Производство важнейших видов пищевых продуктов за март 2022 года
В марте 2022 года в России выпустили важнейшие виды пищевых продуктов. Каждый ряд таблицы соответствует конкретному продукту от говядины до готовых блюд, с указанием кода ОКПД2 и единицы измерения. Строки различаются по виду продукции и региону: есть итоги по стране, а также данные по федеральным округам, что позволяет сопоставлять производство в разных частях России. Отдельная колонка показывает объём с начала года, накопленный с января по март 2022 года.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за март 2022 года с кодами ОКПД2 и данными по регионам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 078, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (2,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (774 890), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (470 014), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (415 655). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 559 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4078
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Масло сливочное и пасты масляные — Российская Федерация | 643,00 | 26 924,51 | 21 362,30 | 70 777,23 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 653,06 | 6 950,99 | 21 580,04 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 901,74 | 1 584,27 | 5 179,88 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 352,64 | 1 931,88 | 6 321,18 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 663,12 | 401,19 | 1 490,34 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 615,43 | 6 387,76 | 21 953,02 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 309,29 | 830,31 | 2 976,70 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 228,27 | 3 095,94 | 10 714,13 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 200,96 | 179,97 | 561,95 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 100 671,33 | 92 704,55 | 291 658,47 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 48 028,19 | 45 758,44 | 142 562,55 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 303,30 | 4 868,33 | 15 612,76 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Южный федеральный округ | 40,00 | 10 115,23 | 8 635,71 | 27 744,58 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 119,05 | 964,38 | 3 055,56 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 20 334,16 | 17 842,04 | 57 132,10 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 962,32 | 4 119,47 | 12 087,68 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10 570,46 | 9 323,55 | 29 854,94 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 238,63 | 1 192,64 | 3 608,29 |
| Продукты молочные сгущенные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Продукты молочные сгущенные — Российская Федерация | 643,00 | 60 525,99 | 53 802,19 | 169 419,35 |
| Продукты молочные сгущенные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 35 974,63 | 32 818,57 | 102 125,95 |
| Продукты молочные сгущенные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 357,08 | 510,03 | 1 282,65 |
| Продукты молочные сгущенные — Южный федеральный округ | 40,00 | 5 133,41 | 4 249,93 | 14 393,67 |
| Продукты молочные сгущенные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 18,00 | 27,50 | 56,73 |
| Продукты молочные сгущенные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 043,39 | 5 038,40 | 15 953,78 |
| Продукты молочные сгущенные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 130,03 | 77,29 | 308,53 |
| Продукты молочные сгущенные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 12 849,45 | 11 063,47 | 35 245,04 |
| Продукты молочные сгущенные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 20,00 | 17,00 | 53,00 |
| Крупа — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа — Российская Федерация | 643,00 | 193 061,20 | 144 203,81 | 461 731,66 |
| Крупа — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 303,63 | 10 140,96 | 34 754,61 |
| Крупа — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 190,27 | 766,37 | 2 776,20 |
| Крупа — Южный федеральный округ | 40,00 | 65 059,77 | 53 939,11 | 162 032,04 |
| Крупа — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 675,62 | 3 214,63 | 11 158,76 |
| Крупа — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 21 094,45 | 13 414,06 | 47 400,99 |
| Крупа — Уральский федеральный округ | 34,00 | 21 021,40 | 15 752,98 | 49 297,13 |
| Крупа — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 63 055,43 | 45 741,02 | 150 733,09 |
| Крупа — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 660,65 | 1 234,70 | 3 578,85 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Российская Федерация | 643,00 | 510 908,06 | 465 872,27 | 1 469 679,17 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 162 042,67 | 146 187,36 | 463 948,67 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 51 843,12 | 47 535,39 | 150 603,27 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Южный федеральный округ | 40,00 | 53 359,68 | 47 459,78 | 150 594,32 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 27 612,05 | 26 988,15 | 82 067,25 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 100 251,86 | 90 896,89 | 287 648,27 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 40 472,83 | 36 889,53 | 117 072,94 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 52 646,69 | 49 135,98 | 152 763,39 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 22 679,16 | 20 779,19 | 64 981,06 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Российская Федерация | 643,00 | 7 350,82 | 6 485,35 | 20 842,85 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 780,16 | 1 570,75 | 5 190,82 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 187,62 | 1 908,89 | 6 120,14 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Южный федеральный округ | 40,00 | 205,28 | 198,38 | 604,18 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 190,82 | 165,08 | 503,77 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 151,18 | 963,95 | 3 123,36 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 863,08 | 769,15 | 2 452,73 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 592,85 | 565,94 | 1 764,82 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 379,82 | 343,21 | 1 083,03 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Российская Федерация | 643,00 | 84 000,38 | 76 673,55 | 240 202,53 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 40 981,16 | 36 965,62 | 117 470,56 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10 859,52 | 10 689,29 | 33 271,66 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Южный федеральный округ | 40,00 | 7 432,34 | 6 306,25 | 20 094,58 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 383,52 | 279,98 | 931,41 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 13 193,61 | 12 013,30 | 37 209,29 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 223,04 | 2 078,45 | 5 963,18 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8 390,24 | 7 860,84 | 23 741,48 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 536,96 | 479,82 | 1 520,39 |
| Соль выварочная и молотая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Соль выварочная и молотая — Российская Федерация | 643,00 | 76 597,56 | 69 190,40 | 211 302,52 |
| Соль выварочная и молотая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 533,72 | 4 992,00 | 17 186,08 |
| Соль выварочная и молотая — Южный федеральный округ | 40,00 | 17 492,80 | 14 874,40 | 48 871,40 |
| Соль выварочная и молотая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,04 | — | 0,04 |
| Соль выварочная и молотая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 32 442,00 | 36 875,00 | 98 926,00 |
| Соль выварочная и молотая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 18 129,00 | 12 449,00 | 46 319,00 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Российская Федерация | 643,00 | 288 237,73 | 254 423,70 | 787 563,54 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 150 794,53 | 135 761,83 | 418 184,24 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15 685,49 | 13 516,34 | 41 901,30 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Южный федеральный округ | 40,00 | 15 629,91 | 13 020,29 | 41 890,21 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 776,54 | 729,63 | 2 225,17 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 50 244,85 | 45 148,37 | 136 739,26 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 17 276,66 | 14 511,41 | 46 374,52 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 31 465,53 | 26 555,64 | 84 081,04 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 6 364,22 | 5 180,19 | 16 167,81 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 24 420,80 | 23 063,58 | 69 845,66 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 321,11 | 11 517,45 | 34 088,78 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 585,04 | 474,86 | 1 456,66 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 001,05 | 2 690,39 | 8 826,75 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 262,52 | 235,99 | 727,79 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 918,88 | 4 204,16 | 13 046,62 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 808,89 | 736,95 | 2 263,69 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 432,19 | 3 129,22 | 9 195,05 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 91,12 | 74,56 | 240,32 |
| Говядина парная, остывшая или охлажденная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Говядина парная, остывшая или охлажденная — Российская Федерация | 643,00 | 21 602,75 | 20 067,85 | 61 681,58 |
| Говядина парная, остывшая или охлажденная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 038,51 | 9 042,21 | 27 463,37 |
| Говядина парная, остывшая или охлажденная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 557,46 | 430,88 | 1 355,24 |
Как читать эту таблицу
Каждая строка таблицы содержит данные для одного вида продукции в одном географическом разрезе. Так, в строке «Говядина, кроме субпродуктов - Центральный федеральный округ» указаны объёмы производства за март 2022 года и накопленные с начала года. Сравнивая строки внутри одного продукта, можно увидеть, в каких регионах выпуск выше или ниже среднего по стране.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Росстат публикует результаты наблюдения за март 2022 года. В таблице 4078 строк, охватывающих все позиции продуктов питания, за которыми ведётся учёт. Эти данные помогут оценить текущий уровень производства и спланировать дальнейшую работу производителям, аналитикам агропрома и органам власти.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter