Производство важнейших видов пищевых продуктов в июне по регионам
·
срез
· рядов: 4128 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В июне Росстат публикует данные о выпуске важнейших пищевых продуктов по каждому региону страны. Для каждого вида продукции приведены сведения по России в целом и по федеральным округам. В таблице 4128 строк, которые различаются видом продукта и территорией производства, а итоги с начала года позволяют оценить накопленный выпуск за более длительный период.
Таблица выпуска важнейших пищевых продуктов по регионам за июнь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 128, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (4,6 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,6 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (966 867), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (850 967). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 475 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4128
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7,36 | 6,76 | 46,53 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,01 | 0,01 | 0,08 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация | 643,00 | 7 995,21 | 8 061,93 | 49 239,86 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 656,95 | 1 582,00 | 8 759,94 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 745,70 | 5 857,34 | 36 212,92 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ | 40,00 | 546,88 | 578,42 | 4 020,09 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12,96 | 12,73 | 74,62 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 31,64 | 31,38 | 170,87 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,07 | 0,07 | 1,43 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Российская Федерация | 643,00 | 507,90 | 388,42 | 2 074,83 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 77,87 | 42,40 | 274,13 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Южный федеральный округ | 40,00 | 244,19 | 168,54 | 910,11 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 0,06 | 0,06 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 168,64 | 149,43 | 774,80 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,03 | 4,85 | 19,71 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 14,68 | 22,44 | 93,82 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,50 | 0,70 | 2,21 |
| Соус соевый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соус соевый — Российская Федерация | 643,00 | 10 242,84 | 11 086,51 | 67 377,55 |
| Соус соевый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 378,74 | 9 482,89 | 58 563,63 |
| Соус соевый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 399,94 | 382,20 | 2 855,36 |
| Соус соевый — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 450,82 | 1 217,32 | 5 822,35 |
| Соус соевый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,03 | — | 34,80 |
| Соус соевый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 11,32 | 4,10 | 101,42 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Российская Федерация | 643,00 | 66 918,87 | 57 407,49 | 333 758,95 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 946,89 | 9 335,88 | 48 514,40 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 17 454,53 | 17 282,30 | 94 745,54 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Южный федеральный округ | 40,00 | 6 362,26 | 2 176,58 | 23 538,16 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 71,00 | 70,00 | 418,18 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 27 910,20 | 21 937,09 | 132 258,15 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 840,96 | 1 761,55 | 10 023,26 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 082,59 | 4 658,54 | 23 250,92 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 250,44 | 185,55 | 1 010,35 |
| Майонезы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Майонезы — Российская Федерация | 643,00 | 60 601,18 | 64 622,68 | 321 518,49 |
| Майонезы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 655,57 | 11 670,88 | 62 419,57 |
| Майонезы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 663,79 | 1 731,73 | 9 022,32 |
| Майонезы — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 127,97 | 1 294,13 | 6 418,40 |
| Майонезы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 759,40 | 781,90 | 3 932,60 |
| Майонезы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 34 610,52 | 35 795,74 | 173 123,93 |
| Майонезы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 824,94 | 4 970,78 | 27 850,21 |
| Майонезы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 362,59 | 7 848,37 | 35 646,99 |
| Майонезы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 596,40 | 529,16 | 3 104,48 |
| Соусы майонезные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Соусы майонезные — Российская Федерация | 643,00 | 5 740,37 | 7 435,94 | 32 543,46 |
| Соусы майонезные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 015,63 | 1 927,95 | 7 160,31 |
| Соусы майонезные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 14,19 | 14,31 | 74,42 |
| Соусы майонезные — Южный федеральный округ | 40,00 | 8,03 | 6,49 | 269,57 |
| Соусы майонезные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 571,79 | 2 832,46 | 14 595,08 |
| Соусы майонезные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 790,00 | 919,00 | 4 460,00 |
| Соусы майонезные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 338,58 | 1 733,31 | 5 971,91 |
| Соусы майонезные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,15 | 2,41 | 12,16 |
| Приправы и пряности смешанные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Приправы и пряности смешанные — Российская Федерация | 643,00 | 5 878,36 | 5 302,78 | 32 567,43 |
| Приправы и пряности смешанные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 189,66 | 2 818,25 | 17 093,61 |
| Приправы и пряности смешанные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 70,45 | 69,95 | 496,62 |
| Приправы и пряности смешанные — Южный федеральный округ | 40,00 | 113,52 | 109,23 | 581,12 |
| Приправы и пряности смешанные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 331,94 | 286,27 | 1 574,21 |
| Приправы и пряности смешанные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 486,77 | 555,77 | 2 693,57 |
| Приправы и пряности смешанные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 673,93 | 1 450,12 | 10 052,22 |
| Приправы и пряности смешанные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 12,10 | 13,20 | 76,10 |
| Мука и порошок горчичные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука и порошок горчичные — Российская Федерация | 643,00 | 555,04 | 654,49 | 4 137,29 |
| Мука и порошок горчичные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 5,92 | 13,62 |
| Мука и порошок горчичные — Южный федеральный округ | 40,00 | 504,84 | 598,37 | 3 828,77 |
| Мука и порошок горчичные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 50,20 | 50,20 | 294,90 |
| Горчица готовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Горчица готовая — Российская Федерация | 643,00 | 955,35 | 918,59 | 5 687,64 |
| Горчица готовая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 73,07 | 60,64 | 434,55 |
| Горчица готовая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 74,56 | 89,11 | 314,87 |
| Горчица готовая — Южный федеральный округ | 40,00 | 24,11 | 23,81 | 164,77 |
| Горчица готовая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,20 | 4,20 | 31,20 |
| Горчица готовая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 516,55 | 316,24 | 2 581,13 |
| Горчица готовая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 225,44 | 313,08 | 1 694,23 |
| Горчица готовая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 18,76 | 96,43 | 367,65 |
| Горчица готовая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 18,66 | 15,09 | 99,25 |
| Хрен готовый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Хрен готовый — Российская Федерация | 643,00 | 446,95 | 328,07 | 2 904,26 |
| Хрен готовый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 237,89 | 182,93 | 1 534,66 |
| Хрен готовый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 53,93 | 33,66 | 467,31 |
| Хрен готовый — Южный федеральный округ | 40,00 | 0,40 | 0,40 | 2,80 |
| Хрен готовый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 150,62 | 104,69 | 864,95 |
| Хрен готовый — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,36 | 2,71 | 11,17 |
| Хрен готовый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 2,70 | 15,76 |
| Хрен готовый — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,75 | 0,98 | 7,61 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Российская Федерация | 643,00 | 13 923,37 | 13 650,69 | 83 829,27 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 381,20 | 291,63 | 2 498,13 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9 188,78 | 9 679,56 | 57 897,95 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Южный федеральный округ | 40,00 | 99,67 | 109,81 | 670,39 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 650,19 | 744,42 | 3 810,10 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 075,55 | 2 172,23 | 16 290,84 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 527,54 | 652,55 | 2 657,81 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,44 | 0,50 | 4,05 |
| Пряности обработанные — Килограмм | 166,00 | — | — | — |
| Пряности обработанные — Российская Федерация | 643,00 | 1 359 795,13 | 1 382 747,80 | 8 108 089,92 |
| Пряности обработанные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 643 457,72 | 697 884,10 | 3 861 830,16 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукции и территориальному разрезу. Для каждого наименования - от говядины до молочных продуктов - представлены данные по федеральным округам и России в целом. Сравнивать можно как разные регионы внутри одного продукта, так и разные продукты в пределах одного региона.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Ежегодно в июне Росстат обновляет данные о выпуске важнейших пищевых продуктов с накопленным итогом с начала года. Эти сведения помогают производителям, логистам и аналитикам оценивать состояние отрасли, выявлять региональные особенности и принимать решения о размещении мощностей.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter