Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск пищевых продуктов в регионах России в октябре

· срез · рядов: 4122 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В октябре в каждом регионе страны измерен объём производства пищевых продуктов по широкому перечню категорий. Таблица содержит 4122 строки, где каждая строка это конкретный продукт в конкретном регионе, включая федеральные округа и страну в целом. Данные представлены для месяца и накопленным итогом с начала года, что позволяет анализировать как текущие объёмы, так и годовые тренды.

показаны 25 крупнейших из 4122

Таблица производства пищевых продуктов по регионам России за октябрь текущего года с указанием объёмов в разрезе продуктов и территорий.

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 4 122, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (7,1 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 257 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4122
Ряд Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Российская Федерация 643,00 5 176,72 4 253,38 36 001,82
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Центральный федеральный округ 30,00 78,84 80,50 715,17
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 829,64 1 658,86 12 375,86
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Южный федеральный округ 40,00 1,29 1,86 22,14
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Приволжский федеральный округ 33,00 12,17 15,46 47,69
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Уральский федеральный округ 34,00 2,49 2,41 16,59
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Сибирский федеральный округ 41,00 17,52 16,72 399,62
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3 234,78 2 477,58 22 424,75
Мясо морской рыбы мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо морской рыбы мороженое — Российская Федерация 643,00 3 376,61 2 641,80 24 665,65
Мясо морской рыбы мороженое — Центральный федеральный округ 30,00 29,09 29,29 232,78
Мясо морской рыбы мороженое — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 719,84 1 583,85 11 246,84
Мясо морской рыбы мороженое — Приволжский федеральный округ 33,00 10,82 13,71 35,81
Мясо морской рыбы мороженое — Уральский федеральный округ 34,00 0,20 0,10 1,60
Мясо морской рыбы мороженое — Сибирский федеральный округ 41,00 2,57 4,46 56,22
Мясо морской рыбы мороженое — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 614,10 1 010,40 13 092,39
Печень и молоки рыбы мороженые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Печень и молоки рыбы мороженые — Российская Федерация 643,00 806,27 1 430,42 19 063,89
Печень и молоки рыбы мороженые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 111,68 106,24 2 363,17
Печень и молоки рыбы мороженые — Сибирский федеральный округ 41,00 0,36 0,43 5,53
Печень и молоки рыбы мороженые — Дальневосточный федеральный округ 42,00 694,23 1 323,75 16 695,19
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Российская Федерация 643,00 60 234,56 53 693,96 542 520,36
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Центральный федеральный округ 30,00 16 317,38 15 267,98 141 780,14
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ 31,00 21 114,94 18 575,28 179 468,33
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Южный федеральный округ 40,00 4 969,39 4 649,52 42 474,81
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 348,49 332,56 2 785,82
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Приволжский федеральный округ 33,00 2 616,55 2 461,67 22 065,44
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Уральский федеральный округ 34,00 1 526,09 1 507,15 13 581,23
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Сибирский федеральный округ 41,00 3 235,53 3 036,23 29 821,64
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ 42,00 10 106,20 7 863,56 110 542,96
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Тысяча условных банок 882,00
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Российская Федерация 643,00 92 162,29 74 905,86 702 263,03
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Центральный федеральный округ 30,00 21 393,52 19 642,45 188 093,79
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ 31,00 33 910,03 29 181,51 277 195,96
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Южный федеральный округ 40,00 9 744,32 8 969,54 81 669,46
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 347,42 246,81 2 111,46
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Приволжский федеральный округ 33,00 1 962,59 1 394,97 10 392,28
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Уральский федеральный округ 34,00 543,19 529,95 5 925,64
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Сибирский федеральный округ 41,00 2 086,71 1 759,21 18 559,62
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ 42,00 22 174,50 13 181,43 118 314,83
Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Российская Федерация 643,00 150,29 203,21 1 812,75
Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Центральный федеральный округ 30,00 80,96 50,70 420,86
Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Северо-Западный федеральный округ 31,00 9,65 91,84 896,75
Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Южный федеральный округ 40,00 10,81 9,32 73,81
Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Приволжский федеральный округ 33,00 2,03 2,00 16,03
Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Уральский федеральный округ 34,00 3,69 7,34 37,55
Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Сибирский федеральный округ 41,00 35,57 34,56 290,83
Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Дальневосточный федеральный округ 42,00 7,58 7,45 76,92
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация 643,00 4,06 3,22 38,45
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Центральный федеральный округ 30,00 0,12 0,12 9,27
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Приволжский федеральный округ 33,00 0,10 0,09 0,69
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ 41,00 3,71 2,87 26,98
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,13 0,14 1,51
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Российская Федерация 643,00 4,06 3,22 38,45
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Центральный федеральный округ 30,00 0,12 0,12 9,27
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Приволжский федеральный округ 33,00 0,10 0,09 0,69
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Сибирский федеральный округ 41,00 3,71 2,87 26,98
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,13 0,14 1,51
Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Российская Федерация 643,00 10 856,35 10 419,93 96 003,47
Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Центральный федеральный округ 30,00 4 649,66 4 463,17 41 832,91
Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 522,92 1 378,07 11 900,02
Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Южный федеральный округ 40,00 1 074,20 1 001,61 9 089,31
Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 132,85 135,20 1 044,83
Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ 33,00 1 240,61 1 227,91 11 472,18
Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Уральский федеральный округ 34,00 695,26 684,25 5 988,29
Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ 41,00 1 025,21 1 045,16 9 494,66
Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ 42,00 515,64 484,57 5 181,27
Рыба вяленая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба вяленая — Российская Федерация 643,00 1 554,41 1 686,69 15 231,60
Рыба вяленая — Центральный федеральный округ 30,00 434,77 426,13 3 963,22
Рыба вяленая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 50,37 52,84 527,73
Рыба вяленая — Южный федеральный округ 40,00 390,96 413,56 3 807,00
Рыба вяленая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4,11 4,93 47,78
Рыба вяленая — Приволжский федеральный округ 33,00 145,36 153,49 1 578,85
Рыба вяленая — Уральский федеральный округ 34,00 210,66 216,30 1 887,50
Рыба вяленая — Сибирский федеральный округ 41,00 270,63 368,39 2 891,58
Рыба вяленая — Дальневосточный федеральный округ 42,00 47,55 51,06 527,94
Рыба вяленая морская — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба вяленая морская — Российская Федерация 643,00 178,85 190,59 1 791,39
Рыба вяленая морская — Центральный федеральный округ 30,00 13,57 14,18 142,92
Рыба вяленая морская — Северо-Западный федеральный округ 31,00 26,16 24,37 262,24
Рыба вяленая морская — Южный федеральный округ 40,00 31,58 43,34 330,42
Рыба вяленая морская — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,70 4,30 29,78
Рыба вяленая морская — Приволжский федеральный округ 33,00 6,85 9,15 102,14
Рыба вяленая морская — Уральский федеральный округ 34,00 3,06 2,45 22,98
Рыба вяленая морская — Сибирский федеральный округ 41,00 58,91 54,52 506,02
Рыба вяленая морская — Дальневосточный федеральный округ 42,00 36,03 38,29 394,89
Рыба соленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба соленая или в рассоле — Российская Федерация 643,00 8 201,52 7 503,28 69 875,75
Рыба соленая или в рассоле — Центральный федеральный округ 30,00 3 664,99 3 378,50 32 178,24
Рыба соленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 230,90 1 090,21 9 595,31
Рыба соленая или в рассоле — Южный федеральный округ 40,00 449,26 324,95 2 656,14
Рыба соленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 128,74 130,27 997,05
Рыба соленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ 33,00 1 047,18 1 026,06 9 383,35

Как читать эту таблицу

Строки различаются по виду продукта и территории, поэтому таблицу можно использовать для поиска выпуска одного продукта в одном регионе, сравнения регионов внутри одного продукта или анализа структуры производства по стране. В колонках указаны коды по классификаторам и периоды, что позволяет точно идентифицировать данные и соотносить их с нормативными документами.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Октябрь текущего года. Росстат публикует данные ежемесячно, обычно в первой декаде следующего месяца. Таблица будет полезна производителям пищевой продукции, региональным органам власти, аналитикам и исследователям, занимающимся изучением промышленного производства и его региональной структуры. На основе этих данных можно принимать решения о размещении мощностей или анализировать эффективность отрасли в различных субъектах федерации.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.