Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в январе
В январе по России и регионам произведены десятки видов пищевой продукции от мяса до молочных изделий. Каждая строка таблицы содержит данные по конкретному продукту и территории включая федеральные округа и страну. Колонки включают коды ОКПД2 единицы измерения по ОКЕИ коды ОКАТО а также объёмы выпуска за январь и с начала отчетного года что позволяет анализировать структуру и динамику производства.
Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в регионах в январе с кодами ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО и объёмами с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 073, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (785 280), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (357 190), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (275 883), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (160 692), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (147 528). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 828 раза. На пятёрку лидеров приходится 80% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4073
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Желтки яичные мороженые — Российская Федерация | 643,00 | 2,10 | — | 2,10 |
| Желтки яичные мороженые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,10 | — | 2,10 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Российская Федерация | 643,00 | 11 120,71 | 12 722,98 | 11 120,71 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 266,58 | 7 856,86 | 7 266,58 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 623,75 | 757,45 | 623,75 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Южный федеральный округ | 40,00 | 5,34 | 4,93 | 5,34 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 868,98 | 1 690,92 | 868,98 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 356,07 | 2 350,30 | 2 356,07 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 62,52 | — |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Российская Федерация | 643,00 | 7 203,86 | 8 078,84 | 7 203,86 |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 864,30 | 4 487,99 | 3 864,30 |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 476,10 | 605,90 | 476,10 |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 507,46 | 634,95 | 507,46 |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 356,00 | 2 350,00 | 2 356,00 |
| Дрожжи хлебопекарные сушеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Дрожжи хлебопекарные сушеные — Российская Федерация | 643,00 | 3 213,29 | 3 168,67 | 3 213,29 |
| Дрожжи хлебопекарные сушеные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 213,22 | 3 168,37 | 3 213,22 |
| Дрожжи хлебопекарные сушеные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,07 | 0,30 | 0,07 |
| Дрожжи пивные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Дрожжи пивные — Российская Федерация | 643,00 | 230,50 | 317,67 | 230,50 |
| Дрожжи пивные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 166,06 | 149,00 | 166,06 |
| Дрожжи пивные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 64,44 | 106,15 | 64,44 |
| Дрожжи пивные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 62,52 | — |
| Дрожжи культурные (культивированные) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Дрожжи культурные (культивированные) — Российская Федерация | 643,00 | 232,17 | 928,56 | 232,17 |
| Дрожжи культурные (культивированные) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,01 | — | 0,01 |
| Дрожжи культурные (культивированные) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 232,16 | 928,56 | 232,16 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация | 643,00 | 27 520,24 | 33 631,47 | 27 520,24 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 274,04 | 18 167,88 | 15 274,04 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6 115,03 | 7 003,97 | 6 115,03 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 233,58 | 2 369,30 | 1 233,58 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 211,91 | 58,23 | 211,91 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 909,50 | 1 091,08 | 909,50 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 655,85 | 778,03 | 655,85 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 695,02 | 3 552,53 | 2 695,02 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 425,32 | 610,46 | 425,32 |
| Каши сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Каши сухие — Российская Федерация | 643,00 | 1 065,30 | 1 223,52 | 1 065,30 |
| Каши сухие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 85,33 | 69,35 | 85,33 |
| Каши сухие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 720,40 | 874,80 | 720,40 |
| Каши сухие — Южный федеральный округ | 40,00 | 53,90 | 63,40 | 53,90 |
| Каши сухие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 43,64 | 32,64 | 43,64 |
| Каши сухие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 157,00 | 178,00 | 157,00 |
| Каши сухие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5,03 | 5,33 | 5,03 |
| Экстракт солодовый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Экстракт солодовый — Российская Федерация | 643,00 | 8,40 | 446,57 | 8,40 |
| Экстракт солодовый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8,40 | 437,40 | 8,40 |
| Экстракт солодовый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 9,17 | — |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Российская Федерация | 643,00 | 5 623,05 | 9 207,64 | 5 623,05 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 725,39 | 5 427,59 | 2 725,39 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 834,98 | 2 491,69 | 1 834,98 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Южный федеральный округ | 40,00 | 115,45 | 162,68 | 115,45 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,95 | 7,54 | 1,95 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 269,93 | 382,44 | 269,93 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,00 | 1,60 | 1,00 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 673,06 | 732,60 | 673,06 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,29 | 1,50 | 1,29 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Российская Федерация | 643,00 | 475,17 | 263,95 | 475,17 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 282,00 | 72,40 | 282,00 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 175,02 | 190,65 | 175,02 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 17,62 | 0,40 | 17,62 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,53 | 0,50 | 0,53 |
| Добавки пищевые комплексные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Добавки пищевые комплексные — Российская Федерация | 643,00 | 6 930,45 | 8 202,89 | 6 930,45 |
| Добавки пищевые комплексные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 822,86 | 4 616,98 | 3 822,86 |
| Добавки пищевые комплексные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 594,40 | 1 398,24 | 1 594,40 |
| Добавки пищевые комплексные — Южный федеральный округ | 40,00 | 809,44 | 996,08 | 809,44 |
| Добавки пищевые комплексные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 48,76 | 239,83 | 48,76 |
| Добавки пищевые комплексные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3,91 | 2,90 | 3,91 |
| Добавки пищевые комплексные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 274,52 | 423,08 | 274,52 |
| Добавки пищевые комплексные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 376,56 | 525,79 | 376,56 |
| Рационы питания и пайки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рационы питания и пайки — Российская Федерация | 643,00 | 1 548,92 | 9,04 | 1 548,92 |
| Рационы питания и пайки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 548,92 | 9,04 | 1 548,92 |
| Мед искусственный и карамель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мед искусственный и карамель — Российская Федерация | 643,00 | 0,06 | 0,60 | 0,06 |
| Мед искусственный и карамель — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | 0,60 | — |
| Мед искусственный и карамель — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,06 | — | 0,06 |
| Продукты на основе натурального меда — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты на основе натурального меда — Российская Федерация | 643,00 | 379,46 | 403,08 | 379,46 |
| Продукты на основе натурального меда — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,01 | — | 0,01 |
| Продукты на основе натурального меда — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 342,00 | 326,88 | 342,00 |
| Продукты на основе натурального меда — Южный федеральный округ | 40,00 | 2,66 | 0,38 | 2,66 |
| Продукты на основе натурального меда — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 13,01 | 50,10 | 13,01 |
| Продукты на основе натурального меда — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,03 | 0,03 | 0,03 |
| Продукты на основе натурального меда — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 21,68 | 25,69 | 21,68 |
| Продукты на основе натурального меда — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,07 | — | 0,07 |
| Добавки биологически активные к пище — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Добавки биологически активные к пище — Российская Федерация | 643,00 | 1 239,44 | 1 780,36 | 1 239,44 |
| Добавки биологически активные к пище — Центральный федеральный округ | 30,00 | 239,80 | 388,38 | 239,80 |
| Добавки биологически активные к пище — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 227,98 | 262,76 | 227,98 |
| Добавки биологически активные к пище — Южный федеральный округ | 40,00 | 19,67 | 2,33 | 19,67 |
| Добавки биологически активные к пище — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 8,07 | 12,00 | 8,07 |
| Добавки биологически активные к пище — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 79,26 | 51,69 | 79,26 |
| Добавки биологически активные к пище — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8,15 | 12,15 | 8,15 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по продукту и территории от федеральных округов до регионов и страны в целом. Колонки показывают коды классификаторов единицы измерения и объёмы производства что позволяет сопоставлять выпуск по видам продукции и регионам. Для корректного сравнения важно учитывать что данные приведены в единой системе классификаторов и не содержат единиц измерения в явном виде.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%; пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Ежемесячно обновляемые данные за январь содержат объёмы производства важнейших пищевых продуктов по России и регионам. Эти сведения помогают производителям и аналитикам оценивать текущую ситуацию в отрасли. Также таблица пригодится региональным властям и другим специалистам для выявления лидеров и аутсайдеров по выпуску продукции.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter