Производство важнейших видов продуктов питания в декабре
·
срез
· рядов: 4199 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В декабре по России и федеральным округам приведён выпуск 4199 важнейших продуктов питания. Каждая строка объединяет конкретный товар и территорию, будь то говядина в Москве или молоко в Сибирском федеральном округе. К каждой записи приложены код ОКПД2 и единица измерения, а в колонках указаны данные как за декабрь, так и накопленным итогом с начала года.
Таблица производства важнейших продуктов питания за декабрь по регионам с кодами ОКПД2 и значениями с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 199, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (9,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (3,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,8 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 067 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4199
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 089,63 | 2 148,82 | 23 966,42 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Южный федеральный округ | 40,00 | 145,85 | 148,06 | 1 920,96 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 200,81 | 181,77 | 2 088,81 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 098,31 | 1 079,97 | 11 865,15 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Уральский федеральный округ | 34,00 | 767,58 | 905,95 | 9 870,28 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 272,34 | 260,67 | 4 390,05 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 285,23 | 279,15 | 3 837,91 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Российская Федерация | 643,00 | 3 662,27 | 3 424,64 | 35 807,76 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 186,31 | 1 034,51 | 11 712,12 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 208,90 | 202,91 | 1 961,70 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Южный федеральный округ | 40,00 | 41,40 | 41,63 | 446,85 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6,00 | 5,69 | 65,04 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 567,88 | 564,48 | 5 404,21 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 854,25 | 865,86 | 9 047,69 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 614,57 | 543,15 | 5 957,74 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 182,95 | 166,40 | 1 212,41 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Российская Федерация | 643,00 | 28 082,52 | 26 052,52 | 304 319,82 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 015,51 | 5 561,44 | 65 118,67 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 491,02 | 3 149,20 | 37 271,77 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 746,63 | 3 673,01 | 42 793,50 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 470,07 | 1 449,17 | 16 335,57 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 658,88 | 6 158,78 | 72 130,31 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 409,54 | 1 208,11 | 14 697,70 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 167,90 | 2 939,87 | 34 599,33 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 122,98 | 1 912,95 | 21 372,98 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Российская Федерация | 643,00 | 26 708,92 | 28 161,14 | 347 943,52 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 302,98 | 13 805,38 | 173 229,27 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 559,60 | 2 655,20 | 28 421,47 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 745,97 | 3 314,14 | 39 981,42 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 132,71 | 148,45 | 1 926,09 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 396,84 | 4 453,44 | 55 460,35 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 614,01 | 688,28 | 10 710,41 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 703,31 | 2 851,35 | 34 848,08 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 253,50 | 244,90 | 3 366,43 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Российская Федерация | 643,00 | 26 708,92 | 28 161,14 | 347 943,70 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 302,98 | 13 805,38 | 173 229,27 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 559,60 | 2 655,20 | 28 421,47 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 745,97 | 3 314,14 | 39 981,42 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 132,71 | 148,45 | 1 926,09 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 396,84 | 4 453,44 | 55 460,35 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Уральский федеральный округ | 34,00 | 614,01 | 688,28 | 10 710,41 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 703,31 | 2 851,35 | 34 848,08 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 253,50 | 244,90 | 3 366,61 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Российская Федерация | 643,00 | 9 842,29 | 10 328,39 | 134 258,40 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 783,02 | 5 877,63 | 76 915,26 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 685,06 | 767,92 | 8 935,59 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Южный федеральный округ | 40,00 | 420,06 | 580,66 | 6 399,88 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 46,03 | 60,49 | 624,60 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 074,15 | 2 082,95 | 28 032,53 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 295,39 | 341,64 | 5 074,21 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 461,40 | 552,02 | 7 220,85 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 77,18 | 65,07 | 1 055,49 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Российская Федерация | 643,00 | 139 931,45 | 155 511,40 | 1 695 408,03 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 50 501,21 | 57 149,16 | 613 638,29 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 12 995,77 | 14 879,61 | 156 438,61 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Южный федеральный округ | 40,00 | 12 148,92 | 11 788,71 | 137 393,96 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 912,62 | 1 988,67 | 22 640,64 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 29 086,48 | 33 380,16 | 357 499,25 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 9 739,55 | 10 514,59 | 118 835,99 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 22 109,25 | 24 157,27 | 270 383,84 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 437,65 | 1 653,23 | 18 577,45 |
| Печенье сладкое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печенье сладкое — Российская Федерация | 643,00 | 63 610,46 | 72 177,37 | 794 140,46 |
| Печенье сладкое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 23 296,72 | 27 849,99 | 294 871,95 |
| Печенье сладкое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 075,38 | 3 292,54 | 42 713,73 |
| Печенье сладкое — Южный федеральный округ | 40,00 | 6 012,40 | 5 788,13 | 70 005,06 |
| Печенье сладкое — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 243,43 | 1 185,75 | 14 115,71 |
| Печенье сладкое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 15 213,49 | 18 606,92 | 195 822,34 |
| Печенье сладкое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 603,08 | 3 979,97 | 45 095,12 |
| Печенье сладкое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10 519,75 | 10 658,04 | 122 255,26 |
| Печенье сладкое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 646,20 | 816,04 | 9 261,29 |
| Вафли и облатки вафельные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Вафли и облатки вафельные — Российская Федерация | 643,00 | 23 384,02 | 23 630,35 | 249 980,71 |
| Вафли и облатки вафельные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 565,74 | 9 033,25 | 87 024,79 |
| Вафли и облатки вафельные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 218,67 | 263,73 | 2 938,94 |
| Вафли и облатки вафельные — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 680,14 | 969,09 | 14 645,41 |
| Вафли и облатки вафельные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 147,47 | 167,01 | 1 714,33 |
| Вафли и облатки вафельные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 181,00 | 6 219,27 | 66 465,22 |
| Вафли и облатки вафельные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 91,56 | 116,62 | 1 380,79 |
| Вафли и облатки вафельные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 367,49 | 6 736,30 | 74 362,25 |
| Вафли и облатки вафельные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 131,96 | 125,09 | 1 448,99 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Российская Федерация | 643,00 | 8 735,81 | 10 065,74 | 101 545,45 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 780,53 | 3 205,55 | 35 207,22 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 506,80 | 1 436,18 | 14 708,44 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Южный федеральный округ | 40,00 | 516,05 | 572,06 | 4 435,03 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 314,58 | 315,36 | 3 806,19 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 702,81 | 2 158,96 | 20 157,44 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 772,38 | 2 222,30 | 21 146,46 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 81,75 | 89,90 | 1 288,82 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 60,91 | 65,45 | 795,85 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Торты и пирожные длительного хранения — Российская Федерация | 643,00 | 9 873,51 | 9 706,06 | 100 935,89 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 617,88 | 4 609,99 | 46 054,82 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются наименованием продукта и территорией, поэтому можно сопоставлять выпуск одного товара в разных округах или разные товары в одном регионе. Например, позиции «говядина, кроме субпродуктов» и «молоко питьевое» представлены отдельными строками, а Центральный федеральный округ и Северо-Западный федеральный округ имеют собственные наборы значений.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Росстат публикует данные за декабрь ежемесячно, охватывая все регионы страны. Эти сведения нужны экономистам для мониторинга отрасли, предпринимателям для оценки рынка, а государственным органам для принятия решений. Актуальные цифры позволяют отслеживать изменения без дополнительных расчётов.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter