Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск пищевых продуктов в регионах России в октябре

· срез · рядов: 4122 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В октябре в каждом регионе страны измерен объём производства пищевых продуктов по широкому перечню категорий. Таблица содержит 4122 строки, где каждая строка это конкретный продукт в конкретном регионе, включая федеральные округа и страну в целом. Данные представлены для месяца и накопленным итогом с начала года, что позволяет анализировать как текущие объёмы, так и годовые тренды.

показаны 25 крупнейших из 4122

Таблица производства пищевых продуктов по регионам России за октябрь текущего года с указанием объёмов в разрезе продуктов и территорий.

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 4 122, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (7,1 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 257 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4122
Ряд Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Мальтодекстрин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мальтодекстрин — Российская Федерация 643,00 4 658,53 5 082,38 36 765,91
Мальтодекстрин — Центральный федеральный округ 30,00
Мальтодекстрин — Южный федеральный округ 40,00 4 658,53 5 082,38 36 765,91
Патока крахмальная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Патока крахмальная — Российская Федерация 643,00 61 556,70 55 327,98 534 818,42
Патока крахмальная — Центральный федеральный округ 30,00 47 578,00 46 477,60 427 830,20
Патока крахмальная — Южный федеральный округ 40,00 13 834,70 8 793,38 106 538,22
Патока крахмальная — Приволжский федеральный округ 33,00 144,00 57,00 450,00
Масло кукурузное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло кукурузное — Российская Федерация 643,00 1 147,85 1 283,94 11 680,88
Масло кукурузное — Центральный федеральный округ 30,00 528,20 497,30 6 285,50
Масло кукурузное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3,06 2,20 15,37
Масло кукурузное — Южный федеральный округ 40,00 616,59 784,44 5 380,01
Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Российская Федерация 643,00 768,67 725,66 8 029,36
Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Центральный федеральный округ 30,00 232,00 289,00 3 658,00
Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3,06 2,20 15,37
Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Южный федеральный округ 40,00 533,61 434,46 4 355,99
Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Российская Федерация 643,00 379,18 558,28 2 972,52
Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Центральный федеральный округ 30,00 296,20 208,30 1 948,50
Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Южный федеральный округ 40,00 82,98 349,98 1 024,02
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Российская Федерация 643,00 444 551,61 444 823,53 4 286 815,46
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 124 773,11 123 912,71 1 163 393,46
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 42 708,87 42 108,67 406 872,15
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Южный федеральный округ 40,00 47 606,19 47 680,04 465 215,15
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 34 227,68 34 436,40 338 843,83
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 89 909,48 90 978,07 875 468,28
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 37 913,82 38 572,28 370 805,56
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 45 277,87 45 033,47 443 459,03
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 22 134,59 22 101,90 222 757,99
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Российская Федерация 643,00 441 812,14 442 195,97 4 262 049,68
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 124 014,12 123 164,79 1 157 087,35
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 42 595,53 42 021,33 405 753,89
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Южный федеральный округ 40,00 47 600,08 47 673,50 465 163,90
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 34 222,69 34 433,72 338 816,69
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 89 797,54 90 868,67 874 502,02
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 36 718,19 37 410,57 359 427,77
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 44 791,54 44 578,37 439 031,02
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 22 072,45 22 045,03 222 267,04
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Российская Федерация 643,00 7 591,45 7 707,50 74 467,54
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Центральный федеральный округ 30,00 1 825,24 1 775,90 18 025,88
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 232,97 2 271,90 20 317,85
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Южный федеральный округ 40,00 226,78 227,59 2 093,34
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 177,92 177,98 1 698,68
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Приволжский федеральный округ 33,00 1 340,79 1 388,32 13 352,98
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Уральский федеральный округ 34,00 834,76 834,14 7 973,34
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Сибирский федеральный округ 41,00 554,68 600,35 5 781,39
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Дальневосточный федеральный округ 42,00 398,31 431,32 5 224,09
Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Российская Федерация 643,00 2 739,46 2 627,57 24 764,99
Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Центральный федеральный округ 30,00 759,00 747,92 6 306,19
Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 113,34 87,34 1 118,26
Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Южный федеральный округ 40,00 6,11 6,54 51,25
Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4,99 2,69 27,14
Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Приволжский федеральный округ 33,00 111,94 109,41 966,26
Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Уральский федеральный округ 34,00 1 195,63 1 161,70 11 377,80
Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Сибирский федеральный округ 41,00 486,32 455,10 4 428,17
Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 62,14 56,88 489,92
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Российская Федерация 643,00 26 697,14 26 103,09 252 802,33
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 5 633,15 5 574,94 52 917,31
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 271,25 3 160,62 30 039,13
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Южный федеральный округ 40,00 4 023,96 3 991,00 38 673,50
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 763,15 1 678,80 15 334,64
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 6 072,64 6 002,77 61 353,08
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 1 209,00 1 170,12 11 145,74
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 2 871,73 2 740,73 26 024,14
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 852,27 1 784,11 17 314,79
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Российская Федерация 643,00 28 946,32 29 271,54 280 875,29
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Центральный федеральный округ 30,00 14 570,32 14 703,64 135 294,17
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 367,95 2 056,42 21 178,15
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Южный федеральный округ 40,00 3 438,21 3 769,38 36 898,85
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 170,53 203,14 2 045,26
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Приволжский федеральный округ 33,00 4 506,65 4 514,03 45 177,67
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Уральский федеральный округ 34,00 819,12 945,54 9 581,79
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Сибирский федеральный округ 41,00 2 748,94 2 748,18 27 577,34
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Дальневосточный федеральный округ 42,00 324,60 331,22 3 122,08
Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Российская Федерация 643,00 28 946,32 29 271,54 280 875,29
Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Центральный федеральный округ 30,00 14 570,32 14 703,64 135 294,17
Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 367,95 2 056,42 21 178,15
Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Южный федеральный округ 40,00 3 438,21 3 769,38 36 898,85
Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 170,53 203,14 2 045,26
Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Приволжский федеральный округ 33,00 4 506,65 4 514,03 45 177,67
Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Уральский федеральный округ 34,00 819,12 945,54 9 581,79
Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Сибирский федеральный округ 41,00 2 748,94 2 748,18 27 577,34
Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Дальневосточный федеральный округ 42,00 324,60 331,22 3 122,08
Изделия хлебобулочные бараночные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные бараночные — Российская Федерация 643,00 8 147,03 8 206,48 80 512,68
Изделия хлебобулочные бараночные — Центральный федеральный округ 30,00 3 385,28 3 333,42 31 972,61
Изделия хлебобулочные бараночные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 780,29 794,55 8 042,99
Изделия хлебобулочные бараночные — Южный федеральный округ 40,00 610,98 585,98 5 827,99
Изделия хлебобулочные бараночные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 58,06 74,46 717,40
Изделия хлебобулочные бараночные — Приволжский федеральный округ 33,00 2 268,02 2 281,24 22 628,16

Как читать эту таблицу

Строки различаются по виду продукта и территории, поэтому таблицу можно использовать для поиска выпуска одного продукта в одном регионе, сравнения регионов внутри одного продукта или анализа структуры производства по стране. В колонках указаны коды по классификаторам и периоды, что позволяет точно идентифицировать данные и соотносить их с нормативными документами.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Октябрь текущего года. Росстат публикует данные ежемесячно, обычно в первой декаде следующего месяца. Таблица будет полезна производителям пищевой продукции, региональным органам власти, аналитикам и исследователям, занимающимся изучением промышленного производства и его региональной структуры. На основе этих данных можно принимать решения о размещении мощностей или анализировать эффективность отрасли в различных субъектах федерации.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.