Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов пищевых продуктов за март 2022 года

· срез · рядов: 4078 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В марте 2022 года в России выпустили важнейшие виды пищевых продуктов. Каждый ряд таблицы соответствует конкретному продукту от говядины до готовых блюд, с указанием кода ОКПД2 и единицы измерения. Строки различаются по виду продукции и региону: есть итоги по стране, а также данные по федеральным округам, что позволяет сопоставлять производство в разных частях России. Отдельная колонка показывает объём с начала года, накопленный с января по март 2022 года.

показаны 25 крупнейших из 4078

Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за март 2022 года с кодами ОКПД2 и данными по регионам

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 078, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (2,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (774 890), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (470 014), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (415 655). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 559 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4078
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Продукты пищевые готовые и блюда — Уральский федеральный округ 34,00 1 087,80 908,70 2 848,01
Продукты пищевые готовые и блюда — Сибирский федеральный округ 41,00 1 618,43 1 365,57 4 349,07
Продукты пищевые готовые и блюда — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 246,23 1 128,30 3 394,98
Продукция молочная для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция молочная для детского питания — Российская Федерация 643,00 28 613,26 27 687,57 84 954,61
Продукция молочная для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 16 951,40 16 582,89 50 786,47
Продукция молочная для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 933,54 2 615,29 7 873,71
Продукция молочная для детского питания — Южный федеральный округ 40,00 1 497,91 1 367,06 4 198,94
Продукция молочная для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 244,60 171,61 565,31
Продукция молочная для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 3 946,47 4 073,86 12 652,93
Продукция молочная для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 1 487,00 1 425,01 4 313,86
Продукция молочная для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 1 404,57 1 296,92 4 179,20
Продукция молочная для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 147,76 154,93 384,19
Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Российская Федерация 643,00 7 249,76 6 794,17 21 078,29
Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Центральный федеральный округ 30,00 4 789,21 4 665,77 14 462,04
Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 189,24 301,32 739,78
Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Южный федеральный округ 40,00 5,55 5,79 17,25
Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3,31 5,31
Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Приволжский федеральный округ 33,00 1 253,85 893,37 3 108,80
Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Уральский федеральный округ 34,00 674,39 621,04 1 857,00
Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Сибирский федеральный округ 41,00 203,02 163,47 548,60
Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 134,50 140,10 339,50
Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Российская Федерация 643,00 14 457,86 14 798,27 45 087,60
Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ 30,00 7 433,50 7 642,04 22 795,41
Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 065,50 945,47 3 267,33
Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Южный федеральный округ 40,00 1 490,49 1 359,83 4 176,90
Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,50 0,50 1,50
Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ 33,00 2 663,45 3 163,24 9 472,93
Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ 34,00 702,31 653,78 2 045,48
Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ 41,00 1 101,74 1 033,10 3 327,05
Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,36 0,32 0,99
Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста — Российская Федерация 643,00 148,00 201,00 386,00
Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ 30,00 148,00 201,00 386,00
Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Российская Федерация 643,00 4 333,70 5 187,96 14 798,52
Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ 30,00 3 708,12 3 979,17 11 501,90
Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ 33,00 519,06 1 127,81 3 043,51
Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ 34,00 106,52 80,98 253,11
Напитки молочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Напитки молочные для детей раннего возраста — Российская Федерация 643,00 407,24 490,36 1 423,90
Напитки молочные для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ 30,00 228,22 235,07 701,19
Напитки молочные для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ 33,00 122,87 149,72 479,19
Напитки молочные для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ 41,00 56,15 105,57 243,52
Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Российская Федерация 643,00 5 150,47 4 879,37 15 412,43
Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ 30,00 993,38 1 037,33 3 198,21
Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ 31,00 754,47 695,29 2 361,98
Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Южный федеральный округ 40,00 968,89 909,57 2 648,05
Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ 33,00 1 503,36 1 383,09 4 436,72
Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ 34,00 449,16 436,38 1 356,14
Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ 41,00 480,93 417,47 1 410,58
Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,27 0,25 0,75
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Российская Федерация 643,00 4 417,33 4 038,58 13 063,70
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ 30,00 2 355,78 2 189,47 7 008,11
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ 31,00 311,03 250,18 905,35
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Южный федеральный округ 40,00 520,48 449,26 1 525,80
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,50 0,50 1,50
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ 33,00 518,16 502,62 1 513,52
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ 34,00 146,63 136,42 436,23
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ 41,00 564,66 510,06 1 672,95
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,09 0,08 0,24
Смеси кисломолочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Смеси кисломолочные для детей раннего возраста — Российская Федерация 643,00 1,12 1,00 3,05
Смеси кисломолочные для детей раннего возраста — Южный федеральный округ 40,00 1,12 1,00 3,05
Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Российская Федерация 643,00 4 593,00 3 767,90 11 673,00
Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ 30,00 2 672,90 2 234,10 7 253,20
Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 676,00 1 366,00 3 861,30
Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 244,10 167,80 558,50
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Российская Федерация 643,00 369,19 367,67 1 129,38
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Центральный федеральный округ 30,00 175,67 143,05 480,87
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2,80 2,50 5,30
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Приволжский федеральный округ 33,00 9,20 7,07 23,07
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Уральский федеральный округ 34,00 110,30 150,19 411,38
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Сибирский федеральный округ 41,00 58,32 50,35 165,06
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Дальневосточный федеральный округ 42,00 12,90 14,51 43,70
Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста — Российская Федерация 643,00 18,02 13,05 47,56
Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста — Сибирский федеральный округ 41,00 18,02 13,05 47,56
Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Российская Федерация 643,00 181,93 147,31 488,72
Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Центральный федеральный округ 30,00 151,00 121,00 406,00
Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2,80 2,50 5,30
Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Приволжский федеральный округ 33,00 8,90 7,00 22,50
Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Уральский федеральный округ 34,00
Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Сибирский федеральный округ 41,00 17,00 14,60 47,90
Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2,23 2,21 7,02
Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Российская Федерация 643,00 129,30 168,29 467,68
Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Уральский федеральный округ 34,00 110,30 150,19 411,38
Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Сибирский федеральный округ 41,00 19,00 18,10 56,30
Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Российская Федерация 643,00 39,64 38,95 124,85
Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Центральный федеральный округ 30,00 24,67 22,05 74,87
Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Уральский федеральный округ 34,00

Как читать эту таблицу

Каждая строка таблицы содержит данные для одного вида продукции в одном географическом разрезе. Так, в строке «Говядина, кроме субпродуктов - Центральный федеральный округ» указаны объёмы производства за март 2022 года и накопленные с начала года. Сравнивая строки внутри одного продукта, можно увидеть, в каких регионах выпуск выше или ниже среднего по стране.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат публикует результаты наблюдения за март 2022 года. В таблице 4078 строк, охватывающих все позиции продуктов питания, за которыми ведётся учёт. Эти данные помогут оценить текущий уровень производства и спланировать дальнейшую работу производителям, аналитикам агропрома и органам власти.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.