Производство важнейших видов пищевых продуктов за март 2022 года
В марте 2022 года в России выпустили важнейшие виды пищевых продуктов. Каждый ряд таблицы соответствует конкретному продукту от говядины до готовых блюд, с указанием кода ОКПД2 и единицы измерения. Строки различаются по виду продукции и региону: есть итоги по стране, а также данные по федеральным округам, что позволяет сопоставлять производство в разных частях России. Отдельная колонка показывает объём с начала года, накопленный с января по март 2022 года.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за март 2022 года с кодами ОКПД2 и данными по регионам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 078, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (2,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (774 890), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (470 014), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (415 655). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 559 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4078
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Желтки яичные жидкие — Российская Федерация | 643,00 | 214,20 | 175,00 | 575,30 |
| Желтки яичные жидкие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 214,20 | 175,00 | 575,30 |
| Желтки яичные мороженые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Желтки яичные мороженые — Российская Федерация | 643,00 | 0,30 | — | 2,40 |
| Желтки яичные мороженые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,30 | — | 2,40 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Российская Федерация | 643,00 | 12 401,61 | 10 882,95 | 34 405,27 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 688,38 | 6 847,49 | 21 802,45 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 643,01 | 655,76 | 1 922,51 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Южный федеральный округ | 40,00 | 24,21 | 13,84 | 43,39 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 578,90 | 897,80 | 3 345,68 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 467,11 | 2 468,07 | 7 291,25 |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Российская Федерация | 643,00 | 7 625,00 | 7 289,31 | 22 118,17 |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 113,48 | 3 677,81 | 11 655,59 |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 455,80 | 511,10 | 1 443,00 |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 588,72 | 632,40 | 1 728,58 |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 467,00 | 2 468,00 | 7 291,00 |
| Дрожжи хлебопекарные сушеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Дрожжи хлебопекарные сушеные — Российская Федерация | 643,00 | 3 302,66 | 2 973,23 | 9 489,18 |
| Дрожжи хлебопекарные сушеные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 302,55 | 2 973,16 | 9 488,93 |
| Дрожжи хлебопекарные сушеные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,11 | 0,07 | 0,25 |
| Дрожжи пивные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Дрожжи пивные — Российская Федерация | 643,00 | 307,45 | 262,37 | 800,32 |
| Дрожжи пивные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 209,05 | 176,02 | 551,13 |
| Дрожжи пивные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 98,40 | 86,35 | 249,19 |
| Дрожжи культурные (культивированные) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Дрожжи культурные (культивированные) — Российская Федерация | 643,00 | 950,05 | 229,11 | 1 411,32 |
| Дрожжи культурные (культивированные) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,01 | 0,01 | 0,02 |
| Дрожжи культурные (культивированные) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 950,04 | 229,10 | 1 411,30 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация | 643,00 | 36 117,62 | 31 477,17 | 95 115,03 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 21 153,46 | 17 007,10 | 53 434,60 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7 594,63 | 7 673,46 | 21 383,12 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 424,50 | 1 268,85 | 3 926,92 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 259,56 | 331,14 | 802,61 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 166,56 | 1 209,91 | 3 285,96 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 706,55 | 596,48 | 1 958,89 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 357,83 | 3 088,73 | 9 141,58 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 454,52 | 301,51 | 1 181,35 |
| Каши сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Каши сухие — Российская Федерация | 643,00 | 1 416,49 | 1 388,52 | 3 870,31 |
| Каши сухие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 155,17 | 80,53 | 321,03 |
| Каши сухие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 050,00 | 940,00 | 2 710,40 |
| Каши сухие — Южный федеральный округ | 40,00 | 52,80 | 70,20 | 176,90 |
| Каши сухие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 104,74 | 95,83 | 244,21 |
| Каши сухие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 43,00 | 195,00 | 395,00 |
| Каши сухие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10,78 | 6,96 | 22,77 |
| Экстракт солодовый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Экстракт солодовый — Российская Федерация | 643,00 | 181,09 | 477,80 | 667,29 |
| Экстракт солодовый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 170,80 | 477,80 | 657,00 |
| Экстракт солодовый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10,29 | — | 10,29 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Российская Федерация | 643,00 | 6 467,35 | 6 609,23 | 18 699,62 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 924,75 | 2 879,47 | 8 529,61 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 172,31 | 2 320,89 | 6 328,17 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Южный федеральный округ | 40,00 | 160,13 | 143,57 | 419,15 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 11,32 | 14,88 | 28,15 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 399,55 | 490,61 | 1 160,09 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,00 | 1,00 | 3,00 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 796,69 | 757,46 | 2 227,21 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,60 | 1,35 | 4,24 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Российская Федерация | 643,00 | 553,06 | 465,72 | 1 493,95 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 339,26 | 277,03 | 898,29 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 195,54 | 170,01 | 540,57 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 17,39 | 18,19 | 53,20 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,87 | 0,50 | 1,89 |
| Добавки пищевые комплексные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Добавки пищевые комплексные — Российская Федерация | 643,00 | 7 669,10 | 7 195,66 | 21 795,21 |
| Добавки пищевые комплексные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 246,03 | 4 102,57 | 12 171,47 |
| Добавки пищевые комплексные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 626,75 | 1 646,57 | 4 867,72 |
| Добавки пищевые комплексные — Южный федеральный округ | 40,00 | 893,93 | 795,22 | 2 498,60 |
| Добавки пищевые комплексные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 68,08 | 75,34 | 192,18 |
| Добавки пищевые комплексные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5,24 | 2,52 | 11,67 |
| Добавки пищевые комплексные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 430,01 | 322,23 | 1 026,76 |
| Добавки пищевые комплексные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 399,06 | 251,21 | 1 026,83 |
| Рационы питания и пайки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рационы питания и пайки — Российская Федерация | 643,00 | 2 187,50 | 1 542,89 | 5 279,31 |
| Рационы питания и пайки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 187,50 | 1 529,39 | 5 265,81 |
| Рационы питания и пайки — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | 13,50 | 13,50 |
| Мед искусственный и карамель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мед искусственный и карамель — Российская Федерация | 643,00 | 0,36 | 0,71 | 1,13 |
| Мед искусственный и карамель — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | — |
| Мед искусственный и карамель — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,36 | 0,71 | 1,13 |
| Продукты на основе натурального меда — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты на основе натурального меда — Российская Федерация | 643,00 | 698,72 | 571,50 | 1 649,68 |
| Продукты на основе натурального меда — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,01 | 0,01 | 0,03 |
| Продукты на основе натурального меда — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 638,00 | 539,00 | 1 519,00 |
| Продукты на основе натурального меда — Южный федеральный округ | 40,00 | 3,57 | 2,76 | 8,99 |
| Продукты на основе натурального меда — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 14,15 | 11,03 | 38,19 |
| Продукты на основе натурального меда — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,66 | 0,38 | 1,07 |
| Продукты на основе натурального меда — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 42,33 | 18,33 | 82,34 |
| Продукты на основе натурального меда — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 0,07 |
| Добавки биологически активные к пище — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Добавки биологически активные к пище — Российская Федерация | 643,00 | 1 555,64 | 1 473,69 | 4 268,78 |
| Добавки биологически активные к пище — Центральный федеральный округ | 30,00 | 385,98 | 325,52 | 951,30 |
| Добавки биологически активные к пище — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 242,85 | 265,93 | 736,75 |
| Добавки биологически активные к пище — Южный федеральный округ | 40,00 | 14,20 | 25,47 | 59,34 |
| Добавки биологически активные к пище — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 13,07 | 9,15 | 30,29 |
Как читать эту таблицу
Каждая строка таблицы содержит данные для одного вида продукции в одном географическом разрезе. Так, в строке «Говядина, кроме субпродуктов - Центральный федеральный округ» указаны объёмы производства за март 2022 года и накопленные с начала года. Сравнивая строки внутри одного продукта, можно увидеть, в каких регионах выпуск выше или ниже среднего по стране.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Росстат публикует результаты наблюдения за март 2022 года. В таблице 4078 строк, охватывающих все позиции продуктов питания, за которыми ведётся учёт. Эти данные помогут оценить текущий уровень производства и спланировать дальнейшую работу производителям, аналитикам агропрома и органам власти.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter