Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов продуктов питания в декабре

· срез · рядов: 4199 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В декабре по России и федеральным округам приведён выпуск 4199 важнейших продуктов питания. Каждая строка объединяет конкретный товар и территорию, будь то говядина в Москве или молоко в Сибирском федеральном округе. К каждой записи приложены код ОКПД2 и единица измерения, а в колонках указаны данные как за декабрь, так и накопленным итогом с начала года.

показаны 25 крупнейших из 4199

Таблица производства важнейших продуктов питания за декабрь по регионам с кодами ОКПД2 и значениями с начала года

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 199, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (9,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (3,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,8 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 067 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4199
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Торты и пирожные длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 668,95 1 688,52 17 511,00
Торты и пирожные длительного хранения — Южный федеральный округ 40,00 211,47 238,85 2 176,84
Торты и пирожные длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 97,75 209,75 1 423,95
Торты и пирожные длительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 44,86 42,60 532,01
Торты и пирожные длительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 2 871,04 2 617,74 29 442,13
Торты и пирожные длительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 199,21 162,37 2 283,18
Торты и пирожные длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 162,36 136,24 1 511,96
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Российская Федерация 643,00 62 711,83 62 461,02 683 781,52
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 30 004,67 30 624,87 332 657,70
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 11 028,98 10 588,85 114 526,32
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Южный федеральный округ 40,00 3 850,05 3 927,55 43 592,80
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 107,60 109,28 1 920,01
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 8 883,00 8 537,02 98 293,50
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 1 642,95 1 697,69 17 204,49
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 6 927,64 6 709,69 72 328,89
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 266,94 266,08 3 257,82
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Российская Федерация 643,00 24 929,79 23 765,56 274 302,74
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 9 269,55 9 054,96 100 158,70
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5 177,18 4 515,00 55 670,75
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Южный федеральный округ 40,00 2 224,75 2 083,32 26 196,21
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 23,90 20,58 259,27
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 6 639,30 6 465,09 74 920,70
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 1 246,10 1 296,19 13 215,87
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 330,74 309,09 3 593,53
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 18,29 21,33 287,70
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Российская Федерация 643,00 36,30 37,97 527,28
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 65,00
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Южный федеральный округ 40,00
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 2,10 2,90 69,60
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 0,30 0,29 1,73
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 33,90 34,78 390,95
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Российская Федерация 643,00 2 451,62 3 043,72 28 556,94
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 1 647,23 1 684,41 16 440,73
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 156,81 150,02 1 707,67
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Южный федеральный округ 40,00 337,16 917,50 6 759,60
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 13,66 12,46 150,12
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 216,46 204,92 2 560,63
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 37,46 33,82 341,54
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 42,40 40,14 589,85
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,45 0,45 6,80
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Российская Федерация 643,00 26 131,06 27 130,06 277 056,42
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 14 243,44 15 632,76 160 242,93
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 354,95 4 280,79 41 952,73
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Южный федеральный округ 40,00 1 104,10 807,39 8 558,30
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 44,37 50,95 1 215,33
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 1 195,46 1 064,20 12 450,79
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 203,23 230,16 2 140,47
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 4 781,89 4 877,68 48 243,81
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 203,63 186,14 2 252,05
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Российская Федерация 643,00 124 047,03 127 651,37 1 552 871,70
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Центральный федеральный округ 30,00 49 028,10 49 628,15 616 692,36
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Северо-Западный федеральный округ 31,00 201,85 209,63 2 727,07
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Южный федеральный округ 40,00 5 953,48 6 091,88 71 753,18
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5 360,67 5 796,71 62 040,80
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Приволжский федеральный округ 33,00 22 079,28 24 280,43 274 786,04
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Уральский федеральный округ 34,00 23 558,33 23 851,37 301 088,52
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Сибирский федеральный округ 41,00 15 974,86 16 094,46 204 520,63
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 890,46 1 698,74 19 263,12
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Российская Федерация 643,00 124 047,03 127 651,37 1 552 871,70
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Центральный федеральный округ 30,00 49 028,10 49 628,15 616 692,36
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Северо-Западный федеральный округ 31,00 201,85 209,63 2 727,07
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Южный федеральный округ 40,00 5 953,48 6 091,88 71 753,18
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5 360,67 5 796,71 62 040,80
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Приволжский федеральный округ 33,00 22 079,28 24 280,43 274 786,04
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Уральский федеральный округ 34,00 23 558,33 23 851,37 301 088,52
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Сибирский федеральный округ 41,00 15 974,86 16 094,46 204 520,63
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 890,46 1 698,74 19 263,12
Макароны — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Макароны — Российская Федерация 643,00 20 170,29 20 930,21 234 431,42
Макароны — Центральный федеральный округ 30,00 11 988,16 12 236,07 138 113,04
Макароны — Северо-Западный федеральный округ 31,00 9,98 13,34 183,93
Макароны — Южный федеральный округ 40,00 777,56 633,81 6 408,48
Макароны — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 302,61 3 451,49 35 118,62
Макароны — Приволжский федеральный округ 33,00 3 335,03 3 828,51 44 197,38
Макароны — Уральский федеральный округ 34,00 386,54 374,97 4 663,04
Макароны — Сибирский федеральный округ 41,00 367,14 387,22 5 688,77
Макароны — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3,27 4,80 58,16
Вермишель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Вермишель — Российская Федерация 643,00 12 704,10 12 695,56 168 092,72
Вермишель — Центральный федеральный округ 30,00 3 652,64 2 657,96 42 023,76
Вермишель — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3,63 3,59 49,06
Вермишель — Южный федеральный округ 40,00 393,24 365,78 3 547,25
Вермишель — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 024,36 1 037,80 13 269,21
Вермишель — Приволжский федеральный округ 33,00 1 595,36 1 840,42 23 437,37
Вермишель — Уральский федеральный округ 34,00 4 114,12 4 925,04 60 236,81
Вермишель — Сибирский федеральный округ 41,00 1 914,25 1 864,48 25 478,26
Вермишель — Дальневосточный федеральный округ 42,00 6,50 0,50 51,00
Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Российская Федерация 643,00 1 039 842,04 1 385 388,65 6 077 870,72
Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Центральный федеральный округ 30,00 629 490,69 776 065,38 3 246 165,70
Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Северо-Западный федеральный округ 31,00 138,00 72,40 2 153,70
Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Южный федеральный округ 40,00 150 442,30 337 347,86 1 592 564,14
Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 12 128,30 19 542,10 104 883,90

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются наименованием продукта и территорией, поэтому можно сопоставлять выпуск одного товара в разных округах или разные товары в одном регионе. Например, позиции «говядина, кроме субпродуктов» и «молоко питьевое» представлены отдельными строками, а Центральный федеральный округ и Северо-Западный федеральный округ имеют собственные наборы значений.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Росстат публикует данные за декабрь ежемесячно, охватывая все регионы страны. Эти сведения нужны экономистам для мониторинга отрасли, предпринимателям для оценки рынка, а государственным органам для принятия решений. Актуальные цифры позволяют отслеживать изменения без дополнительных расчётов.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.