Выпуск пищевых продуктов в регионах России в октябре
·
срез
· рядов: 4122 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В октябре в каждом регионе страны измерен объём производства пищевых продуктов по широкому перечню категорий. Таблица содержит 4122 строки, где каждая строка это конкретный продукт в конкретном регионе, включая федеральные округа и страну в целом. Данные представлены для месяца и накопленным итогом с начала года, что позволяет анализировать как текущие объёмы, так и годовые тренды.
Таблица производства пищевых продуктов по регионам России за октябрь текущего года с указанием объёмов в разрезе продуктов и территорий.
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 122, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (7,1 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 257 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4122
| Ряд | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Напитки молочные — Южный федеральный округ | 40,00 | — | 0,01 | 0,08 |
| Напитки молочные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 65,30 | 85,60 | 786,00 |
| Напитки молочные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 162,81 | 2 475,14 | 20 215,63 |
| Напитки молочные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,37 | 4,30 | 47,40 |
| Напитки молочные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 215,73 | 71,01 | 776,26 |
| Напитки молочные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4 609,49 | 3 963,80 | 48 042,00 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Российская Федерация | 643,00 | 4 382,22 | 4 800,63 | 45 084,88 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 609,44 | 964,73 | 6 774,33 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 143,96 | 1 021,40 | 10 194,11 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Южный федеральный округ | 40,00 | 552,04 | 562,09 | 4 796,47 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,60 | 0,60 | 5,50 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 277,29 | 195,46 | 3 174,16 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 192,06 | 181,19 | 1 751,18 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 560,20 | 1 831,07 | 17 928,47 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 46,63 | 44,09 | 460,66 |
| Продукты сливочные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты сливочные — Российская Федерация | 643,00 | 2 179,58 | 2 318,81 | 22 964,60 |
| Продукты сливочные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 840,78 | 781,60 | 10 213,69 |
| Продукты сливочные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 040,36 | 1 268,66 | 10 163,79 |
| Продукты сливочные — Южный федеральный округ | 40,00 | 96,49 | 68,58 | 654,23 |
| Продукты сливочные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 195,63 | 193,91 | 1 918,78 |
| Продукты сливочные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6,00 | 5,80 | 11,90 |
| Продукты сливочные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,32 | 0,26 | 2,21 |
| Продукты на основе творога — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты на основе творога — Российская Федерация | 643,00 | 18 845,10 | 17 216,16 | 181 855,09 |
| Продукты на основе творога — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 989,78 | 10 023,35 | 106 707,39 |
| Продукты на основе творога — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 801,54 | 801,84 | 6 922,47 |
| Продукты на основе творога — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 132,64 | 1 137,75 | 11 012,33 |
| Продукты на основе творога — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 438,78 | 512,03 | 5 105,09 |
| Продукты на основе творога — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 374,04 | 2 206,20 | 24 438,60 |
| Продукты на основе творога — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 513,96 | 1 332,12 | 13 699,64 |
| Продукты на основе творога — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 406,80 | 1 041,51 | 12 154,51 |
| Продукты на основе творога — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 187,57 | 161,37 | 1 815,06 |
| Продукты на основе сметаны — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты на основе сметаны — Российская Федерация | 643,00 | 3 528,96 | 3 118,18 | 35 315,39 |
| Продукты на основе сметаны — Центральный федеральный округ | 30,00 | 271,63 | 301,27 | 3 053,11 |
| Продукты на основе сметаны — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 38,42 | 34,62 | 249,51 |
| Продукты на основе сметаны — Южный федеральный округ | 40,00 | 65,00 | 29,50 | 630,40 |
| Продукты на основе сметаны — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 860,68 | 2 451,41 | 28 394,18 |
| Продукты на основе сметаны — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 219,09 | 223,78 | 1 896,82 |
| Продукты на основе сметаны — Уральский федеральный округ | 34,00 | 19,39 | 17,72 | 164,29 |
| Продукты на основе сметаны — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 47,25 | 53,05 | 861,99 |
| Продукты на основе сметаны — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7,50 | 6,84 | 65,11 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Российская Федерация | 643,00 | 2 559,95 | 2 646,94 | 27 368,13 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 804,63 | 1 723,29 | 17 436,80 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 14,81 | 1,45 | 133,82 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 286,53 | 261,25 | 3 501,02 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 330,56 | 451,20 | 4 281,86 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 122,23 | 208,59 | 2 001,46 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,19 | 1,16 | 13,17 |
| Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих — Российская Федерация | 643,00 | — | — | 8,60 |
| Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | 8,60 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Российская Федерация | 643,00 | 2 010,39 | 1 989,26 | 21 120,75 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 602,63 | 1 521,29 | 15 632,20 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 286,53 | 261,25 | 3 501,02 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 121,23 | 206,73 | 1 987,53 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Российская Федерация | 643,00 | 6 566,05 | 5 989,28 | 60 159,03 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 409,85 | 1 327,82 | 13 548,83 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 18,10 | 20,00 | 174,20 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 554,31 | 1 304,62 | 11 891,94 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 11,50 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 934,70 | 1 697,80 | 19 920,42 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Уральский федеральный округ | 34,00 | 88,05 | 82,29 | 843,34 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 550,04 | 1 541,76 | 13 560,80 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11,00 | 15,00 | 208,00 |
| Пахта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пахта — Российская Федерация | 643,00 | 922,18 | 1 008,12 | 10 171,56 |
| Пахта — Центральный федеральный округ | 30,00 | 123,30 | 95,70 | 785,80 |
| Пахта — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 17,26 | 21,73 | 300,79 |
| Пахта — Южный федеральный округ | 40,00 | 6,74 | 13,76 | 146,97 |
| Пахта — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 13,76 | 12,91 | 140,01 |
| Пахта — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 619,52 | 685,81 | 6 958,39 |
| Пахта — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 141,60 | 178,21 | 1 839,59 |
| Пахта — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | — |
| Мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мороженое — Российская Федерация | 643,00 | 26 289,37 | 35 774,53 | 469 712,32 |
| Мороженое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 845,87 | 17 553,11 | 160 070,45 |
| Мороженое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 196,86 | 1 613,05 | 39 515,38 |
| Мороженое — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 211,15 | 3 312,26 | 61 033,00 |
| Мороженое — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 98,80 | 932,20 | 12 314,29 |
| Мороженое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 031,13 | 3 789,47 | 85 293,37 |
| Мороженое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 584,78 | 1 439,44 | 20 029,70 |
| Мороженое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 933,97 | 6 630,81 | 83 578,18 |
| Мороженое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 386,82 | 504,19 | 7 877,96 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Российская Федерация | 643,00 | 56 837,80 | 38 036,17 | 399 291,48 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Южный федеральный округ | 40,00 | 51 498,97 | 34 064,09 | 362 777,38 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 373,41 | 1 378,38 | 3 926,79 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 915,70 | 2 391,00 | 29 990,80 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 49,72 | 202,70 | 2 596,51 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Российская Федерация | 643,00 | 832 312,16 | 825 461,67 | 7 293 628,75 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Центральный федеральный округ | 30,00 | 263 386,98 | 264 851,95 | 2 438 969,43 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 35 650,65 | 40 368,50 | 317 851,54 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Южный федеральный округ | 40,00 | 68 737,55 | 67 252,61 | 604 543,41 |
Как читать эту таблицу
Строки различаются по виду продукта и территории, поэтому таблицу можно использовать для поиска выпуска одного продукта в одном регионе, сравнения регионов внутри одного продукта или анализа структуры производства по стране. В колонках указаны коды по классификаторам и периоды, что позволяет точно идентифицировать данные и соотносить их с нормативными документами.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Октябрь текущего года. Росстат публикует данные ежемесячно, обычно в первой декаде следующего месяца. Таблица будет полезна производителям пищевой продукции, региональным органам власти, аналитикам и исследователям, занимающимся изучением промышленного производства и его региональной структуры. На основе этих данных можно принимать решения о размещении мощностей или анализировать эффективность отрасли в различных субъектах федерации.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter