Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших пищевых продуктов в мае 2022 года

· срез · рядов: 4115 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В мае 2022 года в каждом регионе и федеральном округе учитывалось производство важнейших пищевых продуктов. Для каждой позиции указан код ОКПД2, объём за май и данные с начала года. Строки различаются по виду продукта и территории: от говядины до молочных напитков, от регионов до федеральных округов. Показатели приведены в натуральных единицах без пересчётов или округлений.

показаны 25 крупнейших из 4115

Объёмы производства пищевых продуктов по регионам и федеральным округам за май 2022 года с кодами ОКПД2

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 115, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (3,8 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,7 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (805 993), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (701 186). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 770 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4115
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Южный федеральный округ 40,00 3,35 1,39 8,27
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 0,02 0,10 6,28
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 1,40 1,20 9,00
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Российская Федерация 643,00 2 248,27 2 484,04 12 180,02
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Центральный федеральный округ 30,00 1 621,13 1 808,17 8 852,21
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Северо-Западный федеральный округ 31,00 8,61 10,12 59,10
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Южный федеральный округ 40,00 85,69 97,09 543,42
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3,00 1,00 6,50
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Приволжский федеральный округ 33,00 345,74 321,64 1 712,51
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Уральский федеральный округ 34,00 34,33 47,94 192,75
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Сибирский федеральный округ 41,00 149,78 198,09 813,54
Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Российская Федерация 643,00 3,35 0,15 4,25
Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,50 2,50
Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Сибирский федеральный округ 41,00 0,85 0,15 1,75
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Российская Федерация 643,00 2 166,10 2 393,14 11 803,43
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Центральный федеральный округ 30,00 1 621,13 1 808,17 8 850,41
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 8,61 10,12 57,20
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Южный федеральный округ 40,00 85,69 97,09 543,42
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,50 1,00 4,00
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Приволжский федеральный округ 33,00 272,52 236,89 1 355,47
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Уральский федеральный округ 34,00 34,33 47,94 192,75
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Сибирский федеральный округ 41,00 143,33 191,94 800,19
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Российская Федерация 643,00 78,22 90,75 366,94
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Центральный федеральный округ 30,00
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,90
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 72,62 84,75 353,44
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Сибирский федеральный округ 41,00 5,60 6,00 11,60
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Российская Федерация 643,00 13 174,71 12 299,10 67 980,51
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Центральный федеральный округ 30,00 9 311,59 8 302,03 48 248,13
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Северо-Западный федеральный округ 31,00 23,43 38,99 280,42
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Южный федеральный округ 40,00 574,73 765,78 3 541,78
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,98 3,01 14,91
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Приволжский федеральный округ 33,00 2 431,70 2 343,51 12 121,55
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Уральский федеральный округ 34,00 81,30 116,08 441,13
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Сибирский федеральный округ 41,00 537,77 632,84 2 770,56
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Дальневосточный федеральный округ 42,00 211,21 96,85 562,02
Жиры крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры крупного рогатого скота — Российская Федерация 643,00 3 244,43 3 449,68 18 120,30
Жиры крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ 30,00 1 107,17 1 222,06 6 821,51
Жиры крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2,51 6,00 31,67
Жиры крупного рогатого скота — Южный федеральный округ 40,00 262,49 407,89 1 847,20
Жиры крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,50 0,20 1,60
Жиры крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ 33,00 1 708,45 1 575,49 8 608,51
Жиры крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ 34,00 15,26 45,63 136,81
Жиры крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ 41,00 148,05 192,42 672,99
Жир пищевой крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жир пищевой крупного рогатого скота — Российская Федерация 643,00 1 719,56 1 984,13 9 719,77
Жир пищевой крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ 30,00 986,34 1 095,86 6 164,20
Жир пищевой крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,90 3,00 21,30
Жир пищевой крупного рогатого скота — Южный федеральный округ 40,00 212,49 297,19 1 548,26
Жир пищевой крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,50 0,20 1,60
Жир пищевой крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ 33,00 454,35 503,51 1 658,23
Жир пищевой крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ 34,00 8,50 6,90 52,37
Жир пищевой крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ 41,00 55,48 77,48 273,82
Жир свиной — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жир свиной — Российская Федерация 643,00 9 930,28 8 849,32 49 860,07
Жир свиной — Центральный федеральный округ 30,00 8 204,42 7 079,97 41 426,62
Жир свиной — Северо-Западный федеральный округ 31,00 20,92 32,99 248,75
Жир свиной — Южный федеральный округ 40,00 312,24 357,89 1 694,58
Жир свиной — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,48 2,81 13,31
Жир свиной — Приволжский федеральный округ 33,00 723,25 768,02 3 513,04
Жир свиной — Уральский федеральный округ 34,00 66,04 70,45 304,32
Жир свиной — Сибирский федеральный округ 41,00 389,72 440,32 2 097,43
Жир свиной — Дальневосточный федеральный округ 42,00 211,21 96,85 562,02
Жир свиной пищевой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жир свиной пищевой — Российская Федерация 643,00 3 843,74 4 397,40 21 077,51
Жир свиной пищевой — Центральный федеральный округ 30,00 2 537,19 2 732,08 13 402,97
Жир свиной пищевой — Северо-Западный федеральный округ 31,00 20,92 32,99 248,75
Жир свиной пищевой — Южный федеральный округ 40,00 312,21 357,78 1 688,42
Жир свиной пищевой — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,48 2,81 13,31
Жир свиной пищевой — Приволжский федеральный округ 33,00 352,91 716,90 3 034,31
Жир свиной пищевой — Уральский федеральный округ 34,00 59,10 58,50 270,65
Жир свиной пищевой — Сибирский федеральный округ 41,00 368,92 419,32 1 942,03
Жир свиной пищевой — Дальневосточный федеральный округ 42,00 190,01 77,01 477,07
Жир бараний — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жир бараний — Российская Федерация 643,00 0,10 0,14
Жир бараний — Сибирский федеральный округ 41,00 0,10 0,14
Жир бараний пищевой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жир бараний пищевой — Российская Федерация 643,00 0,10 0,14
Жир бараний пищевой — Сибирский федеральный округ 41,00 0,10 0,14
Жир бараний пищевой — Мясо сельскохозяйственной птицы и прочие продукты убоя, включая консервированные 10,12
Жир бараний пищевой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жир бараний пищевой — Российская Федерация 643,00 434 244,66 427 765,63 2 121 156,25
Жир бараний пищевой — Центральный федеральный округ 30,00 169 160,92 169 051,97 847 602,23
Жир бараний пищевой — Северо-Западный федеральный округ 31,00 37 061,47 36 651,73 180 866,64
Жир бараний пищевой — Южный федеральный округ 40,00 23 257,78 22 033,46 108 092,39
Жир бараний пищевой — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 30 987,03 30 455,02 148 360,23
Жир бараний пищевой — Приволжский федеральный округ 33,00 107 777,66 106 330,42 518 919,28
Жир бараний пищевой — Уральский федеральный округ 34,00 32 127,05 30 956,97 155 391,20
Жир бараний пищевой — Сибирский федеральный округ 41,00 29 811,95 28 524,26 142 925,74
Жир бараний пищевой — Дальневосточный федеральный округ 42,00 4 060,80 3 761,79 18 998,54
Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Российская Федерация 643,00 289 547,16 279 619,51 1 391 634,09
Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 100 543,18 96 735,88 489 537,41

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по продукту и территории: от говядины до молочных напитков, от регионов до федеральных округов. Объёмы за май и с начала года приведены в натуральных единицах без пересчётов или округлений, что позволяет точно сравнивать вклад каждого региона в общее производство. Всего в таблице 4115 строк, включая итоги по стране и федеральным округам.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат обновил данные о производстве пищевых продуктов в мае 2022 года. В таблице приведены объёмы за месяц и нарастающим итогом с начала года. Эти сведения пригодятся производителям, дистрибьюторам и органам власти, работающим с рынком продовольствия.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.