Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших пищевых продуктов в мае 2022 года

· срез · рядов: 4115 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В мае 2022 года в каждом регионе и федеральном округе учитывалось производство важнейших пищевых продуктов. Для каждой позиции указан код ОКПД2, объём за май и данные с начала года. Строки различаются по виду продукта и территории: от говядины до молочных напитков, от регионов до федеральных округов. Показатели приведены в натуральных единицах без пересчётов или округлений.

показаны 25 крупнейших из 4115

Объёмы производства пищевых продуктов по регионам и федеральным округам за май 2022 года с кодами ОКПД2

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 115, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (3,8 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,7 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (805 993), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (701 186). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 770 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4115
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Изделия колбасные копченые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 556,62 480,53 2 435,20
Изделия колбасные копченые — Приволжский федеральный округ 33,00 13 206,94 12 912,91 63 018,48
Изделия колбасные копченые — Уральский федеральный округ 34,00 3 199,53 2 934,35 15 300,42
Изделия колбасные копченые — Сибирский федеральный округ 41,00 5 586,71 5 504,37 26 277,76
Изделия колбасные копченые — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 146,96 2 158,79 10 490,50
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Российская Федерация 643,00 7 793,74 7 724,18 38 145,02
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Центральный федеральный округ 30,00 2 375,54 2 388,56 11 966,46
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 255,96 274,19 1 288,54
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Южный федеральный округ 40,00 337,59 352,48 1 744,02
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 9,01 5,89 44,60
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Приволжский федеральный округ 33,00 2 660,78 2 460,31 12 218,69
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Уральский федеральный округ 34,00 762,37 833,70 4 102,69
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Сибирский федеральный округ 41,00 1 034,19 1 057,43 5 206,88
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Дальневосточный федеральный округ 42,00 358,31 351,62 1 573,14
Продукты из мяса и мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты из мяса и мяса птицы — Российская Федерация 643,00 23 561,65 23 132,82 115 069,96
Продукты из мяса и мяса птицы — Центральный федеральный округ 30,00 13 803,24 13 156,00 66 664,78
Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 146,51 3 068,07 15 531,54
Продукты из мяса и мяса птицы — Южный федеральный округ 40,00 1 027,08 1 126,69 5 035,39
Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 43,71 39,52 191,56
Продукты из мяса и мяса птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 2 073,25 1 995,83 9 658,52
Продукты из мяса и мяса птицы — Уральский федеральный округ 34,00 874,75 905,73 4 395,34
Продукты из мяса и мяса птицы — Сибирский федеральный округ 41,00 1 961,83 2 178,21 10 362,79
Продукты из мяса и мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 631,28 662,77 3 230,03
Продукты из мяса — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты из мяса — Российская Федерация 643,00 10 740,89 10 533,27 52 067,37
Продукты из мяса — Центральный федеральный округ 30,00 3 665,35 3 305,63 16 499,87
Продукты из мяса — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 764,07 2 689,80 13 832,03
Продукты из мяса — Южный федеральный округ 40,00 800,79 882,85 3 933,62
Продукты из мяса — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 21,88 18,84 93,83
Продукты из мяса — Приволжский федеральный округ 33,00 820,40 755,05 3 618,95
Продукты из мяса — Уральский федеральный округ 34,00 550,04 544,67 2 782,62
Продукты из мяса — Сибирский федеральный округ 41,00 1 602,02 1 814,59 8 678,74
Продукты из мяса — Дальневосточный федеральный округ 42,00 516,33 521,84 2 627,70
Продукты из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты из мяса птицы — Российская Федерация 643,00 12 820,76 12 599,55 63 002,59
Продукты из мяса птицы — Центральный федеральный округ 30,00 10 137,89 9 850,38 50 164,91
Продукты из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 382,43 378,27 1 699,51
Продукты из мяса птицы — Южный федеральный округ 40,00 226,29 243,84 1 101,78
Продукты из мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 21,83 20,67 97,73
Продукты из мяса птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 1 252,85 1 240,78 6 039,56
Продукты из мяса птицы — Уральский федеральный округ 34,00 324,71 361,06 1 612,71
Продукты из мяса птицы — Сибирский федеральный округ 41,00 359,81 363,62 1 684,06
Продукты из мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 114,95 140,93 602,33
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Российская Федерация 643,00 364 306,47 358 480,96 1 750 482,49
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 172 215,20 172 219,50 838 746,73
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 24 241,59 24 207,40 123 308,90
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ 40,00 15 937,24 16 787,83 81 636,00
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 21 649,48 21 840,40 103 388,99
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 77 016,93 74 215,84 362 498,53
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 19 705,45 18 100,91 88 573,55
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 28 085,02 25 885,25 128 484,39
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 5 455,57 5 223,85 23 845,40
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Российская Федерация 643,00 13 390,32 14 553,54 72 738,59
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 6 151,67 5 736,43 31 545,57
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 092,46 5 935,23 27 194,74
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ 40,00 351,98 338,57 1 661,07
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 51,38 47,98 245,79
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 1 022,58 919,98 4 084,11
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 709,24 694,14 3 518,47
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 654,16 579,51 3 441,78
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 356,85 301,70 1 047,07
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация 643,00 463,52 481,92 2 495,98
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 416,84 429,39 2 246,24
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 7,69 9,35 42,93
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ 40,00 6,02 8,95 43,10
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 10,94 12,38 52,04
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ 34,00 0,02 0,18 0,42
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ 41,00 3,17 3,15 20,35
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ 42,00 18,84 18,52 90,91
Консервы мясные — Тысяча условных банок 882,00
Консервы мясные — Российская Федерация 643,00 45 882,61 51 316,50 217 081,64
Консервы мясные — Центральный федеральный округ 30,00 18 943,90 20 139,35 84 145,99
Консервы мясные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 11 931,81 13 174,41 56 993,06
Консервы мясные — Южный федеральный округ 40,00 464,88 766,31 1 982,94
Консервы мясные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 42,00 53,50 213,10
Консервы мясные — Приволжский федеральный округ 33,00 6 010,81 6 384,74 28 911,36
Консервы мясные — Уральский федеральный округ 34,00 5 151,89 5 146,01 25 366,90
Консервы мясные — Сибирский федеральный округ 41,00 2 291,11 4 267,40 13 474,83
Консервы мясные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 046,22 1 384,78 5 993,45
Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Тысяча условных банок 882,00
Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Российская Федерация 643,00 4,37 0,32 6,04
Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Центральный федеральный округ 30,00 3,34 0,32 4,19
Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,03 1,85
Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Сибирский федеральный округ 41,00
Консервы мясосодержащие — Тысяча условных банок 882,00
Консервы мясосодержащие — Российская Федерация 643,00 10 901,80 9 567,69 45 061,27
Консервы мясосодержащие — Центральный федеральный округ 30,00 6 403,62 4 839,08 25 268,98
Консервы мясосодержащие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 901,32 1 755,31 6 891,75
Консервы мясосодержащие — Южный федеральный округ 40,00 346,10 474,36 1 897,26
Консервы мясосодержащие — Приволжский федеральный округ 33,00 2 215,23 2 436,06 10 732,67
Консервы мясосодержащие — Уральский федеральный округ 34,00 7,97 8,94 24,84
Консервы мясосодержащие — Сибирский федеральный округ 41,00 24,25 51,45 233,88
Консервы мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3,32 2,49 11,88
Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Тысяча условных банок 882,00
Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Российская Федерация 643,00 15,22 9,30 30,12

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по продукту и территории: от говядины до молочных напитков, от регионов до федеральных округов. Объёмы за май и с начала года приведены в натуральных единицах без пересчётов или округлений, что позволяет точно сравнивать вклад каждого региона в общее производство. Всего в таблице 4115 строк, включая итоги по стране и федеральным округам.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат обновил данные о производстве пищевых продуктов в мае 2022 года. В таблице приведены объёмы за месяц и нарастающим итогом с начала года. Эти сведения пригодятся производителям, дистрибьюторам и органам власти, работающим с рынком продовольствия.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.