Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции: продукты, Н-П_10

· срез · рядов: 4078 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В текущем отчётном году по каждому региону России зафиксировано производство важнейших пищевых продуктов. Строки таблицы различаются продуктом и территорией: от говядины по стране в целом до федеральных округов, поэтому видно, какой регион какую продукцию выпускает. Данные представлены с начала отчетного года, в таблице 4078 строк, коды продукции, единиц измерения и территорий соответствуют общероссийским классификаторам.

показаны 25 крупнейших из 4078

Таблица производства важнейших видов пищевой продукции по регионам России

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 078, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (4,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (883 545), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (758 309). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 3 491 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4078
Ряд Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Приволжский федеральный округ 33,00 5,73 4,92 39,58
Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Сибирский федеральный округ 41,00 27,86 62,57 189,33
Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Дальневосточный федеральный округ 42,00 20,63 21,38 122,20
Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Тысяча условных банок 882,00
Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Российская Федерация 643,00 3 204,81 3 155,82 20 643,64
Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Центральный федеральный округ 30,00 1 978,58 1 888,23 12 493,96
Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 071,34 1 013,69 7 146,70
Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Приволжский федеральный округ 33,00 16,37 14,06 113,01
Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Сибирский федеральный округ 41,00 79,58 178,74 540,84
Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Дальневосточный федеральный округ 42,00 58,94 61,10 349,13
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация 643,00 9 996,71 7 585,62 70 835,08
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Центральный федеральный округ 30,00 12,08 14,50 45,64
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 096,49 1 205,20 5 368,89
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Южный федеральный округ 40,00 226,08 291,85 1 368,10
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ 41,00 17,77 17,30 133,09
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Дальневосточный федеральный округ 42,00 8 644,28 6 056,76 63 919,36
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Российская Федерация 643,00 4 838,21 6 344,60 24 411,87
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Центральный федеральный округ 30,00 58,75 67,00 532,77
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 992,83 1 342,73 5 577,87
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Южный федеральный округ 40,00 94,02 114,96 567,65
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Уральский федеральный округ 34,00 43,75 20,00 164,44
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Сибирский федеральный округ 41,00 146,14 124,72 788,80
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3 502,73 4 675,19 16 780,34
Картофель переработанный и консервированный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Картофель переработанный и консервированный — Российская Федерация 643,00 24 060,77 30 601,02 186 836,71
Картофель переработанный и консервированный — Центральный федеральный округ 30,00 17 169,57 23 797,22 145 670,79
Картофель переработанный и консервированный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 32,45 33,21 197,02
Картофель переработанный и консервированный — Южный федеральный округ 40,00 4 602,39 4 427,23 27 218,25
Картофель переработанный и консервированный — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 7,00 30,10 1 989,60
Картофель переработанный и консервированный — Приволжский федеральный округ 33,00 208,69 227,27 1 276,33
Картофель переработанный и консервированный — Уральский федеральный округ 34,00 104,19 161,38 1 230,05
Картофель переработанный и консервированный — Сибирский федеральный округ 41,00 1 935,62 1 923,73 9 249,15
Картофель переработанный и консервированный — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,87 0,87 5,53
Картофель замороженный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Картофель замороженный — Российская Федерация 643,00 484,11 7 379,04 48 458,59
Картофель замороженный — Центральный федеральный округ 30,00 445,96 7 329,77 48 102,42
Картофель замороженный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 10,94 11,04 120,15
Картофель замороженный — Южный федеральный округ 40,00 2,34 2,34 14,04
Картофель замороженный — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 20,60
Картофель замороженный — Приволжский федеральный округ 33,00 1,00 1,00 5,00
Картофель замороженный — Уральский федеральный округ 34,00 23,00 34,00 174,00
Картофель замороженный — Сибирский федеральный округ 41,00 0,87 0,89 22,38
Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Российская Федерация 643,00 1 413,41 1 522,59 8 256,56
Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Центральный федеральный округ 30,00 1 371,00 1 450,00 7 743,00
Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Северо-Западный федеральный округ 31,00
Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Приволжский федеральный округ 33,00 29,61 36,51 185,13
Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Уральский федеральный округ 34,00 7,30 3,70 144,55
Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Сибирский федеральный округ 41,00 5,50 32,37 183,88
Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,01 0,01
Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Российская Федерация 643,00 2 100,20 2 251,56 15 517,58
Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Центральный федеральный округ 30,00 2 096,95 2 250,71 15 512,28
Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3,20 0,80 5,10
Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Приволжский федеральный округ 33,00
Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Уральский федеральный округ 34,00 0,05 0,05 0,20
Картофель приготовленный или консервированный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Картофель приготовленный или консервированный — Российская Федерация 643,00 20 063,06 19 447,83 114 603,98
Картофель приготовленный или консервированный — Центральный федеральный округ 30,00 13 255,66 12 766,74 74 313,09
Картофель приготовленный или консервированный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 21,51 22,17 76,87
Картофель приготовленный или консервированный — Южный федеральный округ 40,00 4 600,05 4 424,89 27 204,21
Картофель приготовленный или консервированный — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3,80 29,30 1 963,90
Картофель приготовленный или консервированный — Приволжский федеральный округ 33,00 178,08 189,76 1 086,20
Картофель приготовленный или консервированный — Уральский федеральный округ 34,00 73,84 123,63 911,30
Картофель приготовленный или консервированный — Сибирский федеральный округ 41,00 1 929,25 1 890,47 9 042,89
Картофель приготовленный или консервированный — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,87 0,86 5,52
Соки из фруктов и овощей — Тысяча условных банок 882,00
Соки из фруктов и овощей — Российская Федерация 643,00 90 003,60 111 445,51 615 028,86
Соки из фруктов и овощей — Центральный федеральный округ 30,00 20 719,86 36 576,47 214 366,03
Соки из фруктов и овощей — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 457,14 3 609,85 20 304,66
Соки из фруктов и овощей — Южный федеральный округ 40,00 28 746,98 27 666,39 144 941,95
Соки из фруктов и овощей — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 202,80 209,10 777,62
Соки из фруктов и овощей — Приволжский федеральный округ 33,00 31 123,66 32 796,88 183 392,00
Соки из фруктов и овощей — Уральский федеральный округ 34,00 346,03 162,21 1 412,23
Соки из фруктов и овощей — Сибирский федеральный округ 41,00 4 939,43 8 734,20 40 568,71
Соки из фруктов и овощей — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 467,70 1 690,40 9 265,66
Сок томатный — Тысяча условных банок 882,00
Сок томатный — Российская Федерация 643,00 9 070,65 11 450,74 64 854,62
Сок томатный — Центральный федеральный округ 30,00 1 267,16 1 334,21 7 173,77
Сок томатный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4,50
Сок томатный — Южный федеральный округ 40,00 3 640,06 3 808,78 25 099,42
Сок томатный — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00
Сок томатный — Приволжский федеральный округ 33,00 3 401,37 4 517,11 22 906,37
Сок томатный — Уральский федеральный округ 34,00 79,95 71,61 334,72
Сок томатный — Сибирский федеральный округ 41,00 545,31 1 646,33 8 661,14
Сок томатный — Дальневосточный федеральный округ 42,00 136,80 72,70 674,70
Сок апельсиновый — Тысяча условных банок 882,00
Сок апельсиновый — Российская Федерация 643,00 5 282,38 5 887,04 30 518,82
Сок апельсиновый — Центральный федеральный округ 30,00 2 434,57 2 123,47 9 974,59
Сок апельсиновый — Северо-Западный федеральный округ 31,00
Сок апельсиновый — Южный федеральный округ 40,00 1 452,77 974,14 8 557,26
Сок апельсиновый — Приволжский федеральный округ 33,00 568,53 813,20 3 891,93
Сок апельсиновый — Сибирский федеральный округ 41,00 34,01 685,23 2 197,27
Сок апельсиновый — Дальневосточный федеральный округ 42,00 792,50 1 291,00 5 897,77
Сок грейпфрутовый — Тысяча условных банок 882,00
Сок грейпфрутовый — Российская Федерация 643,00 237,00 184,00 1 496,00
Сок грейпфрутовый — Центральный федеральный округ 30,00 185,00 149,00 952,00
Сок грейпфрутовый — Южный федеральный округ 40,00 52,00 35,00 544,00

Как читать эту таблицу

Разные строки таблицы показывают одно и то же блюдо в разных разрезах: по стране целиком, по федеральным округам и субъектам. Для сравнения берите только строки с одинаковым продуктом - например, говядину - и сразу видно, где её производят больше, а где меньше. Коды ОКПД2, ОКЕИ и ОКАТО помогут быстро найти нужную позицию среди 4078 строк.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат публикует эти данные на регулярной основе в рамках текущего отчётного года. Агропромышленным предприятиям они нужны для планирования объёмов производства, экономисты используют их для анализа структуры выпуска по регионам, а органы власти опираются на них при разработке мер поддержки пищевой промышленности.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.