Производство важнейших пищевых продуктов в ноябре
Ноябрь каждого года подводит итоги выпуска важнейших пищевых продуктов по стране и федеральным округам. В строках таблицы перечислены конкретные виды продукции от мяса до молочных изделий, а различия между строками определяются именно видом продукции и территорией производства. Показатели накоплены с начала отчётного года, что позволяет получить предварительную годовую динамику уже к ноябрю.
Производство важнейших пищевых продуктов в ноябре: данные по видам и регионам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряд: 4 191, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (8,4 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,8 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,6 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 138 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4191
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Сок томатный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 912,24 | 3 310,83 | 34 066,86 |
| Сок томатный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 63,62 | 20,19 | 541,60 |
| Сок томатный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 192,89 | 356,70 | 4 649,96 |
| Сок томатный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 214,20 | — | 994,50 |
| Сок апельсиновый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок апельсиновый — Российская Федерация | 643,00 | 7 876,01 | 6 989,28 | 75 571,05 |
| Сок апельсиновый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 784,98 | 2 697,50 | 24 158,81 |
| Сок апельсиновый — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 447,33 | 1 836,67 | 26 563,32 |
| Сок апельсиновый — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 200,00 | 142,00 | 704,00 |
| Сок апельсиновый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 348,88 | 383,15 | 6 303,15 |
| Сок апельсиновый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 228,13 | 482,46 | 3 795,68 |
| Сок апельсиновый — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 866,70 | 1 447,50 | 14 046,10 |
| Сок грейпфрутовый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок грейпфрутовый — Российская Федерация | 643,00 | 81,65 | 176,38 | 1 168,65 |
| Сок грейпфрутовый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 80,00 | 106,00 | 499,90 |
| Сок грейпфрутовый — Южный федеральный округ | 40,00 | — | 70,00 | 664,00 |
| Сок грейпфрутовый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,65 | 0,38 | 4,75 |
| Сок ананасовый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок ананасовый — Российская Федерация | 643,00 | 884,34 | 154,68 | 8 157,54 |
| Сок ананасовый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 23,19 | 18,30 | 161,36 |
| Сок ананасовый — Южный федеральный округ | 40,00 | 861,00 | 136,00 | 7 988,19 |
| Сок ананасовый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 4,70 |
| Сок ананасовый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,15 | 0,38 | 3,29 |
| Сок виноградный — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок виноградный — Российская Федерация | 643,00 | 163,35 | 215,08 | 3 855,29 |
| Сок виноградный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 20,25 | 15,28 | 221,05 |
| Сок виноградный — Южный федеральный округ | 40,00 | 9,30 | 59,20 | 2 237,04 |
| Сок виноградный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 103,00 | 108,00 | 381,00 |
| Сок виноградный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 4,20 | 18,60 |
| Сок виноградный — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 7,35 |
| Сок виноградный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 30,80 | 28,40 | 990,26 |
| Сок яблочный — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок яблочный — Российская Федерация | 643,00 | 72 057,21 | 79 352,57 | 483 295,41 |
| Сок яблочный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 929,61 | 3 665,42 | 26 000,53 |
| Сок яблочный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 553,26 | 395,75 | 1 910,32 |
| Сок яблочный — Южный федеральный округ | 40,00 | 43 541,07 | 54 507,60 | 260 700,75 |
| Сок яблочный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 155,30 | 207,30 | 1 921,35 |
| Сок яблочный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 19 001,13 | 18 643,12 | 169 012,11 |
| Сок яблочный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 20,10 | 38,67 | 259,77 |
| Сок яблочный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 515,87 | 1 544,47 | 18 730,59 |
| Сок яблочный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 340,87 | 350,24 | 4 760,00 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Российская Федерация | 643,00 | 26 134,37 | 24 534,89 | 268 345,44 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 859,95 | 3 071,81 | 33 390,42 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,30 | — | 26,04 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Южный федеральный округ | 40,00 | 5 416,29 | 3 455,78 | 36 593,90 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 255,40 | 251,10 | 2 401,10 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 18 257,40 | 17 476,96 | 191 158,47 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Уральский федеральный округ | 34,00 | 213,00 | 165,50 | 2 332,50 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 132,03 | 113,74 | 2 443,01 |
| Смеси фруктовых соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых соков — Российская Федерация | 643,00 | 19 249,92 | 17 749,62 | 194 465,95 |
| Смеси фруктовых соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 863,11 | 1 968,28 | 22 275,91 |
| Смеси фруктовых соков — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых соков — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 788,28 | 2 511,14 | 27 370,96 |
| Смеси фруктовых соков — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 255,40 | 251,10 | 2 401,10 |
| Смеси фруктовых соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 13 998,10 | 12 739,86 | 137 642,47 |
| Смеси фруктовых соков — Уральский федеральный округ | 34,00 | 213,00 | 165,50 | 2 332,50 |
| Смеси фруктовых соков — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 132,03 | 113,74 | 2 443,01 |
| Смеси овощных соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси овощных соков — Российская Федерация | 643,00 | 205,13 | 453,67 | 2 256,65 |
| Смеси овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 173,83 | 436,57 | 2 208,25 |
| Смеси овощных соков — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | — |
| Смеси овощных соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 31,30 | 17,10 | 48,40 |
| Смеси овощных соков — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Российская Федерация | 643,00 | 4 425,94 | 4 922,07 | 55 498,21 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 159,96 | 181,36 | 1 129,25 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,30 | — | 26,04 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Южный федеральный округ | 40,00 | 37,68 | 20,71 | 875,33 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 228,00 | 4 720,00 | 53 467,60 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Российская Федерация | 643,00 | 2 253,38 | 1 409,53 | 16 124,63 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 663,05 | 485,60 | 7 777,02 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 590,33 | 923,93 | 8 347,61 |
| Соки диффузионные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки диффузионные — Российская Федерация | 643,00 | — | — | 157,95 |
| Соки диффузионные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 157,90 |
| Соки диффузионные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 0,05 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Российская Федерация | 643,00 | 44 644,53 | 34 918,35 | 395 010,93 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 31 697,95 | 24 079,05 | 273 313,90 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 128,53 | 78,56 | 765,16 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Южный федеральный округ | 40,00 | 7 581,30 | 6 073,46 | 65 059,94 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 186,21 | 105,64 | 2 119,74 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 112,47 | 2 024,72 | 26 063,92 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 23,40 | 17,85 | 1 073,76 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 904,87 | 2 510,07 | 26 433,02 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 9,80 | 29,00 | 181,50 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Российская Федерация | 643,00 | 58 822,22 | 48 410,33 | 581 654,57 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 764,60 | 9 623,80 | 109 262,66 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Южный федеральный округ | 40,00 | 22 035,21 | 16 613,79 | 197 869,40 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 336,80 | 1 076,00 | 4 151,90 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10 867,46 | 8 115,29 | 91 062,03 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9 881,23 | 4 368,58 | 84 324,70 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5 936,93 | 8 612,87 | 94 983,88 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Российская Федерация | 643,00 | 28 825,45 | 20 794,42 | 206 271,12 |
Как читать эту таблицу
Строка за строкой - объёмы производства каждого важнейшего пищевого продукта в ноябре, от мясных изделий до хлеба. Различия между строками задаются видом продукта и территориальным охватом, начиная от всей страны и заканчивая федеральными округами. Так можно сопоставить выпуск одного и того же продукта в разных регионах и выявить территориальные особенности агропромышленного комплекса.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Росстат публикует эти данные ежегодно в декабре по итогам ноября. Для агропромышленных компаний они служат основой для планирования производства, региональным властям помогают оценить вклад пищевой промышленности в экономику, а аналитики и исследователи используют их для изучения структуры выпуска важнейших продуктов.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter