Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск пищевых продуктов в регионах России в октябре

· срез · рядов: 4122 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В октябре в каждом регионе страны измерен объём производства пищевых продуктов по широкому перечню категорий. Таблица содержит 4122 строки, где каждая строка это конкретный продукт в конкретном регионе, включая федеральные округа и страну в целом. Данные представлены для месяца и накопленным итогом с начала года, что позволяет анализировать как текущие объёмы, так и годовые тренды.

показаны 25 крупнейших из 4122

Таблица производства пищевых продуктов по регионам России за октябрь текущего года с указанием объёмов в разрезе продуктов и территорий.

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 4 122, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (7,1 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 257 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4122
Ряд Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Изделия хлебобулочные бараночные — Уральский федеральный округ 34,00 407,01 465,36 4 866,68
Изделия хлебобулочные бараночные — Сибирский федеральный округ 41,00 517,19 542,99 5 374,29
Изделия хлебобулочные бараночные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 120,20 128,48 1 082,56
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Российская Федерация 643,00 152 557,16 142 301,95 1 352 686,42
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 55 262,56 51 071,38 484 152,08
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 14 335,92 13 145,81 120 105,17
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Южный федеральный округ 40,00 12 401,00 11 799,00 115 101,55
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2 017,42 1 926,90 19 877,50
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 28 998,91 27 541,73 264 875,05
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 11 429,51 11 070,75 101 988,66
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 26 540,07 24 271,18 230 864,41
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 571,77 1 475,21 15 722,01
Печенье сладкое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Печенье сладкое — Российская Федерация 643,00 69 866,33 65 231,41 627 290,17
Печенье сладкое — Центральный федеральный округ 30,00 24 842,07 22 775,50 222 490,63
Печенье сладкое — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 333,63 3 914,18 33 799,93
Печенье сладкое — Южный федеральный округ 40,00 6 592,80 6 607,72 62 290,46
Печенье сладкое — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 305,22 1 214,22 12 198,91
Печенье сладкое — Приволжский федеральный округ 33,00 15 683,07 14 604,73 140 218,36
Печенье сладкое — Уральский федеральный округ 34,00 4 637,87 4 674,56 44 971,18
Печенье сладкое — Сибирский федеральный округ 41,00 11 608,31 10 663,60 102 871,27
Печенье сладкое — Дальневосточный федеральный округ 42,00 863,37 776,89 8 449,44
Вафли и облатки вафельные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Вафли и облатки вафельные — Российская Федерация 643,00 24 122,56 21 903,28 210 798,54
Вафли и облатки вафельные — Центральный федеральный округ 30,00 8 258,13 7 408,94 70 791,68
Вафли и облатки вафельные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 479,73 420,54 3 853,68
Вафли и облатки вафельные — Южный федеральный округ 40,00 1 820,82 1 614,97 13 615,90
Вафли и облатки вафельные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 165,36 172,36 1 520,40
Вафли и облатки вафельные — Приволжский федеральный округ 33,00 5 569,28 5 682,26 53 573,94
Вафли и облатки вафельные — Уральский федеральный округ 34,00 173,66 177,88 1 845,49
Вафли и облатки вафельные — Сибирский федеральный округ 41,00 7 481,22 6 295,70 64 251,78
Вафли и облатки вафельные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 174,38 130,64 1 345,66
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Российская Федерация 643,00 9 162,22 8 762,64 78 571,50
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Центральный федеральный округ 30,00 3 223,33 3 144,31 26 951,49
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 136,27 1 088,55 9 375,64
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Южный федеральный округ 40,00 470,61 497,75 4 822,44
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 324,02 326,36 3 242,96
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 1 977,94 1 699,38 16 399,24
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Уральский федеральный округ 34,00 1 903,61 1 875,21 16 482,16
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Сибирский федеральный округ 41,00 68,56 70,43 637,45
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 57,88 60,64 660,13
Торты и пирожные длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Торты и пирожные длительного хранения — Российская Федерация 643,00 8 587,29 7 762,42 67 930,41
Торты и пирожные длительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 3 929,11 3 615,44 31 642,02
Торты и пирожные длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 284,45 1 152,40 10 252,89
Торты и пирожные длительного хранения — Южный федеральный округ 40,00 157,19 103,92 1 035,85
Торты и пирожные длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 84,33 67,68 1 363,31
Торты и пирожные длительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 50,70 50,63 502,64
Торты и пирожные длительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 2 917,20 2 612,40 21 867,45
Торты и пирожные длительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 137,74 136,00 1 046,51
Торты и пирожные длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 26,58 23,94 219,75
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Российская Федерация 643,00 56 212,22 53 349,22 478 269,43
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 26 554,63 24 856,51 220 945,20
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 9 879,96 9 270,06 84 693,39
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Южный федеральный округ 40,00 3 560,76 3 617,49 31 113,75
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 481,06 504,25 4 760,06
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 8 307,46 7 814,14 71 142,88
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 1 094,30 1 028,04 9 009,64
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 6 065,26 5 977,57 54 287,93
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 268,80 281,15 2 316,59
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Российская Федерация 643,00 22 143,03 21 464,62 197 124,70
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 7 319,57 6 972,20 65 041,38
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 877,39 4 913,76 45 367,85
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Южный федеральный округ 40,00 2 430,02 2 320,34 19 778,68
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 224,22 224,32 2 229,20
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 6 012,47 5 753,34 53 565,51
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 728,76 702,37 6 114,83
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 523,36 553,22 4 788,85
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 27,25 25,07 238,41
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Российская Федерация 643,00 53,74 53,13 513,48
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 12,50 15,30 166,90
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 0,30
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 37,97 35,04 320,94
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3,27 2,79 25,34
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Российская Федерация 643,00 2 653,23 2 609,77 22 671,63
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 1 561,38 1 506,06 12 115,94
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 148,15 140,97 1 323,94
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Южный федеральный округ 40,00 486,42 520,10 5 029,91
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 183,12 183,11 1 831,76
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 167,38 158,65 1 396,12
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 28,00 25,60 241,22
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 64,98 62,53 618,34
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 13,80 12,75 114,40
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Российская Федерация 643,00 21 423,23 19 786,50 163 591,96
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 11 912,56 10 917,88 86 352,24
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 326,69 2 840,10 26 434,72
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Южный федеральный округ 40,00 371,04 405,32 3 637,50
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 57,51 84,19 562,91
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 1 474,82 1 351,55 10 335,77
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 177,22 175,46 1 500,14
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 3 939,24 3 862,87 33 371,22
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 164,15 149,15 1 397,47
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00

Как читать эту таблицу

Строки различаются по виду продукта и территории, поэтому таблицу можно использовать для поиска выпуска одного продукта в одном регионе, сравнения регионов внутри одного продукта или анализа структуры производства по стране. В колонках указаны коды по классификаторам и периоды, что позволяет точно идентифицировать данные и соотносить их с нормативными документами.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Октябрь текущего года. Росстат публикует данные ежемесячно, обычно в первой декаде следующего месяца. Таблица будет полезна производителям пищевой продукции, региональным органам власти, аналитикам и исследователям, занимающимся изучением промышленного производства и его региональной структуры. На основе этих данных можно принимать решения о размещении мощностей или анализировать эффективность отрасли в различных субъектах федерации.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.