Выпуск пищевых продуктов в регионах России в октябре
·
срез
· рядов: 4122 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В октябре в каждом регионе страны измерен объём производства пищевых продуктов по широкому перечню категорий. Таблица содержит 4122 строки, где каждая строка это конкретный продукт в конкретном регионе, включая федеральные округа и страну в целом. Данные представлены для месяца и накопленным итогом с начала года, что позволяет анализировать как текущие объёмы, так и годовые тренды.
Таблица производства пищевых продуктов по регионам России за октябрь текущего года с указанием объёмов в разрезе продуктов и территорий.
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 122, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (7,1 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 257 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4122
| Ряд | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Центральный федеральный округ | 30,00 | 44 354,57 | 39 705,54 | 374 966,65 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 935,09 | 3 741,71 | 35 292,99 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Южный федеральный округ | 40,00 | 39 806,04 | 33 649,66 | 324 486,99 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 102,85 | 115,77 | 1 001,35 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 41 375,46 | 37 956,07 | 367 775,61 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5 028,21 | 3 565,64 | 36 061,90 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 057,12 | 2 391,20 | 21 663,81 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 57,10 | 56,80 | 506,10 |
| Маргарин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Маргарин — Российская Федерация | 643,00 | 45 754,27 | 42 971,61 | 360 954,59 |
| Маргарин — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 206,60 | 13 116,76 | 112 701,74 |
| Маргарин — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 574,44 | 3 434,50 | 32 482,59 |
| Маргарин — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 646,30 | 2 669,70 | 8 497,10 |
| Маргарин — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 25,00 | 36,20 | 96,00 |
| Маргарин — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 19 447,48 | 20 348,63 | 176 756,53 |
| Маргарин — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 150,91 | 2 274,74 | 21 402,90 |
| Маргарин — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 698,54 | 1 083,68 | 8 936,33 |
| Маргарин — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5,00 | 7,40 | 81,40 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Российская Федерация | 643,00 | 13 383,50 | 12 217,09 | 113 536,59 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 506,93 | 6 068,16 | 52 803,14 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 276,29 | 279,49 | 2 546,60 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Южный федеральный округ | 40,00 | 523,02 | 734,36 | 6 633,79 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 77,85 | 79,57 | 905,35 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 233,98 | 3 034,44 | 28 376,37 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 877,30 | 1 290,90 | 14 659,00 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 836,03 | 680,77 | 7 187,64 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 52,10 | 49,40 | 424,70 |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Российская Федерация | 643,00 | 3 176,13 | 2 911,69 | 27 355,73 |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 707,18 | 882,12 | 6 812,09 |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Южный федеральный округ | 40,00 | 35,72 | 25,60 | 272,10 |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 426,00 | 1 999,00 | 20 164,71 |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7,23 | 4,97 | 106,83 |
| Жиры специального назначения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры специального назначения — Российская Федерация | 643,00 | 50 636,09 | 43 025,94 | 480 713,29 |
| Жиры специального назначения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16 434,97 | 15 317,10 | 149 072,09 |
| Жиры специального назначения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 84,36 | 14,98 | 233,80 |
| Жиры специального назначения — Южный федеральный округ | 40,00 | 28 886,00 | 23 247,00 | 287 114,00 |
| Жиры специального назначения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 721,00 | 3 831,00 | 38 905,00 |
| Жиры специального назначения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 509,76 | 615,86 | 5 388,40 |
| Жиры кулинарные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры кулинарные — Российская Федерация | 643,00 | 5 449,79 | 4 981,48 | 45 154,05 |
| Жиры кулинарные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 192,67 | 2 188,50 | 21 780,49 |
| Жиры кулинарные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 84,36 | 14,98 | 233,80 |
| Жиры кулинарные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 663,00 | 2 210,00 | 18 192,00 |
| Жиры кулинарные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 509,76 | 568,00 | 4 947,76 |
| Жиры кондитерские — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры кондитерские — Российская Федерация | 643,00 | 45 186,30 | 37 991,60 | 435 088,60 |
| Жиры кондитерские — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 242,30 | 13 128,60 | 127 291,60 |
| Жиры кондитерские — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Жиры кондитерские — Южный федеральный округ | 40,00 | 28 886,00 | 23 247,00 | 287 114,00 |
| Жиры кондитерские — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 058,00 | 1 616,00 | 20 683,00 |
| Жиры хлебопекарные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры хлебопекарные — Российская Федерация | 643,00 | — | 52,86 | 470,64 |
| Жиры хлебопекарные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 5,00 | 30,00 |
| Жиры хлебопекарные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 47,86 | 440,64 |
| Заменители молочного жира — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Заменители молочного жира — Российская Федерация | 643,00 | 19 747,00 | 16 546,74 | 131 561,00 |
| Заменители молочного жира — Центральный федеральный округ | 30,00 | 760,00 | 924,00 | 7 181,00 |
| Заменители молочного жира — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 12,74 | 30,00 |
| Заменители молочного жира — Южный федеральный округ | 40,00 | 7 715,00 | 6 973,00 | 21 970,00 |
| Заменители молочного жира — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11 272,00 | 8 637,00 | 102 380,00 |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Российская Федерация | 643,00 | 6 019,45 | 3 509,32 | 47 634,19 |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 738,89 | 3 397,40 | 46 396,59 |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 275,00 | 106,00 | 1 193,00 |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5,56 | 5,92 | 44,60 |
| Молоко, кроме сырого — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко, кроме сырого — Российская Федерация | 643,00 | 476 864,41 | 455 108,12 | 4 607 291,16 |
| Молоко, кроме сырого — Центральный федеральный округ | 30,00 | 110 601,68 | 105 765,10 | 1 080 874,25 |
| Молоко, кроме сырого — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 42 889,17 | 40 156,64 | 398 789,02 |
| Молоко, кроме сырого — Южный федеральный округ | 40,00 | 40 010,99 | 40 155,20 | 407 490,90 |
| Молоко, кроме сырого — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 15 896,68 | 14 443,73 | 152 515,17 |
| Молоко, кроме сырого — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 138 189,78 | 129 509,74 | 1 288 928,75 |
| Молоко, кроме сырого — Уральский федеральный округ | 34,00 | 44 166,97 | 42 319,86 | 437 556,17 |
| Молоко, кроме сырого — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 73 094,25 | 70 897,04 | 728 601,90 |
| Молоко, кроме сырого — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 12 014,88 | 11 860,83 | 112 535,01 |
| Сливки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сливки — Российская Федерация | 643,00 | 21 638,13 | 20 927,14 | 192 724,24 |
| Сливки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 996,93 | 6 684,42 | 59 644,46 |
| Сливки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 611,18 | 3 816,86 | 33 285,64 |
| Сливки — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 483,55 | 2 293,15 | 26 326,91 |
| Сливки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 270,86 | 254,32 | 3 158,46 |
| Сливки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 235,79 | 5 888,54 | 51 192,89 |
| Сливки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 126,23 | 1 092,56 | 10 106,56 |
| Сливки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 718,95 | 621,12 | 7 014,62 |
| Сливки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 194,65 | 276,17 | 1 994,69 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Российская Федерация | 643,00 | 9 672,88 | 12 460,42 | 134 396,17 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 225,11 | 2 927,07 | 29 515,70 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 692,88 | 850,16 | 7 919,34 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 19,20 | 7,70 | 688,94 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6,50 | 55,09 | 642,83 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 447,05 | 5 230,17 | 60 494,63 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 076,26 | 1 245,54 | 14 165,98 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 205,88 | 2 144,69 | 20 968,77 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Российская Федерация | 643,00 | 5 770,24 | 7 459,19 | 84 399,04 |
Как читать эту таблицу
Строки различаются по виду продукта и территории, поэтому таблицу можно использовать для поиска выпуска одного продукта в одном регионе, сравнения регионов внутри одного продукта или анализа структуры производства по стране. В колонках указаны коды по классификаторам и периоды, что позволяет точно идентифицировать данные и соотносить их с нормативными документами.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Октябрь текущего года. Росстат публикует данные ежемесячно, обычно в первой декаде следующего месяца. Таблица будет полезна производителям пищевой продукции, региональным органам власти, аналитикам и исследователям, занимающимся изучением промышленного производства и его региональной структуры. На основе этих данных можно принимать решения о размещении мощностей или анализировать эффективность отрасли в различных субъектах федерации.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter