Производство важнейших видов пищевых продуктов за март 2022 года
·
срез
· рядов: 4078 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В марте 2022 года в России выпустили важнейшие виды пищевых продуктов. Каждый ряд таблицы соответствует конкретному продукту от говядины до готовых блюд, с указанием кода ОКПД2 и единицы измерения. Строки различаются по виду продукции и региону: есть итоги по стране, а также данные по федеральным округам, что позволяет сопоставлять производство в разных частях России. Отдельная колонка показывает объём с начала года, накопленный с января по март 2022 года.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за март 2022 года с кодами ОКПД2 и данными по регионам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 078, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (2,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (774 890), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (470 014), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (415 655). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 559 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4078
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Российская Федерация | 643,00 | 1 244,20 | 1 628,61 | 3 660,37 |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 89,40 | 37,00 | 201,90 |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 583,00 | 758,00 | 1 650,30 |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Южный федеральный округ | 40,00 | 242,00 | 531,00 | 967,00 |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 321,10 | 297,50 | 824,50 |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8,70 | 5,11 | 16,67 |
| Продукция рыбная для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция рыбная для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | — | 1,10 | 2,50 |
| Продукция рыбная для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | 1,10 | 2,50 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Российская Федерация | 643,00 | 2 020,06 | 2 326,16 | 6 031,06 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 220,75 | 1 475,28 | 3 852,37 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 92,56 | 454,09 | 616,91 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Южный федеральный округ | 40,00 | 694,03 | 384,05 | 1 523,07 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7,30 | 6,60 | 20,68 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,63 | 2,80 | 7,23 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,78 | 3,34 | 10,80 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 11,81 | 12,32 | 36,99 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6,40 | 6,18 | 18,96 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,63 | 2,80 | 7,23 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,78 | 3,34 | 10,80 |
| Изделия колбасные полукопченые для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные полукопченые для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные полукопченые для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | — |
| Паштеты мясные, мясосодержащие для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Паштеты мясные, мясосодержащие для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | — | — | — |
| Паштеты мясные, мясосодержащие для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | — |
| Консервы мясные для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясные для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 2 046,87 | 1 820,27 | 5 274,74 |
| Консервы мясные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 579,90 | 877,49 | 2 001,21 |
| Консервы мясные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 86,00 | 179,30 | 301,02 |
| Консервы мясные для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 380,97 | 763,48 | 2 972,51 |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 683,69 | 338,56 | 1 943,70 |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 587,00 | 310,00 | 1 793,00 |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 96,69 | 28,56 | 150,70 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 1 596,72 | 1 654,13 | 4 417,64 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 224,66 | 1 350,13 | 3 369,82 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 17,95 | 107,35 | 212,65 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 354,11 | 196,65 | 835,17 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 112,46 | 125,83 | 351,34 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 40,00 | 70,00 | 170,00 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 59,00 | 46,39 | 148,68 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 10,47 | 6,45 | 23,66 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,00 | 3,00 | 9,00 |
| Супы и бульоны сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Супы и бульоны сухие — Российская Федерация | 643,00 | 4 169,63 | 3 237,91 | 10 219,53 |
| Супы и бульоны сухие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 356,88 | 2 658,62 | 8 188,67 |
| Супы и бульоны сухие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11,74 | 14,78 | 36,65 |
| Супы и бульоны сухие — Южный федеральный округ | 40,00 | 26,00 | 25,00 | 78,00 |
| Супы и бульоны сухие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 558,09 | 446,52 | 1 369,61 |
| Супы и бульоны сухие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7,08 | 30,21 | 86,85 |
| Супы и бульоны сухие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 209,84 | 62,78 | 459,76 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Российская Федерация | 643,00 | 6 484,97 | 6 480,20 | 20 226,83 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 697,12 | 1 423,71 | 4 482,07 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 690,84 | 2 072,49 | 6 406,05 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Южный федеральный округ | 40,00 | 16,00 | 18,63 | 50,11 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,42 | 0,36 | 1,13 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 138,55 | 2 122,98 | 6 593,90 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 443,80 | 402,10 | 1 316,00 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 493,68 | 435,19 | 1 363,41 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4,56 | 4,75 | 14,17 |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Российская Федерация | 643,00 | 4 671,20 | 4 850,12 | 14 943,56 |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 843,48 | 682,14 | 2 237,42 |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 113,79 | 1 604,75 | 4 660,98 |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Южный федеральный округ | 40,00 | 5,80 | 8,40 | 21,50 |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,42 | 0,36 | 1,13 |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 014,22 | 1 940,85 | 6 063,74 |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 327,00 | 292,00 | 967,40 |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 366,49 | 321,63 | 991,40 |
| Меланж — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Меланж — Российская Федерация | 643,00 | 4 252,55 | 4 033,22 | 12 651,66 |
| Меланж — Центральный федеральный округ | 30,00 | 663,25 | 558,70 | 1 800,85 |
| Меланж — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 113,79 | 1 144,25 | 3 511,28 |
| Меланж — Южный федеральный округ | 40,00 | 5,80 | 8,40 | 21,50 |
| Меланж — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 780,62 | 1 711,85 | 5 371,14 |
| Меланж — Уральский федеральный округ | 34,00 | 327,00 | 292,00 | 967,40 |
| Меланж — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 362,09 | 318,03 | 979,50 |
| Белок яичный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Белок яичный — Российская Федерация | 643,00 | 375,55 | 340,01 | 1 153,36 |
| Белок яичный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 99,05 | 96,15 | 270,20 |
| Белок яичный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 248,50 | 200,86 | 762,16 |
| Белок яичный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 28,00 | 43,00 | 121,00 |
| Белок яичный — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | — |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Российская Федерация | 643,00 | 465,78 | 458,98 | 1 575,54 |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 106,22 | 91,96 | 336,55 |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 112,30 | 89,40 | 398,40 |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Южный федеральный округ | 40,00 | 10,20 | 10,23 | 28,61 |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 96,33 | 139,13 | 409,16 |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 59,50 | 59,40 | 184,60 |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 76,74 | 64,16 | 204,23 |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4,50 | 4,70 | 14,00 |
| Желтки яичные жидкие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Каждая строка таблицы содержит данные для одного вида продукции в одном географическом разрезе. Так, в строке «Говядина, кроме субпродуктов - Центральный федеральный округ» указаны объёмы производства за март 2022 года и накопленные с начала года. Сравнивая строки внутри одного продукта, можно увидеть, в каких регионах выпуск выше или ниже среднего по стране.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Росстат публикует результаты наблюдения за март 2022 года. В таблице 4078 строк, охватывающих все позиции продуктов питания, за которыми ведётся учёт. Эти данные помогут оценить текущий уровень производства и спланировать дальнейшую работу производителям, аналитикам агропрома и органам власти.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter