Выпуск пищевых продуктов в регионах России в октябре
В октябре в каждом регионе страны измерен объём производства пищевых продуктов по широкому перечню категорий. Таблица содержит 4122 строки, где каждая строка это конкретный продукт в конкретном регионе, включая федеральные округа и страну в целом. Данные представлены для месяца и накопленным итогом с начала года, что позволяет анализировать как текущие объёмы, так и годовые тренды.
Таблица производства пищевых продуктов по регионам России за октябрь текущего года с указанием объёмов в разрезе продуктов и территорий.
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 122, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (7,1 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 257 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4122
| Ряд | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Рыба соленая или в рассоле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 484,60 | 467,95 | 4 100,79 |
| Рыба соленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 754,07 | 676,38 | 6 600,98 |
| Рыба соленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 441,78 | 408,96 | 4 363,90 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Российская Федерация | 643,00 | 4 834,47 | 4 647,80 | 41 582,77 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 901,48 | 1 820,33 | 15 829,36 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 566,20 | 593,14 | 5 750,86 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Южный федеральный округ | 40,00 | 253,90 | 227,24 | 1 622,12 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 110,71 | 116,23 | 851,01 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 694,00 | 679,31 | 5 946,33 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 365,35 | 355,19 | 3 068,36 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 568,09 | 508,49 | 4 858,83 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 374,75 | 347,87 | 3 655,90 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Российская Федерация | 643,00 | 2 274,60 | 1 946,06 | 17 571,10 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 264,61 | 1 100,37 | 10 156,10 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 425,21 | 388,62 | 2 503,35 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Южный федеральный округ | 40,00 | 138,09 | 29,72 | 538,46 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 17,02 | 13,10 | 133,50 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 222,26 | 226,19 | 2 218,12 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 55,13 | 47,53 | 452,38 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 118,93 | 110,32 | 1 244,77 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 33,37 | 30,22 | 324,41 |
| Рыба сушеная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба сушеная — Российская Федерация | 643,00 | 1 100,42 | 1 229,96 | 10 896,12 |
| Рыба сушеная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 549,90 | 658,55 | 5 691,45 |
| Рыба сушеная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 241,65 | 235,02 | 1 776,99 |
| Рыба сушеная — Южный федеральный округ | 40,00 | 233,98 | 263,09 | 2 626,17 |
| Рыба сушеная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 48,07 | 48,36 | 509,98 |
| Рыба сушеная — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | — |
| Рыба сушеная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,50 | 0,39 | 2,10 |
| Рыба сушеная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 26,32 | 24,55 | 289,42 |
| Рыба, включая филе, копченая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба, включая филе, копченая — Российская Федерация | 643,00 | 5 690,74 | 5 732,73 | 53 355,86 |
| Рыба, включая филе, копченая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 883,18 | 1 997,35 | 18 618,48 |
| Рыба, включая филе, копченая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 830,57 | 763,65 | 6 970,64 |
| Рыба, включая филе, копченая — Южный федеральный округ | 40,00 | 368,87 | 384,63 | 3 707,00 |
| Рыба, включая филе, копченая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 85,19 | 101,87 | 887,56 |
| Рыба, включая филе, копченая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 558,63 | 597,01 | 5 717,90 |
| Рыба, включая филе, копченая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 572,77 | 574,20 | 4 843,78 |
| Рыба, включая филе, копченая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 975,53 | 918,01 | 8 715,92 |
| Рыба, включая филе, копченая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 415,99 | 396,02 | 3 894,58 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Российская Федерация | 643,00 | 4 797,16 | 4 856,55 | 45 371,22 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 650,13 | 1 750,52 | 16 479,77 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 594,88 | 546,80 | 4 786,84 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Южный федеральный округ | 40,00 | 313,10 | 328,03 | 3 167,00 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 84,79 | 101,57 | 869,82 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 514,38 | 553,83 | 5 361,93 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 479,72 | 476,15 | 4 014,64 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 786,51 | 741,66 | 7 195,45 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 373,65 | 358,00 | 3 495,78 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Российская Федерация | 643,00 | 505,39 | 466,67 | 4 466,04 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 140,92 | 145,61 | 1 285,89 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 33,02 | 28,23 | 254,75 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Южный федеральный округ | 40,00 | 26,06 | 32,80 | 302,00 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,07 | 1,16 | 12,54 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 62,86 | 57,57 | 496,33 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 24,85 | 16,47 | 147,58 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 89,45 | 79,92 | 814,36 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 127,17 | 104,91 | 1 152,58 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Российская Федерация | 643,00 | 2 782,23 | 2 978,17 | 28 020,57 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 398,51 | 1 506,82 | 14 149,12 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 218,57 | 222,43 | 2 020,07 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Южный федеральный округ | 40,00 | 109,10 | 134,20 | 1 198,14 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 28,46 | 31,10 | 253,24 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 366,15 | 414,21 | 3 966,10 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 156,23 | 164,70 | 1 496,13 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 371,26 | 374,64 | 3 628,80 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 133,95 | 130,07 | 1 308,97 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Российская Федерация | 643,00 | 893,58 | 876,17 | 7 984,64 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 233,05 | 246,83 | 2 138,72 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 235,69 | 216,85 | 2 183,80 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Южный федеральный округ | 40,00 | 55,77 | 56,60 | 540,00 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,40 | 0,30 | 17,75 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 44,26 | 43,18 | 355,97 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 93,05 | 98,06 | 829,14 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 189,02 | 176,35 | 1 520,47 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 42,34 | 38,01 | 398,80 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Российская Федерация | 643,00 | 75,45 | 70,70 | 616,56 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7,22 | 8,43 | 68,18 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8,80 | 10,09 | 95,79 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Южный федеральный округ | 40,00 | 1,03 | 1,10 | 8,93 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,81 | 0,95 | 8,77 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,60 | 1,59 | 14,51 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 49,55 | 42,09 | 333,15 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 6,43 | 6,46 | 87,22 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Российская Федерация | 643,00 | 453,12 | 458,82 | 4 176,84 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 186,19 | 196,48 | 1 650,33 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 77,07 | 76,19 | 867,65 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Южный федеральный округ | 40,00 | 13,84 | 16,33 | 141,22 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 14,00 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 20,61 | 20,69 | 170,76 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 29,63 | 28,92 | 253,64 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 104,43 | 102,12 | 896,24 |
Как читать эту таблицу
Строки различаются по виду продукта и территории, поэтому таблицу можно использовать для поиска выпуска одного продукта в одном регионе, сравнения регионов внутри одного продукта или анализа структуры производства по стране. В колонках указаны коды по классификаторам и периоды, что позволяет точно идентифицировать данные и соотносить их с нормативными документами.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Октябрь текущего года. Росстат публикует данные ежемесячно, обычно в первой декаде следующего месяца. Таблица будет полезна производителям пищевой продукции, региональным органам власти, аналитикам и исследователям, занимающимся изучением промышленного производства и его региональной структуры. На основе этих данных можно принимать решения о размещении мощностей или анализировать эффективность отрасли в различных субъектах федерации.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter