Выпуск основных видов пищевых продуктов за март 2021 года
·
срез
· рядов: 4039 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В марте 2021 года в стране и федеральных округах зафиксирован выпуск важнейших пищевых продуктов. Таблица содержит 4039 строк, каждая из которых объединяет конкретный продукт с территорией производства от целой страны до отдельных федеральных округов и регионов. Строки различаются кодами ОКПД2 и территориальной разбивкой, что позволяет сравнивать объёмы говядины или других продуктов между регионами и федеральными округами. Все данные отражают показатели с начала отчетного года, то есть за первый квартал 2021 года.
Объемы производства основных пищевых продуктов в марте 2021 года по регионам и видам продукции
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 039, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (939 776), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (710 718), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (424 953), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (376 618). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 397 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4039
| Ряд | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 867,46 | 1 110,98 | 2 113,54 |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,02 | 0,01 | 0,04 |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 63,19 | 22,19 | 139,97 |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 212,92 | 270,12 | 820,45 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Российская Федерация | 643,00 | 661 011,76 | 618 331,52 | 1 906 059,79 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 222 607,63 | 194 220,70 | 610 069,40 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 44 139,18 | 59 318,00 | 163 301,68 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 176 240,02 | 164 398,59 | 516 992,55 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5 869,58 | 10 651,14 | 25 153,38 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 168 484,39 | 153 260,28 | 477 878,92 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5 555,59 | 4 596,41 | 11 909,91 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 32 296,69 | 27 032,73 | 88 364,92 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5 818,69 | 4 853,68 | 12 389,05 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация | 643,00 | 59 215,09 | 61 814,96 | 181 260,94 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 825,33 | 9 256,07 | 31 201,69 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 32 703,75 | 41 350,70 | 117 555,08 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 5 004,40 | 3 324,84 | 11 586,27 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 5,00 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 169,00 | 167,00 | 529,00 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 7,80 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 694,09 | 2 862,83 | 7 987,53 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5 818,53 | 4 853,52 | 12 388,57 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация | 643,00 | 547 473,86 | 505 034,41 | 1 562 337,84 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 190 114,72 | 173 496,59 | 528 181,55 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 102,60 | 96,00 | 279,70 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 168 645,47 | 159 319,85 | 499 263,13 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5 869,58 | 10 651,14 | 25 148,38 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 167 225,60 | 151 488,48 | 470 448,81 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 991,98 | 2 392,13 | 6 679,66 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 12 523,91 | 7 590,22 | 32 336,62 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация | 643,00 | 49 266,93 | 46 451,72 | 146 463,96 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 18 759,95 | 10 166,67 | 47 237,53 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10 554,30 | 17 847,57 | 43 504,35 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 175,00 | — | 1 175,00 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 046,04 | 1 571,21 | 6 794,84 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 490,66 | 1 830,53 | 4 707,39 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 15 240,98 | 15 035,74 | 43 044,86 |
| Масло сурепное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло сурепное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация | 643,00 | — | 56,00 | 177,00 |
| Масло сурепное и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 56,00 | 177,00 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация | 643,00 | 596,45 | 499,92 | 1 676,76 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,09 | 0,02 | 0,13 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,44 | 0,92 | 3,53 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 581,75 | 492,87 | 1 647,53 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3,85 | 6,11 | 16,25 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9,32 | — | 9,32 |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Российская Федерация | 643,00 | 0,30 | 0,30 | 0,97 |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 0,30 | 0,30 | 0,97 |
| Масло льняное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло льняное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация | 643,00 | 3 331,15 | 2 926,51 | 10 564,85 |
| Масло льняное и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8,51 | 3,51 | 378,49 |
| Масло льняное и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 765,80 | 15,54 | 1 928,70 |
| Масло льняное и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 645,36 | 1 039,85 | 2 909,35 |
| Масло льняное и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 37,18 | 25,09 | 81,08 |
| Масло льняное и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 72,90 | 373,68 | 514,88 |
| Масло льняное и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 801,40 | 1 468,84 | 4 752,35 |
| Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация | 643,00 | 7,14 | 3,72 | 15,67 |
| Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | — |
| Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,40 | — | 0,90 |
| Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | — |
| Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,00 | 2,00 | 5,10 |
| Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5,74 | 1,72 | 9,67 |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Российская Федерация | 643,00 | 847 009,01 | 839 838,67 | 2 517 666,67 |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Центральный федеральный округ | 30,00 | 258 274,67 | 220 340,94 | 700 964,85 |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 143 595,85 | 191 618,00 | 524 954,36 |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Южный федеральный округ | 40,00 | 195 818,01 | 190 950,62 | 566 236,45 |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6 783,97 | 8 974,32 | 23 287,92 |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 165 582,32 | 157 197,23 | 489 228,41 |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 380,40 | 2 319,33 | 6 812,47 |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 55 728,48 | 50 531,49 | 153 175,96 |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 17 845,31 | 17 906,75 | 53 006,26 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация | 643,00 | 226 234,62 | 194 612,06 | 605 809,80 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ | 30,00 | 84 257,14 | 66 659,35 | 212 487,01 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6 707,17 | 7 843,16 | 26 055,96 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ | 40,00 | 60 861,97 | 54 583,07 | 170 360,58 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 738,16 | 2 382,68 | 7 470,97 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 51 694,09 | 41 680,79 | 129 951,29 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7 304,30 | 6 395,40 | 18 680,50 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10 029,60 | 13 031,11 | 33 531,60 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 642,20 | 2 036,50 | 7 271,90 |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация | 643,00 | 9 226,83 | 11 053,51 | 35 325,71 |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 890,17 | 7 843,16 | 25 215,96 |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | — |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 694,46 | 1 173,85 | 2 837,85 |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 642,20 | 2 036,50 | 7 271,90 |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация | 643,00 | 196 089,21 | 165 259,16 | 512 240,48 |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ | 30,00 | 78 431,51 | 62 033,33 | 197 626,71 |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ | 40,00 | 51 112,97 | 45 809,96 | 141 303,47 |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 738,16 | 2 382,68 | 7 470,97 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по видам продукции и регионам, что помогает оценить объёмы производства в каждом федеральном округе или регионе. Например, говядина кроме субпродуктов выделена отдельно для России и для каждого федерального округа, что облегчает сравнение выпусков по территориям. Каждая строка привязана к коду ОКПД2, что гарантирует точность идентификации продукции и позволяет сопоставлять данные без ошибок.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Издание обновляется ежемесячно, данные за март 2021 года уже доступны. Таблица будет полезна специалистам пищевой промышленности для мониторинга текущих выпусков, региональным органам власти для анализа локального производства и аналитикам, отслеживающим динамику важнейших пищевых продуктов в разрезе регионов.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter