Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск основных пищевых продуктов по федеральным округам и России

· срез · рядов: 3993 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

Сколько говядины, молока, хлеба и других основных пищевых продуктов выпустили в каждом федеральном округе и по России за отчетный период. Строки таблицы различаются по наименованию продукта и территории, от федерального округа до страны в целом. Значения приведены в натуральных единицах, соответствующих каждому коду ОКЕИ, что позволяет напрямую сравнивать выпуск между регионами и продуктами.

показаны 25 крупнейших из 3993

Выпуск ключевых пищевых продуктов за отчетный период по федеральным округам и России

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 3 993, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (730 891), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (330 263), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (263 254), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (151 598), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (136 851). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 328 раза. На пятёрку лидеров приходится 79,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 3993
Ряд Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Рационы питания и пайки — Российская Федерация 643,00 1 291,27 274,69 1 291,27
Рационы питания и пайки — Центральный федеральный округ 30,00 1 291,27 262,09 1 291,27
Рационы питания и пайки — Южный федеральный округ 40,00 12,60
Мед искусственный и карамель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мед искусственный и карамель — Российская Федерация 643,00
Мед искусственный и карамель — Северо-Западный федеральный округ 31,00
Продукты на основе натурального меда — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты на основе натурального меда — Российская Федерация 643,00 512,80 492,80 512,80
Продукты на основе натурального меда — Центральный федеральный округ 30,00 7,90 10,01 7,90
Продукты на основе натурального меда — Северо-Западный федеральный округ 31,00 463,48 435,51 463,48
Продукты на основе натурального меда — Южный федеральный округ 40,00 4,31 0,16 4,31
Продукты на основе натурального меда — Приволжский федеральный округ 33,00 19,34 10,44 19,34
Продукты на основе натурального меда — Уральский федеральный округ 34,00 0,01 0,01
Продукты на основе натурального меда — Сибирский федеральный округ 41,00 17,76 24,77 17,76
Продукты на основе натурального меда — Дальневосточный федеральный округ 42,00 11,91
Добавки биологически активные к пище — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Добавки биологически активные к пище — Российская Федерация 643,00 1 161,29 1 649,65 1 161,29
Добавки биологически активные к пище — Центральный федеральный округ 30,00 232,96 452,90 232,96
Добавки биологически активные к пище — Северо-Западный федеральный округ 31,00 11,38 18,41 11,38
Добавки биологически активные к пище — Южный федеральный округ 40,00 6,00 0,80 6,00
Добавки биологически активные к пище — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 9,70 15,80 9,70
Добавки биологически активные к пище — Приволжский федеральный округ 33,00 230,20 163,29 230,20
Добавки биологически активные к пище — Уральский федеральный округ 34,00 8,15 8,19 8,15
Добавки биологически активные к пище — Сибирский федеральный округ 41,00 661,50 989,97 661,50
Добавки биологически активные к пище — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,39 0,29 1,39
Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Российская Федерация 643,00 17,21 31,86 17,21
Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 16,47 31,03 16,47
Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ 41,00 0,74 0,83 0,74
Концентраты сладких блюд — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Концентраты сладких блюд — Российская Федерация 643,00 177,40 196,30 177,40
Концентраты сладких блюд — Центральный федеральный округ 30,00
Концентраты сладких блюд — Северо-Западный федеральный округ 31,00 26,80 17,00 26,80
Концентраты сладких блюд — Южный федеральный округ 40,00 30,00 31,97 30,00
Концентраты сладких блюд — Приволжский федеральный округ 33,00 10,82 12,44 10,82
Концентраты сладких блюд — Уральский федеральный округ 34,00 0,74 0,75 0,74
Концентраты сладких блюд — Сибирский федеральный округ 41,00 108,78 133,88 108,78
Концентраты сладких блюд — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,25 0,26 0,25
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Российская Федерация 643,00 2 971 216,76 3 157 637,44 2 971 216,76
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Центральный федеральный округ 30,00 1 258 794,51 1 289 698,26 1 258 794,51
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 249 122,93 253 020,33 249 122,93
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Южный федеральный округ 40,00 191 958,76 213 553,83 191 958,76
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 77 645,21 89 414,02 77 645,21
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Приволжский федеральный округ 33,00 662 046,57 687 516,18 662 046,57
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Уральский федеральный округ 34,00 197 548,49 276 915,06 197 548,49
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Сибирский федеральный округ 41,00 311 213,63 322 334,73 311 213,63
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Дальневосточный федеральный округ 42,00 22 886,66 25 185,04 22 886,66
Корма растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Корма растительные — Российская Федерация 643,00 129 730,17 205 579,43 129 730,17
Корма растительные — Центральный федеральный округ 30,00 34 346,28 45 175,52 34 346,28
Корма растительные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 608,90 854,65 608,90
Корма растительные — Южный федеральный округ 40,00 7 302,50 8 751,36 7 302,50
Корма растительные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 293,90 6 863,30 3 293,90
Корма растительные — Приволжский федеральный округ 33,00 20 124,25 22 910,12 20 124,25
Корма растительные — Уральский федеральный округ 34,00 4 765,62 74 648,76 4 765,62
Корма растительные — Сибирский федеральный округ 41,00 58 240,99 44 827,10 58 240,99
Корма растительные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 047,73 1 548,63 1 047,73
Корма животные сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Корма животные сухие — Российская Федерация 643,00 9 832,11 12 291,83 9 832,11
Корма животные сухие — Центральный федеральный округ 30,00 5 830,32 5 965,40 5 830,32
Корма животные сухие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 681,23 522,00 681,23
Корма животные сухие — Южный федеральный округ 40,00 1 626,40 3 476,20 1 626,40
Корма животные сухие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 842,00 838,00 842,00
Корма животные сухие — Приволжский федеральный округ 33,00 17,00 97,41 17,00
Корма животные сухие — Уральский федеральный округ 34,00 501,80 1 064,68 501,80
Корма животные сухие — Сибирский федеральный округ 41,00 326,50 324,14 326,50
Корма животные сухие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 6,86 4,00 6,86
Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Российская Федерация 643,00 89,87 281,91 89,87
Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Северо-Западный федеральный округ 31,00 53,90 174,51 53,90
Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Южный федеральный округ 40,00 107,40
Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Сибирский федеральный округ 41,00 35,97 35,97
Белок кормовой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Белок кормовой — Российская Федерация 643,00 9 708,28 12 532,69 9 708,28
Белок кормовой — Центральный федеральный округ 30,00 4 477,32 7 125,89 4 477,32
Белок кормовой — Северо-Западный федеральный округ 31,00 525,97 519,67 525,97
Белок кормовой — Южный федеральный округ 40,00 1 931,00 1 441,00 1 931,00
Белок кормовой — Приволжский федеральный округ 33,00 2 753,30 3 312,10 2 753,30
Белок кормовой — Дальневосточный федеральный округ 42,00 20,69 134,04 20,69
Премиксы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Премиксы — Российская Федерация 643,00 31 824,64 46 444,91 31 824,64
Премиксы — Центральный федеральный округ 30,00 20 491,83 28 845,57 20 491,83
Премиксы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 590,50 2 394,60 1 590,50
Премиксы — Южный федеральный округ 40,00 3 123,08 6 215,96 3 123,08
Премиксы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 9,93 27,81 9,93
Премиксы — Приволжский федеральный округ 33,00 4 066,45 5 485,49 4 066,45
Премиксы — Уральский федеральный округ 34,00 1 123,50 1 147,26 1 123,50
Премиксы — Сибирский федеральный округ 41,00 1 419,35 2 300,37 1 419,35
Премиксы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 27,85
Премиксы для крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Премиксы для крупного рогатого скота — Российская Федерация 643,00 9 444,02 13 081,85 9 444,02
Премиксы для крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ 30,00 6 992,25 9 889,05 6 992,25
Премиксы для крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ 31,00 526,50 785,10 526,50
Премиксы для крупного рогатого скота — Южный федеральный округ 40,00 87,20 143,40 87,20
Премиксы для крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3,35 20,35 3,35
Премиксы для крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ 33,00 1 021,53 1 328,01 1 021,53
Премиксы для крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ 34,00 532,20 478,46 532,20
Премиксы для крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ 41,00 280,99 437,48 280,99
Премиксы для свиней — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00

Как читать эту таблицу

Для анализа распределения производства по территории страны сравнивайте строки по конкретному продукту и федеральному округу. Например, говядина в Северо-Западном федеральном округе или молочная продукция в Южном федеральном округе помогут выявить округа с максимальным выпуском. Так можно определить, какие регионы лидируют в производстве определённого продукта.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%, то есть таблица заполнена почти целиком.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Публикация насчитывает 3993 строки с выпусками основных пищевых продуктов за отчетный период по федеральным округам и России. Эти сведения пригодятся агроаналитикам для оценки отраслевой эффективности, экономистам для анализа рынков и региональным властям при разработке стратегий развития пищевой промышленности.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.