Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов продуктов питания в декабре

· срез · рядов: 4199 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В декабре по России и федеральным округам приведён выпуск 4199 важнейших продуктов питания. Каждая строка объединяет конкретный товар и территорию, будь то говядина в Москве или молоко в Сибирском федеральном округе. К каждой записи приложены код ОКПД2 и единица измерения, а в колонках указаны данные как за декабрь, так и накопленным итогом с начала года.

показаны 25 крупнейших из 4199

Таблица производства важнейших продуктов питания за декабрь по регионам с кодами ОКПД2 и значениями с начала года

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 199, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (9,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (3,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,8 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 067 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4199
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Крахмалы модифицированные — Центральный федеральный округ 30,00 3 397,00 3 520,33 35 969,83
Крахмалы модифицированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 6,68 0,72 7,71
Крахмалы модифицированные — Южный федеральный округ 40,00 3 129,00 3 127,00 35 926,00
Крахмалы модифицированные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 040,00 1 830,00 15 270,62
Крахмалы модифицированные — Приволжский федеральный округ 33,00 613,36 663,22 7 180,42
Глютен — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Глютен — Российская Федерация 643,00 2 250,30 1 926,20 24 763,93
Глютен — Центральный федеральный округ 30,00 88,00 101,00 1 363,00
Глютен — Южный федеральный округ 40,00 956,00 917,00 12 823,00
Глютен — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 311,00 311,00
Глютен — Уральский федеральный округ 34,00 895,30 908,20 10 266,93
Продукты крахмалсодержащие прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты крахмалсодержащие прочие — Российская Федерация 643,00 3 889,33 5 270,48 51 635,23
Продукты крахмалсодержащие прочие — Центральный федеральный округ 30,00 2 967,69 3 109,45 40 633,00
Продукты крахмалсодержащие прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,52
Продукты крахмалсодержащие прочие — Южный федеральный округ 40,00 526,12 1 708,17 8 013,77
Продукты крахмалсодержащие прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 270,60 340,18 1 584,91
Продукты крахмалсодержащие прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 81,74 43,16 712,59
Продукты крахмалсодержащие прочие — Уральский федеральный округ 34,00 39,75 60,99 610,78
Продукты крахмалсодержащие прочие — Сибирский федеральный округ 41,00 3,44 8,53 79,67
Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Российская Федерация 643,00 86 115,50 89 291,81 1 037 706,07
Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 69 324,52 71 540,69 828 147,66
Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,50 0,90 4,10
Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ 40,00 16 728,48 17 747,68 209 045,41
Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 62,00 491,00
Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ 41,00 2,54 17,89
Фруктоза и сироп из фруктозы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Фруктоза и сироп из фруктозы — Российская Федерация 643,00 21 983,63 22 566,90 278 189,65
Фруктоза и сироп из фруктозы — Центральный федеральный округ 30,00 21 954,23 22 550,10 277 904,05
Фруктоза и сироп из фруктозы — Южный федеральный округ 40,00 29,40 16,80 285,60
Глюкозно-фруктозные сиропы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Глюкозно-фруктозные сиропы — Российская Федерация 643,00 21 953,33 22 548,34 277 792,42
Глюкозно-фруктозные сиропы — Центральный федеральный округ 30,00 21 953,33 22 548,34 277 792,42
Мальтодекстрин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мальтодекстрин — Российская Федерация 643,00 3 970,38 3 404,88 54 960,29
Мальтодекстрин — Центральный федеральный округ 30,00 167,46
Мальтодекстрин — Южный федеральный округ 40,00 3 970,38 3 404,88 54 792,83
Патока крахмальная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Патока крахмальная — Российская Федерация 643,00 55 627,90 58 851,10 658 570,58
Патока крахмальная — Центральный федеральный округ 30,00 42 837,20 44 525,10 504 112,60
Патока крахмальная — Южный федеральный округ 40,00 12 728,70 14 326,00 153 966,98
Патока крахмальная — Приволжский федеральный округ 33,00 62,00 491,00
Масло кукурузное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло кукурузное — Российская Федерация 643,00 1 233,06 1 798,03 13 870,64
Масло кукурузное — Центральный федеральный округ 30,00 360,90 810,50 6 720,10
Масло кукурузное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,20 1,60 18,10
Масло кукурузное — Южный федеральный округ 40,00 870,96 985,93 7 132,44
Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Российская Федерация 643,00 796,44 1 069,88 9 906,64
Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Центральный федеральный округ 30,00 220,00 673,00 4 762,00
Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,20 1,60 18,10
Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Южный федеральный округ 40,00 575,24 395,28 5 126,54
Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Российская Федерация 643,00 436,62 728,15 3 964,00
Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Центральный федеральный округ 30,00 140,90 137,50 1 958,10
Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Южный федеральный округ 40,00 295,72 590,65 2 005,90
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Российская Федерация 643,00 442 420,06 426 330,48 5 102 360,10
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 125 409,05 119 612,92 1 437 675,87
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 40 709,47 39 575,08 479 906,28
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Южный федеральный округ 40,00 47 340,90 45 478,61 545 908,71
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 27 582,48 27 193,78 324 974,28
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 89 926,81 86 440,70 1 042 916,07
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 39 937,25 38 947,69 456 945,03
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 47 622,53 45 765,00 544 657,81
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 23 891,59 23 316,72 269 376,04
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Российская Федерация 643,00 438 757,79 422 905,85 5 066 552,31
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 124 222,73 118 578,41 1 425 963,75
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 40 500,57 39 372,16 477 944,58
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Южный федеральный округ 40,00 47 299,50 45 436,98 545 461,86
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 27 576,48 27 188,09 324 909,24
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 89 358,92 85 876,21 1 037 511,86
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 39 083,00 38 081,83 447 897,34
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 47 007,96 45 221,85 538 700,07
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 23 708,63 23 150,31 268 163,61
Хлеб недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлеб недлительного хранения — Российская Федерация 643,00 285 265,30 276 526,91 3 330 279,96
Хлеб недлительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 62 678,50 59 584,60 728 740,95
Хлеб недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 23 673,91 23 241,74 283 930,38
Хлеб недлительного хранения — Южный федеральный округ 40,00 33 027,28 31 900,44 386 276,93
Хлеб недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 23 103,12 22 838,22 274 299,40
Хлеб недлительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 61 250,75 59 578,27 721 491,67
Хлеб недлительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 23 753,62 23 208,39 274 858,76
Хлеб недлительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 38 244,41 36 970,67 440 881,62
Хлеб недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 19 533,71 19 204,58 219 800,24
Булочные изделия недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Булочные изделия недлительного хранения — Российская Федерация 643,00 103 294,93 97 801,33 1 143 635,16
Булочные изделия недлительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 42 985,71 41 414,96 476 631,76
Булочные изделия недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 11 290,94 10 901,49 131 907,73
Булочные изделия недлительного хранения — Южный федеральный округ 40,00 10 550,23 9 882,87 113 693,50
Булочные изделия недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 412,25 1 309,05 16 113,95
Булочные изделия недлительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 20 503,18 18 873,01 223 455,94
Булочные изделия недлительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 8 393,88 7 901,25 94 726,28
Булочные изделия недлительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 5 367,88 4 883,26 57 149,98
Булочные изделия недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 790,86 2 635,43 29 956,02
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Российская Федерация 643,00 6 353,75 6 450,58 76 475,09
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Центральный федеральный округ 30,00 1 494,02 1 446,19 18 535,51

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются наименованием продукта и территорией, поэтому можно сопоставлять выпуск одного товара в разных округах или разные товары в одном регионе. Например, позиции «говядина, кроме субпродуктов» и «молоко питьевое» представлены отдельными строками, а Центральный федеральный округ и Северо-Западный федеральный округ имеют собственные наборы значений.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Росстат публикует данные за декабрь ежемесячно, охватывая все регионы страны. Эти сведения нужны экономистам для мониторинга отрасли, предпринимателям для оценки рынка, а государственным органам для принятия решений. Актуальные цифры позволяют отслеживать изменения без дополнительных расчётов.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.