Производство важнейших видов пищевых продуктов в июне по регионам
В июне Росстат публикует данные о выпуске важнейших пищевых продуктов по каждому региону страны. Для каждого вида продукции приведены сведения по России в целом и по федеральным округам. В таблице 4128 строк, которые различаются видом продукта и территорией производства, а итоги с начала года позволяют оценить накопленный выпуск за более длительный период.
Таблица выпуска важнейших пищевых продуктов по регионам за июнь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 128, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (4,6 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,6 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (966 867), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (850 967). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 475 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4128
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Печень и молоки рыбы мороженые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 0,38 |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,01 | 0,09 | 0,92 |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 656,43 | 376,69 | 8 991,40 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Российская Федерация | 643,00 | 42 545,26 | 45 179,00 | 312 633,02 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 405,82 | 13 543,93 | 85 581,75 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15 737,65 | 16 395,72 | 95 672,95 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Южный федеральный округ | 40,00 | 4 736,96 | 4 511,23 | 25 389,61 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 243,56 | 307,53 | 1 739,67 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 984,99 | 2 153,04 | 14 010,27 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 401,88 | 1 356,00 | 8 408,49 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 090,20 | 3 143,19 | 19 124,80 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 944,20 | 3 768,37 | 62 705,50 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Российская Федерация | 643,00 | 60 529,79 | 62 705,71 | 391 984,38 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17 178,50 | 17 452,59 | 110 931,42 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 25 570,44 | 27 710,40 | 149 851,50 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Южный федеральный округ | 40,00 | 9 684,74 | 9 140,40 | 49 362,76 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 200,38 | 392,25 | 1 419,03 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 347,15 | 1 280,29 | 8 573,34 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Уральский федеральный округ | 34,00 | 762,87 | 376,96 | 2 784,29 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 996,87 | 2 166,47 | 12 416,83 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 788,84 | 4 186,35 | 56 645,21 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Российская Федерация | 643,00 | 182,29 | 131,13 | 924,70 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Центральный федеральный округ | 30,00 | 49,20 | 57,48 | 382,85 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 87,23 | 28,77 | 257,32 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Южный федеральный округ | 40,00 | 9,74 | 10,05 | 55,55 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,00 | 2,00 | 13,01 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 2,00 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 33,08 | 31,80 | 207,86 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,04 | 1,04 | 6,12 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация | 643,00 | 10,23 | 9,28 | 63,45 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,02 | 0,06 | 0,32 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,06 | 0,10 | 0,38 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9,99 | 8,97 | 51,80 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,16 | 0,15 | 10,95 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Российская Федерация | 643,00 | 3,23 | 3,28 | 23,35 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,02 | 0,06 | 0,32 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,06 | 0,10 | 0,38 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,99 | 2,97 | 21,60 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,16 | 0,15 | 1,05 |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация | 643,00 | 7,00 | 6,00 | 40,10 |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7,00 | 6,00 | 30,20 |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 9,90 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Российская Федерация | 643,00 | 7 697,33 | 8 156,15 | 55 146,57 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 683,99 | 3 032,61 | 21 381,09 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 359,86 | 1 269,61 | 8 939,96 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Южный федеральный округ | 40,00 | 829,79 | 781,75 | 5 018,58 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 67,03 | 69,28 | 621,16 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 839,43 | 971,61 | 6 666,23 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 547,24 | 602,98 | 3 726,91 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 965,38 | 987,86 | 6 129,35 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 404,61 | 440,45 | 2 663,30 |
| Рыба вяленая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба вяленая — Российская Федерация | 643,00 | 1 815,14 | 1 776,63 | 9 610,23 |
| Рыба вяленая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 528,70 | 545,54 | 2 780,46 |
| Рыба вяленая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 74,36 | 84,63 | 426,99 |
| Рыба вяленая — Южный федеральный округ | 40,00 | 453,89 | 419,77 | 2 339,76 |
| Рыба вяленая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,98 | 6,06 | 23,67 |
| Рыба вяленая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 251,16 | 224,62 | 1 245,51 |
| Рыба вяленая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 196,77 | 190,46 | 1 011,69 |
| Рыба вяленая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 251,14 | 252,40 | 1 462,18 |
| Рыба вяленая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 54,15 | 53,16 | 319,99 |
| Рыба вяленая морская — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба вяленая морская — Российская Федерация | 643,00 | 274,89 | 284,20 | 1 476,49 |
| Рыба вяленая морская — Центральный федеральный округ | 30,00 | 84,81 | 99,29 | 475,95 |
| Рыба вяленая морская — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 38,74 | 49,78 | 227,44 |
| Рыба вяленая морская — Южный федеральный округ | 40,00 | 33,31 | 30,54 | 151,47 |
| Рыба вяленая морская — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | — |
| Рыба вяленая морская — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11,70 | 10,34 | 53,10 |
| Рыба вяленая морская — Уральский федеральный округ | 34,00 | 17,64 | 15,88 | 85,33 |
| Рыба вяленая морская — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 53,66 | 51,95 | 294,43 |
| Рыба вяленая морская — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 35,03 | 26,42 | 188,77 |
| Рыба соленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба соленая или в рассоле — Российская Федерация | 643,00 | 4 832,10 | 5 493,77 | 39 225,95 |
| Рыба соленая или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 791,37 | 2 138,00 | 16 109,72 |
| Рыба соленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 887,00 | 889,46 | 6 288,51 |
| Рыба соленая или в рассоле — Южный федеральный округ | 40,00 | 150,04 | 187,74 | 1 486,92 |
| Рыба соленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 60,85 | 62,02 | 590,29 |
| Рыба соленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 567,58 | 726,15 | 5 293,36 |
| Рыба соленая или в рассоле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 349,87 | 412,05 | 2 711,74 |
| Рыба соленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 714,25 | 735,46 | 4 663,86 |
| Рыба соленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 311,16 | 342,90 | 2 081,56 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Российская Федерация | 643,00 | 2 551,53 | 3 188,02 | 22 197,01 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 823,24 | 1 120,85 | 8 454,91 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 278,20 | 410,17 | 2 402,29 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Южный федеральный округ | 40,00 | 84,64 | 118,25 | 941,43 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 50,24 | 51,66 | 464,53 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 323,53 | 422,71 | 3 068,64 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 258,15 | 297,82 | 2 002,52 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 460,39 | 462,37 | 3 017,47 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 273,14 | 304,20 | 1 845,21 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Российская Федерация | 643,00 | 1 499,46 | 1 548,41 | 11 317,63 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукции и территориальному разрезу. Для каждого наименования - от говядины до молочных продуктов - представлены данные по федеральным округам и России в целом. Сравнивать можно как разные регионы внутри одного продукта, так и разные продукты в пределах одного региона.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Ежегодно в июне Росстат обновляет данные о выпуске важнейших пищевых продуктов с накопленным итогом с начала года. Эти сведения помогают производителям, логистам и аналитикам оценивать состояние отрасли, выявлять региональные особенности и принимать решения о размещении мощностей.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter