Производство важнейших видов пищевых продуктов в декабре 2021 года
В декабре 2021 года Росстат собрал данные о выпуске ключевых пищевых продуктов по всем федеральным округам и регионам страны. Каждая строка показывает конкретный продукт с его кодом ОКПД2, единицей измерения и двумя показателями: объём за месяц и накопленный итог с начала года, что позволяет сравнивать как текущее производство, так и его накопленную динамику по территории и виду продукции.
Таблица объёмов производства важнейших пищевых продуктов за декабрь 2021 года по регионам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 130, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (8,6 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,8 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,6 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 907 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4130
| Ряд | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Российская Федерация | 643,00 | 771,37 | 529,63 | 6 252,11 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Центральный федеральный округ | 30,00 | 694,70 | 470,60 | 5 505,80 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 141,50 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Южный федеральный округ | 40,00 | 0,02 | — | 7,38 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,40 | 3,56 | 21,11 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11,24 | 11,08 | 128,53 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,50 | 2,50 | 30,00 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 59,40 | 41,78 | 416,61 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,11 | 0,11 | 1,18 |
| Хлеб недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб недлительного хранения — Российская Федерация | 643,00 | 249 261,61 | 239 114,58 | 2 841 881,03 |
| Хлеб недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 59 424,29 | 56 744,94 | 645 142,42 |
| Хлеб недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 23 552,94 | 22 520,84 | 272 370,60 |
| Хлеб недлительного хранения — Южный федеральный округ | 40,00 | 24 852,53 | 23 750,20 | 289 078,97 |
| Хлеб недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 19 461,68 | 19 142,16 | 230 524,95 |
| Хлеб недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 53 284,60 | 51 462,27 | 620 505,03 |
| Хлеб недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 19 913,25 | 18 826,14 | 215 123,35 |
| Хлеб недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 34 014,23 | 32 186,01 | 390 481,31 |
| Хлеб недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 14 758,10 | 14 482,02 | 178 654,40 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Булочные изделия недлительного хранения — Российская Федерация | 643,00 | 84 095,48 | 79 726,42 | 940 077,47 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 32 348,99 | 30 696,50 | 355 859,21 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11 512,81 | 11 006,37 | 134 657,84 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Южный федеральный округ | 40,00 | 7 553,14 | 7 248,02 | 87 149,16 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 828,13 | 794,02 | 9 083,81 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 18 816,86 | 17 974,26 | 208 726,15 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 681,86 | 6 225,11 | 70 980,99 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 466,02 | 3 965,13 | 50 349,31 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 887,66 | 1 817,02 | 23 270,99 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и уровню территориального охвата - от федеральных округов до отдельных регионов и данных по России в целом. Для корректного сравнения необходимо учитывать однородность продукции, например, выбирать одинаковые виды молока или мяса, так как у разных продуктов могут быть разные единицы измерения и производственные циклы.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
В декабре 2021 года Росстат обновил данные по производству основных пищевых продуктов. В таблице указаны коды ОКПД2, единицы измерения, объёмы за декабрь и накопленные итоги с начала года. Эти сведения пригодятся пищевым предприятиям для анализа рынка, региональным властям для мониторинга продовольственной безопасности и всем, кто отслеживает выпуск основных продуктов питания.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter