Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в январе

· срез · рядов: 4073 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В январе по России и регионам произведены десятки видов пищевой продукции от мяса до молочных изделий. Каждая строка таблицы содержит данные по конкретному продукту и территории включая федеральные округа и страну. Колонки включают коды ОКПД2 единицы измерения по ОКЕИ коды ОКАТО а также объёмы выпуска за январь и с начала отчетного года что позволяет анализировать структуру и динамику производства.

показаны 25 крупнейших из 4073

Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в регионах в январе с кодами ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО и объёмами с начала года

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 4 073, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (785 280), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (357 190), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (275 883), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (160 692), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (147 528). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 828 раза. На пятёрку лидеров приходится 80% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4073
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Желтки яичные мороженые — Российская Федерация 643,00 2,10 2,10
Желтки яичные мороженые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2,10 2,10
Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Российская Федерация 643,00 11 120,71 12 722,98 11 120,71
Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Центральный федеральный округ 30,00 7 266,58 7 856,86 7 266,58
Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 623,75 757,45 623,75
Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Южный федеральный округ 40,00 5,34 4,93 5,34
Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Приволжский федеральный округ 33,00 868,98 1 690,92 868,98
Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Уральский федеральный округ 34,00 2 356,07 2 350,30 2 356,07
Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Сибирский федеральный округ 41,00 62,52
Дрожжи хлебопекарные прессованные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Дрожжи хлебопекарные прессованные — Российская Федерация 643,00 7 203,86 8 078,84 7 203,86
Дрожжи хлебопекарные прессованные — Центральный федеральный округ 30,00 3 864,30 4 487,99 3 864,30
Дрожжи хлебопекарные прессованные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 476,10 605,90 476,10
Дрожжи хлебопекарные прессованные — Приволжский федеральный округ 33,00 507,46 634,95 507,46
Дрожжи хлебопекарные прессованные — Уральский федеральный округ 34,00 2 356,00 2 350,00 2 356,00
Дрожжи хлебопекарные сушеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Дрожжи хлебопекарные сушеные — Российская Федерация 643,00 3 213,29 3 168,67 3 213,29
Дрожжи хлебопекарные сушеные — Центральный федеральный округ 30,00 3 213,22 3 168,37 3 213,22
Дрожжи хлебопекарные сушеные — Уральский федеральный округ 34,00 0,07 0,30 0,07
Дрожжи пивные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Дрожжи пивные — Российская Федерация 643,00 230,50 317,67 230,50
Дрожжи пивные — Центральный федеральный округ 30,00 166,06 149,00 166,06
Дрожжи пивные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 64,44 106,15 64,44
Дрожжи пивные — Сибирский федеральный округ 41,00 62,52
Дрожжи культурные (культивированные) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Дрожжи культурные (культивированные) — Российская Федерация 643,00 232,17 928,56 232,17
Дрожжи культурные (культивированные) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,01 0,01
Дрожжи культурные (культивированные) — Приволжский федеральный округ 33,00 232,16 928,56 232,16
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация 643,00 27 520,24 33 631,47 27 520,24
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 15 274,04 18 167,88 15 274,04
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 6 115,03 7 003,97 6 115,03
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ 40,00 1 233,58 2 369,30 1 233,58
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 211,91 58,23 211,91
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 909,50 1 091,08 909,50
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ 34,00 655,85 778,03 655,85
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ 41,00 2 695,02 3 552,53 2 695,02
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ 42,00 425,32 610,46 425,32
Каши сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Каши сухие — Российская Федерация 643,00 1 065,30 1 223,52 1 065,30
Каши сухие — Центральный федеральный округ 30,00 85,33 69,35 85,33
Каши сухие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 720,40 874,80 720,40
Каши сухие — Южный федеральный округ 40,00 53,90 63,40 53,90
Каши сухие — Приволжский федеральный округ 33,00 43,64 32,64 43,64
Каши сухие — Уральский федеральный округ 34,00 157,00 178,00 157,00
Каши сухие — Сибирский федеральный округ 41,00 5,03 5,33 5,03
Экстракт солодовый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Экстракт солодовый — Российская Федерация 643,00 8,40 446,57 8,40
Экстракт солодовый — Центральный федеральный округ 30,00 8,40 437,40 8,40
Экстракт солодовый — Приволжский федеральный округ 33,00 9,17
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Российская Федерация 643,00 5 623,05 9 207,64 5 623,05
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Центральный федеральный округ 30,00 2 725,39 5 427,59 2 725,39
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 834,98 2 491,69 1 834,98
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Южный федеральный округ 40,00 115,45 162,68 115,45
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,95 7,54 1,95
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Приволжский федеральный округ 33,00 269,93 382,44 269,93
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Уральский федеральный округ 34,00 1,00 1,60 1,00
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Сибирский федеральный округ 41,00 673,06 732,60 673,06
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,29 1,50 1,29
Концентраты белковые (протеиновые) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Концентраты белковые (протеиновые) — Российская Федерация 643,00 475,17 263,95 475,17
Концентраты белковые (протеиновые) — Центральный федеральный округ 30,00 282,00 72,40 282,00
Концентраты белковые (протеиновые) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 175,02 190,65 175,02
Концентраты белковые (протеиновые) — Приволжский федеральный округ 33,00 17,62 0,40 17,62
Концентраты белковые (протеиновые) — Сибирский федеральный округ 41,00 0,53 0,50 0,53
Добавки пищевые комплексные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Добавки пищевые комплексные — Российская Федерация 643,00 6 930,45 8 202,89 6 930,45
Добавки пищевые комплексные — Центральный федеральный округ 30,00 3 822,86 4 616,98 3 822,86
Добавки пищевые комплексные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 594,40 1 398,24 1 594,40
Добавки пищевые комплексные — Южный федеральный округ 40,00 809,44 996,08 809,44
Добавки пищевые комплексные — Приволжский федеральный округ 33,00 48,76 239,83 48,76
Добавки пищевые комплексные — Уральский федеральный округ 34,00 3,91 2,90 3,91
Добавки пищевые комплексные — Сибирский федеральный округ 41,00 274,52 423,08 274,52
Добавки пищевые комплексные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 376,56 525,79 376,56
Рационы питания и пайки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рационы питания и пайки — Российская Федерация 643,00 1 548,92 9,04 1 548,92
Рационы питания и пайки — Центральный федеральный округ 30,00 1 548,92 9,04 1 548,92
Мед искусственный и карамель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мед искусственный и карамель — Российская Федерация 643,00 0,06 0,60 0,06
Мед искусственный и карамель — Уральский федеральный округ 34,00 0,60
Мед искусственный и карамель — Сибирский федеральный округ 41,00 0,06 0,06
Продукты на основе натурального меда — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты на основе натурального меда — Российская Федерация 643,00 379,46 403,08 379,46
Продукты на основе натурального меда — Центральный федеральный округ 30,00 0,01 0,01
Продукты на основе натурального меда — Северо-Западный федеральный округ 31,00 342,00 326,88 342,00
Продукты на основе натурального меда — Южный федеральный округ 40,00 2,66 0,38 2,66
Продукты на основе натурального меда — Приволжский федеральный округ 33,00 13,01 50,10 13,01
Продукты на основе натурального меда — Уральский федеральный округ 34,00 0,03 0,03 0,03
Продукты на основе натурального меда — Сибирский федеральный округ 41,00 21,68 25,69 21,68
Продукты на основе натурального меда — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,07 0,07
Добавки биологически активные к пище — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Добавки биологически активные к пище — Российская Федерация 643,00 1 239,44 1 780,36 1 239,44
Добавки биологически активные к пище — Центральный федеральный округ 30,00 239,80 388,38 239,80
Добавки биологически активные к пище — Северо-Западный федеральный округ 31,00 227,98 262,76 227,98
Добавки биологически активные к пище — Южный федеральный округ 40,00 19,67 2,33 19,67
Добавки биологически активные к пище — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 8,07 12,00 8,07
Добавки биологически активные к пище — Приволжский федеральный округ 33,00 79,26 51,69 79,26
Добавки биологически активные к пище — Уральский федеральный округ 34,00 8,15 12,15 8,15

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по продукту и территории от федеральных округов до регионов и страны в целом. Колонки показывают коды классификаторов единицы измерения и объёмы производства что позволяет сопоставлять выпуск по видам продукции и регионам. Для корректного сравнения важно учитывать что данные приведены в единой системе классификаторов и не содержат единиц измерения в явном виде.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%; пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Ежемесячно обновляемые данные за январь содержат объёмы производства важнейших пищевых продуктов по России и регионам. Эти сведения помогают производителям и аналитикам оценивать текущую ситуацию в отрасли. Также таблица пригодится региональным властям и другим специалистам для выявления лидеров и аутсайдеров по выпуску продукции.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.