Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов продуктов питания в декабре

· срез · рядов: 4199 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В декабре по России и федеральным округам приведён выпуск 4199 важнейших продуктов питания. Каждая строка объединяет конкретный товар и территорию, будь то говядина в Москве или молоко в Сибирском федеральном округе. К каждой записи приложены код ОКПД2 и единица измерения, а в колонках указаны данные как за декабрь, так и накопленным итогом с начала года.

показаны 25 крупнейших из 4199

Таблица производства важнейших продуктов питания за декабрь по регионам с кодами ОКПД2 и значениями с начала года

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 199, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (9,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (3,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,8 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 067 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4199
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Ряженка и варенец — Сибирский федеральный округ 41,00 1 717,54 1 787,14 20 800,15
Ряженка и варенец — Дальневосточный федеральный округ 42,00 710,27 863,08 10 441,63
Кефир — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Кефир — Российская Федерация 643,00 67 227,72 69 801,08 895 187,94
Кефир — Центральный федеральный округ 30,00 16 428,40 17 470,98 230 536,84
Кефир — Северо-Западный федеральный округ 31,00 7 748,01 7 802,79 99 014,02
Кефир — Южный федеральный округ 40,00 7 067,80 7 485,67 102 058,34
Кефир — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 668,71 3 718,35 46 981,24
Кефир — Приволжский федеральный округ 33,00 17 453,98 17 986,80 228 543,12
Кефир — Уральский федеральный округ 34,00 5 537,19 5 596,86 70 345,19
Кефир — Сибирский федеральный округ 41,00 6 857,38 7 110,08 84 647,10
Кефир — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 466,25 2 629,55 33 062,08
Простокваша, в том числе мечниковская — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Простокваша, в том числе мечниковская — Российская Федерация 643,00 1 083,26 1 168,59 14 350,89
Простокваша, в том числе мечниковская — Центральный федеральный округ 30,00 153,29 164,83 2 294,54
Простокваша, в том числе мечниковская — Северо-Западный федеральный округ 31,00 178,94 191,94 2 179,59
Простокваша, в том числе мечниковская — Южный федеральный округ 40,00 178,81 194,95 2 332,58
Простокваша, в том числе мечниковская — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 42,57 44,01 541,25
Простокваша, в том числе мечниковская — Приволжский федеральный округ 33,00 374,50 413,78 4 922,70
Простокваша, в том числе мечниковская — Уральский федеральный округ 34,00 68,64 68,48 862,47
Простокваша, в том числе мечниковская — Сибирский федеральный округ 41,00 60,57 61,79 839,05
Простокваша, в том числе мечниковская — Дальневосточный федеральный округ 42,00 25,94 28,81 378,71
Кумыс — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Кумыс — Российская Федерация 643,00 36,69 32,37 1 220,99
Кумыс — Центральный федеральный округ 30,00 3,03 5,04 143,61
Кумыс — Южный федеральный округ 40,00 0,81 1,40 21,58
Кумыс — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,50 0,50 6,10
Кумыс — Приволжский федеральный округ 33,00 32,35 25,43 1 025,45
Кумыс — Уральский федеральный округ 34,00 0,40
Кумыс — Сибирский федеральный округ 41,00 19,04
Кумыс — Дальневосточный федеральный округ 42,00 4,81
Айран — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Айран — Российская Федерация 643,00 1 684,28 1 426,15 26 480,58
Айран — Центральный федеральный округ 30,00 427,65 372,74 6 848,32
Айран — Северо-Западный федеральный округ 31,00 6,70 7,30 107,41
Айран — Южный федеральный округ 40,00 428,88 397,31 7 776,32
Айран — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 63,50 47,00 702,40
Айран — Приволжский федеральный округ 33,00 22,67 18,54 383,00
Айран — Уральский федеральный округ 34,00 707,28 551,84 10 190,12
Айран — Сибирский федеральный округ 41,00 15,14 17,23 186,77
Айран — Дальневосточный федеральный округ 42,00 12,46 14,20 286,24
Кумысный продукт — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Кумысный продукт — Российская Федерация 643,00 44,93 49,39 687,69
Кумысный продукт — Центральный федеральный округ 30,00 9,40
Кумысный продукт — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,50 0,50 6,10
Кумысный продукт — Приволжский федеральный округ 33,00 25,10 29,32 400,80
Кумысный продукт — Дальневосточный федеральный округ 42,00 19,33 19,57 271,39
Сметана — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сметана — Российская Федерация 643,00 43 990,13 44 399,78 533 885,04
Сметана — Центральный федеральный округ 30,00 9 321,20 9 497,54 113 167,75
Сметана — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 770,15 4 913,27 63 064,39
Сметана — Южный федеральный округ 40,00 3 692,13 3 614,41 46 151,30
Сметана — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2 042,55 1 794,66 22 327,93
Сметана — Приволжский федеральный округ 33,00 11 937,57 12 135,02 143 598,26
Сметана — Уральский федеральный округ 34,00 4 755,15 4 826,23 54 229,00
Сметана — Сибирский федеральный округ 41,00 6 123,84 6 111,60 73 926,52
Сметана — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 347,54 1 507,07 17 419,89
Казеин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Казеин — Российская Федерация 643,00 63,85 32,50 537,45
Казеин — Северо-Западный федеральный округ 31,00 38,70 18,40 304,35
Казеин — Приволжский федеральный округ 33,00 3,90 1,70 37,30
Казеин — Сибирский федеральный округ 41,00 21,25 12,40 195,80
Сыворотка — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сыворотка — Российская Федерация 643,00 99 384,36 84 572,14 1 047 506,76
Сыворотка — Центральный федеральный округ 30,00 18 899,83 19 558,41 259 887,86
Сыворотка — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 370,27 2 216,48 33 351,10
Сыворотка — Южный федеральный округ 40,00 23 566,17 20 601,29 211 004,41
Сыворотка — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 191,35 192,08 3 170,02
Сыворотка — Приволжский федеральный округ 33,00 38 554,15 27 620,67 351 094,50
Сыворотка — Уральский федеральный округ 34,00 552,89 484,42 6 172,01
Сыворотка — Сибирский федеральный округ 41,00 15 098,59 13 736,95 179 611,67
Сыворотка — Дальневосточный федеральный округ 42,00 151,11 161,85 3 215,19
Сыворотка молочная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сыворотка молочная — Российская Федерация 643,00 55 756,39 47 370,60 612 222,46
Сыворотка молочная — Центральный федеральный округ 30,00 12 925,15 13 924,31 190 330,37
Сыворотка молочная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 672,74 927,25 13 829,67
Сыворотка молочная — Южный федеральный округ 40,00 1 735,97 3 167,15 29 405,05
Сыворотка молочная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 19,19 16,75 393,99
Сыворотка молочная — Приволжский федеральный округ 33,00 28 301,27 18 467,31 237 567,47
Сыворотка молочная — Уральский федеральный округ 34,00 473,27 408,02 4 872,80
Сыворотка молочная — Сибирский федеральный округ 41,00 11 489,74 10 308,70 132 941,85
Сыворотка молочная — Дальневосточный федеральный округ 42,00 139,06 151,11 2 881,27
Продукты из сыворотки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты из сыворотки — Российская Федерация 643,00 1 001,62 1 059,41 25 676,81
Продукты из сыворотки — Центральный федеральный округ 30,00 62,10 10,50 5 417,65
Продукты из сыворотки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 37,39 39,53 666,66
Продукты из сыворотки — Южный федеральный округ 40,00
Продукты из сыворотки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 414,60
Продукты из сыворотки — Приволжский федеральный округ 33,00 470,01 561,03 9 401,63
Продукты из сыворотки — Уральский федеральный округ 34,00 29,16 48,19 774,54
Продукты из сыворотки — Сибирский федеральный округ 41,00 390,91 390,27 8 682,49
Продукты из сыворотки — Дальневосточный федеральный округ 42,00 12,05 9,89 319,24
Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Российская Федерация 643,00 18 172,27 16 643,77 197 578,05
Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Центральный федеральный округ 30,00 5 847,72 5 610,60 63 071,45
Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 277,50 291,10 4 066,60
Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Южный федеральный округ 40,00 3 008,33 3 037,17 35 203,38
Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 169,00 172,00 2 309,88
Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Приволжский федеральный округ 33,00 7 337,37 6 106,28 73 064,19
Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Уральский федеральный округ 34,00 50,40 28,10 512,21

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются наименованием продукта и территорией, поэтому можно сопоставлять выпуск одного товара в разных округах или разные товары в одном регионе. Например, позиции «говядина, кроме субпродуктов» и «молоко питьевое» представлены отдельными строками, а Центральный федеральный округ и Северо-Западный федеральный округ имеют собственные наборы значений.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Росстат публикует данные за декабрь ежемесячно, охватывая все регионы страны. Эти сведения нужны экономистам для мониторинга отрасли, предпринимателям для оценки рынка, а государственным органам для принятия решений. Актуальные цифры позволяют отслеживать изменения без дополнительных расчётов.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.