Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов пищевых продуктов за март 2022 года

· срез · рядов: 4078 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В марте 2022 года в России выпустили важнейшие виды пищевых продуктов. Каждый ряд таблицы соответствует конкретному продукту от говядины до готовых блюд, с указанием кода ОКПД2 и единицы измерения. Строки различаются по виду продукции и региону: есть итоги по стране, а также данные по федеральным округам, что позволяет сопоставлять производство в разных частях России. Отдельная колонка показывает объём с начала года, накопленный с января по март 2022 года.

показаны 25 крупнейших из 4078

Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за март 2022 года с кодами ОКПД2 и данными по регионам

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 078, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (2,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (774 890), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (470 014), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (415 655). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 559 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4078
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Российская Федерация 643,00 2 486,41 2 388,04 7 297,47
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Центральный федеральный округ 30,00 2 238,34 2 233,17 6 788,96
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 153,20 114,81 339,88
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Южный федеральный округ 40,00 2,00 6,00
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Приволжский федеральный округ 33,00 75,00 22,00 111,00
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Сибирский федеральный округ 41,00 17,87 18,06 51,63
Крахмалы, кроме модифицированных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крахмалы, кроме модифицированных — Российская Федерация 643,00 33 280,88 31 070,13 97 010,73
Крахмалы, кроме модифицированных — Центральный федеральный округ 30,00 17 867,37 16 621,50 51 449,23
Крахмалы, кроме модифицированных — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4,80 4,80
Крахмалы, кроме модифицированных — Южный федеральный округ 40,00 10 242,03 10 764,75 31 690,28
Крахмалы, кроме модифицированных — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4 465,14 3 142,75 12 011,50
Крахмалы, кроме модифицированных — Приволжский федеральный округ 33,00 701,55 541,14 1 854,93
Декстрины — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Декстрины — Российская Федерация 643,00 166,00 184,00 482,00
Декстрины — Центральный федеральный округ 30,00 166,00 184,00 482,00
Декстрины — Северо-Западный федеральный округ 31,00
Крахмалы модифицированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крахмалы модифицированные — Российская Федерация 643,00 7 118,62 6 113,97 19 286,56
Крахмалы модифицированные — Центральный федеральный округ 30,00 3 060,68 1 981,55 7 240,55
Крахмалы модифицированные — Южный федеральный округ 40,00 2 290,00 2 653,00 8 019,00
Крахмалы модифицированные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 180,00 1 164,00 2 859,00
Крахмалы модифицированные — Приволжский федеральный округ 33,00 587,94 315,42 1 168,01
Глютен — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Глютен — Российская Федерация 643,00 1 882,00 1 902,00 5 867,00
Глютен — Центральный федеральный округ 30,00 162,00 38,00 261,00
Глютен — Южный федеральный округ 40,00 819,00 1 106,00 3 005,00
Глютен — Уральский федеральный округ 34,00 901,00 758,00 2 601,00
Продукты крахмалсодержащие прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты крахмалсодержащие прочие — Российская Федерация 643,00 4 375,73 3 602,43 12 040,04
Продукты крахмалсодержащие прочие — Центральный федеральный округ 30,00 3 645,71 2 983,59 9 989,76
Продукты крахмалсодержащие прочие — Южный федеральный округ 40,00 547,44 537,48 1 618,96
Продукты крахмалсодержащие прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 40,17 40,17
Продукты крахмалсодержащие прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 92,44 43,76 239,53
Продукты крахмалсодержащие прочие — Уральский федеральный округ 34,00 41,78 31,40 130,39
Продукты крахмалсодержащие прочие — Сибирский федеральный округ 41,00 8,19 6,20 21,23
Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Российская Федерация 643,00 82 555,74 77 956,11 232 021,71
Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 68 698,01 62 272,98 186 026,93
Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,10 0,20 0,70
Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ 40,00 13 857,63 15 579,93 45 888,48
Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 103,00 103,00
Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ 41,00 2,60
Фруктоза и сироп из фруктозы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Фруктоза и сироп из фруктозы — Российская Федерация 643,00 23 698,46 18 908,77 58 417,58
Фруктоза и сироп из фруктозы — Центральный федеральный округ 30,00 23 676,06 18 875,17 58 339,18
Фруктоза и сироп из фруктозы — Южный федеральный округ 40,00 22,40 33,60 78,40
Глюкозно-фруктозные сиропы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Глюкозно-фруктозные сиропы — Российская Федерация 643,00 23 668,40 18 864,60 58 312,70
Глюкозно-фруктозные сиропы — Центральный федеральный округ 30,00 23 668,40 18 864,60 58 312,70
Мальтодекстрин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мальтодекстрин — Российская Федерация 643,00 4 802,36 5 193,22 15 438,05
Мальтодекстрин — Центральный федеральный округ 30,00 33,13 16,89 83,80
Мальтодекстрин — Южный федеральный округ 40,00 4 769,23 5 176,33 15 354,26
Патока крахмальная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Патока крахмальная — Российская Федерация 643,00 51 973,00 52 158,00 152 791,32
Патока крахмальная — Центральный федеральный округ 30,00 42 907,00 41 685,00 122 232,50
Патока крахмальная — Южный федеральный округ 40,00 9 066,00 10 370,00 30 455,82
Патока крахмальная — Приволжский федеральный округ 33,00 103,00 103,00
Масло кукурузное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло кукурузное — Российская Федерация 643,00 1 192,55 848,71 3 019,08
Масло кукурузное — Центральный федеральный округ 30,00 626,20 436,40 1 478,80
Масло кукурузное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2,30 0,40 4,50
Масло кукурузное — Южный федеральный округ 40,00 564,05 411,91 1 535,78
Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Российская Федерация 643,00 929,13 625,71 2 268,35
Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Центральный федеральный округ 30,00 441,00 231,00 873,00
Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2,30 0,40 4,50
Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Южный федеральный округ 40,00 485,83 394,31 1 390,85
Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Российская Федерация 643,00 263,42 223,01 750,73
Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Центральный федеральный округ 30,00 185,20 205,40 605,80
Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Южный федеральный округ 40,00 78,22 17,61 144,93
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Российская Федерация 643,00 426 907,68 389 198,72 1 229 476,64
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 121 061,51 109 221,74 346 478,12
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 40 983,60 36 846,09 117 331,62
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Южный федеральный округ 40,00 45 927,34 41 153,54 130 499,75
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 27 228,53 26 708,16 81 135,83
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 87 058,26 78 883,59 250 438,99
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 38 249,79 34 811,08 111 109,75
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 44 256,46 41 275,15 129 021,91
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 22 142,20 20 299,37 63 460,67
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Российская Федерация 643,00 424 244,14 386 835,20 1 221 511,46
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 120 139,51 108 352,47 343 913,04
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 40 812,84 36 699,75 116 918,68
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Южный федеральный округ 40,00 45 896,92 41 125,97 130 411,44
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 27 222,58 26 703,61 81 120,09
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 86 744,59 78 572,18 249 491,93
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 37 545,71 34 292,47 108 689,00
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 43 814,80 40 859,48 127 719,19
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 22 067,19 20 229,27 63 248,10
Хлеб недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлеб недлительного хранения — Российская Федерация 643,00 280 928,74 254 190,37 799 308,66
Хлеб недлительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 62 474,61 55 303,46 174 631,45
Хлеб недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 24 428,16 22 042,51 69 544,95
Хлеб недлительного хранения — Южный федеральный округ 40,00 33 364,21 29 792,74 93 000,65
Хлеб недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 23 082,38 22 540,44 68 508,23
Хлеб недлительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 60 793,62 54 137,24 171 785,80

Как читать эту таблицу

Каждая строка таблицы содержит данные для одного вида продукции в одном географическом разрезе. Так, в строке «Говядина, кроме субпродуктов - Центральный федеральный округ» указаны объёмы производства за март 2022 года и накопленные с начала года. Сравнивая строки внутри одного продукта, можно увидеть, в каких регионах выпуск выше или ниже среднего по стране.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат публикует результаты наблюдения за март 2022 года. В таблице 4078 строк, охватывающих все позиции продуктов питания, за которыми ведётся учёт. Эти данные помогут оценить текущий уровень производства и спланировать дальнейшую работу производителям, аналитикам агропрома и органам власти.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.