Производство важнейших пищевых продуктов в ноябре
·
срез
· рядов: 4191 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
Ноябрь каждого года подводит итоги выпуска важнейших пищевых продуктов по стране и федеральным округам. В строках таблицы перечислены конкретные виды продукции от мяса до молочных изделий, а различия между строками определяются именно видом продукции и территорией производства. Показатели накоплены с начала отчётного года, что позволяет получить предварительную годовую динамику уже к ноябрю.
Производство важнейших пищевых продуктов в ноябре: данные по видам и регионам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряд: 4 191, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (8,4 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,8 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,6 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 138 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4191
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Масло сурепное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация | 643,00 | 36,00 | 47,00 | 258,30 |
| Масло сурепное и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 36,00 | 47,00 | 258,30 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация | 643,00 | 775,46 | 766,80 | 7 453,27 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,14 | 0,26 | 2,32 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3,09 | 16,46 | 40,35 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 760,28 | 746,51 | 7 336,22 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,93 | 2,85 | 24,00 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | 0,30 | 8,20 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9,02 | 0,43 | 42,18 |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Российская Федерация | 643,00 | 0,15 | 0,18 | 2,49 |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,15 | 0,18 | 2,04 |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | 0,45 |
| Масло льняное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло льняное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация | 643,00 | 1 330,14 | 4 562,11 | 34 848,26 |
| Масло льняное и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3,12 | 1 831,44 | 1 873,90 |
| Масло льняное и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 425,09 | 1 275,36 | 12 244,52 |
| Масло льняное и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ | 40,00 | — | 676,30 | 7 487,40 |
| Масло льняное и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 66,71 | 36,21 | 532,57 |
| Масло льняное и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 91,90 | 45,40 | 801,80 |
| Масло льняное и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 743,32 | 697,40 | 11 908,08 |
| Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация | 643,00 | 42,25 | 20,23 | 195,26 |
| Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | 0,85 |
| Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,70 | 0,40 | 3,70 |
| Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | 0,80 |
| Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,04 | 1,00 | 19,19 |
| Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 39,51 | 18,83 | 170,72 |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Российская Федерация | 643,00 | 1 114 775,65 | 1 041 359,48 | 10 023 522,92 |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Центральный федеральный округ | 30,00 | 363 068,13 | 351 360,94 | 3 012 931,71 |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 185 877,11 | 170 952,52 | 1 890 721,69 |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Южный федеральный округ | 40,00 | 251 874,32 | 254 973,88 | 2 313 659,41 |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 15 053,45 | 15 560,51 | 144 228,71 |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 189 348,10 | 162 564,56 | 1 750 828,98 |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 695,90 | 4 472,02 | 41 381,50 |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 70 551,19 | 64 940,81 | 577 402,85 |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 34 307,45 | 16 534,24 | 292 368,07 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация | 643,00 | 257 833,20 | 289 653,30 | 2 630 522,67 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ | 30,00 | 106 712,07 | 113 762,92 | 1 056 568,48 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 475,34 | 1,85 | 19 677,05 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ | 40,00 | 70 024,59 | 90 108,19 | 789 236,83 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5 924,09 | 6 821,85 | 53 438,19 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 47 569,48 | 55 509,61 | 473 745,99 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ | 34,00 | 9 863,95 | 11 215,51 | 90 932,93 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 13 568,98 | 11 265,37 | 121 588,81 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 694,70 | 968,00 | 25 334,40 |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация | 643,00 | 5 496,36 | 1 760,08 | 52 565,21 |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | — |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 474,21 | — | 16 548,75 |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ | 40,00 | 569,00 | 301,00 | 4 346,45 |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 108,50 | 99,00 | 382,30 |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 649,95 | 392,08 | 5 953,31 |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 694,70 | 968,00 | 25 334,40 |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация | 643,00 | 229 679,90 | 254 378,47 | 2 256 063,37 |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ | 30,00 | 95 853,93 | 101 687,97 | 929 171,21 |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ | 40,00 | 61 181,04 | 73 128,34 | 648 209,81 |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5 924,09 | 6 821,85 | 53 438,19 |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 45 341,98 | 52 517,77 | 439 767,32 |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8 636,30 | 10 191,70 | 80 298,95 |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 12 742,57 | 10 030,83 | 105 177,88 |
| Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация | 643,00 | 2 541,52 | 3 721,61 | 44 268,03 |
| Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 870,17 | 1 982,06 | 24 218,13 |
| Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 3 118,00 |
| Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ | 40,00 | 448,00 | 632,00 | 5 653,70 |
| Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 151,00 | 292,84 | 1 945,67 |
| Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,65 | 17,81 | 147,98 |
| Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 69,70 | 796,90 | 9 184,56 |
| Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация | 643,00 | 12 034,00 | 20 223,00 | 151 080,00 |
| Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 596,00 | 4 128,00 | 26 402,00 |
| Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ | 40,00 | 6 502,00 | 12 616,00 | 91 752,00 |
| Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 711,00 | 2 473,00 | 22 440,00 |
| Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 225,00 | 1 006,00 | 10 486,00 |
| Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация | 643,00 | 1 260,59 | 1 335,59 | 15 720,33 |
| Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ | 30,00 | 672,59 | 457,59 | 3 915,82 |
| Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ | 40,00 | 588,00 | 878,00 | 11 804,00 |
| Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 0,51 |
| Масло кунжутное и его фракции рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло кунжутное и его фракции рафинированные — Российская Федерация | 643,00 | 0,05 | 0,05 | 0,61 |
| Масло кунжутное и его фракции рафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,05 | 0,05 | 0,61 |
| Масло льняное и его фракции рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло льняное и его фракции рафинированные — Российская Федерация | 643,00 | 105,00 | 42,70 | 368,90 |
| Масло льняное и его фракции рафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 105,00 | 42,70 | 368,90 |
| Масло пальмоядровое и его фракции рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло пальмоядровое и его фракции рафинированные — Российская Федерация | 643,00 | — | — | — |
| Масло пальмоядровое и его фракции рафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | — |
| Смеси растительных масел — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси растительных масел — Российская Федерация | 643,00 | 4 499,47 | 4 467,22 | 69 494,51 |
| Смеси растительных масел — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 498,00 | 4 260,00 | 44 401,00 |
| Смеси растительных масел — Южный федеральный округ | 40,00 | — | 204,80 | 17 272,44 |
| Смеси растительных масел — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 6 920,70 |
| Смеси растительных масел — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,47 | 2,42 | 900,37 |
| Масла растительные ароматизированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строка за строкой - объёмы производства каждого важнейшего пищевого продукта в ноябре, от мясных изделий до хлеба. Различия между строками задаются видом продукта и территориальным охватом, начиная от всей страны и заканчивая федеральными округами. Так можно сопоставить выпуск одного и того же продукта в разных регионах и выявить территориальные особенности агропромышленного комплекса.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Росстат публикует эти данные ежегодно в декабре по итогам ноября. Для агропромышленных компаний они служат основой для планирования производства, региональным властям помогают оценить вклад пищевой промышленности в экономику, а аналитики и исследователи используют их для изучения структуры выпуска важнейших продуктов.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter