Производство важнейших видов пищевых продуктов за март 2022 года
·
срез
· рядов: 4078 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В марте 2022 года в России выпустили важнейшие виды пищевых продуктов. Каждый ряд таблицы соответствует конкретному продукту от говядины до готовых блюд, с указанием кода ОКПД2 и единицы измерения. Строки различаются по виду продукции и региону: есть итоги по стране, а также данные по федеральным округам, что позволяет сопоставлять производство в разных частях России. Отдельная колонка показывает объём с начала года, накопленный с января по март 2022 года.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за март 2022 года с кодами ОКПД2 и данными по регионам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 078, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (2,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (774 890), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (470 014), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (415 655). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 559 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4078
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Жиры кулинарные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 486,00 | 3 291,00 | 6 027,00 |
| Жиры кулинарные — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | — |
| Жиры кулинарные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 295,48 | 221,00 | 1 032,48 |
| Жиры кондитерские — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры кондитерские — Российская Федерация | 643,00 | 39 208,60 | 28 008,40 | 91 695,70 |
| Жиры кондитерские — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 702,60 | 4 383,40 | 16 070,70 |
| Жиры кондитерские — Южный федеральный округ | 40,00 | 29 948,00 | 22 643,00 | 70 662,00 |
| Жиры кондитерские — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 558,00 | 982,00 | 4 963,00 |
| Жиры хлебопекарные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры хлебопекарные — Российская Федерация | 643,00 | 93,44 | 56,10 | 200,93 |
| Жиры хлебопекарные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | — |
| Жиры хлебопекарные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 48,84 | 56,10 | 156,33 |
| Жиры хлебопекарные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 44,60 | — | 44,60 |
| Заменители молочного жира — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Заменители молочного жира — Российская Федерация | 643,00 | 21 143,00 | 21 430,00 | 57 152,00 |
| Заменители молочного жира — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 898,00 | 2 332,00 | 4 771,00 |
| Заменители молочного жира — Южный федеральный округ | 40,00 | 8 256,00 | 6 979,00 | 20 540,00 |
| Заменители молочного жира — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10 989,00 | 12 119,00 | 31 841,00 |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Российская Федерация | 643,00 | 5 902,00 | 6 207,53 | 17 149,06 |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 852,00 | 6 090,53 | 16 901,76 |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 43,00 | 117,00 | 234,00 |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7,00 | — | 13,30 |
| Молоко, кроме сырого — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко, кроме сырого — Российская Федерация | 643,00 | 509 541,16 | 458 981,20 | 1 458 191,33 |
| Молоко, кроме сырого — Центральный федеральный округ | 30,00 | 126 202,83 | 109 735,97 | 353 807,87 |
| Молоко, кроме сырого — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 42 663,01 | 38 000,53 | 122 702,49 |
| Молоко, кроме сырого — Южный федеральный округ | 40,00 | 42 113,75 | 40 617,99 | 123 900,73 |
| Молоко, кроме сырого — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 15 966,20 | 12 345,89 | 41 583,49 |
| Молоко, кроме сырого — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 147 925,78 | 132 990,28 | 421 376,11 |
| Молоко, кроме сырого — Уральский федеральный округ | 34,00 | 44 012,44 | 40 711,21 | 128 910,30 |
| Молоко, кроме сырого — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 79 556,22 | 74 526,93 | 234 715,18 |
| Молоко, кроме сырого — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11 100,94 | 10 052,40 | 31 195,16 |
| Сливки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сливки — Российская Федерация | 643,00 | 21 917,43 | 19 910,26 | 64 204,75 |
| Сливки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 380,59 | 5 926,13 | 20 656,65 |
| Сливки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 476,58 | 2 872,18 | 9 777,14 |
| Сливки — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 519,46 | 2 486,26 | 7 469,63 |
| Сливки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 222,93 | 205,27 | 630,82 |
| Сливки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 730,29 | 5 853,67 | 17 850,05 |
| Сливки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 915,50 | 975,86 | 3 069,71 |
| Сливки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 521,43 | 1 437,21 | 4 327,36 |
| Сливки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 150,64 | 153,68 | 423,41 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Российская Федерация | 643,00 | 16 409,79 | 11 853,54 | 40 775,13 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 759,30 | 2 416,06 | 8 778,24 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 097,93 | 889,52 | 2 954,71 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 30,50 | 1,80 | 39,80 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 32,25 | 6,38 | 46,66 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 235,65 | 6 435,59 | 21 224,77 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 462,25 | 1 084,95 | 3 658,12 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 791,91 | 1 019,24 | 4 072,83 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Российская Федерация | 643,00 | 9 555,54 | 6 557,73 | 22 839,51 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 289,95 | 1 445,26 | 5 292,71 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 756,98 | 584,02 | 1 972,65 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Южный федеральный округ | 40,00 | 30,50 | 1,80 | 39,80 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 32,25 | 6,38 | 46,66 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 965,44 | 2 981,72 | 9 765,01 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 275,25 | 845,36 | 2 978,88 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 205,17 | 693,19 | 2 743,80 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Российская Федерация | 643,00 | 6 854,26 | 5 295,82 | 17 935,62 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 469,35 | 970,80 | 3 485,53 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 340,95 | 305,50 | 982,06 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 270,22 | 3 453,88 | 11 459,76 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 187,00 | 239,59 | 679,24 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 586,74 | 326,05 | 1 329,03 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Российская Федерация | 643,00 | 4 349,39 | 3 319,40 | 11 192,52 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 454,70 | 967,80 | 3 464,88 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11,95 | 6,50 | 22,06 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 327,00 | 1 929,46 | 6 283,31 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 187,00 | 239,59 | 679,24 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 368,74 | 176,05 | 743,03 |
| Молоко сублимированное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко сублимированное — Российская Федерация | 643,00 | 2 054,12 | 1 579,62 | 5 380,45 |
| Молоко сублимированное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 329,00 | 299,00 | 960,00 |
| Молоко сублимированное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 725,12 | 1 280,62 | 4 420,45 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Российская Федерация | 643,00 | 29 324,08 | 23 417,55 | 77 203,94 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 285,96 | 7 441,83 | 23 129,67 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 146,13 | 1 794,33 | 5 871,62 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 397,57 | 1 970,97 | 6 448,37 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 924,53 | 570,91 | 2 077,01 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9 554,66 | 7 270,91 | 24 664,71 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 312,05 | 832,92 | 2 994,35 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 493,49 | 3 321,72 | 11 397,76 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 209,68 | 213,96 | 620,46 |
| Масло сливочное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло сливочное — Российская Федерация | 643,00 | 26 920,59 | 21 358,97 | 70 765,23 |
| Масло сливочное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 652,98 | 6 950,94 | 21 579,87 |
| Масло сливочное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 901,74 | 1 584,27 | 5 179,88 |
| Масло сливочное — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 352,64 | 1 931,88 | 6 321,18 |
| Масло сливочное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 663,12 | 401,19 | 1 490,34 |
| Масло сливочное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 615,43 | 6 387,76 | 21 953,02 |
| Масло сливочное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 309,29 | 830,31 | 2 976,70 |
| Масло сливочное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 227,10 | 3 094,53 | 10 710,01 |
| Масло сливочное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 198,29 | 178,10 | 554,24 |
| Пасты масляные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Каждая строка таблицы содержит данные для одного вида продукции в одном географическом разрезе. Так, в строке «Говядина, кроме субпродуктов - Центральный федеральный округ» указаны объёмы производства за март 2022 года и накопленные с начала года. Сравнивая строки внутри одного продукта, можно увидеть, в каких регионах выпуск выше или ниже среднего по стране.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Росстат публикует результаты наблюдения за март 2022 года. В таблице 4078 строк, охватывающих все позиции продуктов питания, за которыми ведётся учёт. Эти данные помогут оценить текущий уровень производства и спланировать дальнейшую работу производителям, аналитикам агропрома и органам власти.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter