Выпуск пищевых продуктов в регионах России в октябре
В октябре в каждом регионе страны измерен объём производства пищевых продуктов по широкому перечню категорий. Таблица содержит 4122 строки, где каждая строка это конкретный продукт в конкретном регионе, включая федеральные округа и страну в целом. Данные представлены для месяца и накопленным итогом с начала года, что позволяет анализировать как текущие объёмы, так и годовые тренды.
Таблица производства пищевых продуктов по регионам России за октябрь текущего года с указанием объёмов в разрезе продуктов и территорий.
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 122, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (7,1 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 257 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4122
| Ряд | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Южный федеральный округ | 40,00 | 2,80 | 3,70 | 58,38 |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5,54 | 2,80 | 41,21 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Российская Федерация | 643,00 | 6 985,79 | 6 713,95 | 59 347,47 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 649,54 | 3 398,66 | 30 224,88 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 772,69 | 613,59 | 6 072,75 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Южный федеральный округ | 40,00 | 713,93 | 792,57 | 8 681,70 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,00 | 2,00 | 22,10 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 511,14 | 475,00 | 4 348,72 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 161,60 | 1 264,70 | 7 615,86 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 152,27 | 147,43 | 2 154,00 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 22,62 | 20,01 | 227,46 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Российская Федерация | 643,00 | 32 966,26 | 32 992,63 | 287 598,34 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 497,92 | 14 208,21 | 144 525,66 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 680,64 | 769,95 | 6 019,85 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Южный федеральный округ | 40,00 | 4 949,96 | 5 606,88 | 31 594,94 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 368,23 | 409,28 | 3 456,17 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 284,14 | 2 484,36 | 20 492,84 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 106,80 | 2 100,62 | 18 666,10 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 361,57 | 7 095,93 | 60 013,38 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 717,00 | 317,40 | 2 829,40 |
| Крупа из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа из пшеницы — Российская Федерация | 643,00 | 16 300,79 | 16 742,06 | 125 673,41 |
| Крупа из пшеницы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 725,92 | 1 440,21 | 14 184,66 |
| Крупа из пшеницы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 680,64 | 769,95 | 6 019,85 |
| Крупа из пшеницы — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 106,49 | 2 170,21 | 12 929,57 |
| Крупа из пшеницы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 368,23 | 409,28 | 3 456,17 |
| Крупа из пшеницы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 284,14 | 2 484,36 | 20 145,74 |
| Крупа из пшеницы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 106,80 | 2 100,62 | 18 617,10 |
| Крупа из пшеницы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 311,57 | 7 050,03 | 47 490,92 |
| Крупа из пшеницы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 717,00 | 317,40 | 2 829,40 |
| Крупа манная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа манная — Российская Федерация | 643,00 | 9 154,20 | 10 069,84 | 73 135,33 |
| Крупа манная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 645,20 | 696,60 | 6 226,55 |
| Крупа манная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 428,41 | 622,52 | 4 245,41 |
| Крупа манная — Южный федеральный округ | 40,00 | 693,83 | 800,01 | 5 442,30 |
| Крупа манная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 163,00 | 192,00 | 1 281,80 |
| Крупа манная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 200,84 | 1 256,05 | 9 089,54 |
| Крупа манная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 002,70 | 1 040,30 | 9 010,60 |
| Крупа манная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 020,22 | 5 462,36 | 37 839,13 |
| Мука грубого помола из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука грубого помола из пшеницы — Российская Федерация | 643,00 | 13 598,69 | 13 049,19 | 143 649,29 |
| Мука грубого помола из пшеницы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 242,00 | 12 750,00 | 128 318,00 |
| Мука грубого помола из пшеницы — Южный федеральный округ | 40,00 | 324,67 | 270,67 | 2 560,51 |
| Мука грубого помола из пшеницы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 319,00 |
| Мука грубого помола из пшеницы — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | — |
| Мука грубого помола из пшеницы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 32,02 | 28,52 | 12 451,78 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Российская Федерация | 643,00 | 105 361,83 | 89 912,50 | 801 097,30 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 18 814,38 | 13 146,32 | 153 369,80 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 486,12 | 505,99 | 3 964,31 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Южный федеральный округ | 40,00 | 7 434,22 | 6 580,63 | 46 670,87 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 242,84 | 3 540,29 | 34 753,71 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 13 790,64 | 14 625,54 | 112 085,86 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 12 318,88 | 10 679,06 | 104 792,47 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 48 274,75 | 40 376,82 | 341 368,33 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 457,85 | 4 091,95 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Российская Федерация | 643,00 | 100 702,68 | 85 956,98 | 754 318,91 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 951,05 | 9 546,36 | 111 842,84 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 266,30 | 289,64 | 2 157,68 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ | 40,00 | 7 402,05 | 6 541,63 | 45 864,94 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 242,84 | 3 540,29 | 34 753,71 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 13 771,59 | 14 600,49 | 111 660,43 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 12 101,88 | 10 679,06 | 103 999,24 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 47 966,97 | 40 301,67 | 339 948,12 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 457,85 | 4 091,95 |
| Крупа овсяная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа овсяная — Российская Федерация | 643,00 | 5 901,51 | 6 596,58 | 59 095,15 |
| Крупа овсяная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 670,03 | 1 013,97 | 6 900,33 |
| Крупа овсяная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 44,04 | 49,08 | 383,98 |
| Крупа овсяная — Южный федеральный округ | 40,00 | 11,63 | 24,20 | 133,28 |
| Крупа овсяная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 65,90 | 65,40 | 627,20 |
| Крупа овсяная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 101,40 | 61,00 | 819,10 |
| Крупа овсяная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 411,30 | 1 729,65 | 19 880,20 |
| Крупа овсяная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 597,21 | 3 653,28 | 30 351,06 |
| Толокно — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Толокно — Российская Федерация | 643,00 | 2,12 | 1,93 | 81,05 |
| Толокно — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | 0,50 | 56,57 |
| Толокно — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,62 | 0,54 | 15,12 |
| Толокно — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,50 | 0,89 | 9,36 |
| Крупа гречневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа гречневая — Российская Федерация | 643,00 | 49 567,88 | 35 033,92 | 336 769,86 |
| Крупа гречневая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 402,16 | 4 916,70 | 65 282,90 |
| Крупа гречневая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 116,49 | 153,64 | 956,53 |
| Крупа гречневая — Южный федеральный округ | 40,00 | 228,17 | 124,26 | 2 638,71 |
| Крупа гречневая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 31,00 | 3,60 | 100,10 |
| Крупа гречневая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 335,15 | 3 797,46 | 23 992,35 |
| Крупа гречневая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7 186,70 | 6 049,63 | 53 038,37 |
| Крупа гречневая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 28 268,20 | 19 988,29 | 190 338,05 |
| Крупа гречневая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 0,35 | 422,85 |
| Пшено — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пшено — Российская Федерация | 643,00 | 9 333,52 | 9 594,31 | 74 477,71 |
| Пшено — Центральный федеральный округ | 30,00 | 71,10 | 44,55 | 1 060,21 |
| Пшено — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 29,18 | 27,44 | 190,77 |
| Пшено — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 137,09 | 2 828,58 | 15 020,41 |
| Пшено — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 115,00 | 85,00 | 1 419,55 |
| Пшено — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 416,90 | 5 292,79 | 42 128,01 |
| Пшено — Уральский федеральный округ | 34,00 | 948,30 | 674,00 | 6 867,50 |
Как читать эту таблицу
Строки различаются по виду продукта и территории, поэтому таблицу можно использовать для поиска выпуска одного продукта в одном регионе, сравнения регионов внутри одного продукта или анализа структуры производства по стране. В колонках указаны коды по классификаторам и периоды, что позволяет точно идентифицировать данные и соотносить их с нормативными документами.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Октябрь текущего года. Росстат публикует данные ежемесячно, обычно в первой декаде следующего месяца. Таблица будет полезна производителям пищевой продукции, региональным органам власти, аналитикам и исследователям, занимающимся изучением промышленного производства и его региональной структуры. На основе этих данных можно принимать решения о размещении мощностей или анализировать эффективность отрасли в различных субъектах федерации.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter