Выпуск пищевых продуктов в регионах России в октябре
·
срез
· рядов: 4122 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В октябре в каждом регионе страны измерен объём производства пищевых продуктов по широкому перечню категорий. Таблица содержит 4122 строки, где каждая строка это конкретный продукт в конкретном регионе, включая федеральные округа и страну в целом. Данные представлены для месяца и накопленным итогом с начала года, что позволяет анализировать как текущие объёмы, так и годовые тренды.
Таблица производства пищевых продуктов по регионам России за октябрь текущего года с указанием объёмов в разрезе продуктов и территорий.
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 122, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (7,1 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 257 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4122
| Ряд | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 139,83 | 1 415,74 | 16 212,30 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 370,08 | 446,16 | 4 494,50 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Южный федеральный округ | 40,00 | 19,20 | 7,70 | 652,24 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6,50 | 55,09 | 642,83 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 388,55 | 2 785,97 | 34 306,20 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Уральский федеральный округ | 34,00 | 861,20 | 1 051,86 | 12 332,82 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 984,88 | 1 696,67 | 15 758,16 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Российская Федерация | 643,00 | 3 902,64 | 5 001,23 | 49 997,14 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 085,28 | 1 511,33 | 13 303,40 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 322,80 | 404,00 | 3 424,84 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | 36,70 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 058,50 | 2 444,20 | 26 188,43 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 215,06 | 193,68 | 1 833,16 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 221,00 | 448,02 | 5 210,61 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Российская Федерация | 643,00 | 2 454,26 | 3 653,13 | 35 225,52 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 078,10 | 1 502,23 | 13 219,11 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 21,80 | 85,00 | 270,84 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | 36,70 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | — |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 918,30 | 1 424,20 | 14 663,10 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 215,06 | 193,68 | 1 833,16 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 221,00 | 448,02 | 5 202,61 |
| Молоко сублимированное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко сублимированное — Российская Федерация | 643,00 | 1 434,10 | 1 337,90 | 14 657,03 |
| Молоко сублимированное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 301,00 | 319,00 | 3 154,00 |
| Молоко сублимированное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 133,10 | 1 018,90 | 11 503,03 |
| Молоко сублимированное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | — |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Российская Федерация | 643,00 | 24 775,14 | 24 276,92 | 249 570,34 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 326,17 | 6 767,09 | 66 521,60 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 807,54 | 1 617,51 | 17 118,14 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 111,93 | 2 170,12 | 20 077,99 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 806,52 | 985,38 | 10 375,73 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 209,06 | 6 892,24 | 78 158,54 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 761,55 | 843,74 | 9 376,81 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 432,52 | 4 545,19 | 44 546,98 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 319,84 | 455,66 | 3 394,55 |
| Масло сливочное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло сливочное — Российская Федерация | 643,00 | 22 561,33 | 22 189,85 | 228 902,99 |
| Масло сливочное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 827,32 | 6 344,26 | 61 147,71 |
| Масло сливочное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 572,03 | 1 427,70 | 15 260,40 |
| Масло сливочное — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 048,10 | 2 116,21 | 19 509,27 |
| Масло сливочное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 662,26 | 759,46 | 8 501,55 |
| Масло сливочное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 257,14 | 5 967,66 | 69 564,99 |
| Масло сливочное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 758,62 | 840,10 | 9 352,36 |
| Масло сливочное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 144,30 | 4 308,70 | 42 494,05 |
| Масло сливочное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 291,56 | 425,76 | 3 072,67 |
| Пасты масляные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пасты масляные — Российская Федерация | 643,00 | 7,55 | 7,00 | 666,20 |
| Пасты масляные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1,77 | 2,40 | 618,48 |
| Пасты масляные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,98 | 2,84 | 24,94 |
| Пасты масляные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,70 | 0,80 | 9,10 |
| Пасты масляные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,10 | 0,96 | 13,68 |
| Масло топленое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло топленое — Российская Федерация | 643,00 | 77,52 | 69,76 | 636,17 |
| Масло топленое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14,71 | 15,24 | 148,31 |
| Масло топленое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3,51 | 1,81 | 29,74 |
| Масло топленое — Южный федеральный округ | 40,00 | 23,48 | 19,01 | 175,17 |
| Масло топленое — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,83 | 1,99 | 20,63 |
| Масло топленое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 21,99 | 17,67 | 150,76 |
| Масло топленое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,93 | 3,64 | 24,45 |
| Масло топленое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8,97 | 9,71 | 80,54 |
| Масло топленое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,10 | 0,68 | 6,58 |
| Жир молочный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир молочный — Российская Федерация | 643,00 | 271,20 | 170,10 | 2 331,50 |
| Жир молочный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 271,20 | 170,10 | 2 331,50 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Российская Федерация | 643,00 | 1 857,55 | 1 840,22 | 17 033,64 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 211,17 | 235,08 | 2 275,75 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 232,00 | 188,00 | 1 828,00 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Южный федеральный округ | 40,00 | 40,35 | 34,90 | 393,56 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 142,43 | 223,93 | 1 853,55 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 926,95 | 904,06 | 8 417,85 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 277,55 | 225,98 | 1 963,29 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 27,09 | 28,27 | 301,64 |
| Спреды сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Спреды сливочно-растительные — Российская Федерация | 643,00 | 1 726,84 | 1 733,19 | 15 793,24 |
| Спреды сливочно-растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 174,21 | 198,55 | 2 007,73 |
| Спреды сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 178,00 | 138,00 | 1 429,00 |
| Спреды сливочно-растительные — Южный федеральный округ | 40,00 | 40,35 | 34,90 | 393,56 |
| Спреды сливочно-растительные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 142,13 | 223,63 | 1 850,95 |
| Спреды сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 887,50 | 883,86 | 7 847,07 |
| Спреды сливочно-растительные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 277,55 | 225,98 | 1 963,29 |
| Спреды сливочно-растительные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 27,09 | 28,27 | 301,64 |
| Смеси топленые сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси топленые сливочно-растительные — Российская Федерация | 643,00 | 130,71 | 107,03 | 1 240,40 |
| Смеси топленые сливочно-растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 36,96 | 36,53 | 268,02 |
| Смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 54,00 | 50,00 | 399,00 |
| Смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,30 | 0,30 | 2,60 |
| Смеси топленые сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 39,45 | 20,20 | 570,78 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Российская Федерация | 643,00 | 110 565,49 | 105 907,50 | 1 064 460,29 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Центральный федеральный округ | 30,00 | 48 442,01 | 45 417,05 | 444 629,88 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 650,76 | 5 097,13 | 57 056,44 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Южный федеральный округ | 40,00 | 10 560,19 | 10 685,28 | 106 053,06 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 001,90 | 2 094,54 | 20 625,16 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 23 209,99 | 22 679,68 | 229 885,25 |
Как читать эту таблицу
Строки различаются по виду продукта и территории, поэтому таблицу можно использовать для поиска выпуска одного продукта в одном регионе, сравнения регионов внутри одного продукта или анализа структуры производства по стране. В колонках указаны коды по классификаторам и периоды, что позволяет точно идентифицировать данные и соотносить их с нормативными документами.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Октябрь текущего года. Росстат публикует данные ежемесячно, обычно в первой декаде следующего месяца. Таблица будет полезна производителям пищевой продукции, региональным органам власти, аналитикам и исследователям, занимающимся изучением промышленного производства и его региональной структуры. На основе этих данных можно принимать решения о размещении мощностей или анализировать эффективность отрасли в различных субъектах федерации.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter