Производство важнейших видов пищевых продуктов за март 2022 года
В марте 2022 года в России выпустили важнейшие виды пищевых продуктов. Каждый ряд таблицы соответствует конкретному продукту от говядины до готовых блюд, с указанием кода ОКПД2 и единицы измерения. Строки различаются по виду продукции и региону: есть итоги по стране, а также данные по федеральным округам, что позволяет сопоставлять производство в разных частях России. Отдельная колонка показывает объём с начала года, накопленный с января по март 2022 года.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за март 2022 года с кодами ОКПД2 и данными по регионам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 078, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (2,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (774 890), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (470 014), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (415 655). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 559 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4078
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Хлеб недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 23 080,99 | 20 877,53 | 66 485,02 |
| Хлеб недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 35 736,72 | 32 933,13 | 103 708,84 |
| Хлеб недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 17 968,05 | 16 563,31 | 51 643,73 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Булочные изделия недлительного хранения — Российская Федерация | 643,00 | 92 977,02 | 82 747,38 | 265 130,57 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 38 794,72 | 33 487,65 | 108 777,26 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11 029,83 | 9 973,53 | 31 827,70 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Южный федеральный округ | 40,00 | 8 995,48 | 8 041,68 | 25 146,71 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 399,98 | 1 398,63 | 4 325,06 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 17 916,28 | 16 180,13 | 51 988,25 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7 935,26 | 7 204,26 | 22 951,31 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 583,09 | 4 345,28 | 13 443,97 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 322,40 | 2 116,22 | 6 670,32 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Российская Федерация | 643,00 | 7 195,49 | 6 322,68 | 20 303,99 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 740,16 | 1 500,75 | 4 955,82 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 187,62 | 1 908,89 | 6 120,14 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Южный федеральный округ | 40,00 | 205,28 | 198,38 | 604,18 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 190,82 | 165,08 | 503,77 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 082,88 | 909,16 | 2 949,48 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Уральский федеральный округ | 34,00 | 852,62 | 762,71 | 2 429,07 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 556,29 | 534,51 | 1 658,49 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 379,82 | 343,21 | 1 083,03 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Российская Федерация | 643,00 | 2 663,54 | 2 363,52 | 7 965,17 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 922,00 | 869,27 | 2 565,08 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 170,76 | 146,34 | 412,94 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Южный федеральный округ | 40,00 | 30,42 | 27,56 | 88,31 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5,95 | 4,55 | 15,74 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 313,67 | 311,42 | 947,06 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 704,08 | 518,61 | 2 420,75 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 441,65 | 415,67 | 1 302,72 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 75,01 | 70,11 | 212,57 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Российская Федерация | 643,00 | 26 195,11 | 25 558,85 | 77 196,02 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 676,82 | 5 488,86 | 16 897,08 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 353,16 | 2 977,71 | 9 397,32 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 575,85 | 3 461,12 | 10 495,08 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 336,30 | 1 272,93 | 3 871,41 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 258,80 | 6 335,88 | 18 892,29 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 337,35 | 1 495,72 | 4 081,64 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 917,66 | 2 853,05 | 8 455,47 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 739,17 | 1 673,59 | 5 105,74 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Российская Федерация | 643,00 | 30 479,26 | 26 017,51 | 82 557,36 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 891,48 | 12 228,78 | 40 360,85 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 478,19 | 2 371,16 | 6 903,90 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Южный федеральный округ | 40,00 | 4 016,81 | 3 036,65 | 9 753,88 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 187,14 | 190,62 | 552,25 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 868,08 | 4 409,87 | 13 513,26 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 965,69 | 875,60 | 2 610,80 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 790,32 | 2 655,93 | 8 080,55 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 281,55 | 248,90 | 781,89 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Российская Федерация | 643,00 | 30 479,26 | 26 017,51 | 82 557,36 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 891,48 | 12 228,78 | 40 360,85 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 478,19 | 2 371,16 | 6 903,90 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Южный федеральный округ | 40,00 | 4 016,81 | 3 036,65 | 9 753,88 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 187,14 | 190,62 | 552,25 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 868,08 | 4 409,87 | 13 513,26 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Уральский федеральный округ | 34,00 | 965,69 | 875,60 | 2 610,80 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 790,32 | 2 655,93 | 8 080,55 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 281,55 | 248,90 | 781,89 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Российская Федерация | 643,00 | 11 089,68 | 9 259,47 | 30 890,47 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 145,39 | 4 477,71 | 16 589,17 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 835,82 | 776,29 | 2 281,36 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Южный федеральный округ | 40,00 | 387,53 | 559,15 | 1 541,69 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 56,78 | 58,10 | 170,38 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 471,06 | 2 238,11 | 6 978,79 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 430,30 | 440,77 | 1 242,23 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 668,98 | 628,18 | 1 836,23 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 93,82 | 81,16 | 250,63 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Российская Федерация | 643,00 | 139 057,76 | 134 396,44 | 398 472,78 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 53 063,86 | 49 531,45 | 149 583,07 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 13 716,46 | 12 120,82 | 36 842,85 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Южный федеральный округ | 40,00 | 11 431,46 | 11 130,72 | 32 650,00 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 814,64 | 1 758,70 | 5 114,02 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 27 204,82 | 27 202,38 | 77 040,15 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8 448,32 | 9 599,42 | 27 034,12 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 21 767,83 | 21 606,37 | 65 935,66 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 610,38 | 1 446,58 | 4 272,91 |
| Печенье сладкое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печенье сладкое — Российская Федерация | 643,00 | 61 695,01 | 61 138,02 | 178 615,86 |
| Печенье сладкое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 23 789,22 | 22 201,66 | 67 590,65 |
| Печенье сладкое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 560,39 | 3 133,72 | 9 509,52 |
| Печенье сладкое — Южный федеральный округ | 40,00 | 5 608,14 | 5 997,04 | 16 672,61 |
| Печенье сладкое — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 153,92 | 1 137,81 | 3 198,18 |
| Печенье сладкое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 13 797,26 | 14 936,67 | 40 393,82 |
| Печенье сладкое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 651,49 | 3 548,07 | 9 495,66 |
| Печенье сладкое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10 317,20 | 9 475,77 | 29 659,38 |
| Печенье сладкое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 817,40 | 707,29 | 2 096,03 |
| Вафли и облатки вафельные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Вафли и облатки вафельные — Российская Федерация | 643,00 | 21 128,09 | 19 886,69 | 60 714,57 |
| Вафли и облатки вафельные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 423,61 | 6 813,02 | 21 445,57 |
| Вафли и облатки вафельные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 196,10 | 285,98 | 736,59 |
| Вафли и облатки вафельные — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 446,16 | 1 372,57 | 3 991,39 |
| Вафли и облатки вафельные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 134,60 | 130,10 | 400,10 |
| Вафли и облатки вафельные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 037,43 | 4 938,01 | 15 157,70 |
Как читать эту таблицу
Каждая строка таблицы содержит данные для одного вида продукции в одном географическом разрезе. Так, в строке «Говядина, кроме субпродуктов - Центральный федеральный округ» указаны объёмы производства за март 2022 года и накопленные с начала года. Сравнивая строки внутри одного продукта, можно увидеть, в каких регионах выпуск выше или ниже среднего по стране.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Росстат публикует результаты наблюдения за март 2022 года. В таблице 4078 строк, охватывающих все позиции продуктов питания, за которыми ведётся учёт. Эти данные помогут оценить текущий уровень производства и спланировать дальнейшую работу производителям, аналитикам агропрома и органам власти.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter