Производство важнейших видов пищевых продуктов в июне по регионам
В июне Росстат публикует данные о выпуске важнейших пищевых продуктов по каждому региону страны. Для каждого вида продукции приведены сведения по России в целом и по федеральным округам. В таблице 4128 строк, которые различаются видом продукта и территорией производства, а итоги с начала года позволяют оценить накопленный выпуск за более длительный период.
Таблица выпуска важнейших пищевых продуктов по регионам за июнь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 128, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (4,6 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,6 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (966 867), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (850 967). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 475 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4128
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 33,49 | 44,63 | 284,46 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 68,43 | 52,10 | 340,64 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация | 643,00 | 12 422,63 | 9 049,22 | 84 951,36 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17,30 | 5,20 | 176,48 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 117,78 | 2 129,27 | 7 465,22 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Южный федеральный округ | 40,00 | 175,36 | 173,48 | 1 222,60 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 3,75 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 93,72 | 86,94 | 479,44 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11 018,47 | 6 654,33 | 75 603,88 |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Российская Федерация | 643,00 | 4 264,29 | 2 294,27 | 18 060,13 |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 228,01 | 206,74 | 991,47 |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 915,76 | 832,13 | 4 786,63 |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Южный федеральный округ | 40,00 | 185,73 | 150,87 | 1 184,22 |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 16,10 | 18,90 | 122,95 |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 141,10 | 103,05 | 760,51 |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 777,59 | 982,59 | 10 214,36 |
| Картофель переработанный и консервированный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Картофель переработанный и консервированный — Российская Федерация | 643,00 | 21 308,73 | 30 393,42 | 179 577,77 |
| Картофель переработанный и консервированный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 738,60 | 24 410,26 | 142 898,41 |
| Картофель переработанный и консервированный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 539,90 | 644,79 | 1 961,72 |
| Картофель переработанный и консервированный — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 718,47 | 2 823,89 | 19 830,98 |
| Картофель переработанный и консервированный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 365,87 | 385,85 | 2 408,04 |
| Картофель переработанный и консервированный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 305,97 | 329,58 | 1 996,59 |
| Картофель переработанный и консервированный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 221,45 | 310,44 | 1 741,90 |
| Картофель переработанный и консервированный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 382,37 | 1 446,99 | 8 523,60 |
| Картофель переработанный и консервированный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 36,12 | 41,61 | 216,54 |
| Картофель замороженный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Картофель замороженный — Российская Федерация | 643,00 | 1 011,00 | 11 487,28 | 59 998,03 |
| Картофель замороженный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 969,33 | 11 375,10 | 59 311,68 |
| Картофель замороженный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15,42 | 33,98 | 145,80 |
| Картофель замороженный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 53,90 |
| Картофель замороженный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,08 | 0,10 | 11,72 |
| Картофель замороженный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 25,60 | 77,60 | 428,90 |
| Картофель замороженный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,58 | 0,50 | 46,04 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Российская Федерация | 643,00 | 1 631,74 | 1 887,63 | 8 915,34 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 475,00 | 1 728,00 | 7 953,70 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 72,02 | 75,64 | 381,58 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Уральский федеральный округ | 34,00 | 70,90 | 58,09 | 372,20 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 13,12 | 25,20 | 204,06 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,70 | 0,70 | 3,80 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Российская Федерация | 643,00 | 3 203,04 | 3 199,64 | 18 600,81 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 190,21 | 3 177,65 | 18 499,28 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Южный федеральный округ | 40,00 | 1,72 | 1,44 | 8,49 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,46 | 3,72 | 16,09 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6,90 | 9,40 | 42,30 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,05 | 0,05 | 0,20 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,70 | 7,38 | 34,45 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Картофель приготовленный или консервированный — Российская Федерация | 643,00 | 15 462,96 | 13 818,87 | 92 063,59 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 104,06 | 8 129,52 | 57 133,76 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 524,48 | 610,81 | 1 815,92 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 716,75 | 2 822,45 | 19 822,49 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 362,41 | 382,13 | 2 338,05 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 226,97 | 244,44 | 1 561,00 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 124,90 | 174,70 | 940,60 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 367,98 | 1 413,91 | 8 239,05 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 35,42 | 40,91 | 212,74 |
| Соки из фруктов и овощей — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки из фруктов и овощей — Российская Федерация | 643,00 | 93 218,23 | 106 923,01 | 626 787,14 |
| Соки из фруктов и овощей — Центральный федеральный округ | 30,00 | 27 852,91 | 36 531,84 | 207 562,01 |
| Соки из фруктов и овощей — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 78,73 | 207,22 | 844,50 |
| Соки из фруктов и овощей — Южный федеральный округ | 40,00 | 15 760,19 | 25 406,97 | 154 870,88 |
| Соки из фруктов и овощей — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 879,80 | 853,44 | 4 568,54 |
| Соки из фруктов и овощей — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 40 736,95 | 38 092,57 | 215 976,92 |
| Соки из фруктов и овощей — Уральский федеральный округ | 34,00 | 504,23 | 503,63 | 1 895,16 |
| Соки из фруктов и овощей — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 993,00 | 4 326,83 | 28 225,03 |
| Соки из фруктов и овощей — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 412,42 | 1 000,50 | 12 844,11 |
| Сок томатный — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок томатный — Российская Федерация | 643,00 | 6 914,56 | 7 876,59 | 43 706,45 |
| Сок томатный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 139,60 | 2 998,81 | 9 723,70 |
| Сок томатный — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 956,48 | 1 133,10 | 12 164,73 |
| Сок томатный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 132,30 | 200,00 | 1 176,80 |
| Сок томатный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 012,36 | 3 047,70 | 17 008,28 |
| Сок томатный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 77,64 | 59,46 | 288,06 |
| Сок томатный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 590,18 | 415,32 | 2 749,09 |
| Сок томатный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 6,00 | 22,20 | 595,80 |
| Сок апельсиновый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок апельсиновый — Российская Федерация | 643,00 | 5 822,41 | 6 745,27 | 38 738,93 |
| Сок апельсиновый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 983,62 | 2 147,64 | 11 204,52 |
| Сок апельсиновый — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 202,75 | 2 494,85 | 12 728,75 |
| Сок апельсиновый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 594,23 | 1 155,64 | 4 050,19 |
| Сок апельсиновый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 343,01 | 87,04 | 1 751,87 |
| Сок апельсиновый — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 698,80 | 860,10 | 9 003,60 |
| Сок грейпфрутовый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок грейпфрутовый — Российская Федерация | 643,00 | 22,45 | 206,30 | 739,34 |
| Сок грейпфрутовый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 22,00 | 22,00 | 143,90 |
| Сок грейпфрутовый — Южный федеральный округ | 40,00 | — | 184,00 | 594,00 |
| Сок грейпфрутовый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,45 | 0,30 | 1,44 |
| Сок ананасовый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок ананасовый — Российская Федерация | 643,00 | 711,27 | 1 269,92 | 4 239,53 |
| Сок ананасовый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 20,28 | 34,20 | 89,95 |
| Сок ананасовый — Южный федеральный округ | 40,00 | 690,54 | 1 235,42 | 4 148,10 |
| Сок ананасовый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | — |
| Сок ананасовый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,45 | 0,30 | 1,48 |
| Сок виноградный — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок виноградный — Российская Федерация | 643,00 | 679,80 | 699,23 | 2 704,53 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукции и территориальному разрезу. Для каждого наименования - от говядины до молочных продуктов - представлены данные по федеральным округам и России в целом. Сравнивать можно как разные регионы внутри одного продукта, так и разные продукты в пределах одного региона.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Ежегодно в июне Росстат обновляет данные о выпуске важнейших пищевых продуктов с накопленным итогом с начала года. Эти сведения помогают производителям, логистам и аналитикам оценивать состояние отрасли, выявлять региональные особенности и принимать решения о размещении мощностей.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter