| Филе рыбное мороженое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 979,38 | 1 588,27 | 16 134,66 |
| Филе рыбное мороженое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 470,11 | 2 266,52 | 46 591,98 |
| Филе рыбное мороженое — Южный федеральный округ | 40,00 | 396,88 | 263,33 | 2 334,60 |
| Филе рыбное мороженое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 187,88 | 257,93 | 1 980,66 |
| Филе рыбное мороженое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 129,96 | 120,74 | 1 061,78 |
| Филе рыбное мороженое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 189,72 | 191,21 | 1 824,19 |
| Филе рыбное мороженое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11 554,93 | 8 939,84 | 115 368,64 |
| Филе морской рыбы мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе морской рыбы мороженое — Российская Федерация | 643,00 | 14 949,91 | 11 955,02 | 166 173,33 |
| Филе морской рыбы мороженое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 772,23 | 740,74 | 4 934,96 |
| Филе морской рыбы мороженое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 334,17 | 2 190,26 | 45 764,53 |
| Филе морской рыбы мороженое — Южный федеральный округ | 40,00 | 20,40 | 1,50 | 52,90 |
| Филе морской рыбы мороженое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 172,88 | 242,05 | 1 777,30 |
| Филе морской рыбы мороженое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 48,86 | 41,83 | 304,40 |
| Филе морской рыбы мороженое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 50,16 | 50,03 | 479,73 |
| Филе морской рыбы мороженое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11 551,22 | 8 688,61 | 112 859,51 |
Как читать эту таблицу
Строки различаются по виду продукта и территории, поэтому таблицу можно использовать для поиска выпуска одного продукта в одном регионе, сравнения регионов внутри одного продукта или анализа структуры производства по стране. В колонках указаны коды по классификаторам и периоды, что позволяет точно идентифицировать данные и соотносить их с нормативными документами.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Октябрь текущего года. Росстат публикует данные ежемесячно, обычно в первой декаде следующего месяца. Таблица будет полезна производителям пищевой продукции, региональным органам власти, аналитикам и исследователям, занимающимся изучением промышленного производства и его региональной структуры. На основе этих данных можно принимать решения о размещении мощностей или анализировать эффективность отрасли в различных субъектах федерации.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter