Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов пищевых продуктов за март 2022 года

· срез · рядов: 4078 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В марте 2022 года в России выпустили важнейшие виды пищевых продуктов. Каждый ряд таблицы соответствует конкретному продукту от говядины до готовых блюд, с указанием кода ОКПД2 и единицы измерения. Строки различаются по виду продукции и региону: есть итоги по стране, а также данные по федеральным округам, что позволяет сопоставлять производство в разных частях России. Отдельная колонка показывает объём с начала года, накопленный с января по март 2022 года.

показаны 25 крупнейших из 4078

Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за март 2022 года с кодами ОКПД2 и данными по регионам

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 078, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (2,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (774 890), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (470 014), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (415 655). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 559 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4078
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Майонезы — Российская Федерация 643,00 54 309,42 45 827,31 143 616,18
Майонезы — Центральный федеральный округ 30,00 10 883,90 9 624,16 29 478,14
Майонезы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 504,43 1 088,19 3 595,44
Майонезы — Южный федеральный округ 40,00 1 035,80 806,65 2 685,35
Майонезы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 692,80 542,60 1 752,40
Майонезы — Приволжский федеральный округ 33,00 27 447,97 23 933,96 73 975,87
Майонезы — Уральский федеральный округ 34,00 5 481,54 4 385,91 14 071,45
Майонезы — Сибирский федеральный округ 41,00 6 605,38 5 004,03 16 534,30
Майонезы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 657,60 441,81 1 523,24
Соусы майонезные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Соусы майонезные — Российская Федерация 643,00 5 724,00 4 360,07 13 821,75
Соусы майонезные — Центральный федеральный округ 30,00 1 460,32 689,01 2 896,81
Соусы майонезные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 13,27 11,62 36,02
Соусы майонезные — Южный федеральный округ 40,00 81,27 42,06 160,57
Соусы майонезные — Приволжский федеральный округ 33,00 2 452,42 2 428,17 6 670,78
Соусы майонезные — Уральский федеральный округ 34,00 850,00 509,00 1 976,00
Соусы майонезные — Сибирский федеральный округ 41,00 864,76 678,77 2 076,12
Соусы майонезные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,96 1,44 5,45
Приправы и пряности смешанные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Приправы и пряности смешанные — Российская Федерация 643,00 5 765,98 5 613,42 15 731,63
Приправы и пряности смешанные — Центральный федеральный округ 30,00 3 153,99 2 657,35 8 069,56
Приправы и пряности смешанные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 98,44 73,49 257,28
Приправы и пряности смешанные — Южный федеральный округ 40,00 103,78 78,12 243,01
Приправы и пряности смешанные — Приволжский федеральный округ 33,00 275,61 217,93 706,72
Приправы и пряности смешанные — Уральский федеральный округ 34,00 345,29 450,91 1 196,66
Приправы и пряности смешанные — Сибирский федеральный округ 41,00 1 772,68 2 120,53 5 218,80
Приправы и пряности смешанные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 16,20 15,10 39,60
Мука и порошок горчичные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука и порошок горчичные — Российская Федерация 643,00 675,58 671,90 2 031,96
Мука и порошок горчичные — Южный федеральный округ 40,00 627,48 623,80 1 887,66
Мука и порошок горчичные — Приволжский федеральный округ 33,00 48,10 48,10 144,30
Горчица готовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Горчица готовая — Российская Федерация 643,00 973,15 930,80 2 995,65
Горчица готовая — Центральный федеральный округ 30,00 95,51 79,65 249,07
Горчица готовая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 35,64 32,12 90,70
Горчица готовая — Южный федеральный округ 40,00 32,86 22,96 92,11
Горчица готовая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5,20 6,40 17,60
Горчица готовая — Приволжский федеральный округ 33,00 364,48 450,06 1 365,81
Горчица готовая — Уральский федеральный округ 34,00 338,00 265,38 922,68
Горчица готовая — Сибирский федеральный округ 41,00 86,76 53,33 205,22
Горчица готовая — Дальневосточный федеральный округ 42,00 14,70 20,90 52,47
Хрен готовый — Тысяча условных банок 882,00
Хрен готовый — Российская Федерация 643,00 499,02 592,06 1 741,08
Хрен готовый — Центральный федеральный округ 30,00 319,81 282,17 893,27
Хрен готовый — Северо-Западный федеральный округ 31,00 85,31 130,08 318,84
Хрен готовый — Южный федеральный округ 40,00 0,40 0,20 1,60
Хрен готовый — Приволжский федеральный округ 33,00 88,39 169,70 505,76
Хрен готовый — Уральский федеральный округ 34,00 2,11 2,20 5,10
Хрен готовый — Сибирский федеральный округ 41,00 1,62 6,76 13,06
Хрен готовый — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,37 0,95 3,45
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Тысяча условных банок 882,00
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Российская Федерация 643,00 14 984,19 14 451,37 42 145,58
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Центральный федеральный округ 30,00 640,48 448,14 1 589,86
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 9 979,27 10 065,25 28 517,17
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Южный федеральный округ 40,00 130,18 125,13 343,06
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 685,61 567,66 1 784,36
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Уральский федеральный округ 34,00 2 996,77 2 980,43 8 944,90
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Сибирский федеральный округ 41,00 550,77 264,12 963,80
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,12 0,64 2,43
Пряности обработанные — Килограмм 166,00
Пряности обработанные — Российская Федерация 643,00 1 354 256,74 1 289 136,65 3 735 738,23
Пряности обработанные — Центральный федеральный округ 30,00 554 919,06 579 790,50 1 630 934,41
Пряности обработанные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 227 348,99 125 626,55 418 773,59
Пряности обработанные — Южный федеральный округ 40,00 43 017,20 11 386,80 64 890,70
Пряности обработанные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 991,00 2 750,00 7 806,00
Пряности обработанные — Приволжский федеральный округ 33,00 111 874,60 112 516,75 341 245,99
Пряности обработанные — Уральский федеральный округ 34,00 69,75 267,75 605,25
Пряности обработанные — Сибирский федеральный округ 41,00 412 822,19 456 630,30 1 270 936,89
Пряности обработанные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 213,95 168,00 545,40
Соль пищевая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Соль пищевая — Российская Федерация 643,00 84 537,86 74 686,40 228 008,12
Соль пищевая — Центральный федеральный округ 30,00 8 533,72 4 992,00 17 186,08
Соль пищевая — Южный федеральный округ 40,00 18 022,10 14 874,40 49 697,00
Соль пищевая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,04 0,04
Соль пищевая — Приволжский федеральный округ 33,00 38 655,00 41 181,00 111 602,00
Соль пищевая — Сибирский федеральный округ 41,00 19 327,00 13 639,00 49 523,00
Соль пищевая выварочная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Соль пищевая выварочная — Российская Федерация 643,00 22 560,58 15 477,07 55 676,14
Соль пищевая выварочная — Центральный федеральный округ 30,00 8 526,48 4 988,87 17 170,84
Соль пищевая выварочная — Южный федеральный округ 40,00 6 694,10 5 806,20 19 495,30
Соль пищевая выварочная — Сибирский федеральный округ 41,00 7 340,00 4 682,00 19 010,00
Соль пищевая поваренная йодированная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Соль пищевая поваренная йодированная — Российская Федерация 643,00 7 940,30 5 496,00 16 705,60
Соль пищевая поваренная йодированная — Южный федеральный округ 40,00 529,30 825,60
Соль пищевая поваренная йодированная — Приволжский федеральный округ 33,00 6 213,00 4 306,00 12 676,00
Соль пищевая поваренная йодированная — Сибирский федеральный округ 41,00 1 198,00 1 190,00 3 204,00
Соль пищевая молотая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Соль пищевая молотая — Российская Федерация 643,00 54 036,98 53 713,33 155 626,38
Соль пищевая молотая — Центральный федеральный округ 30,00 7,24 3,13 15,24
Соль пищевая молотая — Южный федеральный округ 40,00 10 798,70 9 068,20 29 376,10
Соль пищевая молотая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,04 0,04
Соль пищевая молотая — Приволжский федеральный округ 33,00 32 442,00 36 875,00 98 926,00
Соль пищевая молотая — Сибирский федеральный округ 41,00 10 789,00 7 767,00 27 309,00
Продукты пищевые готовые и блюда — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты пищевые готовые и блюда — Российская Федерация 643,00 19 060,42 16 682,38 51 979,17
Продукты пищевые готовые и блюда — Центральный федеральный округ 30,00 9 800,99 8 610,96 26 915,10
Продукты пищевые готовые и блюда — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 526,70 1 429,17 4 496,49
Продукты пищевые готовые и блюда — Южный федеральный округ 40,00 1 637,46 1 156,87 3 698,42
Продукты пищевые готовые и блюда — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 111,86 103,87 316,66
Продукты пищевые готовые и блюда — Приволжский федеральный округ 33,00 2 030,96 1 978,93 5 960,43

Как читать эту таблицу

Каждая строка таблицы содержит данные для одного вида продукции в одном географическом разрезе. Так, в строке «Говядина, кроме субпродуктов - Центральный федеральный округ» указаны объёмы производства за март 2022 года и накопленные с начала года. Сравнивая строки внутри одного продукта, можно увидеть, в каких регионах выпуск выше или ниже среднего по стране.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат публикует результаты наблюдения за март 2022 года. В таблице 4078 строк, охватывающих все позиции продуктов питания, за которыми ведётся учёт. Эти данные помогут оценить текущий уровень производства и спланировать дальнейшую работу производителям, аналитикам агропрома и органам власти.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.