Выпуск основных пищевых продуктов по федеральным округам и России
Сколько говядины, молока, хлеба и других основных пищевых продуктов выпустили в каждом федеральном округе и по России за отчетный период. Строки таблицы различаются по наименованию продукта и территории, от федерального округа до страны в целом. Значения приведены в натуральных единицах, соответствующих каждому коду ОКЕИ, что позволяет напрямую сравнивать выпуск между регионами и продуктами.
Выпуск ключевых пищевых продуктов за отчетный период по федеральным округам и России
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 3 993, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (730 891), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (330 263), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (263 254), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (151 598), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (136 851). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 328 раза. На пятёрку лидеров приходится 79,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 3993
| Ряд | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 68,94 | 210,27 | 68,94 |
| Смеси фруктовых соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых соков — Российская Федерация | 643,00 | 5 944,47 | 7 196,87 | 5 944,47 |
| Смеси фруктовых соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 262,57 | 1 102,79 | 1 262,57 |
| Смеси фруктовых соков — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 32,75 | — |
| Смеси фруктовых соков — Южный федеральный округ | 40,00 | 212,36 | 775,60 | 212,36 |
| Смеси фруктовых соков — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 31,70 | 6,80 | 31,70 |
| Смеси фруктовых соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 333,00 | 5 022,49 | 4 333,00 |
| Смеси фруктовых соков — Уральский федеральный округ | 34,00 | 42,00 | 50,00 | 42,00 |
| Смеси фруктовых соков — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 62,84 | 206,44 | 62,84 |
| Смеси овощных соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси овощных соков — Российская Федерация | 643,00 | 2,73 | 10,97 | 2,73 |
| Смеси овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2,73 | 10,77 | 2,73 |
| Смеси овощных соков — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 0,20 | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Российская Федерация | 643,00 | 4 451,67 | 7 891,59 | 4 451,67 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 73,85 | 48,16 | 73,85 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 041,52 | 2 561,17 | 3 041,52 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Южный федеральный округ | 40,00 | 69,20 | 174,63 | 69,20 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 261,00 | 5 104,00 | 1 261,00 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6,10 | 3,63 | 6,10 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Российская Федерация | 643,00 | 2 804,85 | 3 286,85 | 2 804,85 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 757,54 | 573,59 | 757,54 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 047,31 | 2 713,26 | 2 047,31 |
| Соки диффузионные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки диффузионные — Российская Федерация | 643,00 | — | 0,33 | — |
| Соки диффузионные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | — |
| Соки диффузионные — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | 0,33 | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Российская Федерация | 643,00 | 10 840,97 | 11 007,15 | 10 840,97 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 116,76 | 3 027,57 | 4 116,76 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3,02 | 4,42 | 3,02 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 841,83 | 4 044,23 | 2 841,83 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 43,30 | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 324,24 | 1 898,34 | 2 324,24 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 49,36 | 56,80 | 49,36 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 470,76 | 1 851,84 | 1 470,76 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 35,00 | 80,65 | 35,00 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Российская Федерация | 643,00 | 83 139,80 | 92 881,09 | 83 139,80 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 104,03 | 7 598,19 | 8 104,03 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Южный федеральный округ | 40,00 | 27 764,12 | 36 600,39 | 27 764,12 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 199,00 | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 15 086,72 | 16 109,36 | 15 086,72 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 22 092,21 | 22 501,17 | 22 092,21 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 10 092,72 | 9 872,98 | 10 092,72 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Российская Федерация | 643,00 | 14 880,80 | 16 008,16 | 14 880,80 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 418,32 | 2 533,61 | 2 418,32 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Южный федеральный округ | 40,00 | 8 125,60 | 6 310,40 | 8 125,60 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 697,22 | 1 436,19 | 697,22 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 246,31 | 3 551,07 | 3 246,31 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 367,41 | 2 036,76 | 367,41 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 18,24 | 129,12 | 18,24 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7,70 | 11,00 | 7,70 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Российская Федерация | 643,00 | 2 012,42 | 2 977,32 | 2 012,42 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 796,45 | 628,07 | 796,45 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 101,11 | 171,83 | 101,11 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 138,64 | 470,97 | 138,64 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 802,35 | 1 435,60 | 802,35 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,30 | 0,30 | 0,30 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 125,12 | 212,00 | 125,12 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 48,45 | 58,55 | 48,45 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 6 766,15 | 8 127,52 | 6 766,15 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 361,58 | 4 581,31 | 4 361,58 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 144,75 | 248,70 | 144,75 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 058,78 | 3 005,79 | 2 058,78 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,02 | 20,70 | 0,02 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 88,69 | 138,40 | 88,69 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 80,54 | 32,34 | 80,54 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 31,72 | 96,42 | 31,72 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,09 | 3,86 | 0,09 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Российская Федерация | 643,00 | 2 452,38 | 2 900,25 | 2 452,38 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 181,84 | 84,12 | 181,84 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 135,34 | 133,87 | 135,34 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Южный федеральный округ | 40,00 | 990,50 | 1 345,39 | 990,50 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 97,30 | 247,15 | 97,30 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 919,56 | 830,52 | 919,56 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 47,17 | 53,21 | 47,17 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9,09 | 79,31 | 9,09 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 71,58 | 126,68 | 71,58 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Российская Федерация | 643,00 | 24,20 | 42,59 | 24,20 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4,51 | 9,01 | 4,51 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,77 | 6,27 | 0,77 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,50 | 1,20 | 2,50 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16,40 | 26,06 | 16,40 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,01 | 0,03 | 0,01 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,02 | 0,02 | 0,02 |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Российская Федерация | 643,00 | 2 189,75 | 2 790,76 | 2 189,75 |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 705,60 | 2 254,96 | 1 705,60 |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 33,76 | 99,98 | 33,76 |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Южный федеральный округ | 40,00 | 0,27 | 0,34 | 0,27 |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,50 | 3,90 | 3,50 |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12,05 | 10,70 | 12,05 |
Как читать эту таблицу
Для анализа распределения производства по территории страны сравнивайте строки по конкретному продукту и федеральному округу. Например, говядина в Северо-Западном федеральном округе или молочная продукция в Южном федеральном округе помогут выявить округа с максимальным выпуском. Так можно определить, какие регионы лидируют в производстве определённого продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%, то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Публикация насчитывает 3993 строки с выпусками основных пищевых продуктов за отчетный период по федеральным округам и России. Эти сведения пригодятся агроаналитикам для оценки отраслевой эффективности, экономистам для анализа рынков и региональным властям при разработке стратегий развития пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter