Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов пищевых продуктов за март 2022 года

· срез · рядов: 4078 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В марте 2022 года в России выпустили важнейшие виды пищевых продуктов. Каждый ряд таблицы соответствует конкретному продукту от говядины до готовых блюд, с указанием кода ОКПД2 и единицы измерения. Строки различаются по виду продукции и региону: есть итоги по стране, а также данные по федеральным округам, что позволяет сопоставлять производство в разных частях России. Отдельная колонка показывает объём с начала года, накопленный с января по март 2022 года.

показаны 25 крупнейших из 4078

Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за март 2022 года с кодами ОКПД2 и данными по регионам

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 078, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (2,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (774 890), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (470 014), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (415 655). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 559 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4078
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ 30,00 19,50 20,69 60,51
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 144,11 452,31 1 042,91
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Южный федеральный округ 40,00 2,32 1,60 5,42
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ 33,00 0,09 0,07 0,22
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ 41,00
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Российская Федерация 643,00 408,39 425,98 1 209,03
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ 30,00 82,14 85,26 254,37
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 325,69 340,04 952,73
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Южный федеральный округ 40,00 0,03 0,30 0,73
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ 33,00 0,52 0,39 1,20
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ 41,00
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ 42,00
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Российская Федерация 643,00 43,65 38,87 122,73
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Центральный федеральный округ 30,00 26,41 23,49 69,59
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2,39 2,36 7,13
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Южный федеральный округ 40,00 3,65 1,60 6,75
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Приволжский федеральный округ 33,00 0,69 0,69 6,89
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Уральский федеральный округ 34,00 4,20 2,41 8,33
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Сибирский федеральный округ 41,00 5,14 7,64 21,46
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,19 0,67 2,59
Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Российская Федерация 643,00 149,55 89,21 276,36
Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 58,06 50,91 126,37
Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Сибирский федеральный округ 41,00
Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 91,49 38,30 149,99
Рыба мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба мороженая — Российская Федерация 643,00 266 980,26 203 267,51 648 589,89
Рыба мороженая — Центральный федеральный округ 30,00 1 972,91 1 422,51 5 319,10
Рыба мороженая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 56 233,48 40 061,94 118 012,24
Рыба мороженая — Южный федеральный округ 40,00 7 252,16 6 442,94 20 582,94
Рыба мороженая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 103,21 2 412,67 7 498,37
Рыба мороженая — Приволжский федеральный округ 33,00 687,99 544,24 1 772,80
Рыба мороженая — Уральский федеральный округ 34,00 731,81 684,34 1 980,21
Рыба мороженая — Сибирский федеральный округ 41,00 1 214,21 831,80 2 973,62
Рыба мороженая — Дальневосточный федеральный округ 42,00 195 784,50 150 867,09 490 450,62
Рыба морская мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба морская мороженая — Российская Федерация 643,00 258 775,01 195 958,81 626 532,58
Рыба морская мороженая — Центральный федеральный округ 30,00 712,00 508,66 1 879,96
Рыба морская мороженая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 55 740,48 39 513,80 116 684,09
Рыба морская мороженая — Южный федеральный округ 40,00 3 407,03 4 075,29 11 924,97
Рыба морская мороженая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 103,21 1 035,47 5 426,94
Рыба морская мороженая — Приволжский федеральный округ 33,00 556,21 439,05 1 429,34
Рыба морская мороженая — Уральский федеральный округ 34,00 45,30 10,60 56,80
Рыба морская мороженая — Сибирский федеральный округ 41,00 191,74 114,02 390,85
Рыба морская мороженая — Дальневосточный федеральный округ 42,00 195 019,04 150 261,93 488 739,64
Сельдь мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сельдь мороженая — Российская Федерация 643,00 32 774,34 14 579,99 89 197,20
Сельдь мороженая — Центральный федеральный округ 30,00 48,09 83,15
Сельдь мороженая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,42 1 383,43 1 641,98
Сельдь мороженая — Южный федеральный округ 40,00 0,64 13,94 16,08
Сельдь мороженая — Сибирский федеральный округ 41,00 4,61 6,84 11,46
Сельдь мороженая — Дальневосточный федеральный округ 42,00 32 720,59 13 175,78 87 444,53
Филе рыбное мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Филе рыбное мороженое — Российская Федерация 643,00 40 648,79 36 874,37 111 257,89
Филе рыбное мороженое — Центральный федеральный округ 30,00 1 602,95 1 622,67 4 668,60
Филе рыбное мороженое — Северо-Западный федеральный округ 31,00 6 604,32 6 989,89 19 206,75
Филе рыбное мороженое — Южный федеральный округ 40,00 254,36 258,27 761,07
Филе рыбное мороженое — Приволжский федеральный округ 33,00 236,05 212,90 637,31
Филе рыбное мороженое — Уральский федеральный округ 34,00 143,88 148,50 421,23
Филе рыбное мороженое — Сибирский федеральный округ 41,00 170,72 168,86 496,37
Филе рыбное мороженое — Дальневосточный федеральный округ 42,00 31 636,52 27 473,29 85 066,56
Филе морской рыбы мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Филе морской рыбы мороженое — Российская Федерация 643,00 39 179,36 35 493,48 107 255,21
Филе морской рыбы мороженое — Центральный федеральный округ 30,00 739,34 886,62 2 435,95
Филе морской рыбы мороженое — Северо-Западный федеральный округ 31,00 6 486,48 6 872,78 18 930,23
Филе морской рыбы мороженое — Приволжский федеральный округ 33,00 200,35 188,90 552,61
Филе морской рыбы мороженое — Уральский федеральный округ 34,00 60,50 21,50 130,30
Филе морской рыбы мороженое — Сибирский федеральный округ 41,00 57,16 52,74 146,48
Филе морской рыбы мороженое — Дальневосточный федеральный округ 42,00 31 635,53 27 470,95 85 059,64
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Российская Федерация 643,00 10 026,64 8 777,67 26 249,09
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Центральный федеральный округ 30,00 138,17 106,64 339,30
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 178,87 1 335,23 3 759,82
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Южный федеральный округ 40,00 2,63 5,05 10,73
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Приволжский федеральный округ 33,00 5,54 2,48 13,87
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Уральский федеральный округ 34,00 5,73 7,79 15,83
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Сибирский федеральный округ 41,00 21,26 17,94 51,40
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Дальневосточный федеральный округ 42,00 8 674,44 7 302,56 22 058,14
Мясо морской рыбы мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо морской рыбы мороженое — Российская Федерация 643,00 5 517,65 4 638,24 15 304,75
Мясо морской рыбы мороженое — Центральный федеральный округ 30,00 106,26 77,57 234,56
Мясо морской рыбы мороженое — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 047,42 1 241,20 3 358,54
Мясо морской рыбы мороженое — Приволжский федеральный округ 33,00 1,59 1,44 7,30
Мясо морской рыбы мороженое — Сибирский федеральный округ 41,00 6,55 7,76 16,03
Мясо морской рыбы мороженое — Дальневосточный федеральный округ 42,00 4 355,83 3 310,28 11 688,32
Печень и молоки рыбы мороженые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Печень и молоки рыбы мороженые — Российская Федерация 643,00 2 387,97 2 631,65 7 634,72
Печень и молоки рыбы мороженые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 230,71 330,46 739,23
Печень и молоки рыбы мороженые — Сибирский федеральный округ 41,00 0,23 0,19 0,58
Печень и молоки рыбы мороженые — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 157,03 2 301,00 6 894,91
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Российская Федерация 643,00 64 119,62 56 295,96 170 674,49
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Центральный федеральный округ 30,00 15 174,45 14 648,26 44 607,35
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ 31,00 16 199,82 15 755,03 47 500,87
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Южный федеральный округ 40,00 4 527,98 3 495,27 11 171,03
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 322,94 288,71 872,12
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Приволжский федеральный округ 33,00 2 717,65 2 494,03 7 386,16
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Уральский федеральный округ 34,00 1 554,93 1 384,29 4 189,32

Как читать эту таблицу

Каждая строка таблицы содержит данные для одного вида продукции в одном географическом разрезе. Так, в строке «Говядина, кроме субпродуктов - Центральный федеральный округ» указаны объёмы производства за март 2022 года и накопленные с начала года. Сравнивая строки внутри одного продукта, можно увидеть, в каких регионах выпуск выше или ниже среднего по стране.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат публикует результаты наблюдения за март 2022 года. В таблице 4078 строк, охватывающих все позиции продуктов питания, за которыми ведётся учёт. Эти данные помогут оценить текущий уровень производства и спланировать дальнейшую работу производителям, аналитикам агропрома и органам власти.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.