Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в октябре
·
срез
· рядов: 4184 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В октябре Росстат публикует данные о производстве важнейших пищевых продуктов в России и федеральных округах. Таблица содержит 4184 строки, каждая из которых соответствует конкретному продукту в конкретном регионе от говядины по стране до муки в федеральном округе. Колонки показывают коды ОКПД2, объёмы за месяц и за период с начала отчётного года, что позволяет следить за текущими и накопленными объёмами.
График производства важнейших пищевых продуктов за октябрь по видам и регионам с кодами ОКПД2
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 184, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (7,6 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,5 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 421 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4184
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Сливки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 384,30 | 317,63 | 2 536,47 |
| Сливки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 544,93 | 6 027,15 | 56 251,57 |
| Сливки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 260,77 | 834,98 | 8 333,75 |
| Сливки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 639,23 | 1 960,97 | 17 947,50 |
| Сливки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 149,68 | 173,82 | 1 739,24 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Российская Федерация | 643,00 | 11 715,58 | 14 948,93 | 162 403,58 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 121,43 | 2 614,89 | 31 653,71 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 787,32 | 1 219,72 | 9 933,47 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 103,30 | 307,60 | 1 277,75 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 42,23 | 48,10 | 653,62 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 324,49 | 6 613,29 | 77 065,45 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 179,31 | 1 436,68 | 15 974,21 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 157,50 | 2 708,65 | 25 845,39 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Российская Федерация | 643,00 | 6 601,16 | 9 782,48 | 97 864,67 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 227,40 | 1 809,77 | 19 557,23 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 427,86 | 864,16 | 6 637,06 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Южный федеральный округ | 40,00 | 103,30 | 307,60 | 1 277,75 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 42,23 | 48,10 | 653,62 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 122,49 | 3 528,89 | 37 678,29 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 046,58 | 1 321,03 | 14 426,57 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 631,30 | 1 902,93 | 17 634,16 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Российская Федерация | 643,00 | 5 114,42 | 5 166,45 | 64 538,91 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 894,03 | 805,12 | 12 096,48 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 359,46 | 355,56 | 3 296,41 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 202,00 | 3 084,40 | 39 387,16 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 132,73 | 115,65 | 1 547,64 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 526,20 | 805,72 | 8 211,23 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Российская Федерация | 643,00 | 2 888,59 | 3 042,03 | 40 656,75 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 876,40 | 790,30 | 11 964,68 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 43,46 | 34,56 | 191,41 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | — |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 407,80 | 1 466,80 | 21 134,79 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 132,73 | 115,65 | 1 547,64 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 428,20 | 634,72 | 5 818,23 |
| Молоко сублимированное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко сублимированное — Российская Федерация | 643,00 | 2 004,50 | 1 783,10 | 19 158,27 |
| Молоко сублимированное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 316,00 | 321,00 | 3 105,00 |
| Молоко сублимированное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 688,50 | 1 462,10 | 16 053,27 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Российская Федерация | 643,00 | 29 537,27 | 30 004,21 | 286 610,85 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 782,16 | 8 245,80 | 78 448,80 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 940,98 | 2 099,21 | 19 663,77 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 959,02 | 2 977,84 | 25 179,44 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 856,99 | 961,42 | 8 037,26 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 871,22 | 9 231,26 | 91 901,20 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 004,29 | 937,12 | 11 872,01 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 768,78 | 5 064,83 | 47 982,78 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 353,84 | 486,73 | 3 525,60 |
| Масло сливочное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло сливочное — Российская Федерация | 643,00 | 26 709,53 | 27 532,47 | 264 474,53 |
| Масло сливочное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 605,61 | 7 449,38 | 71 680,36 |
| Масло сливочное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 704,22 | 1 936,49 | 17 564,89 |
| Масло сливочное — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 873,26 | 2 940,06 | 24 716,11 |
| Масло сливочное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 600,54 | 695,42 | 6 093,34 |
| Масло сливочное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 055,20 | 8 287,48 | 83 470,68 |
| Масло сливочное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 977,51 | 914,80 | 11 738,37 |
| Масло сливочное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 555,84 | 4 837,38 | 45 873,68 |
| Масло сливочное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 337,35 | 471,48 | 3 337,11 |
| Пасты масляные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пасты масляные — Российская Федерация | 643,00 | 2,49 | 3,96 | 68,50 |
| Пасты масляные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,05 | 0,04 | 0,68 |
| Пасты масляные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 35,30 |
| Пасты масляные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,10 | 1,11 | 12,29 |
| Пасты масляные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,34 | 2,81 | 20,23 |
| Масло топленое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло топленое — Российская Федерация | 643,00 | 186,19 | 68,20 | 732,71 |
| Масло топленое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 127,39 | 15,34 | 228,08 |
| Масло топленое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3,21 | 1,97 | 18,67 |
| Масло топленое — Южный федеральный округ | 40,00 | 21,19 | 16,69 | 161,17 |
| Масло топленое — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,97 | 1,22 | 15,80 |
| Масло топленое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 19,39 | 15,45 | 170,62 |
| Масло топленое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5,48 | 7,02 | 44,04 |
| Масло топленое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8,01 | 10,08 | 85,82 |
| Масло топленое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,55 | 0,44 | 8,50 |
| Жир молочный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир молочный — Российская Федерация | 643,00 | 793,30 | 590,00 | 4 511,40 |
| Жир молочный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 793,30 | 590,00 | 4 511,40 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Российская Федерация | 643,00 | 1 845,76 | 1 809,58 | 16 823,72 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 255,81 | 191,05 | 2 028,28 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 233,55 | 160,75 | 2 080,21 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Южный федеральный округ | 40,00 | 64,57 | 21,09 | 302,16 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 255,48 | 264,78 | 1 892,82 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 796,62 | 928,34 | 8 259,91 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 21,30 | 15,30 | 89,60 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 203,83 | 216,27 | 2 011,00 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 14,60 | 12,00 | 159,75 |
| Спреды сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Спреды сливочно-растительные — Российская Федерация | 643,00 | 1 769,71 | 1 731,88 | 15 986,22 |
| Спреды сливочно-растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 255,81 | 191,05 | 2 028,28 |
| Спреды сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 185,55 | 127,75 | 1 668,21 |
| Спреды сливочно-растительные — Южный федеральный округ | 40,00 | 64,57 | 21,09 | 302,16 |
| Спреды сливочно-растительные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 254,63 | 263,98 | 1 888,27 |
| Спреды сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 769,42 | 884,44 | 7 838,96 |
| Спреды сливочно-растительные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 21,30 | 15,30 | 89,60 |
Как читать эту таблицу
Строки различаются по видам продукции и регионам, что даёт возможность сравнить производство одного и того же продукта в разных частях страны. Для каждого продукта приведены данные по Российской Федерации и федеральным округам, позволяющие оценить вклад регионов в общее производство. Коды ОКПД2 делают строки сопоставимыми, а два временных среза - объёмы за октябрь и с начала года - дают представление о текущем состоянии и внутригодовой динамике.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Росстат обновляет эти данные ежегодно в октябре, отражая текущие объёмы производства важнейших пищевых продуктов. Таблица полезна производителям для планирования поставок, отраслевым ассоциациям для подготовки отчётности и аналитикам для изучения региональных особенностей и отраслевых трендов.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter